メインカテゴリーを選択しなおす
金沢 晴れ、朝から青空が見えるいい天気になりました。出初式も久しぶりの青空で撮れました。来週にはいろいろUPします(笑)今回の芋焼酎は、「鹿児島限定芋焼酎セット1800ml×6本」で、最後は薩摩酒造「南之方」。芋の風味がたっぷりで、年末年始に美味しく頂いてます。【薩摩酒造HP引用】昔懐かしいこいごいとした味わいの芋焼酎。黒麹を使用し無ろ過製法により、芋の風味をたっぷり残しました。【撮影場所 自宅:2022年12月29日 DSC-RX100M3】 ランキング参加中でもう一押しお願いします
金沢 雨、 予報通り夕方から冷たい雨が降ってます。日図家が変わる頃から雪になりそうです。 「鹿児島限定芋焼酎セット1800ml×6本」の早くの五本目は、大海酒造「佐多岬」です。芋の風味が豊かで、ブリのお造りを肴に美味しく頂きました(笑) 【大海酒造HP引用】鹿児島県限定のご当地焼酎。佐多岬は九州本島最南端にある岬で、日本最古の灯台の一つである南端沖・大輪島の佐多岬灯台をラベルのモチーフにしています。地元向けの味わいとして、芋の風味が豊かで、毎晩飲める飽きのこない味わいを目指しました kanazawa10no3.hatenablog.com【撮影場所 自宅:2022年12月11日 DSC-RX1…
農林二号復活栽培【薩摩維新】「鹿児島限定芋焼酎セット1800ml×6本」
晩酌は、日本酒1合と芋焼酎のお湯割りです。今回の芋焼酎は、「鹿児島限定芋焼酎セット1800ml×6本」で、一本目の農林二号復活栽培【薩摩維新】、香りが豊かで美味しき頂きました(笑)【パンフレット引用】昭和40年代まで鹿児島で広く焼酎用として栽培されていたさつま芋である『農林2号』を復活栽培し、芳醇で濃厚な昔ながらの焼酎を再現することができました。芋の旨味が素晴らしく、どの飲み方でも味わい深く、2:8や1:9で頂いてもしっかりと芋の香り、風味を味わえます。芋の生産量に限界があり、年間10000本のみの出荷になるそうです。地元鹿児島のみの限定販売品です。【撮影場所 自宅:2022年10月03日 D…