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スーパーで買える!!サントリー『酸化防止剤無添加のおいしいワイン。赤』レビュー
スーパーのお酒コーナーにも沢山の種類のワインが販売されており、ワインがより身近なものになりました。 安くて美味
TH69です。 夕食のメインは冷凍していた自家製餃子と自家製ベーコンでした。 南アフリカの缶ワインシリーズのロゼワインです。これは初めて飲みます。 あと、先日一緒に燻製したスペアリブのベーコン。 ベーコンじゃなくてハムかもです。ちょっと火の通りが甘いので、焼いて食べます。 では、餃子から「いただきま～す！」やっぱり冷凍した餃子は味がなじんで美味しいです。 これも美味しい。スモークの香りが何とも言えずいい味わいです。赤身の部分はやっぱりハムっぽかったです。 あと、自家製の沢庵。今日は自家製の料理が3品です。 合わせたワインは南アフリカの缶ロゼワイン「Cloof Rosy Darling Rose…
この日はお休みで、来週には200㎞とはいえブルベがあるので自転車に乗っておきたいところ━━━なのですが、生憎の雨模様。ブルベになれば雨の日でも走るのですが、さすがに雨の中を走りたいわけじゃない。なので今日はちょっとゆっくり、大阪駅の周辺をウロウロとします
地中海の深い青は、多くの芸術家や旅行者を魅了し続けてきました。その神秘的な色合いを、なんとワインで再現しようという試みがあります。それが、地中海ブルーワインです。この青ワインは、天然成分のみを使用し、...
TH69です。 夕食のメインは手作りベーコンでした。 ボルドーのサン・テミリオンって、結構な銘醸地やったんですね(驚)。 少しだけオリーブオイルで焼いてみました。 スモークのいい香りがします。 これだけで充分一品になります。 では、焼いただけの手作りベーコンを「いただきま～す！」 程よいスモークの香りで、噛んでいるとベーコンらしいお肉の味が出てきます。これメチャ旨やわ！ 残りはそのまま食べてみます。 手作りベーコンをそのまま「いただきま～す！」 こちらは脂身が甘くて美味しい！ 一緒に燻製したスモークカマンベールチーズも、いい味わいでした。 次はもう少し大きなブロックで薄切りベーコンを作り、それ…
素材も接客も大切にするシュバルさんの「本日のキッシュ＆赤ワイン」
この日、私たちが3軒目に訪れたのは、昼も夜も何度か利用させていただいたことがあるこちらのお店でした。【まちのバル＋ビストロ Shuval （シュバル）／大阪府…
TH69です。 夕食のメインは業務スーパーで2割引きやったカナダ産豚肉の生姜焼きでした。 嫁ハンが回復して二人でワインが飲めるようになりました。 結構立派な豚肉でした。 筋切りしてステゴサウルスの背中のようになったお肉を「いただきま～す！」肉厚のお肉で食べ応えがあり、生姜がよく効いていて美味しかったです。 大根と豆腐とザーサイのスープ。ザーサイは業務スーパーのホールのやつです。 レタスがないのでキャベツのサラダと海藻サラダ。 では、素敵なワインライフを！ にほんブログ村
La Victoire ラ・ヴィクトワール 2015 フランス
評価：3/5La Victoire Vinica 無料のワインアプリ ランキング参加中ワインが好き♪ ランキング参加中お酒
TH69です。 夕食のメインはままかりのみりん干しでした。 今日まで嫁ハンは休肝日なので、いつものチリの箱ワインです。 これも半額でした。結構好みの味です。 にんじんとジャコとちくわの卵とじ(ちくわはオリジナルです) 白菜のさっと煮(レンチンなので煮てないですが…) あとはカニカマのアラスカ(なんでアラスカなんやろ？) この手は外れなしですね。 どんどん広場のせとか デザートは嫁ハンが会社で貰ってきた波型のクリームサンドビスケット 一応、桜葉の香りがして美味しかったです。 では、素敵なワインライフを！ にほんブログ村
Retro Pinot Noir Appassite レトロ ピノ・ノワール イタリア 2020
評価：2/5Retro Pinot Noir Appassite(レトロ ピノ・ノワール Vinica 無料のワインアプリ ランキング参加中ワインが好き♪ ランキング参加中お酒 レトロ ピノ・ノワール アパッシート [2022] ボッター・カルロ ＜赤＞ ＜ワイン／イタリア＞
Ch. Chano シャトー・シャノ 2015 フランス メドック
評価：3/5Ch. Chano(シャトー・シャノ)を飲んだosakanosakenomiさんの投稿 Vinica 無料のワインアプリ ランキング参加中ワインが好き♪ ランキング参加中お酒
日本★大阪｜突然の知らせ☆父退院の前日(2024.04.04)
ニーハオ！R-pandaです。中国から日本帰国中。 4月5日(金)今朝、再入院していた父が退院しました。具合が悪くなって…ではなく、胆汁を外に出すドレナージバ…
TH69です。 夕食のメインは八宝菜でした。デザートはもちろんいちごです。 今日も箱ワインですが、1月にも八宝菜と箱ワインの日があったようです(驚)。 ボイルエビの在庫があったので、エビがちょっとだけ豪華です。 これは八宝菜のセットに具材を追加したものですが、味付けがいいので気に入っています。この味を自分で出すのは難しいかもしれません。 うずらの卵がないのでフツーのゆで卵を追加して「いただきま～す！」やっぱりメチャ旨やわ！ 残った汁はご飯を投入して中華丼にして食べます。 これがまた旨いねん。 最後にデザートのいちごを食べて「ごちそうさまでした！」 ワインはいつものチリの箱ワインです。何とさらに…
TH69です。 嫁ハンがインフルエンザから回復してきたので、夕食はさごしの塩麹焼きでした。 「さごし」は「さわら」の幼魚で淡白な味わいが特徴らしいです。 スーパーで半額やったさごしです。 魚の重量の約10%の塩麹と同量の甘麹(甘酒)で漬けました。塩甘麹かな。 皮は切れ目を入れた方が塩甘麹がよく浸透してよかったと思います。 ラップで包んで冷蔵庫で6時間ほど寝かしました。 パロマのラ・クックに入れて焼きます。 焼けた！ ホンマに簡単です。 皮に切れ目を入れてなかったので味の浸透が悪く、少し薄味になってしまいました。 こちらは骨がないせいか、塩甘麹がよく浸透して美味しかったです。次は醤油麹でやってみ…
カンティアーモ・スプマンテ・ブリュット（メルシャン・ワインズ）
今回ご紹介したカンティアーモ・スプマンテ・ブリュット（メルシャン・ワインズ）は、998円という価格はコスパが良くも悪くもなく、アロマも味わいも特に強調できる点がない、平均的なスパークリングワインです。ガス圧が強めで辛口ですので、とりあえず暑い時期に喉を一気に潤したい方には、おすすめのワインです。
TH69です。 嫁ハンがインフルエンザ(A型)で2日間ダウンしていたので、夕食は久し振りにまともな食事でした。 昔の甲斐国名物料理の「ほうとう」です。家の鍋料理はほぼこれだけです。 カレーほうとうではありませんので、念のため。潰れた南瓜と味噌の味が絡み合ってメチャ旨です。この南瓜はそこそこ甘かったので美味しいほうとうになりました。 合わせたワインはチリのカルメネール「Frontera Carmenere」です。嫁ハンが休肝日の時に半分飲んで残しておいたものです。意外にほうとうにはよく合いました。 これは390円でした。このお値段なら悪くないと思います。 では、素敵なワインライフを！ にほんブロ…
佐鳴湖公園売店は70名も来店くださり感謝 次回はカインズ市野のマルシェ
⭐️Wine cafe bon appetit＆アロマデザイン浜松 3/31(日）佐鳴湖公園 ひょうたん池売店にご来店いただ...
今回は、カルディで見つけた瓶までおしゃれ！！魚の形をしたワイン『ペッシェヴィーノ・ビアンコ（白）』を紹介したい
日本でもワインの生産が進められていると知って思ったいくつかのこと
日本産のワイン こんにちは、本ブログ記載主のトーターです。 ヨーロッパの方で主に生産されて飲まれているイメージがあるワインですが、そのヨーロッパほどではないにしろ、ここ日本でも生...
TH69です。 夕食のメインは美味しい椎茸を傷む前に食べるため、牛肉レンコン椎茸炒めにしました。 ワインはスペインの「自称」フルボディです(笑)。 牛肉は近所のスーパーで2割引きやった北海道交雑牛のお肉を買ってきました。 これ、脂身が少なくてメッチャいいお肉でした(嬉)。 湯気が出なくなるまでしっかりと炒めます。 そこへレンコンを投入。 少し炒めてから椎茸を投入。 椎茸がしんなりしたら、 合わせ調味料を加え、煮詰めたら完成です。 出来た。では「いただきま～す！」やっぱり赤身のお肉の佃煮は最高です！ レンコンなのでお皿もレンコンです。椎茸もメチャ旨でした。レンコンはそれなりです。 いつもの激安酒…
Demazet Dom. du Camp Revès Gadagne Rouge ドゥマゼ 2019
評価：3.5/5Demazet Dom. du Camp Revès Gadagne Rouge(ドゥマゼ Vinica 無料のワインアプリ ランキング参加中ワインが好き♪ ランキング参加中お酒
TH69です。 夕食のメインはぶりの塩焼きでした。 白ワインですが、少しピンクがかった色合いです。 これもラ・クックで焼きました。塩は業務スーパーのヒマラヤ岩塩です。 どんどん広場で買った山芋のとろろ。 山芋なので粘りがすごいです。 青海苔を乗せて。 大根の醤油麹焼き。醤油麹はまだ熟成中なので、米粒が残っています。何か味噌っぽい味がするのは、米麹で作ってるせいかな？ 合わせたワインはオーストラリアのピノ・グリージョ「Farm Hand Organic Pinot Grigio 2021」です。ややピンク色の色合いで、梅(プラム)の味と香りがしました。 これも500円やったかな。 オーガニックの…
Beaumas Pays d'Oc Pinot Noir ボーマ ペイ・ドック フランス
評価：3/5Beaumas Pays d'Oc Pinot Noir(ボーマ ペイ・ドック Vinica 無料のワインアプリ ランキング参加中ワインが好き♪ ランキング参加中お酒
819 Nendoroid Megumi Kato: Heroine Outfit Ver. 819 ねんどろいど 加藤恵 ヒロイン服Ver.
ワイン検定ブロンズクラスの申し込み受付は本日3/10（日）（ワイン検定公式サイト）までとなっております。2024年4月6日（土）、7日（日）：浜松市鴨江アート…
TH69です。 夕食のメインはマイレシピで味付けした鶏むね肉のローストチキンでした。 レシピはこちらです。自家製の塩麹と醤油麹と甘麹だけで味付けした、完全オリジナルレシピです。 鶏むね肉が半額になっていたので買ってきました。 いつも通りキッチンペーパーでお肉の水分を取ってから、フォークで穴だらけにします。 ポリ袋に入れたら塩麹・醤油麹・甘麹を投入してよく揉んでなじませます。袋の靴を閉じたら冷蔵庫で一晩寝かします。 お肉を常温に戻したら、ラ・クックに入れて焼きます。 火力は上下弱火で14～15分間焼きます。 焼けたかな～。上面の焦げは蓋に引っ付いていたためです。 バッチリ火が通ってるし、見るから…
「酒とグルメと音楽の悲哀：芸能人格付けチェックBASIC」 録画しておいた「芸能人格付けチェックBASIC」を見た。 この番組はお正月の特番として定着している…
赤ワインを溺愛している ハナタレです。Instagramもやってます 楽天お買い物マラソン開催中！ ワインがないと生きていけないので常にワインをお…
TH69です。 夕食のメインは手作り餃子と手作りハムのダブルメインでした。 どっちがメインかと言うと、やっぱり餃子でしょうか。 今回は醤油麹と塩麹、それに甘麹だけで味付けしました。「いただきま～す！」 味付けがちょっと心配でしたが、違和感なく美味しかったです。 にんにくの在庫が減ってきたので、にんにく少な目で生姜多めです。 残りは冷凍したので、それも楽しみです。（冷凍した方が美味しいかも） 合わせたワインは南アフリカのカベルネ・ソーヴィニヨン「Imbuko Cabernet Sauvignon 2020」です。このワインは餃子に合うみたいです。飲み始めよりも餃子を食べ出してからの方が、甘味がよ…
料理をたくさんやるようになってから覚えたもの ハーブ😙 ワインに合う料理を作りたい自分は、たくさん使うようになりましたよ😂 セージもその一つ 昔が全く知らなかったけど、これが美味しい！ ということで、今回は、
評価：3/5ワインを飲んだosakanosakenomiさんの投稿（2024/01/28 00:02） Vinica 無料のワインアプリ ランキング参加中ワインが好き♪ ランキング参加中お酒 ボデガス ムガ エル アンデン デ ラ エスタシオン 2019 ボデガス ムガ家元詰 D.O.Ca.リオハ 14％Muga El Anden de la Estacion Rioja 2019 Bodegas Muga D.O.Ca. Rioja
『ナーリー ヘッド 1924 バーボン エイジド ダブル ブラック カベルネ ソーヴィニヨン (赤)』レビュー
今回は、濃厚！！『ナーリー ヘッド 1924 バーボン エイジド ダブル ブラック カベルネ ソーヴィニヨン
№1,846 心理学は摩訶不思議107 “ 簡単心理テスト 8⃣ ”
まずは、ポチっと 連ちゃんプッシュで、やる気 ✖100倍 ポパイのほうれん草です❢ は じ め に ご 挨 拶 本 編 簡単心理テスト 8⃣ お わ り に ご 挨 拶 糸屯ちゃんの掲示板 主催サークルのご案内 趣味のブログを楽しむ会 映画バンザイ!! NO MUSIC NO LIFE 洋楽好きのためのサークル 関西サークル ビバ！海外生活 2016年にブログを創めた人のサークル ブログサークルコメント ＃ハッシュタグ（IN POINT） やる気 ✖100倍 ポパイのほうれん草 は じ め に ご 挨 拶 おばんです _ _))ﾍﾟｺﾘ 白石です本日のテーマは、話題を戻しての 心理学は摩訶不思…
思いついたらドラマ日和83～攻殻機動隊Sを語ろう17～ 本編の前に我が家のプチネタ。 今日のお題は「ももた、春の装い」。 ワンちゃんのお洋服メーカー…
Domaine Ferme des Arnaud S'Kiss 2022
鴨ローストだった日曜日に開けたワイン。『Domaine Ferme des Arnaud S'Kiss 2022』ドメーヌ フェルム デ アルノー エスキスフランス 赤ワイン 15％毎年年末にワイン7～8本買い込むんですが今まで白ばっかだったのを今年「赤トライしてみるか」と。ワインの専門店
ジトジト雨が降って肌寒い日曜日、我が家でワイン飲み会を開催。最初はアルコール度5パーセントというスパークリングワインで乾杯！軽くて甘くて女子好み。ナッツと...
TH69です。 夕食のメインは半額豪州産牛モモブロックで作った醤油麹ローストビーフでした。 いいお肉にはいいワインが飲みたくなりますね。 今回もうまく焼けました。 では、何も付けずにそのまま「いただきま～す！」 醤油麹の旨味とほんのり香る生姜の風味が何とも言えず美味しいです。しかもメチャ柔からです。 自家製ローストビーフソースとわさびを付けて「いただきま～す！」 これもメチャ旨です。 手作り豆腐とミニトマトのカプレーゼ アスパラガスとベーコンのにんにく醤油炒め 業務スーパーの硬めカマンベールチーズ 合わせたワインはチリのピノノワール「Marea Pinot Noir 2015」です。ピノノワー…
カッテージチーズの炭焼きとタンドリー料理でひとりのみ！スパイスガーデン
この日は矢場町にあるインド料理店スパイスガーデンでひとりのみ。他では食べる機会の少ないタパスのメニューが豊富です。入口着席メニューこの日の黒板メニュー白ワインパパドオクラのサフジパニールティッカインド風カッテージチーズの炭焼き、これはお気に入りのメニュー
カラスミの魔法🪄 はい、パスタでもこのキーワード使いました...😂 でも、食べるために自分でもそう思います やっぱり、魔法のようだと😆 ということで、今回は、カラスミの魔法「カラスミのリゾット
WineCafeBonappetitお子様にも大人にも人気 （無添化無加水ぶどうジュース）
お子様に人気 大人にも人気の無添化無加水ぶどうジュース （音楽の都オーストリアのワイナリーがワイ...
墓参りの帰りに妻の姉妹とランチ☀️🍴 今日のお店はカフェレストランパルタジェさんです。お店は横浜市の最西部にあります。スパーリングワインで乾杯🥂カヴァリエ ブ…
TH69です。 夕食のメインは手作り豆腐で作った麻婆豆腐でした。 微発砲の赤ワインで頂きます。 では早速「いただきま～す！」いつもと同じ分量の味付けなのに、数段美味しく感じます。手作り豆腐なので大豆の旨味と甘味がよく出ているのでしょう。 ご飯と一緒に食べると、これはもう絶品です(嬉)。ご飯がなんぼでも行けます。 国華園で半額になってた大粒焼売。 これも手作りっぽくて案外いけた。 昨日の残りの卯の花。これは二日目がさらに美味しいです。 どんどん広場のせとか。 デザートは自作のミックスみかんジャムういろうです。ジャムと甘麹の甘味だけです。 食感は完全に「ういろう」になってきました。製作時間はたった…
デヴィルズ・コーナー ピノ・ノワール 2022 オーストラリア
評価：3.5/5ワインを飲んだosakanosakenomiさんの投稿（2024/01/27 23:53） Vinica 無料のワインアプリ ランキング参加中ワインが好き♪ ランキング参加中お酒 デヴィルズ・コーナー・タスマニア・ピノ・ノワール2022【オーストラリア 赤ワイン 750ml ミディアムボディ Devil's Corner】
昨夜はちょっと一人飲み。いつものように家のことをすませてからお出かけです。……となると、お昼はどうしよう？とりあえず買い物ついでに府中まで行って考えました。 あら～？「アジアンカレー スパシュ」だったところが「常勝 JHO-SHO インドカレー」になっているじゃありませんか。ランチセットにビリヤニがあるのか～それはいいね。でも昨日はビリヤニ気分ではありませんでした。 (^^;)...
