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断酒会で「お酒を飲む夢を見た」と話すのをたまに聞きます。 断酒中の人が見るこの夢、どんな意識からなのか モリモリが書く記事、興味深いです断酒中にお酒を飲む夢…
中勇酒造店【鳴瀬川特別純米カップ】日本各地の地酒を飲み比べ（厳選カップ酒セット）
金沢 晴れ、今日もいい天気でした。明日は曇りの予報ですが、雨の心配はなさそうで、新ネタ仕入れに励みます。「日本各地の地酒を飲み比べ（厳選カップ酒セット）」で、20本です。早くも5本目で、新潟県のお福正宗【槽垂原酒カップ】を美味しく頂きました（笑）【パンフレット引用】「宮城県」純米酒。ほのかな心地よい香りと味のバランスが良く、純米酒を淡麗で飲みやすく仕上げた1本。【撮影場所 自宅：2022年10月05日 DSC-RX100M3】 ランキング参加中でもう一押しお願いします
お福正宗【槽垂原酒カップ】日本各地の地酒を飲み比べ（厳選カップ酒セット）
「日本各地の地酒を飲み比べ（厳選カップ酒セット）」で、20本です。4本目は新潟県のお福正宗【槽垂原酒カップ】イカと里芋の煮物を肴に美味しく頂きました（笑）【パンフレット引用】「新潟県」越後杜氏が仕込んだもろみをしぼり、加水しない原酒。芳醇で新鮮な香りと力強い味わい。【撮影場所 自宅：2022年10月04日 DSC-RX100M3】 ランキング参加中でもう一押しお願いします
農林二号復活栽培【薩摩維新】「鹿児島限定芋焼酎セット1800ml×6本」
晩酌は、日本酒1合と芋焼酎のお湯割りです。今回の芋焼酎は、「鹿児島限定芋焼酎セット1800ml×6本」で、一本目の農林二号復活栽培【薩摩維新】、香りが豊かで美味しき頂きました（笑）【パンフレット引用】昭和40年代まで鹿児島で広く焼酎用として栽培されていたさつま芋である『農林2号』を復活栽培し、芳醇で濃厚な昔ながらの焼酎を再現することができました。芋の旨味が素晴らしく、どの飲み方でも味わい深く、2：8や1：9で頂いてもしっかりと芋の香り、風味を味わえます。芋の生産量に限界があり、年間10000本のみの出荷になるそうです。地元鹿児島のみの限定販売品です。【撮影場所 自宅：2022年10月03日 D…
花の舞酒造【花の舞吟醸カップ】日本各地の地酒を飲み比べ（厳選カップ酒セット）
金沢 晴れ、まだ雲が残ってますが、明日は秋晴れの予報です。新シリーズ「日本各地の地酒を飲み比べ（厳選カップ酒セット）」で、20本です。3本目は静岡県の花の舞酒造【花の舞吟醸カップ】を美味しく頂きました（笑）【パンフレット引用】「静岡県」原料の米・麹の香りを感じます。主張しない甘さとこれを盛り立てる酸があり、はっきりとした旨味を醸しだします。【撮影場所 自宅：2022年10月03日 DSC-RX100M3】 ランキング参加中でもう一押しお願いします
あまとうです 昨日のおしゃべりサロンにご参加いただいた皆様、どうもありがとうございました。 開催報告として、依存症者の「暴言」について書きました。 その場…
太田酒造【道灌特別純米山廃仕込】日本各地の地酒を飲み比べ（厳選カップ酒セット）
金沢 曇り、小雨が降る時間もあったのですが、一日中曇ってました。明日は晴れの予報です。新シリーズ「日本各地の地酒を飲み比べ（厳選カップ酒セット）」で、20本です。2本目は滋賀県の太田酒造【道灌特別純米山廃仕込】を美味しく頂きました（笑）【パンフレット引用】「滋賀県」特別純米熟成した米の旨味とキレのよい酸味のきいた味わいで食中酒として、おすすめ。常温かぬる燗でお召し上がりください。【撮影場所 自宅：2022年10月02日 DSC-RX100M3】 ランキング参加中でもう一押しお願いします
「シャトー・オー・コルミエ」は、2017年7月時点での楽天市場のヴェリタスさんのボルドーワインセットの1本。 その期待とは裏腹に、ちょっとアルコールが尖った、コクの深さが感じられない満足できないワインでした。テーブルワインとして使えば、それなりに重宝するかと思います。
今回ご紹介した「グロワーズゲート・シラーズ」の赤ワインは、アルコール強め、料理に合わない、バランスが悪いとあまりオススメできるものではありませんでした。イオンのワインは当たり外れが大きいので気を付けましょう。購入するなら楽天市場のタカムラワインがオススメです。ワインの品質が良く美味しいワインをたくさん取り揃えています。
今回ご紹介した「マルケージ・バッシーニ・キャンティ・リゼルバ」の赤ワインは、楽天市場「ボン・ヴィーノ」さんのイタリアワイン6本セットの1本。イタリア・トスカーナ生まれのこのキャンティは、酸味が強いですがバランスがよく、スルスルと飲める赤ワインでした。個人的には存在感がキャンティのそれではなかった印象です。
MVSA（ムッサ・カヴァ・ブリュットNV・ヴァルフォルモサ）
スパークリングワイン「MVSA（ムッサ・カヴァ・ブリュットNV・ヴァルフォルモサ）」は、1,000円ちょっとで買うことができる、本格的なカヴァです。いつも500円台のカヴァに物足りなさを感じている方、シャンパンの価格がちょっと高いと感じている方には、このカヴァをオススメ。このカヴァは楽天市場のタカムラで購入できます。
「カンティーネ・デル・レ キュヴェ・ブリュット・ロゼNV」のロゼスパークリングワインは、楽天市場「タカムラ」さんで購入したワイン。ロゼスパークリングという華やかなイメージを期待しましたが、期待とは裏腹に、やや特徴と印象に欠ける、物足りないワインでした。筆者はおすすめしません。
金町駅から歩いて数分。居酒屋「大松」この間久しぶりに娘と行ったら、美味しいくて、今日は夫と二人で来ました。今日のお通しはポテトサラダ、ガツ刺し。3品からそれぞれ1品選べます。まずはビールでかんぱーい🍻ガツ刺し。臭み全く無く、柔らか〜い。柚子胡椒がとても良い
富山市桜町にある昔ながらの中華そばが食べられるお店…支那銀、富山・石川県民が忖度なく答えてみた！【富山グルメ・ラーメン】
お酒を飲んだ後の〆のラーメンを食べるならここ！メニューはシンプルなチャーシューメンとラーメンのみ！お酒のあとにフラッと立ち寄れるそんなお店、支那銀！富山市桜町にある昔ながらの中華そばが食べられるお店…支那銀、富山・石川県民が忖度なく答えてみた！【富山グルメ・ラーメン】
富山市神通本町にある駅前ラーメン”ひげ”、富山・石川県民が忖度なく答えてみた！【富山グルメ・ラーメン】
富山駅前ラーメンひげの定番中華そば、おすすめのワンタンメンを食レポしました！〆のラーメンに最適な富山市神通本町にある駅前ラーメン”ひげ”、富山に来たら1度は行ってほしい！他では味わえない富山の地酒勝駒もある！富山・石川県民が忖度なく答えてみた！【富山グルメ・ラーメン】を紹介します！
「ほうらい祭り」の日、鮮やかな屏風で、萬歳楽が映えていました。 一杯飲みたかったです（笑）【撮影場所 白山市鶴来：2022年10月08日 DMC-GX8】【小堀酒造店HP引用】雅楽には『萬歳楽』という楽曲があり、古来よりめでたい席で、舞と演奏が披露されてきました。また、世阿弥元清作の謡曲「高砂」には「千秋楽は民を撫で、萬歳楽は命を延ぶ」という一説があります。『萬歳楽』は、名実ともに「めでたいお酒」であり続けるために、ずっと、良質なお酒とお客様との良い関係をつくり続けていきたいと思っています。 kanazawa10no3.hatenablog.comランキング参加中でもう一押しお願いします
遠藤酒造場【渓流ビンカップ】日本各地の地酒を飲み比べ（厳選カップ酒セット）
新シリーズ「日本各地の地酒を飲み比べ（厳選カップ酒セット）」で、20本です。1本目は長野県の遠藤酒造場【渓流ビンカップ】を美味しく頂きました（笑）【パンフレット引用】「長野県」スッキリとした味わいと適度の香りを出しており、冷やしてもお燗でもまろやかな甘みとキレを感じられる日本酒です。【撮影場所 自宅：2022年10月01日 DSC-RX100M3】 ランキング参加中でもう一押しお願いします
飲みごろ果実♪カルディで人気のシードル全3種類飲み比べ【甘口～辛口微発泡酒】
カルディで人気のシードル全3種類を飲み比べ♪甘口から辛口まで、また今しか飲めない洋梨のシードルも紹介しています＾＾
あまとうです 温度変化が激しいですが、体調はいかがですか？ 10月11日（火）におしゃべりサロンを開催します。 3連休明けの日です。酒飲みの人が家族にいると、…
塩辛あったよね、たしか。最近、出張続きな毎日でして、ゆっくり晩酌とか久しぶり。塩辛に日本酒という最高の組み合わせでございます。コップ酒は、アンカーホッキングのブービーグラスに。塩辛は、ディプレッショングラスと、嫁のアンティークコレクションで攻めてみました。ま、実は先週日本に出張で行っていたので、そんなもん日本で楽しんできなよ〜！って話なのですが、出張疲れで体調も万全ではなく、日本ではとにかく節制し...
今夜の酒のあて（おつまみ）最近、魚を食べてないので🐟魚を買ってきた。・鯖の塩焼き・たっぷりの大根おろし・豆腐とほうれん草のマヨネーズグラタン・トマトとベーコ…
金沢 晴れ、今は晴れてますが、午後から雨の予報で、寒い朝です。日本酒飲み比べ日本酒セット「カップ酒10本」シリーズの最終回です。たまには「にごり酒」もいいもので、美味しく頂きました。次回からは「日本各地の地酒を飲み比べ「厳選カップ酒セット」」の20本セットシリーズです（笑）【アマゾン商品紹介引用】にごり酒の原酒で甘口の濃厚な味わい。オン・ザ・ロックで召し上がると、うまさがいっそう際立ちます。 加熱殺菌。 名称 名倉山 原蔵カップ 蔵元 名倉山酒造 産地 福島県会津若松市 内容量 180ml 使用米 アルコール度数 18～19度 精米歩合 65% 日本酒度 -14.7 酸度 1.4 味わい かな…
アルコール依存症という病気は、自分が依存症だと診断されると一生お酒をやめ続ける闘いが始まる。治癒という概念がない病気で、どこでも手に入るお酒、どこでも見る…
このところ読んでなかったか新書をと思って、本屋で眺めていたときに見つけたのがこの本。お酒はこれからどうなるか（都留康著、平凡社新書）著者は経済学の先生。本...
金沢 曇り、午後から雨は止み、明日も何とか曇り予報です。日本酒飲み比べ日本酒セット「カップ酒10本」シリーズです。コクがあり、やや甘口がおでんに合います。「カニ面」もどき（カニカマ）も美味しく頂きました（笑）【アマゾン商品紹介引用】菊水酒造株式会社 菊水 白缶 180mlアルミ缶 しっかり旨くて、お財布にやさしい。地元新潟の定番銘柄。 毎日の晩酌に欠かせない、根強い人気がある一本。 コクがあり、やや甘口の味わいはロックから燗まで様々な飲み方がお楽しみいただけます。 お求めやすく、白いキャップが目印です。【のとやのブログ引用】「カニ面」とかいて、「カニヅラ」と呼びます。家庭では贅沢で登場しないの…
ワインを買いに行って思ったこと。。。🍷 私はたまにしかお酒を飲まないので、あまり気にしてなかったのですが マレーシア🇲🇾は日本よりもお酒が高いです。。。💦💦 イスラム教徒が60%のこの国🇲🇾ではお酒類が宗教上の理由で禁止されているので 酒税がすごく高いのだそうです。 スーパー内でも少し隔離されたような場所で販売されています。 毎日、晩酌を楽しみにされる方にとって、お酒が高いのは切実な問題ですね。。。😅 ◉ Village Grocer 近所のスーパーでもワインは買えるのですが、種類が少ないので今回はこちらに行きました。 白2本と赤1本を買ってみました🍷 ワインも日本と比較してもどれも若干高いな…
金沢 晴れ、午後から晴れでい天気ですが、さむいです。明日から天気が崩れる予報で、尖閣の三連休が・・・日本酒飲み比べ日本酒セット「カップ酒10本」シリーズです。名水にこだわったお酒で、美味しく頂きました（笑）【榮川酒造HP引用】会津は地名からして水の豊かな大地。周囲の山々に降り積もった雪が解けて、地下に浸透し、伏流水となって会津盆地を縦横に走ります。榮川の仕込み水は、日本名水百選のひとつ、磐梯西山麓湧水群の清冽な水を使用しています。【撮影場所 自宅：2022年09月28日 DSC-RX100M3】 ランキング参加中でもう一押しお願いします
断酒中は飲酒欲求との戦いのようです。家族は飲酒欲求を起こさないように、食べ物にも気を使っています。 食べ物に気を使う 本みりん編モリモリです♪魚屋で「奥さん…
金沢 晴れ、いい天気ですが、予報通り昨日より気温が10℃以上低く、寒いです。日本酒飲み比べ日本酒セット「カップ酒10本」シリーズです。 キレと辛さの中にうま味を感じる味わいで、美味しく頂きました（笑）【花泉酒造HP引用】大正九年創業で､当時は｢伊南川｣の名称でしたが､その後､奥山の風雪に耐えそっと咲くひめさゆりの花と､登屋山の清水が泉の如く湧き出ることにちなみ､昭和二十四年｢花泉｣に改名されました。【撮影場所 自宅：2022年09月27日 DSC-RX100M3】 ランキング参加中でもう一押しお願いします
（前回からの続き） 『断酒3年目はまだ新人だけど』 2022年2月に書き始めたこのブログ 夫がアルコール依存症になり、入院、退院、その後2年間のことを振り返…
昨日、かぶが安かったので購入した。これで128円は安い😙かぶの葉の部分が新鮮なのも良い！これで今夜のお酒のあて（つまみ）を3品作る予定。今から夜の晩酌が楽し…
rest &bar chameleon 塚口 バー シャトーモンペラ ワイン 鼻の穴
こんばんは♪( ´θ｀)前回ブログからのはしご酒続きです。。せっかく終電に間に合ったのに寄っちゃいましたの塚口途中下車。。毎回書いてて思う何故帰らぬわたし。。…
実家に行ってきた実家に着く前に毎回母に同じ時間に電話するんだけど今日、家電とスマホに電話したけど出なくていつもなら出かけるから、って前もって言うのに何も言...
金沢 曇り、少し青空が見えますが夕方から曇ってきました。日本酒飲み比べ日本酒セット「カップ酒10本」シリーズです。 一年以上の低温長期貯蔵により生まれた、柔らかなコクとトロリとした味わいの熟成原酒。アルコール度数が少し高いのですが、高いのが好きです（笑）【秋田蔵元ガイド引用】「美酒爛漫」醸造元の「秋田銘醸株式会社」は、大正11年（1922年）、“良質な米と豊かな水によって造られた秋田の酒を全国へ”という願いと期待を受け、当時の酒造業ほとんどが伝統的な家内工業であった県内酒造家や政財界人等の出資者によって株式会社として設立【撮影場所 自宅：2022年09月26日 DSC-RX100M3】 ランキ…
お酒を飲んで記憶がなくなるという事は怖い事だ。きちんと会話していたように見えたけど、しっかり帰ったように見えたけど、次の日聞いてみるとまるでその事を覚えてい…
少し前になるんですが、北海道余市町にあるニッカウヰスキーの工場見学に行った際に買ってきたのがこちら。余市 シングルモルト WOODY & VANILLICもうだいぶ飲んじゃったんですが、これ、本当に美味しいですね。まあお値段もなかな
あまとうです本来は穏やかな人なのに、お酒飲んでた頃はホントよく切れてました 怒りの沸点が低いあまとうです！先日、住んでいるマンションで住人の集いがあり、行っ…
モリモリですあまとうさんと“あるある”を立ち上げて半年がたちました 第1回おしゃべりサロンの直前、私たちは近隣の浅間神社にお参りに行きましたおみくじは末吉で…
2022年2月に書き始めたこのブログ 夫がアルコール依存症になり、入院、退院、その後2年間のことを振り返って書いてきました。やっと現在に追いつきました。 病…
日本酒飲み比べ日本酒セット「カップ酒10本」シリーズで、晩酌楽しんでましたが、次のシリーズは、日本各地の地酒を飲み比べ「厳選カップ酒セット」で20本、週末にはUP予定です（笑）【撮影場所 自宅：2022年10月01日 DSC-RX100M3】 ランキング参加中でもう一押しお願いします
9月28日のお届け物です。五星コーポレーションさんからGOSEI GOMPYO 1ケース（500ml 24缶入） 当選数：3,000名これは「GOSEI GO…
金沢 晴れ、陽のさす日中は暑かったのですが、今は過ごしやすく秋晴れのいい天気でした。つるぎに出かけたあと、買い物を済ませ家でネタ整理です。日本酒飲み比べ日本酒セット「カップ酒10本」シリーズです。 本醸造辛口酒「奥の松」、辛口が家庭の量にもぴったりで、美味しく頂きました（笑）【奥の松酒造株式会社HP引用】越後杜氏の伝統の技と心を受け継ぎ、地元の蔵人が越後流の酒づくりによる二本松の酒を醸す。創業300年という長い歴史の中で培われた揺るぎない自信と、つねに進化を指向する柔軟な姿勢。辛口にして伸びのあるやわらかな味わいは、ご家庭の料理と相性も抜群の本醸造酒です。【撮影場所 自宅：2022年09月25…
金沢 晴れ、秋晴れのいい天気で、週末も絶好の行楽日和となりそうです。日本酒飲み比べ日本酒セット「カップ酒10本」シリーズです。 「高清水CUP200」は、秋田酒類製造の商品で、一合より少しプラスがお得感があり美味しく頂きました（笑）【アマゾン商品紹介引用】秋田県産の良質な米と、奥羽山系の清らかな地下水を使用し、山内杜氏が伝統を守りながら丹精込めて仕込んだ秋田の地酒です。しっかりとした味わい、さらりとした飲み心地。旨みとまろやかな酸味が調和した、多くのお客様に愛されているお酒です。【撮影場所 自宅：2022年09月24日 DSC-RX100M3】 ランキング参加中でもう一押しお願いします
7月のスイス出張でお土産を買う機会は、カイエのチョコレート工場とコープでの2回しかなかった。お世話になっている人にはごめんなさいして、自分と家族にだけ購入...
アルコール依存症の家族の会に参加していたのは2013年～2014年の頃。役所で母の依存症の事を相談した時に勧められ、参加してこの病気の事を勉強したり、それぞ…
明日で9月も終わり。そして3年ぶりの開催となったさっぽろオータムフェスト2022も残り2日ですね。今回友人と久しぶりにオータムフェストに行ってきました＾＾（写真はお借りしました）友人と会うのも久しぶり。
2020年8-11月：夫がアルコール依存症の病院に入院夫は「2年間は酒を飲まない。その後はその時考える」という目標を立てて退院。私はそれに苦しめられ、自分の…
もう少しで10月になろうとしてるのにまだ暑い朝晩は過ごしやすくなったけどねこの季節になってきた海老天うどん、ねスーパーやドラッグストアで安く売ってるけどこ...
