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1.ワルンマップ⬇2.バーガーマップ⬇3.ラワールマップ追加!あっ!ヒデぞうです。 まずは!家のご近所さんから。Lais Warung Lawar Ba…
帰っても停電だしな・・・チョイ暗い中で自炊するのもなんだかいやだよなあ・・・・・な気分です(笑)なので久しぶりに寄ってみるか・・・ということで寄ったのがこちら…
近所にナシチャン屋できた~あっ!ヒデぞうです。早速買ってきたよ。ま~普通かな?リピはないとれいちゃんも言ってた😂ごくごく普通のナシチャンでした。ブログ村に参加…
体に優しい大行列のホーカー人気店!チャークェティヤオ翠緑粿條面91 Fried Kway Teow Mee
体に優しい大行列のホーカー人気店!チャークェティヤオ翠緑粿條面91 Fried Kway Teow Mee こ…
あヒデぞうです。 近くにあっても行ってなかったラワールのワルンWarung Soto & Lawar Sapi (Solas) Kengetan, Ubud …
いつものお店でいつもの朝食とPayPay銀行口座開設~~(笑)
ヤンゴン雨季真っ只中です!真っ只中なのに嬉しいことに青空が出てる朝です!!いやあ嬉しいっす、青空の朝(笑)その朝に散歩もかねて朝ごはんに向かいます!もう何回通…
バンコクプロンポンのイムちゃんのお店、ちょっと名が知れたローカルの店です。ホント、プロンポンの駅の真下ってところにあって使い勝手の良いお店です。おまけにプライ…
ローカルフードレストランの大手YKKOも中々苦戦しているようです💦やはりどこの国も似たような状況のようです…😭それはここミャンマーにおいても例外ではなく、昨今の情勢不安と物価高騰の煽りを受けてレストラン業界も大きく打撃を受けています💦例えばスーパーでパスタ500g1300チャット(約65円前後)だったものが3200チャット(約160円前後)となっていたり、店頭からチーズやバターといった輸入ものの乳製品が欠品により姿を消したり...
いやー海戦てんこ盛りですぜこれ🤩こんな飯テロ画像が来るなんてwと、今ローカルレストランではこのような感じで以前の賑わいと言いますかメニューのラインナップが少しづつ戻ってきていると言われています✋好き嫌いは別れるとは思いますが、やっぱり良いですよ、ローカルレストラン🍴これは昨年近所で撮影したものですが、こういった出店的な所もローカルの方を中心になかなかの人だかりとなっていました😊(ちなみに私はこの後お腹の...
生きていくためには必ず必要な毎日の食事ですが、ヤンゴンにおいても様々な国の料理を食べることが出来るわけです😮ミャンマーへ来た頃は割と選り好みしながら食事を取っていましたが、今となってはローカルレストランのあの独特の雰囲気が好きになっていました😁そして週に何回かは絶対食べたくなるのが、モヒンガー……ではなく私の場合はタミンジョー(チャーハン)なんですねこれが😆お米がパラパラしていて美味いんですよ😁👍当然なが...
沖縄県産ファーストフード|JEF(ジェフ)のぬーやるバーガー
沖縄には、A&W(エンダー)やブルーシールアイスクリームなどアメリカ産まれ沖縄育ちのチェーン店や沖縄発祥のキングタコスなど他県とは一線を画するフードチェーン店がたくさんあります。今回は沖縄県を代表する野菜”ゴーヤー”をふんだんに使用したハンバーガーを販売するJEFをご紹介。
ハワイを含むアメリカでは、クリスマスやお正月はホテルなどを除き、スーパーマーケットやレストランなどのお店もクローズになることが多いです。 なので、自炊の場合は前日までに買い出しに行っておかないと悲しい
私は、スパイシーフードは割と苦手なのですが、たまに食べたくなるのが熱々の豆腐チゲ。 ハワイではスンドゥブと呼んでます。 韓国料理のレストランも多いので、いろんなお店で食べる事ができますが、私の好きな
【●】【ホーメル 減塩スパム】 価格:455円(税込、送料別) (2022/10/7時点)楽天で購入 鮭や梅干しのおむすびが日本人のソウルフードなら、ハワイローカルのソウルフードはやっぱり、スパムむすびじゃないでしょ
空腹に染みたローカルご飯!!美味しい〜🤤 こちらへ来た翌日だったでしょうか。。。 Grabで頼んだご飯が、とても美味しかったのでご紹介させてください。 すごく空腹だったということも手伝って、これ絶品!!✨😆✨と感じたご飯。。。 ◉ Shin Nam Huat Rosted Chicken & Duck Rice『新南發』 シンナンハーの呼び方で間違いないでしょうか?(←自信がない。。。😥) ローストチキンとダック(鴨)とポークのお店。 ペナン島に数店舗あるチェーン店だそうです。 街を車で走っているとこのロゴの看板を見かけます。 ↑赤に黄色のこの看板✨ いただいたのはチキンとポークのミックスで …
横浜スタジアムに、オリジナルフードの引換券システムが加わっていたので試しにやってみました!2022/8/19-21でお試し運用&該当商品を買うのには、引換券が必須でした
バンコク一軒家レストラン『バーンプンチョム』牛ランプ肉が超美味しい
バンコクでローカルご飯ばかりを食べていますが、 たまにはちょっと良い雰囲気のお店にでも行こうと いうことになりまして、候補に挙がったのは、 一軒家レストラン『バーンプンチョム』 の一択でし
タイ式焼肉『ムーガタ』地元民に大人気のタレが美味しいおすすめ店
バンコク生活をしています。 ローカルなご飯をいくつか紹介してきましたが、 どんどんマニアックになってきて、今回ご紹介する のは・・・ タイ式焼肉や焼肉しゃぶしゃぶなどと呼ばれる 『ムーガ
プロンチット駅2分『マダムソムタム』色々なソムタムが美味しい
ソムタムはタイでもかなりポピュラーなイサーン料理です。 カリカリとした食感の青パパイヤ、唐辛子を叩いて あえたものですが、味付けが店によって随分と違います 外国人向けに辛味が無いものから、刺激的
なんだか治安が悪いだの、外国人への風当たりが強くなるかもだのとあまり宜しくない話題に飲み込まれそうな時…😫そんな時は気心の知れた方々とちょっとだけ引っ掛けて帰ることにするのがベター😁そんなわけで19番街(所謂チャイナタウン)へ😚まだ灯りが着く時間ではなかったのですが、この独特の雰囲気…これぞアジアの風!wそしてかのジョンソン元英国首相も訪れたことのあるというこの通り沿いのローカル居酒屋へ😁鶏の内蔵や香辛料が...
バンコクのローカル店をご紹介します。 今回はタイドメスティックではなく、タイで独自進化 を遂げた中華料理です 『日月楼』 MRTのルンピニ駅から徒歩4分と近いです。 こちらは空
アソーク『Bharani(バラニー)』牛肉カオパットが超美味しい!タイ料理の名店
バンコク アソークのトラディショナルなタイ料理店 『Bharani(バラニー)』をご紹介します タイ人の間でもけっこう有名なお店で、味には定評が あります。 アソーク界隈なのですが、少し奥まっ
アソーク『アイヤーアロイ』牛肉麺だけでなく特製ソース豚丼が絶品!
バンコク アソークの中心に隠れた牛肉麺のお店が あります。 そばに住む駐在員に聞いても殆どの人が 「そこに店があったっけ?」と言います そして、その次に「あ、屋台のクイッティアオ?」 と言
タイ語が出来なくてもOK『テンサンズ』ミシュラン4年連続獲得の牛肉麺
バンコクで駐在生活をしています。 物価は高騰しつつありますが魚に比べ、鶏肉や 豚肉は非常に安価で入手できます。 しかしながら意外と牛肉は高いです もともとタイでは鶏肉に比べ、需要が低いという
トムヤムクンヌードルの超有名店『ピーオー』2種類のスープが選べます
バンコクでトムヤムクンを提供するローカル店は無数に ありますが、なかでもクイッティアオ(ヌードル)で ひときわ有名な『ピーオー』をご紹介します 自分はBTSのパヤタイ駅から行きましたが、
タイ語が出来なくてもOK『メーアム』パッタイとクアガイの名店
バンコクに来たらパッタイは外せません。 ローカルフードだけに様々な味があり、 色々な味を探すのも面白いです。 今回ご紹介するお店はパッタイ以外にちょっと 珍しいクアガイもあります 『メー
タイ版ミシュランの緑丼店『ジョークルアムジャイ』アソークのど真ん中
バンコクのローカルフード店を紹介します。 今回はアソークのど真ん中にあるローカル店なので、 ローカル色が強いわけでは無いのですが、 タイ版ミシュランの緑丼を獲得した名店です。 『ジョークルア
バンコクミシュラン店『サワンバミーガンプー』スープと自家製麺が美味しい
バンコク都にはミシュラン店がたくさんあります。 ミシュランが格付けを行う以前は石油大手のシェル がバックアップしてチュアンチムというタイ独自の 格付けが行われていました たまに店先に緑の丼の看
タイ語が出来なくてもOK!『イムチャン』安くて美味しいローカル店(プロンポン駅そば)
仕事の都合でバンコク駐在員をしています。 自分はそもそも外国の案件を希望していませんが、 そういう本人の意志はお構いなしにバンコクを始め、 数か国に駐在させられています
タイ語が出来なくてもOK!『ガパオターペ』タイ人絶賛のフィッシュガパオ(アソーク)
バンコクのローカルフード店をご紹介します 今回は、タイ人から絶賛されているお店です。 『ガパオターペ』(Kaprao Ta Pae) アソーク周辺にホテルを取っているんだ、とタイ
タイ語が出来なくてもOK!『Baan Kanya』マッサマンカレーがあります(アソーク)
バンコクのローカルフード店をご紹介します。 ローカル店ですが、場所柄外国人が多いので外国人向け に味やメニューがちょっとモディファイされた ローカル店です そういう点ではちょ
タイ語が出来なくてもOK!『イムジャイ』清潔で安くて美味しい!(プロンポンそば)
バンコクのローカルフード店をご紹介します。 前回のブログと全く同じ書きっぷりですが・・・ 「ローカル店ですが、場所柄外国人が多いので外国人向け に味やメニューがちょっとモディ
タイ語が出来なくてもOK!『ルンルアン』ミシュラン獲得のタイ風ラーメン(プロンポン)
バンコクのローカルフード店をご紹介します。 今回はローカル店なのに2018年からミシュランを 5年連続で獲得しているモンスター店です 『ルンルアン』 外国人もタイ人も大勢
タイ語が出来なくてもOK!謎だらけの『元グレート上海』カオマンガイが美味しい隠れた名店(プロンポン)
バンコクのローカルフード店をご紹介します。 今回はプロンポン駅前という好立地の割には あまり情報が出てこない隠れた名店をレポートします 『グレート上海』・・・
タイ語が出来なくてもOK!『ヘンヘンカオマンガイ』ふっくら美味しい有名屋台!(プロンポン)
バンコクのローカルフード店をご紹介します。 前回に引き続きプロンポン駅前でカオマンガイの 有名な屋台があるのでレポートします 『ヘンヘンカオマンガイ』 夕方から営業を始める
タイ語が出来なくてもOK!『クルアアロイアロイ』100バーツのマッサマンカレー!
バンコクのローカルフード店をご紹介します。 今回は中華街の南に位置するバーンラック区にある 隠れた名店です 『クルア アロイアロイ』 都内の繁華街と異な
タイ語が出来なくてもOK!『緑のカオマンガイ』ジューシーな鶏にピリ辛タレ!
バンコクのローカルフード店をご紹介します。 つい昨日、このお店と至近距離にあるピンクの カオマンガイをご紹介したので、その流れで こちらのお店をレポートします 『緑の
タイ語が出来なくてもOK!『カームーテワダバーンラック』ジャルンクルン通りの路地裏名店!
バンコクのローカルフード店をレポートします。 今回も偶然見つけたお店ですが、美味しかったのと けっこうなローカル感が味わえるので、ご紹介します 『カームーテワダバーンラ
タイ語が出来なくてもOK!『ナイエーク』中華街のミシュラン店!
バンコクのローカルフード店を紹介しています。 今回は、ローカルのなかでも名門のお店です どの国でも中華街は食の激戦区であることが多いの ですが、バンコクでも同じく中華街(ヤワラー
タイ語が出来なくてもOK!『ピンクのカオマンガイ』ミシュラン獲得店です
バンコクのローカルフード店をご紹介します。 2018年から3年連続でミシュランを獲得しており、 ローカル店といっても、恐らくバンコク都内で一番 外国人が訪れるカオマンガイ屋だと思います
【インタビュー】藤沢駅の人気パン屋「ベーカリー カンパニオ」を特集!
藤沢駅の人気パン屋「カンパニオ(Campanio)」の魅力を深堀り。店主さんに聞いたパンとお客様への想い、スタッフさんの推しパン。バリスタの淹れるコーヒーも。地域密着ブログだからできる丁寧な取材記事です。
大岩亭キッチンカー支店は暫く刈谷の交通公園で固定のようだ。前回は雨天休園だったのでリベンジ。C区画(無料エリア)を中心に出店しているが、この日はドルフィンパラダイスの前(A区画、B区画)に出店していた。やはりこちらの方が売れ行きが良いようだ。入口からすぐだし
こちら昨夕のビーチ。ビーチを歩きながら楽しむ夕焼けは、ローカルも外国人も大好き!まだ日本からのお客様は全然ですが、インドネシア国内や、海外からのお客様がとって…
スペイン・ビルバオの旅行記になります。旧ブログから移設した内容です。掲載写真は新しく現像したものに差し替えています。実は内容も加筆してます(笑)デワデワ。 いつもいつもではないのですが僕の旅行には建築巡りは切り離せないことの一つになっています。もちろん食べることは大好きなので、その土地のソウルフードは好き嫌いなく出来る限り食べて帰るようにするし、観光地と呼ばれるところにも喜んで訪ねて行きます。ただ雑誌に穴が開くほど熟読した建築が近くにあるのであれば見たい…というわけで「ビルバオ・グッゲンハイム美術館」に行ってきた話です。 あ、今回は長いブログになると思うのでお時間がある時に読んで頂けましたら……
沖縄県内の洋菓子店などで頻繁に見かけるジャーマンケーキ。県外の方にはあまりなじみがないケーキだそうなのでジャーマンケーキの魅力について語ってみたいと思います。
ベトナム北部のハノイには四季があり、今は冬の終わり...のはずが、今年はテトが明けてもなかなか暖かくならず。 2月下旬は、最低気温が10度を下回り、ハノイ民的には極寒に。 テト明けから2月下旬の街の様子を、徒然に書いてみる。
【世界の料理:レシピ本】任国で暮らし任国の人々と「同じ釜のめし」の食べた、そして食べるはずだったJICA海外協力隊達。コロナ禍で一時帰国した・派遣が延期になった彼らと、任期の終えた後も活動を続けているOB・OGと共に料理を紹介します。世界66カ国、1ヵ国につき1つの料理を日本でできるだけ再現できるような作り方と、料理に関連したコラムと共に紹介しています。隊員の人々への愛が詰まった1冊です。本書のユニークなところとしては「材料8人分」や「鳥1羽」など、普通のレシピ本には見られないような表現もあえて載せています。それは、現地の家族構成や実際に使われる食材をレシピから感じ取って頂きたいからです。(出典:ローカルごはん)