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1616/arita japan TY Palace 110mm 柳原照弘デザイ... 水ゼリーと、TY Palace 110mm。お皿を1枚買ったら、なにかを作っては載せて、エンドレス楽天ROOMに載せてますができるなぁ、とは考えていたも
手を加えておいしくしてもそのままの君には勝てないーかぼちゃ編ー
近頃はかぼちゃの尽きない日々を過ごしております。かぼちゃってすごくおいしい。煮たり焼いたりお菓子にしたり。てかレンチンしただけがめっちゃおいしい。毎回そう思う。何かを作るためにレンチンしてつまみ食いした時、このまま全部食べたらいいじゃんうま
ココア生地のシュークリームを作りました!ココアを入れた生地を焼いて、半分に割り、その間にラム酒と砂糖を入れた生クリームを挟みますここから載っているのは、映えゼ…
今日は、 の仕事がお休みだったので、帰ってきた子供にケーキを作ってやりました。ピカチュウの型にホットケーキの種を流し込んで焼いただけの、お手軽ケーキ。目には、クランキーを一欠片溶かして流し込んでみました(ちょっとへん)。 ピカチュウのホットケーキ おやつを食べて、は、日能研に出かけて行きました。
「ココナッツクリームパイプディング」をご紹介! とってもまろやかでコクがあるココナッツフレーバーいっぱいのカスタードクリームにさらにココナッツフレークが入って、食感も楽しめるデザート。南国の風を感じられ、暑い日にはぴったりです。
群馬銀行の株主優待でいただいた梨ですが、めっちゃ甘くてうんまーという程のもんでもなかったので、お菓子作りに使ってしまおうと思います。あんまりおいしいやつだと、お菓子失敗した時のダメージが計り知れない。タルトタタン、すごく惹かれますよね。キャ
ずっと作っていなかったレモンのケーキが食べたくなり作りました。娘達にもあげたくて2つ。^^このレモンケーキのレシピは義理母からもらったもので初めてこのケー...
9/4。 ちょっと甘いものが食べたいな、と思ってスーパーの菓子コーナーに言ったら、9月に入ってからチョコもクッキーも軒並み値上げになってて、安いお菓子の代表格だったルマンドとかバームロールとかも税込150円レベル。ちょ、ちょっと考えさせて。
こんにちはふぁそらです♪ ガトーショコラ 私の中ではチョコレートケーキの王様 色んな種類がありますよね。 コーヒーと共に3時のおやつに頂きたいですよね。 今日のは一言で言うと丁度いいやつ。 どこか飛び出たところがなく調和の取れた美味しいやつ。 これも爆焼きデーに作りました。 カットしてoppシートに1個ずつ包むのが大変でした。 なかなか難しいです。シートが言うこと聞かないんです(笑) シフォンケーキを包んだ後だったから最後の方はちょっと上手になりましたが、これは要練習ですね。 また爆焼きできる日来るかなぁ。 明日は何を作ろっかな♪
こんにちはふぁそらです♪ アールグレイって美味しいですね。 香りが癒しです。 次女が大好きで、買ってもあっという間になくなってて私が飲めないっていう(笑) なので大きい袋で買ってなくなる前にシフォンケーキにしました。 これも爆焼きデーに焼いたもの。 香りがやっぱり素敵だわ〜✨️✨️ ふわんふわんのシフォンケーキ。 アールグレイ茶葉の点々がいい感じ。 娘たちはシフォンケーキあまり食べないのでここぞとばかりに焼きましたよー。 楽しかった♪ キャンペーンで頂いたハンドミキサーが大活躍! (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a; b[a]…
今から数十年前、仕事を始めた年だった 私が知るたった三つのロシア語、ズドラーストヴィチェ(こんにちは)、ダースヴィダーニャ(さようなら)、スパシーバ(ありがとう)に加えて、ゴルバチョフが掲げたペレストロイカという4語目が加わった。 ソ連解体、冷戦終結、そしてベルリンの壁崩壊へと進...
「チョコレートミントブラウニー」をご紹介! ミントフレーバーで爽やかなブラウニーに変身! 深みのある風味のファッジタイプのブラウニー生地にミントの香りが爽やかさをもたらし、薄くカバーされたチョコレートグレーズとの相性が抜群!
水切りヨーグルトを使ったチーズケーキなんですが、また作ってみまして。第2弾言ってるけど、実際は3回目です。1回目2回目と粉類を加えて作ってたけど、なくてもよかったみたいなんで、なしで作ってみましたー。2回目の片栗粉入れたやつはそんなに粉感な
ベリーベイクウェルケーキ(Berry Bakewell Cake)
「ベリーベイクウェルケーキ」をご紹介! あのイギリスの銘菓ベイクウェルタルト(Bakewell Tart)のケーキバージョンです。アーモンドフラワーが入ったコクのあるしっとりした生地にベリーの甘酸っぱさがあって、アーモンドスライスの食感と風味を堪能できるケーキ。
夫作ドーナツ。今回はホイップクリーム入りを作ってみました。おいしかったぁ~食パン作りで捏ねの時間がかかりますが、ドーナツ生地はあっという間にできます。フライパンが浅すぎて揚げるのに苦労しました。もう少し深めのお鍋で次回は揚げてみます。生地から作るドーナツ
朝から蒸した、赤飯饅頭。 涼しいから為せるワザとでも言いましょうか。 3回蒸したけど、暑くなかった。秋ですね~ お隣同士くっつかないよう気を付けて蒸したのだけど、取り出すときに触れてくっついて皮が破れてしまったのが2~3個。 これくらい誰も気にしないと思うけど、作り手の私は...
「ズッキーニチョコレートチップクッキー」をご紹介! アメリカでは「ブレックファーストクッキー」とも呼ばれるこのクッキー、外はカリッ、中はと〜ってもしっとりしていて、オートミールも入っているから、お腹持ちもよく栄養価も高いっ!
魔法のケーキとピーカンパイが合体!?「ピーカンパイマジックケーキバー」
「ピーカンパイマジックケーキバー」をご紹介! 一時期大流行した「マジックケーキ」の「ピーカンパイ」バージョン。スポンジ生地とカスタードのような生地、そして、フランのよう生地の食感を同時に楽しめ、ピーカンパイをも思い出させるマジックケーキバーです。
フランスのブレッド・プディングは、見た目も、味もワイルドなスイーツです。残り物の材料を使って、失敗ぜずにできます。パンが余ったら、是非、作ってみて下さい。
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先日、玄米から玄米粉を精製しまして、早くなんかに使いたいなーなーなんて思っておりましたが、何を作るかについては結構逡巡ました。レシピ動画を見まくって、家にある他の使いたい食材との兼ね合いとか考えつつ、先日マフィン(かぼちゃ)作ったから他のが
ということで、 今日のおやつ 柿ピーの飴がらめ クルミもアーモンド、カシューナッツも入ってる(^^)v これ1個に砂糖60g使ってるから 一日で食べきってはいけません。 はい。
パンだけを買いに出るのが億劫で、今日は久しぶりに朝菓子にしました。昨日焼いておいたプレーンのパウンドケーキ。プレーンのパウンドケーキにジャムや餡子をつけて...
ブログ放置しすぎて一瞬書き方忘れてましたお久しぶりです、我が家はみんな元気です!リビングは今こんな感じ。タぺストリーからポスターに変えました。(ウンベラータがかぶってるw)更新のない間に夏休みに突入し長男の12歳の誕生がありそしてもうすぐ夏休み終わる笑今年の誕生日は私がガッツリ仕事の日だったので、前日に作れるものは作っておいてメインは簡単にチキン焼くだけにしました。恒例のキャラチョコケーキはヒロアカ...
ドーナツを生地から作りたい!粉砂糖から準備した。ようやく作りました!スタンドミキサーを使用したので生地はすぐに出来ました。あとは伸ばしてクッキーカッターでドーナツ型にして揚げるだけ。あっという間に揚がるので、少しこんがりしちゃいましたが、アイシングも美味
「ベイクウェルタルト(Bakewell Tart)」をご紹介! イギリスでは大人気のタルトの1つ。しっとりした奥深い風味アーモンドクリームと甘酸っぱいラズベリージャムがサクッとしたタルト生地にあって、シンプルだけど、味わい深く、イギリス菓子らしいタルトで、紅茶によく合いますよ。
イタリア風の焼き菓子と、軍曹の会社でアイドルだったモモ、疲れたり立ち直ったり‥
今日の夕方のモモ。 もう、いつもの軽口をたたけないくらい、疲れています。 今日、軍曹(オット)の会社に一緒に出勤し、軍曹が仕事をしている間、アイドルをやっていたようなんです^^; 普段は自宅勤務の軍曹。 今日はここら一体がインターネットの工事をしていたため、日中コンピュータ...
我が家ではヨーグルトメーカーを使って、ヨーグルトを作っております。【楽天1位】ヨーグルトメーカー 飲むヨーグルト 容器 牛乳パック 甘酒 塩麹 甘酒メーカー ヨーグルト 発酵フードメーカー 飲むヨーグルトメーカー 発酵食品 カスピ海ヨーグル
太りたくないお菓子作りに励んでいるもな子です。(太りたくないお菓子?太らないお菓子か?)今回紹介するのは、がぼちゃマフィーーーーン!お菓子に野菜入れたらいいじゃん。すごくヘルシーなイメージ。かぼちゃ、そもそもが甘いけどな。にんじんとかで作っ
「メープルバターバー」をご紹介! 爽やかな甘さのメープルバターを使った簡単に作れるスイーツ。生地はし〜とり、メープルの香りが高く、とっても上品な仕上がりで、アーモンドスライスの食感がまた美味しさを格別にしてくれます。
マスクメロンの身を、表面残して丸くくりぬいて、 まんまる豆腐白玉作って メロンの穴に盛り付けて、ブルーベリーのせて、 ささげの蜜煮を散らして、ガムシロちょっぴり。 メロン白玉 今日の晩ご飯 カレーチャーハンとメロン白玉 カレーチャーハンだけ食べた。 メロン白玉は冷蔵庫の中で...
スコーンは以前に、初めて作ってみた時のことを書きましたが、あれからいろいろ材料とか配合とか変えて試行錯誤しています。なのに、初めて作った時のがいちばんおいしい。なんか悔しい。いいけど。2度目以降に向上したことは、ビニール手袋して作ってるとこ
朝からキッチンの整理をしていたら、以前DAISOで購入したシリコンの肉球ケーキ型が出てきたので、久々にマドレーヌを焼いてみました。 卵、グラニュー糖、バター、牛乳を順々に混ぜてホットケーキMIXを加えれ
日本人の顔も、欧米人から見れば、皆同じように見えると聞いたことがありますが。 今日観たアメリカ映画の、主だった同情人物3人の中の2人が、すごく似ていて、 似てるというか、途中まで同じ人だと思ってたですよ。 で、1人が撃たれてしんで、なのにまた出てきて、 あれ、この人、さっき...
「チェリーのリコッタチーズマフィン」をご紹介! アメリカンチェリーが手に入ったら、このマフィン! と〜ってもしっとりした生地にアメリカンチェリーの独特な甘味とフレッシュな香りが浸透して、何個でも食べられちゃいますよ。
おからパウダーとオートミールで【リベンジポンデケージョーー】
前に、オートミールと米粉で作ったポンデケージョがおいしくなかったってブログの中でちょこっと載せたんですが、少し材料変えてリベンジしたので紹介します。なぜ、そんなにポンデケージョなのかというと、お菓子なのに、砂糖使ってない点でたくさん食べても
「レモンココナッツバー」をご紹介! オーブンを使わずに作れてしまう、簡単で、美味しい、冷たいスイーツです。グラハムクラッカーと攪拌したココナッツフレークがベースとなった生地にホワイトチョコレートを使ったフィリングがマッチして、爽やかさと満足度を与えてくれます。
会社のとある部署に書類を取りに行ったんですよそこには書類をふりわける専任の方がいらして数名ローテーションでいるんですがその日はAさんがいましたいつものごとくお…
「爽やかなイチゴとレモンのコーヒーケーキ」をご紹介。レモンの爽やかな香りと風味、イチゴの甘っぱさがバター風味のクランブルとケーキにバランスよく絡み、爽やかなケーキの代表作!と言っても過言ではないほど! 無農薬のレモンが手に入ったらこれ作るべし!
えっ? (笑) 夏休みの宿題があったころ 実際に標本提出したのは、植物採集したもの 昆虫は無理だったなぁ・・・ しかし、年を重ねるというのは恐ろしいもので キャーなんていうこともなく 昆虫観察はできるようになりました なかなか楽しい 触らないけど・・・ 庭に咲く、ハーブのモナ...
カステラをですね、自分で作れたらなって思って、YouTubeとかレシピ系アプリとかネット上に転がる作り方を参考にしてあれこれ試してみたんですよ。ちゃんとレシピ通りに作ればおいしくできるんでしょうけど、同じ材料がなくて違うもので代用したり、量
バナナだったら買ってもいいよ、お菓子作りにも向いてるし(何様)
私、フルーツってほとんど買わないんですよ。なんか高いなって思っちゃって。おかずにもなんないし、コーヒーのお供にもならない。皮むいたり切ったりが面倒だなとかもあるわ。でも体にいいんでしょ。もらえるんだったら、めっちゃ喜びますけどね。なんかそん
こんにちはふぁそらです♪ ずっと前から作ってみたかったレモンのシロップを作ってみました。 レモネードに、レモンサワーにお菓子作りにいろいろ使えますね。 作り方は簡単。 輪切りにしたレモンと氷砂糖を交互に瓶に入れて氷砂糖が溶けたら出来上がり! 分量は1:1 これで爽やかスッキリレモンサワーが飲める~😍 と思ったけどとりあえず、漬けたレモンをタルトにしたくて作ってみました。 材料(15センチ丸型) タルト生地 クレームダマンド レモンカスタード トッピング 作り方 タルト生地 クレームダマンド 焼成 レモンカスタード 組み立て 材料(15センチ丸型) タルト生地 バター 60g 粉糖 30g 塩 …
業務スーパー商品で常備しているお品のひとつにフルーツたっぷりミューズリーというのがあります。ミューズリーって知ってますか?グラノラに似てますが、グラノラになる前の砂糖とか油かけてカリッと焼いてないバージョンみたいな感じです。(もな子的見解)
パンケーキが食べたい食べたいって同僚が結構前から言ってまして、食べればいいんですが、びっくりするほど、食べられない状況が続いてるんです。事前に調べて行ったお店なのに現在パンケーキ提供しておりませんとか、別のお店は長蛇の列とか、なんやかんやチ
こんにちは〜!お盆休みいかがお過ごしでしょうか。我が家は特にどこへ行くこともなくのんびり過ごしております。夫だけは相変わらず山へ走りに行ったり街へ買い物に出かけたりと好きに動いておりますが、暑いしコロナ多いしってことで私は家でゴロゴロしたり盆捨離でもする
無職生活していると、お菓子とかパンとか焼いちゃおっかなーって気になりがち。心の余裕がすご過ぎて。退職する時に、以前一緒に働いたことがある先輩に「辞めて何すんの?って感じですよねー」って私が話したら「クッキー焼いてればいいんだよ」って言ってく
〈ビスコッティ再び〉太りたくないけど毎日いっぱい食べたいよう
ちょっと昨日の続きで、早速『フルーツたっぷりミューズリー』入れてビスコッティを焼いてみたので紹介します。『フルーツたっぷりミューズリー』ってのは業務スーパーに売ってる安くておいしいミューズリーなんですが、以前こちらを使ってスコーンとかクッキ