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第三十七候 涼風至 すずかぜいたる 8／7〜8／11 涼しい風が吹き始める時期 秋蝉やベランダに鳴く変わり者 南蛮漬け大好き人間だ 昨日の晩ご飯メニューは 鶏胸肉の南蛮漬け 鶏肉に片栗粉をまぶすとき 便利なのがアイラップ 下味をつけた鶏肉と片栗粉を アイラップに入れてふりふり きれいにまんべんなくまぶすことがでる アイラップは値段も手頃で超便利 まぶすだけでなく いろんなことに使えるらしい ピンボケ💦 鶏胸肉が柔らかくてジューシー 酸味が食欲をそそる いただきます アイラップ 60枚入 Iwatani Amazon 感謝
今日の晩ごはん 白菜とかに（かま）の旨煮 玉こん醤油煮 漬物 とろろナメコ 鮭粥 あんヨーグルト 7年前の今日の晩ごはん（娘たち帰省中） 鯛の塩焼き、お刺身、ゲソとエンペラのノンフライ唐揚げ、すじこ、沢庵、納豆、貝のみそ汁、もち麦ご飯、ぶどう 9年前の今日 ササミフライ、か...
家族全員お休みだし、今日は休養日にしましょうか？ ☆晩ご飯☆
曇り時々晴れ きおん33℃ 今日から、家族全員お盆休み。 朝の楽なこと！ 誰も起きて来ないよ、最高！ 一人、コーヒーを沸かし、ピザパンを焼いて・・・・ う～～～ん、幸せです。 晩ご飯 漬け丼、中華スープ 娘が準備、簡単だけど私が何もしないでもいいってことが大事。 ゆっくり...
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)今日はカレーで晩ご飯。食欲をそそるカレーの匂いがキッチンや部屋に立ち込めて、作りながらもお腹が鳴きそう＾＾いつものポークカレーだけど、豚肉は少なめに。玉ねぎとにんじんはたっぷり！そして家族の念願のカツはささみで作りました＾＾サクサクやわらかなささみカツとともに頬張るカレーもおいしい♪今日もごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。8月10日のメニュー・ささみカツカレー・玉ねぎとサーモンのマリネ・トマト卵スープ・梨玉ねぎとサーモンのマリネ☆スライス玉ねぎとお刺身用サーモン、スプラウト、ミニトマトに、柚子ぽん酢とエキストラヴァージンオリーブ油を合わせたドレッシングをかけて。ささみカツカレー☆具材はニンニクと炒め合わせて煮...サクサクやわらか♪ささみカツカレー
晴れのち曇り 気温32℃ 天気は崩れない。 毎日、日射しの強い日の連続で元気が出ない。 暑さ負けしてる？ 何もかも、やりっ放しのほったらかし。 根気が続きません。 晩ご飯 豚焼き肉、焼き野菜 私の晩ご飯です、おつまみかな？ お肉は、多かったのでひーちゃんに。 もうね、あー...
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)真っ赤に熟れたトマトは夏そのもの。今日は鶏もも肉と焼きつけました。赤色のもととなる色素リコピンは加熱してアップ♪ただただ鶏肉と焼きつけただけのレシピだけど、これがうまい！トマトをくずしながら鶏肉にからめてどうぞ～！今日もごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。8月9日のメニュー・トマトとチキンのソテー・ナスのたたき風・水菜と生ハムのサラダ・豆腐と小松菜、しめじのみそ汁・ごはんナスのたたき風☆ナスは厚めの輪切りにし、中火で熱した油で両面を焼き、火を通します。水にさらした玉ねぎ、万能ねぎをのせ、ポン酢しょうゆでいただきました。トマトとチキンのソテー1鶏もも肉は身の方に縦に数本の切り込みを入れ（縮み防止）、すりおろしにん...トマトとチキンのソテー＆ナスのたたき風
晴れの ち曇り 気温33℃ あーちゃんは、今日行くと盆休みに入ります。 娘とひーちゃんは、土曜日まで仕事。 あと1日、あと2日。 頑張ってね。 晩ご飯 冷やし中華 幸水梨 上の冷やし中華は、あーちゃんのです。 下は、私。 この具の違い、娘は私にはキュウリをいっぱい入れます...
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)身は赤いけど、白身魚の鮭。青魚のようにEPAやDHAを多く含み、皮にはビタミンB1も。切り身はふっくらと透明感のあるものを。今日は塩、こしょうをふり、小麦粉を薄くまぶして、シンプルにオリーブオイルでソテーにしました。両面をこんがり焼いたら、ふたをして中火で数分蒸し焼きに。ふっくらとした鮭のソテーに、ホタテの照り焼きを添えて、ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。8月8日のメニュー・鮭のシンプルソテー＆ホタテの照り焼き・ピーマンとパプリカのきんぴら・オクラと長いもの焼きびたし・キャベツと油揚げ、にんじんのみそ汁・ごはんピーマンとパプリカのきんぴら☆オリーブ油でよく炒めてピーマンとパプリカの甘みを引き出し、しょうゆ、...鮭のシンプルソテー＆ホタテの照り焼き
前に白菜買ってしまっていて そろそろ食べないとダメになりそう。 そうだ、鍋物にしよう！ 汁がたっぷりグツグツのお鍋は、さすがに暑すぎるので、 すき焼きにした。豚肉で。 パンの耳フレンチトースト ジムで 足踏みの時にずーっと、 手できらきら星を踊ってる人がいて、 その踊り見た...
3.5%がちょうどいい「アサヒスーパードライ ドライクリスタル」
今日は立秋 だけど、まだまだ暑い 時々、ビールが飲みたくなる アルコールが翌日にひびくようになってからは ノンアルにしてたけど、やっぱりちがうの ビールを軽く楽しみたい そんな時、ちょうどいいのが 「アサヒスーパードライ ドライクリスタル」 アルコール度数は3.5％ 通常の350mlの「スーパードライ」(Alc.5%)が 純アルコール量14gなのに対して 「 ドライクリスタル」は9.8g 酔いたいわけではなくて 食事のお供にビールを楽しみたい（体の負担が少なく） そんなニーズにぴったり 飲みやすくて、おいしい！ ありがたいビールです www.asahibeer.co.jp 秋立つやめくり忘れし…
曇りのち晴れ 気温32℃ 昨日は、庭に出て南天の木とアジサイの枝始末をしました。 広がっていて、歩き辛くなっていたからね。 草も伸びた分は、抜いたけど・・・ 1時間くらいなのに、暑さと蚊に耐えられない。 すぐに降参でした。 晩ご飯 サバ塩焼き、ブロッコリー、ミョウガ酢漬け...
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)6月に旬を迎え9月頃までおいしく食べられる代表的な夏野菜、ナス。ヘタのトゲがとがっているものが新鮮で、軽い方がよいとされています。今日は、暑い夏にうれしい、さっぱり味のナスおかず。焼きナスを作り、豚肉とインゲンを塩を加えた熱湯でゆでて合わせ、あとはポン酢しょうゆをかけるだけ♪豚バラしゃぶしゃぶ用肉のやわらかさと甘味が際立って食欲がわきます＾＾今日もごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。8月7日のメニュー・焼きナスとゆで豚のポン酢しょうゆがけ・ゴーヤーのきんぴら・かぼちゃの含め煮・厚揚げとわかめ、しめじのみそ汁・ごはんゴーヤーのきんぴら☆ゴーヤーは種とワタを除いて薄切りにし、塩でよくもんで洗います。しらす干し（or...焼きナスとゆで豚のポン酢しょうゆがけ＆ゴーヤーのきんぴら
脚痛くて動かなかった、動けなかったからな、仕方がないな、うん。 けれど、筋肉量UPしていて、体脂肪減っていた。 脂肪が筋肉と置き換わったってことか？ 脂肪より筋肉重いっていうものね。 ジムのコーチが、すごいですねーって大げさに褒めてくれたけど そうゆうの嫌いなんだなー 苦笑...
食パンにバター（マーガリン）ぬって、砂糖ふり掛けて ココナッツロング散らし 焼いた 甘くて香ばしくて😋 今日の晩ごはん ゴボウのかき揚げ、つぶ貝甘露煮、大根おろし、カボチャと茄子の味噌汁、ごはん かきあげ ゴボウ、ニンジン、玉ねぎ、エリンギ、カボチャの種、大葉 カボチャの...
曇り時々晴れ 気温31℃ 天気予報は、曇りになっているけど、ここの空晴れています。 外へは行きたくない。 今日も閉じこもり、ですね。 晩ご飯 たくさん、冷やご飯があったのでオムライス。 お味噌汁は、朝の残り。 ラクチンでした。 ひーちゃんは、お休みだったけど遊びに行って、...
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)今日は、あじのムニエルトマトソース献立にしました。あじのソテー、ソース作りをフライパンひとつで続けて調理。副菜のポテトサラダはレンジを使った下ごしらえでラクちん＾＾にんじんとひじきの煮ものを添えて、ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。8月6日のメニュー・あじのムニエルトマトソース・生ハムポテトサラダ・にんじんとひじきの煮もの・豆腐としめじ、にらのみそ汁・ごはん生ハムポテトサラダ☆じゃがいもは皮ごと洗い、縦半分に切り、ラップをかけてレンジで加熱し、皮をむいてつぶしてます。具材はきゅうりにパプリカと生ハムで楽しい食感♪あじのムニエルトマトソーストマトソースは、ぶりのムニエルや鮭のムニエルにも。☆トマトは角切りにし、...あじのムニエルトマトソース＆生ハムポテトサラダ
曇りのち晴れ 気温33℃ 昨日は、8時頃からすごい雨。 晴れていたのに、突然にです。 もう、ビックリ！ 花の水やり、雨がやってくれて「ありがとう！」 すぐ、止んだけどね。 晩ご飯 天ぷら 卵焼き お蕎麦 この暑さでは食欲も無いし、いつもの麺類で決まり。 何か、記事になる...
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)久しぶりにカツ丼で晩ご飯。長崎県産のもち豚をトントン叩いて下味、衣をつけ、少ない油で揚げ焼きに。包丁を入れると、サクッと小気味よい音に気分もアップ＾＾♪フライパンにしょうゆ、酒、みりん、砂糖、出汁を入れて煮立て、玉ねぎを投入。やや柔らかくなったら、食べやすく切ったトンカツも加えて数分グツグツと。溶き卵を回し入れて半熟になる少し手前で火を止めてでき上がり。炊き立てごはんにのせ、ゆでた三尺ササゲを添えました。明日も元気で穏やかに過ごせますように。8月5日のメニュー・カツ丼・小松菜のおひたし・もずく酢・厚揚げとえのきだけのみそ汁・梨小松菜のおひたし釜揚げしらす、けずり節をのせて。カツ丼黄身が濃厚な味わいでお気に入りの卵も産直のお店で買って...カツ丼献立
第三十五候 7／27〜8／1 土潤溽暑 つちうるおうてむしあつし 土が湿り蒸し暑くなる時期 病院の待合まばら大暑かな 6月から夫婦で国民健康保険の 被保険者になった 今まで、特定健康診査しか 受けたことがなかったけど 半日人間ドックを受けてみようかな 市の助成があり 1人10,800円で受けられる 夫に言うと 「受けとかなあかんな」ということで 早速2人予約しよう チャプチェ、小松菜と卵のマヨネーズ炒め、冷奴、人参ナムル、味噌汁ごちそうさまでした 感謝
第三十六候 8／2〜8／6 大雨時行 たいうときどきにふる 大雨が時々降る時期 意志強し曲がりきゅうりを刻みゆく 仕事帰りに実家に寄って 実家で採れた野菜を もらって帰ってきた 今日の晩ご飯は 野菜たっぷり豚しゃぶ 食べるのもいいのだけど 今年の目標の一つが野菜作り 実家の両親が高齢になり 手がまわらなくなった畑で 野菜を作りたいと思っている 耕作放棄地対策だ 夫もリタイヤ生活になり 時間があることだし この猛暑が過ぎたら始めてみよう ただ夫は虫が苦手で、カエルに悲鳴をあげてる 大丈夫かな… 感謝
第三十六候 8／3〜8／7 大雨時行 たいうときどきにふる 大雨が時々降る時期 髪洗う昨日の夢の意味はなに 石けんで身体を洗うのやめて1週間 結論、全然問題なかった それまでは固形石けん（純石けん）で 身体をなでるように洗っていたけど 今はお湯のみで洗い流している 足など気になったところは使う あと普段の手洗いや ファンデーションを落とすときなども使っている ちなみに湯シャン歴は9年 お湯だけで汚れは落ちるの？ 匂いは気にならない？ と心配になると思うけど 匂いの元になる皮脂は 水溶性なので 水で洗い流せるそう 汗をかいて汚れやすい真夏に 1週間石けんを使わなかったけど すごく快適で 家族に聞…
今日は暑かった。 正真正銘暑かった。 しかし、これまで経験したことがない暑さ、ではない。 まだまだ暑くなると思われる。 いよいよ夏が始まった！って感じなのに、 朝、夜が明ける時間が遅くなって 夕方、暗くなる時間が速まって ああ、冬が近づいてくる… そう思うと、ほんとに、嫌に...
曇りのち晴れ 気温33℃ 雲ひとつ無い空、今はまだ、涼しいですよ。 でもやがて・・・牙を出す。 今月は、GGの月例会も中止です。 当たり前よね、70才以上の高齢者が9割、家にいないと 家族に叱られると思うよ。 私も、「行くな」と言われています。 晩ご飯 トンテキ（タマネギ...
通院・ランチ・買い出し・・・疲れちゃったよ～～～ ☆晩ご飯☆
晴れのち雨 気温34℃ もう暑いなどと、書くのも嫌だね。 字までも、暑さを引き寄せる・・・・ どうにかならへんかな、夏。 晩ご飯 漬け丼（まぐろ、サーモン、シソ、のり） コンソメスープ（小松菜、もやし、ベーコン） 夏らしい献立で、食欲増進。 支度も簡単。 土曜日は11時に...
鯛のレンジアクアパッツァ＆じゃがいもとソーセージのマスタード炒め
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)アクアパッツァをレンジでお手軽に♪福岡県産の天然真鯛の切り身、3切れ1パック500円とお買い得でした＾＾アクアパッツァをレンジで仕上げてる間に、副菜のマスタード炒めをフライパンで調理してキャベツ、きゅうり、赤パプリカはコールスローサラダに♪近くのパン屋さんで買ったチーズパンを添えてごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。8月3日のメニュー・鯛のレンジアクアパッツァ・じゃがいものマスタード炒め・コールスローサラダ・桃・チーズパン鯛のレンジアクアパッツァ1鯛の切り身（生鮭でも）は水けを拭き、塩、こしょう（各少量）をふります。アサリはよく洗います。2耐熱皿に鯛、あさり、プチトマト、スライスにんにくを入れ、白ワイン（適量o...鯛のレンジアクアパッツァ＆じゃがいもとソーセージのマスタード炒め
数年前、夫と横手に行った帰りに、にかほ市で食べた「にかほあげそば」 『中華麺の乾麺を油で揚げて、野菜たっぷりの醤油スープで煮込んだ』 とのことで、にかほの学校給食で大人気のメニューだそう。 ↑摩訶不思議な味でした。 黄桜の里でアップルマンゴーソフト ↑ソフトというよりは、シ...
お気に入りのAちゃんが、コンボートに旅行に行きたいと、言います。コンポートとは、プノンペンから車で3時間ほどで、行けます海岸のリゾート地です。 私は、大分昔に行った事が有ります。 海で泳ぐと、海の中が岩だらけで、足が痛かった事と、カニを食べた事しか記憶に有りません。 今は、...
大阪人の奥さん、ケイちゃんはたこ焼きを小麦粉から作ります。たこ焼きの素なんか使いません！タコの代わりにエビや時にはチョコレートなんか入れて、今日の晩ごはんはたこ焼きパーティーです。
おはようございま～す東京は晴れ朝起きてまずは窓全開束の間の涼しさが好きなんだよね～ 今日もご訪問下さってありがとうございますメッセージもありがとっ 昨日の夕…
晴れ 気温35℃ なんともね～～～～ 今が1番の暑さのピークかも、耐え時？ 外へ出よう、なんて、その気にもなりません。 草も見ない振り。 すでに、メーター越えに成長しています。 悪魔の育ち、やっとれん！！ 晩ご飯 豚焼き肉、シメジ・キャベツ マカロニサラダ 多すぎました。...
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)夜になっても熱中症警戒アラートが発表されています。晩ご飯は、さっぱり＆具だくさんの麺レシピ。さっとゆでたオクラはかるくたたき、かつお節、青じそ、みょうが、温泉卵とともにそうめんにのせていただきます。オクラのネバネバが麺とからんでなめらか。温泉卵をつぶしてまろやかな味わいに。今日もごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。8月2日のメニュー・ぶっかけそうめん・チキンから揚げ・なすの炒めびたしぶっかけそうめんお気に入りの市販のめんつゆをかけていただきました。チキンから揚げ鶏手羽中を使って。最初は中温で中まで火を通し、仕上げに高温にして水分を飛ばしてカラッと仕上げます。豆板醤は入れていてもそんなに辛さは感じません。入れなく...ぶっかけそうめん＆チキンから揚げ
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)今日もゴーヤー（沖縄の方言では「ゴーヤー」だそうです）を食卓へ。豚ロース薄切り肉とみそ炒めに。ゴーヤーに削り節をふって、甘めに仕上げれば、苦みもやわらぎまろやかに。ごはんがどんどんすすみます♪おみそ汁と同じ出汁で作る、和風カレースープを添えていただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。8月1日のメニュー・ゴーヤーと豚肉のみそ炒め・トマトのしらすじょうゆかけ・たたききゅうりと枝豆のあえもの・和風カレースープ・ごはんトマトのしらすじょうゆかけしょうゆを少し加えたごま油で、風味豊かにいただきます。1トマトは食べやすく切り、しらす干し（しらすはタンパク質、カルシウム、マグネシウム、カルシウムの吸収を高めるビタミ...ごはんがすすむ♪ゴーヤーと豚肉のみそ炒め＆和風カレースープ
晴れ 気温33℃ 今日もまた、外へは行けないね。 殺人的暑さです。 オーバーじゃないよ、今年、暑さで命を落とした人が多いもの。 涼しい環境で、じっとしてるのが私に課せられた義務。 なんてたって、長生きが最大の目標です。 晩ご飯 きつねうどん 唐あげなど。 ひーちゃんが、暑...
カーブスたんぱく質レシピ「ピリ辛豚みそとかぼちゃの包み蒸し」を作った
蕁麻さんがコメントで教えてくれた、プリンの外し方を試してみました。 プリンの皿を持った手を伸ばして、右足を軸にして、時計回りに360度、ギュ、ギュインと回転しました。 三回転しましたが、身体はびくびくながら、プリンはびくともせずで、 結局のところ、上下に振って外しました。 ...
晴れ 気温33℃ もうね朝から、殺人的暑さになるんじゃないかと予感がします。 会社の休憩時とかに娘から、「クーラー入れてる？」とLINEが来ます。 入れて無い日が多いから・・・・ どうしてなんだろう、扇風機で充分涼しいのよ。 今年の私、なにか変。 暑さに鈍感になった訳でもな...
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)今日もスーパーの鮮魚コーナーには鯛もずらりと並んでました。半身800円のお刺身用柵を買い求め、食卓へ。生食用のベビーホタテはごま油でこんがり焼いてから枝豆、にんじんといっしょに炊き込みごはんに♪ホタテのうまみをかみしめながらいただくごはん。暑さ疲れも取れそうです＾＾オクラのツナあえ、小松菜の白あえを添えていただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。7月31日のメニュー・鯛のお刺身・ホタテと枝豆の炊き込みごはん・オクラのツナあえ・小松菜の白あえ・かぼちゃとにらのみそ汁ホタテと枝豆の炊き込みごはん☆生食用のベビーホタテはごま油でこんがり焼いてから枝豆、にんじんとともに、炊飯器へ。白だし・酒（各適量）、めんつ...鯛のお刺身＆ホタテと枝豆の炊き込みごはん
そうそう 去年の今頃、こちらの記事によって、アクセス数が爆発したんですねー。 ▼梅ジュース（梅＋氷砂糖＋酢）を作った後の梅で梅干し作り ▼そうして、出来上がったのがこちら その時の梅干しは、今も健在。 酸っぱくなくしょっぱくもなく、食べやすい梅干し。 今日の晩ごはん 古漬け...
曇りのち晴れ 気温31℃ 雨が結構よく降りました。 久し振りの雨、地は潤ったかな。 農家の人が喜ぶね。 今日は、その湿りが蒸発していくから、蒸し暑くなります。 うんざり・・・・ 晩ご飯 焼き浸し（ナス・ピーマン・鶏肉モモ・茗荷） サラダ ひーちゃんの帰りが早くて、浸ける時...
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)夏になると必ず作る“ねぎ塩だれ”ごま油の風味とねぎの辛さがクセになるおいしさ♪今日はカリカリに焼いた鶏もも肉に、よーくからめて召し上がれ！ゴーヤのおかか昆布あえ、なすとオクラのゆずこしょうあえを添えていただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。7月30日のメニュー・カリカリチキンソテーねぎ塩だれ・ゴーヤのおかか昆布あえ・なすとオクラのゆずこしょうあえ・わかめと厚揚げのみそ汁・ごはんゴーヤのおかか昆布あえ切ってゆでてあえるだけ♪1ゴーヤは種とワタを取って薄切りに。塩少量をふってもみ、数分おきます。熱湯でサッとゆで、冷水にとって冷まし、水けをきります。2削り節・塩昆布・いり白ごま（各適量）を加えてあえます。...カリカリチキンソテーねぎ塩だれ♪
今日の晩ごはん キャベツのツナ煮込 オニオンサラダ 納豆 漬物 ご飯 わらび餅プリン わらび餅プリン 型から外すときが、ちょっとだけ難しい。 崩れを気にしなければ、ただただ美味しいだけプリン。 ▼ゴーヤーをワタごと食べる‼ゴーヤーピカタ 小さい種なら、ポリポリ食べられます。...
オリンピック柔道で・・・あなたも不快に思いました？ ☆晩ご飯☆
雨のち曇り 気温30℃ ちょっと涼しい朝です。 30℃なら耐えられるけど、それ以上は無理。 体もだけど、気持がついていかないです。 とにかく、熱中症怖い！！！ 晩ご飯 豚肉しょうが焼き、キャベツ、もやし付き 水餃子の中華スープ 実は、わたしの水餃子は1コだけ、これ娘の。 ...
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)久しぶりにえびフライで晩ご飯。お買い得のえびが大きめだったのでフライにしました。殻、背ワタを取り、切り込みを入れ、小麦粉、溶き卵、パン粉をつける手順はちょっぴり面倒＾＾それでも揚げ立てを口に入れた時のサクッ＆プリッと感に、作ってよかった！っていつも思います。きゅうりの明太子サラダを添えていただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。7月29日のメニュー・えびフライタルタルソース添え・なすとピーマンのみそ炒め・きゅうりの明太子サラダ・しめじとわかめのみそ汁・ごはんなすとピーマンのみそ炒め☆なすは乱切りにし、水に数分放して水けをきります。サラダ油で炒め、ピーマンも加えて炒め合わせます。砂糖・酒・みそ（各適量）...えびフライタルタルソース添え＆きゅうりの明太子サラダ
私ですけどね。 ひとりになったら、暮らしていけなかったはずだから、 のこされたのが私で良かった。 あ、でも、掃除洗濯、アイロンがけ、繕い物（ヘタだけど）、食器洗い等、料理以外は何でもできた。私ができないこともいっぱいできた。例えば電気関係。 私は電気関係まったく苦手。 亡く...
曇りのち晴れ 気温32℃ 今日の予定は無いけれど。 私を悩ませているのは、庭の草。 それを何とかせにゃならん・・・・・ 毎年、苦労しています。 多少、お金が掛かっても、草への対策を考えなきゃね。 晩ご飯 冷やし中華 今年初のスイカ とっても大きいスイカ。 空洞があると安売...
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)朝早い時間に近くの浜辺をお散歩しました。やさしい風は少しだけひんやりとして、さわやかでした。今日はステーキで晩ご飯♪伊万里牛をお義姉さんおふたりから送っていただきました。箱を開けると見るからにおいしそうなお肉！しばらく冷凍庫で大事に大事に寝かせていました＾＾添えてあった牛脂でニンニクを炒め、肉を入れてこんがりと。香しい匂いにお腹が鳴きそう＾＾シンプルにミックススパイス、粗挽き黒こしょうをふり、わさびしょうゆソースでとってもおいしくいただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。7月28日のメニュー・サーロインステーキ夏野菜添え・にんじんとコーンのラペ・塩こんぶトマトのチーズ焼き・豆腐とごぼうのみそ汁にんじん...浜辺のお散歩＆サーロインステーキ夏野菜添え
今日の晩ごはん ちゃんぽん麺 鶏のササミの、さびやきとり 酒塩振って、焼いて、わさびをのせる 鶏の唐揚げ・ポテトフライ メモ キムチまたは塩麹、ひきわり納豆、玉ねぎのみじん切りをよく混ぜ、一晩 冷蔵庫に寝かせた物を食べると、大量の植物性乳酸菌を摂取出来る。
今年の花火大会は、延期ではなく、中止です。 花火に浮かれてる状況じゃない、ってことなのでしょう。 5年前の今夜は、浜で、花火大会でした。 花火も綺麗なのだけれど、夕陽の美しさは圧倒的。 ▼もうじき花火が上る↓ 花火打ち上げ前に、ラジオの公開生放送があって、ゲストはミッツ・マ...
うなぎ・・・32年、「断ち」してたけどそろそろいいかな？ ☆晩ご飯☆
曇りのち晴れ 気温32℃ 曇り、いえいえ晴天です。 お日様がギラギラ、暑くなりそうですよ。 今日は、シニアクラブのグランドゴルフ大会があります。 何時もは、近くの公園でやるのだけど、今回は近場のそれ用公園を借りて やるんだって。 車は、出してもらい同乗して行くそうだけど、...
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)タカサゴフヨウ、お散歩道に静かに咲いてました。土曜日も早朝から、やけどをしそうな日差しが照りつけました。晩ご飯は豚キムチチャーハン。冷蔵庫の白菜キムチ漬けと豚バラしゃぶしゃぶ用肉、玉ねぎ、にら、卵を具材に作りました。材料はごま油で炒め、オイスターソースと少しの塩、こしょうで味つけ。白菜キムチ漬けとオイスターソース、玉ねぎ、にらの織りなすうまみで手軽でもうまみ満点の仕上がりに大満足＾＾市販の餃子を添えて、おいしくいただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。7月27日のメニュー・豚キムチチャーハン・きゅうりとイカの酢の物・焼き餃子・マイタケとトマトの鶏ガラスープきゅうりとイカの酢の物オクラとイカそうめんをサ...豚キムチチャーハン＆焼き餃子
被害が凄くて驚く・マシュマロバナナトースト・梅ジャムもらった
全国ニュースになって、テレビにバンバン出てるので、詳しく書けないのだけど。 我が町が酷い事になってた。 川は氾濫してるし、田んぼは水浸し、家は床上浸水、小学校の校庭は湖のようになってるし、水が引けた道路には丸太棒が転がってる。 その中で、「ご覧の通り、橋が半分流されてます。...
