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おはようございます。昨日はパパさんが差し入れを持参する為朝イチでパンを焼きました。またまたお野菜をたくさん戴いたので発酵待ちの間に常備菜も数品作りました。メー…
望月 はなこんにちは。望月はな（@mochizukihana）です。このブログでは、節約、家計管理、貯金、料理、趣味など日々の暮らしを綴っています。完璧じゃなくていい。のんびり暮らす「ゆるミニマリスト」に憧れています。冬のパン作りは難しい…
【ラウンドパン】フルーツミックスとポップシュガーのしっとりパンと小2王子の真相は！？
こんにちは。#トイレに行きたい…昨夜、王子が眠りについて1時間後くらいにボソッと発した言葉。私は…えっ？小2で#おねしょなんて辞めてよ～と思いつつトイレだ...
こんにちはふぁそらです♪ 秋にピッタリ！さつまいも餡をたっぷり入れて三つ編みにしたパンを作ってみました。 秋になるとさつまいもが美味しいので色々作りたくなりますよね～ さつまいも餡の三つ編みリースパン のはずが・・・ いざ作り始めると、思わぬハプニングが！生地にさつまいも餡を塗ってクルクル巻いたら、さつまいも餡が固すぎてポロポロにこぼれるという‥ 三つ編みに成形する頃には、餡が出てしまって、収拾がつかないという（笑）。 紫いもパウダーを振ってみたので少し彩もあるけれど、ほぼ餡がこぼれてしまったので仕方なく生地をドーナツ型にしてその中に入れてみました。 焼き上がったパンは、想像していた見た目とは…
ワンランク上の味をあなたのキッチンへ。美味しさを引き出す秘訣をお教えます。ワンランク上の「もっと美味しく作れるパンとお菓子の教室」 もっと美味しく作りたい！ …
ワンランク上の味をあなたのキッチンへ。美味しさを引き出す秘訣をお教えます。ワンランク上の「もっと美味しく作れるパンとお菓子の教室」 もっと美味しく作りたい！ …
洋風にアルモンデ、おかかチーズのおにぎりパン #OnigiriAction
「おかかチーズのおにぎりパン」を作りました。 中はアルモンデ、シンプルにかつお節とピザチーズを入れました。手で握っておにぎりの形に簡単に作れます。 和と洋が見事にマッチしています。
【うめはらフルーツミックスパン】ワンノット成形★高齢出産したママ同士の苦労話(笑)
こんにちは。#頑張れ母ちゃん！！昨日は姫を保育園に送った帰りに自転車で銀行へ。。。すると王子の1つ上で保育園が同じだったけど#小学校が別々になってしまった...
レッスン初参加から広がる感動の体験！パン作りもお楽しみください
ワンランク上の味をあなたのキッチンへ。美味しさを引き出す秘訣をお教えます。ワンランク上の「もっと美味しく作れるパンとお菓子の教室」 もっと美味しく作りたい！ …
パン自体は普通に皆さんお好きだと思いますが、私の場合は、特に作る方に思い入れが強く、気がつけば小学校高学年の頃には、近所のパン作りがお上手だったお宅に頼んで、何度となくバターロールを作ってもらっていました。少し年下の男の子が二人いるお宅でしたが、いつも作ってもらった時には、弟の子がポリ袋に40個入った焼き立てのバターロールを持ってきてくれたものでした。それはもう当時の最上の喜びで、どう食べたか覚えてませんが、全部食べたことは確かです。私があまりにも好きなものですから、母が日清製粉の強力粉を渡してですね、作ってもらっていたのでした。あの焼き立てのパンの香りと食感がたまりませんでした。 そんな訳で…
【トレスバゲット】シンプルなパンが良いって…年長姫と小2王子のイベントが殆どブッキング
こんにちは。#お弁当おいしかったよぉ～！残さず食べれたよ！#おにぎりだったから早く食べれたよ！ #嬉しい言葉で元気になれる♪と言いたいところだけど…昨日も...
火曜日は11月二回目のパンの会でした(*^-^*)3名様お忙し中ありがとうございました今月メニューのココア＆胡桃のカンパーニュは外ぱりぱり、中はふんわり 粉の味も楽しめるパンに次回はクリスマスなど賑やかな月になりそうで楽しみ来月もよろしくお願いします今日のおにぎり
ワンランク上の味をあなたのキッチンへ。美味しさを引き出す秘訣をお教えます。ワンランク上の「もっと美味しく作れるパンとお菓子の教室」 もっと美味しく作りたい！ …
寒くなってくると食べたくなるシナモンロール♪珈琲とね＾＾とはいえ、。今の私はだいぶ糖分は控えつつ大好きな珈琲もあまり飲めないのでね。。どちらもたまのご褒美珈琲にご褒美アイシングです(*｀艸´)添加物より糖分の過剰摂取の方がよほどテキ面に害になると思っているのでパンにしてもご飯にしても麺類にしても糖質は主食の「でんぷん」で十分なのですよね。炭水化物好きとしては。笑さてさて、。そんなこんなで今年はとかくパ...
ワンランク上の味をあなたのキッチンへ。美味しさを引き出す秘訣をお教えます。ワンランク上の「もっと美味しく作れるパンとお菓子の教室」 もっと美味しく作りたい！ …
【バゲット】いつものやつ…と子供達は空手の大会でよく頑張りました！！
こんにちは。昨日は#空手の大会でした。。。土曜日は音楽隊の#イベントで朝から夜まで…そして昨日は空手の大会で、これまた朝から夕方まで💦私は...
こんにちはふぁそらです♪ みんな大好きソーセージパンと 前日作ったチリコンカンをトッピングしたパン おうちパンのいい所は好きな具材をたっぷり使えるところですね。 菓子パンと惣菜パンの2種類作ることもできるし自由自在。 この日は上の2種類のパンと試作中の菓子パンを同時に焼きましたよ。 菓子パンの方はまだまだお見せできないんですが、1回目にしてめちゃくちゃ美味しいのができてびっくり！ 幸先がいいです😊これから微調整して仕上げていきマース。 惣菜パンは全て帰省していた長女のバックの中に入っていきました☺️ 明日は何を作ろっかな♪
花えびとナッツの佃煮で作るおにぎりパン #OnigiriAction
「えびナッツのおにぎりパン」を作りました。 花えびとミックスナッツの佃煮をたっぷり詰め込んで、おにぎりの形に仕上げました。 どこか懐かしいけれど新しい、そんな味わいのおにぎりパンです。
パンプキン餡を作って生地をくるくる巻いて焼いてみました。シナモン入れたらもっと餡がおいしくなりそう。余ったかぼちゃでスイートパンプキンも作ってみた。今年のかぼちゃは当たり年なのか？いつ買ってもホクホクで甘くておいしい。にほんブログ村パン・お菓子作りランキ
【ロールパン】バターロールは作れない…スープの素でサイクル料理♪理解してるのにやらない姫
こんにちは。今朝は起きたら#室温17度でした💦寒っ！！ついこないだ#扇風機を片付けたばかりなのに…もう#暖房かいヾ(ﾟдﾟ; ) ってか夏...
ワンランク上の味をあなたのキッチンへ。美味しさを引き出す秘訣をお教えます。ワンランク上の「もっと美味しく作れるパンとお菓子の教室」 もっと美味しく作りたい！ …
6日は11月パンの会1回目でした(*^-^*)せっかくの仕事お休みの日にありがとうございます。教室始めたころから来てくださって長いお付き合いです（笑）11月レッスンメニューは・ココア胡桃カンパーニュ ・かぼちゃ＆ボロネーゼソースパンボロネーゼソースパンの野菜は秋の野菜
世の中3連休、お出かけ、旅行、遠出…etcしかし我が家には関係ないようでいつもと変わらない休日を過ごしてました(*^-^*)内心は少しは3連休だ～～ここ行きました～～と綴りたいところですが寂しいものですずーっと気になってた『丸十金網株式会社』のセラミック焼網を購入い
こちらの動画を見てどうしても作ってみたくて 私も挑戦してみました フライパンで作るってどんな感じなんだろう ちゃんとパンっぽくなるんだろうかとか…
ワンランク上の味をあなたのキッチンへ。美味しさを引き出す秘訣をお教えます。ワンランク上の「もっと美味しく作れるパンとお菓子の教室」 もっと美味しく作りたい！ …
アスパラガス 花言葉 : 勝利・普遍・無敵ご訪問くださいましてありがとうございます。Mrs.エステティシャン花音です。お客様から、朝摘みの新鮮なアスパラをいた…
この投稿をInstagramで見る nagyi(なぎ)(@nagyinoki)がシェアした投稿さてさてあと4か月、3か月なんて言っていたらば瞬く間に今年もあと2か月を切ったとな♪驚いてしまうね。ほんと・・・私のその後の動画の成長も自分で思うところは緩やかにでも進化しているよ。次はあ～してみようもっとこうした方が、。って＾＾何より工程をお伝えできるのが動画の良きところだね。作って。撮って。それはもう10年以上このブログの長...
ワンランク上の味をあなたのキッチンへ。美味しさを引き出す秘訣をお教えます。ワンランク上の「もっと美味しく作れるパンとお菓子の教室」 もっと美味しく作りたい！ …
1ヶ月前に初めてトライしてみたら、、、あっけなく、ちゅどーん！と自爆した全粒粉パン。やっと心の傷が癒えた昨日、懲りずに再挑戦しました。今ならハッキリ断言で...
自分が食べることが好きなんでしょう(*^-^*)パンを焼き始めて30年過ぎたようです…（笑）途中辞めてた時期も少しありましたが長く続いていてパン作りにはたくさんの幸せを貰いました息子たちがいたころは夕食作りながらパン焼いて中学、高校時はお弁当+パン（男の子は食べま
staubカンパーニュ 涼しくなってきたのでカンパーニュを以前staubに入れて焼くあれ作業を2日に分けて作れるとこも長時間パン作りにしばられずに焼けるので作りやすいレシピ（■staubでパンを焼く）これに好きなチーズをただ挟んで食べるのが好きこの日は、全粒粉とライ麦粉が入った配合 今日はHalloween!ちょっと早めに近所の保育園児は、可愛く仮装して練り歩いてました 早めに仕事終わりで徒歩帰宅の道すがら何故か話すようになったお店で働くフィリピン人女性とちょっと雑談（フィリピンの人って英語上手いよね。。。日本語も話せるしすごい）ご近所店の前を通れば、店先に突っ立っていたオーナーもつかまり雑談お菓子いっぱい買っておかないとじゃないと言ったらば最近は、アレルギーの子供もいるから保育園からこのお菓子を渡して下...料理したもの
【白パン】わがまま姫あごが痛いっていうから…小2男子のスイッチ事情。我が家は買わんぞ！
こんにちは。昨日は久々に平日の#お休みをいただいて…午前中は結局、家のこと （と言っても#衣替え中心）と子供達の破けたズボンの膝の#お直しをして#あっとい...
ワンランク上の味をあなたのキッチンへ。美味しさを引き出す秘訣をお教えます。ワンランク上の「もっと美味しく作れるパンとお菓子の教室」 もっと美味しく作りたい…
チャーパンプル。この言葉を聞いて何を連想しますか？ヒントは...食べ物です！テイクアウトのチャイニーズやきそば？っぽい名前だけど違いますよ。 そして、ターダッケン。これも食べ物、両方とも、秋の感謝祭に絡んだアメリカの伝統的な食べ物を思い切っ
アルモンデ、梅おかかのおにぎりパン #OnigiriAction
「梅おかかのおにぎりパン」を作りました。 パンを三角形のおにぎりの形にしました。中はアルモンデ、梅とかつお節を入れました。 パンからもおにぎりアクションに参加します。
【ハムチーズパン】パクっと摘まめるように♪小2王子、今度は野球やってみたいってよ！
こんにちは。先週末の土日は珍しく小学校の#イベントがあって#体育館が使用できず空手がお休みでした。土曜日は我が家も王子の演奏があったから空手があっても行け...
おはようございます。パン教室に行って来ました。何より楽しみなこの時間があるからこそまた1ヶ月頑張ろうと思える気がします。今回も発酵待ちの間に先生お手製のカラダ…
こんにちはふぁそらです♪ 自由気ままに作るパン色々 毎週のお楽しみのパン作り 何パンを作ろうかなと思いをめぐらせる時間が大好き♥️ だけど、材料の問題や消費の問題で迷いに迷って決まらないってことがあります。 この時はこね始めてから決めました⇽遅(笑) 冷蔵庫の残り物消費で、 ボロニアソーセージ…期限ギリギリ 塩キャラメルソース…いい加減使わないとヤバそう ってことで ボロニアソーセージパンとキャラメルレーズンパンになりました。 ボロニアソーセージは分厚く切って食べ応え抜群。 マヨネーズがたまらない〜 そしてキャラメルレーズンパンは甘くてしっとり〜。 上にかけたピスタチオダイスとアーモンドクラン…
さてさて、。ブログの更新もボチボチになってきたこの頃。皆さまお元気でしょうか＾＾私は相変わらず更年期と付き合いながらもできるだけ～頑張っています(*｀艸´)以前は自分の弱いところや体調が悪い原因てだいたい掴めるというかあぁ、、頑張り過ぎてしまった。。とか、。あれが原因だからこうしよう。。とかある程度経験値から対処ができたものの。今じゃ、何が気に入らんのか？？まったく掴めん状態だからいかんともしがたい。...
【ハロウィンカンパーニュ】南瓜と栗のカンパーニュと6歳になった姫は既に何度も…
こんにちは。#6歳になったから拗ねないよぉ～！と言ってた姫ですが…既にもう何度か拗ねてる(笑)いつになったら治るのか。。。(-Д-;)ホント面倒だから#拗...
ワンランク上の味をあなたのキッチンへ。美味しさを引き出す秘訣をお教えます。ワンランク上の「もっと美味しく作れるパンとお菓子の教室」 もっと美味しく作りたい…
こんにちはふぁそらです♪ 今日は、昭和産業様のトースターで簡単ふんわりパンミックス を使って、ちょっと豪華なチーズフォンデュを作ってみました！ トースターで簡単ふんわりパンミックス 家庭用商品 昭和産業株式会社 フライパンでも簡単にできるので、大人も子どももみんなで楽しめる一品です。 見てください、このチーズとろ〜りの写真！お家で手軽に作れるので、ハロウィンやパーティーにもぴったりです。 まず、昭和産業様のパンミックスを使ってパンを作ります。このミックス、ほんとに便利で、水と油があればできるので失敗知らず。 しかも、ふわふわ食感がたまらないんです！ 今回は、簡単にフライパンで焼き上げま…
【100均の形で】雪の結晶風パイ生地折り込みパンとワーママの育児と家事の両立は…
こんにちは。姫#お誕生日おめでとう(*´∀`ﾉﾉ"☆そして明日は#私の誕生日💦嬉しいのは今日までかな(笑)明日には…また1つ#歳をとる(^...
ワンランク上の味をあなたのキッチンへ。美味しさを引き出す秘訣をお教えます。ワンランク上の「もっと美味しく作れるパンとお菓子の教室」 もっと美味しく作りたい！ …
「シナモンミルククリームロール」を作りました。 クリームは材料3つで混ぜるだけで簡単レシピです。 ふわふわしっとり食感と、シナモンとミルクの心地よい風味が特徴です。
