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ブログランキング参加中です下のバナーをクリックしてもらえたら嬉しいですm(_ _)m 昨日は日曜日でしたね。平日、楽をするために週末買い出しに行って作り置きしました！出来上がったのはこちらの品々1時間ちょっとで7品です！まずは焼き鮭！20%オフのち
ブログランキング参加中です下のバナーをクリックしてもらえたら嬉しいですm(_ _)m 更新できず生活が荒れていた日々ですが食生活も酷かったんです寝不足と疲労で、ご飯を作る気力もなくてお弁当とか、レトルトとかフル活用していて身体に悪いし食費はか
日曜日のフリマはお天気よし！ 出展者さんの数も多い！花々が 今が盛りで そちらも楽しめる！戦利品は....黒の携帯＆お財布ショルダー 新品 緑のミニ財...
先週のデジャヴュのようなランチ。あじの干物は、2枚入りだったので、残りの1枚を冷凍しておいたもの。なかなか国産のあじの干物をスーパーで見かける機会が減った...
こんにちは～(#^.^#)今日のおばちゃんとこの気温最高気温20℃/最低気温15℃曇り5月ラストの土曜日です～月日の経つのは、早いね～忙しいので、そう思う...
おはようございます。昨日は私の方が遅くなる日でした。作り置きを並べて冷蔵庫へ。あとは適当にお願いします的な晩ごはんです。残り物を巻いた春巻きがりさば人参とツナ…
おはようございます。いつも出張の度にお土産を届けてくれる妹。気に掛けてくれて本当に有難いです。今朝は大好きなパンのトラさんの生チョコフランスで朝ごはんでした。…
卵焼き用フライパンと魚焼きグリルだけを使った簡単メニューだけど、複数種類をワンプレートに盛ると、とても豪華な食事をしたような気がする。今まで、スナップえん...
コストコの大袋ニンジンでキャロットラペ。切れる包丁さえあれば頑張れる！
コストコでニンジンの大袋を購入することが多くなりました。スーパーに並んでいるものに比べると形や鮮度に若干難ありですが、2Kg（ビッグサイズが10本くらい）で500〜600円というお値段には勝てない〜。そんな格安ニンジンはキャロットラペになる
どうしても髪を切りたくて、直近で唯一予約が取れそうだった午前中に駆け込み。有休ってことにしてあるけど、夕方は普通に打ち合わせ入っておりました（苦笑）夜ごは...
おはようございます。昨日はとても暑い1日でした。急に暑くなると身体がキツイですねおうちごはんも少しずつ夏仕様に移行です。友達から米沢土産の素敵便が届いたので有…
おはようございます昨日はとても暑かった！今年2度目のエアコンをつけました既に少し前に今年初のエアコンは入れた犬がいる我が家、愛犬達の為に室温が27℃を超えたら…
おはようございます。昨日は朝のうちに晩ごはんの準備をしたので各自で冷蔵庫から出して晩ごはんでした。仕事の関係で私の方が遅くなる時はこんな感じの晩ごはんになって…
おはようございます。昨日はパパさんがゴルフコンペで超早起きをしました。時間がたっぷりあるので時間のある限り常備菜を作ってみました。サラダ煮物グラノーラピクルス…
またまた久しぶりの投稿になりました。 今回は、10時過ぎに食べる息子の夜ご飯です。 毎週定番メニューで、鶏肉団子のスープや鶏ささみのスープです。 鶏団子のスープ ささみのスープと小豆ご飯 いつも、鶏肉団子やささみを茹でたときの汁をそのままスープの出汁として使ってしまっています。 鶏団子の一部で、お弁当用のミートボールなども作ってストックしておきます。 お弁当用おかず作り置き 毎週火曜日は、サッカーの試合を終えて帰って来るのが夜10時過ぎ。他の曜日も練習後、帰ってから食べるので時間が遅いです。 できるだけ、お腹に負担がかからず栄養補給できるようなメニューを心がけています。 さらに、この春シーズン…
おはようございます常備菜を作っていたらこんな時間もう外は明るいはよ、寝なくてはでも不眠症の私、全然眠くない◯お弁当・コシアブラとベーコンの混ぜごはん・筍と砂肝…
ツモリアはアフィリエイト広告掲載のサイトです。ランキングに参加してます。応援いただけるとうれしいです(^-^)/ツ的ムクミ指数70昨日4日は、句会で隣町まで行きました。GW後半はかなり暑くなる予報がでておりましたが、3日がとてもさわやかで室内はひんやりしておりましたのでその感覚で服装を選んで大失敗。句会会場に着いたら汗だく今季初めての冷房が入り今度は体が冷えて焦りました。この時期、こうして風邪をひくパター...
うっかりしていて、娘におもいきり、文句、言われました💦はあ・・・まあ・・・・確かに（笑）毎日、出かけていた娘、その日も快晴で、焼きたくないらしく、「何か、折りたたみの傘ない？」あるよ～沢山ある、お祖母ちゃんの傘もまだそのままだから、という事
でももう無くなりそうレビンポンでございますあらー今カミナリなったー⛈️ベランダ菜園ようやく育ってきたルッコラにアブラムシの危機💦孫に🐞てんとう虫取ってきてもら…
スーパーに新生姜が売られていたので甘酢漬けを作りました。お寿司と一緒に食べるいわゆる「ガリ」です。旬の時期はもう少し後なのですが。 材料 新生姜 240g 粗塩 10g 米酢 200g 砂糖 100g 作り方 1. 生姜を節ごとに切り、水で洗い、先端のピンクの部分は切り落とす。このピンクの部分は着色用に使うので捨てずに取っておく。 2. 表面の茶色い部分や硬い部分は包丁かスプーンを使って削ぐ。 3. 生姜の縞模様を切るように薄くスライスする。 ◆ 甘酢漬けでの食感の違い 切り方 食感 味の染み方 向いてる人 繊維に沿った縦切り (縞模様を切るように) シャキシャキ・パリッと やや染みにくい 生…
おはようございます。先日、市場に行った時に鯛を買いました。鯛めしにしたら美味しくてハマってしまいまたまた作ってみました。鯛めし若竹汁筍の煮物サラダ自家製ヨーグ…
令和7年4月20日（日）夕べから降り出した雨今朝も降り続けています。朝の散歩も畑仕事も今日はお休みゆっくりとモーニングをいただける朝です。夫の帰りも少し早かっ…
昨日から今朝にかけて、冷蔵庫充実作戦、がんばりました。副菜や野菜カット程度ですが、料理したくない日もメインさえ調達すればOK。副菜を豆皿に並べて、メインは...
しんどかったけどなんとか作った📍シャウエッセン 黄金の3分間ボイル📍味付け玉子📍キムチ・もやし📍さば味噌煮×2P 冷凍用📍小松菜もやしナムル📍麻婆豆腐（ひき肉・ネギ・豆腐）📍人参・豆マリネ📍ミニトマト切った📍なめ茸📍味噌玉 4P×8 冷凍📍鶏ハム → 仕込み中がんばらないと...
本日のランチ 中華風のキュウリの浅漬けがヒットだったので、参考にしたレシピを載せておく。 cookpad.com 作ってから冷蔵庫で3日間も保存出来るのはありがたい。というか、3日後が食べ頃らしい。 もしかすると、6月に海外出張が入るかもしれない。体調面に不安があるけど、食生活に気を付け、適度な運動と十分な睡眠を取りながら体調を整えれば… まぁ、どうにかなるかな。 お仕事は… 70%を全力で頑張るくらいの気持ちでいいや。
「今日は何作ろう…」って悩むことありませんか？そんな日を少しでもラクにするために、わが家では“常備菜ルーティン”をゆるく続けています。 うちは夫婦ふたり暮らしなんで、そこまで量はいらないんですけど、それでも何にもないと困るし。なので、よく作る定番の3品を、週のはじめにまとめて作っておくようにしてます。 ■ 定番その1：きんぴらごぼう＋ピーマン基本のごぼうとにんじんに、最近はピーマンも入れるのが気に入ってます。色がちょっと入るだけで見た目もきれいだし、ピーマンの苦みがいいアクセントになるんですよ。ごま油で炒めて、しょうゆ・みりん・酒・砂糖でテキトーに味つけして、最後に白ごまをパラッと。■ 定番そ…
せっせ、せっせ。📍アスパラ蒸📍きゅうり辛ナムル📍ごうぼう・きゅうりゴマダレ和え📍ミニトマト切った📍豆腐inオムレツ📍回鍋肉（豚肉、キャベツ、ピーマン）📍セロリ人参ピクルス📍みょうがピクルス📍青梗菜おかか炒め食べきれないものは小分け冷凍しとこ。毎日昼も夜も同じのばかり食べて。あぁ、あぁ。...
おはようございます。親戚に不幸があり娘と息子が帰省しました。遠縁ですが、私達家族を気に掛けて下さりとても濃いお付き合いをさせて頂いる方。子供達の事も可愛がって…
おはようございます。昨日は娘の結婚の記事にたくさんのLINE、メッセージ、いいね更にアメトピにまで掲載して頂いて本当に有難うございました。実は我が家は繁忙期の…
おはようございます昨日は姉も一緒に親戚のお墓へ行ってきました墓参りなんて面倒だーでもお花を飾ってあげたい。って思うし、寂しい墓は可哀想だって思うから行って良か…
今種の常備菜です。📍もやしナムル📍エリンギバター醤油炒め📍キムチ・小松菜和え📍酢豚（豚肉、玉ねぎ、ピーマン、人参）📍豆腐inオムレツ📍オクラ蒸📍ミニトマト切った📍鶏ハム → 仕込み中今週こそはランチに外食するぞの思いをこめて。酢豚が食べたくて久しぶりに作ってみました。食べきれなかったら冷凍保存大作戦...
今週の常備菜ですっ。左上から📍もやしナムル📍シャウエッセン 黄金の3分間ボイル📍ほうれん草おかか醤油和え📍ミニトマト切った📍鶏ハム → 仕込み中📍豆腐inオムレツ📍かぼちゃサラダ📍きゅうり漬 → 仕込み中📍きゅうり辛ナムル📍カレー（玉ねぎ、豆、じゃがいも、ひき肉）→冷凍用...
徒然日記20250311/【買いもの】WECKガラスキャニスター/世界で愛されるガラス容器
YouTubeでもときどき見かけるWECKのキャニスターを拙宅でも使い始めました。 https://youtube.com/shorts/JjEePxsA-_k?si=myXnB__UqZl4F93E 僕の個人的な導入理由は 見た目がカッコ良…
おはようございます。セロリをたくさん戴いて大量消費の晩ごはんです。パパさんセロリが大好きなのでビールが進んじゃいました。セロリの青椒肉絲セロリたっぷりサラダき…
ちょいちょいつまめる副菜系を作り置き。かぶと金柑のなますと、かぶの葉とじゃこのふりかけ。ここ最近自炊スイッチがOFFのままで、食材を買っても使い切れないこ...
寒すぎませんか❓レビン・ポンでございますでもちゃっかりお腹は減りますので、たくさん作ってしばらくのんびりしようって魂胆です(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎寒い雲野菜の千…
沖縄にコストコが出来て、もうすぐ半年になります。オープン当日は6時間待ちの大渋滞が発生したコストコ。沖縄初上陸のコストコなので、最初は大混雑だろうけれど、...
おはようございます。今日はちょっと早く家を出る日。作り置きを乗せて火を使わず時短簡単な朝ごはんです。今日はパパさんの方が出るのが遅いので残った家事はお任せして…
おはようございますとても寒い朝ですここ最近は湯たんぽも必須になってきた昨日はPMSのせいか、イライラモード昔のモヤッとしていた時の気持ちが勝手にふつふつと再登…
おはようございます。毎週木曜日は私が最後になる日。そんな日は作り置きを冷蔵庫に入れて食べる時に各自でお願いしています。昨日もいつもと変わらないそんな木曜日の晩…
おはようございます。サイゼリヤのミラノ風ドリアが好きでサイゼに行くと一択です。昨日は無性に食べたくなり晩ごはんは、なんちゃってサイゼに決定！パパさんが休肝日で…
おはようございます本日は山梨へ出張の旦那旦那弁当はなしです旦那「山梨だし、お土産とかいらないでしょ？」私「ほうとう、信玄餅…うーん、いらないかな。。」きっと私…
おはようございます昨日は乳がんの術後の定期検診でしたあー、疲れた病院って、なんであんな疲れるんだろうな〜帰宅後、少し寝てしまったわざわざ仕事を休んで付き合って…
レンコンのシャキシャキ食感を楽しめる、優しい甘さの逸品です。甘めの味付けなので、お弁当に入れても食べ応え抜群で喜ばれること間違いなし！常備菜としても万能です。調理時間も5分程度なので、時間がない時の強い味方レシピです。
おはようございます。私以外ごはん派の我が家。昨年、とても美味しい新米を戴いてからお米にハマった時期があり私もお米を食べる日が増えています。ワンプレート朝ごはん…
おはようございます。タイトルの通り作るべき日を間違えた晩ごはんでした。パパさんが休肝日にするって事を忘れて晩酌のアテにピッタリな牛すじ煮とか麻婆豆腐などを作っ…
ホットクックが得意な食材の一つ、鶏肉を使用した煮物です。里芋もホクホクに煮え、鶏肉との相性も抜群な一品で、お箸が進みます！お弁当にもオススメ！
おはようございます。昨日は冷蔵庫整理を兼ねて常備菜を作りました。いつも空き時間に少しだけ作りますが久しぶりに8品出来上がり！そして常備菜からの今朝の娘弁当です…
おはようございます。年末に偶然ボラの卵に出会い初めてカラスミに挑戦してみました。下処理の血抜きが面倒で途中でもう二度と買わないと誓ったにも関わらず出来上がりを…
