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こんばんは、yukiです(*'ω'*) 先日もリンゴのおやつの話を書いたばかりですが、 まだまだ家にリンゴがあります。 有難いことにたくさん頂いたので、 いろいろアレンジしながら消費しています。 先日は、電気圧力鍋を使って、 リンゴのコンポートのような 柔らかい触感のデザートを作りました。 【材料】 ・リンゴ ・さつまいも ・赤ワイン ・バター 【作り方】 1.リンゴとさつまいもを適当にカットする 個人的に大き目の一口サイズがオススメです。 今回は、リンゴは皮つき、さつまいもは皮をむきました。 2.すべての材料を電気圧力鍋に入れて、圧力を5分ほどかける 以上です。 甘さ控えめですが、 さつまい…