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ぼく (id:boku_5656)さんのレシピ「豆腐と白玉粉のドーナツ」をつくってみました！ www.bokuno.work 娘がドーナツ大好きなので三連休の朝ごはんに作ってみました。 ひとつはこのために買ってきた粉糖をまぶしました。 娘にサラサラやっとやってみてもらいました。楽しかったようです。 もうひとつは、シナモンシュガーをまぶしました。 食感は思っていたよりもモチモチでびっくりしました！ 冷めてもモチモチの前に食卓から無くなりました(笑) 最初は絞って輪っかにしてたんですけど、うまくやるにはコツがいるので最終的にはフライパンで直絞りしてました(笑) 今度はこの生地で焼きドーナツにしてみ…
ヘルシーで簡単に作れるスイーツを教えてもらいました。 材料が絹ごし豆腐、卵、ココアパウダー、蜂蜜だけ。 （私は好みでグランマルニエを足しましたが） グランマルニエ コルドンルージュ 40度 700ml 箱な
今年は遅くなってしまいましたが、1年に1度食べたくなるおやつを作りました。お餅大好き！な私です。 まずは、ぜんざい。と言っても、ぜんざいは、すでに湯がいてある小豆（買ってきた）を温めるだけなんですけど（笑） 北海道 ブランド 食材クレードル興農 北海道産ゆであず...
ベランダのハーブで♪レモンバームのクッキー作りとヤオコーのお弁当 毎日ご飯
ベランダのレモンバームが秋だからか枯れてきました。 多分根は元気なので、上の方を切って、切ったものをクッキーに入れることにしました！ レモンバーム ❏多年草 ❏シソ科、コウスイハッカ属（メリッサ＝ギリシア語で「ミツバチ」という意味） ❏レモンに似た爽やかな香り♪本当に癒やされます！ ❏ハーブティーによく使われます。 レモンバームクッキー 【材料】【所要時間約60分】 ＊薄力粉 100g ＊バター 70g ＊砂糖 40g ＊塩 ひとつまみ ＊卵 1/2個（20gくらい） ＊レモン果汁 大さじ1 ＊レモンバーム みじん切りの状態で大さじ1強 ＊グラニュー糖 大さじ1 ざっくりした作り方 1.バター…
昨日に引き続きましてお菓子について言及。太りたくないなら食べるなよてか、むしろ作るなよという天の声を聞きながら、少しでも健康的に（罪悪感を感じずに）お菓子を食べたい！そんな想いをぶち込んだお菓子作りに日夜励んでおります。昨日のブログ⤵︎豆腐
〈ビスコッティ再び〉太りたくないけど毎日いっぱい食べたいよう
ちょっと昨日の続きで、早速『フルーツたっぷりミューズリー』入れてビスコッティを焼いてみたので紹介します。『フルーツたっぷりミューズリー』ってのは業務スーパーに売ってる安くておいしいミューズリーなんですが、以前こちらを使ってスコーンとかクッキ
