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料理の記録（親の夕御飯）。麺を茹でて具を盛り付けるだけなので、料理という料理ではないですね。・オクラ 下処理のやり方は白ごはん.com（↓）のが参考になります。https://www.sirogohan.com/recipe/okura/塩茹でしたあとは食べやすく切って冷やしておきましょう。・絹ごし豆腐 小さなもので構いませんが一番下に水受けのボウル。その上にザルを乗せてキッチンペーパーに包んだ豆腐を入れ、豆腐の上に重しをして冷蔵庫内で水切...
■そば処『寿伊舎』寝覚めの床の渓谷を一望にできる蕎麦屋（長野県上松長）
目次 1 南信州日帰りドライブ『美しい水を求めて』 2 絶景のそば処『寿伊舎（すいしゃ）』 3 テーブルから景勝地『寝覚の床』を一望 4 絶品の「天ざるそば」を絶景と共にいただきます 5 美味しい手打ちそばと絶景のお店でした 1 南信州日帰りドライブ『
北海道『道の駅』 45・46・47駅目（127駅） 道北地区⑤
本日4駅目は、雨竜郡幌加内町にある道の駅『森と湖の里ほろかない』国道275号に面しています。幌加内町は「日本一が3つあるまち」・そば畑の面積日本一 「幌加内そ…
そば忠 50号店券売機海老天丼セット海老天丼強めの味がご飯に滲みて美味しい蕎麦汁に薬味と揚げ玉を少々・・・冷たいそばが美味しい御馳走様でした
↑ワンクリック お願いします↑ おはようございます 今朝の山形市は、晴れ 最高気温は34℃の予報です。 では、昨日のランチ 久しぶりにやく志 おまかせもり天 イ
おはようございます！コロナが5類に移行されイベント目白押しとなりひたすら行ってあっという間に数ヶ月が駆け抜けたような感覚ちょっと身体から疲労を感じているそろそ…
11時前に33℃を超えました今日も35℃という予想が出ている帯広ですかなりの酷暑ですので冷房のお世話になります 7月30日 北海道DAY62 帯広を出て札幌…
「そば巡り 下手の横好き 一歩ずつ」ご組軍団タケじょうぎで御座りまする。実は、僕が幼少のころからよく食べに行ってたお蕎麦屋さんなんです。祖母や母に連れられて、少年野球の監督と一緒に、幼馴染の家族に連れられて、友達と一緒に、中学生なのにお一人様で・・・。今回は、そば巡りその五ということで、北海道は札幌の「そば処 叶庵」のご紹介と相成ります。
おはようございます♪ 秋田からお届けしてま～す。 能代で蕎麦の老舗といえば乃しろ庵（のしろあん） お昼時は、いつも混んでます。昨日、 何十年ぶりかで入って…
前日から急遽の泊りの仕事が終わって何を食べるか。色々と迷った挙句、冷たい蕎麦に、と。久々に桜海老のかき揚げをガツンと食べたいな、と思ってそば酒房蔵へ。ベル...
暑い日が続けていますね。熱中症でお亡くなりになる方が続出しています。気をつけましょうね。全国、2〜3人の読者の皆さま、お身体ご自愛ください。 ｵｲﾗ は寝る時…
結構前にデリバリーした時のです。woltでキャンペーンやっていたから。とろろ肉そばにしました。まーすごい量でした。容器代が大変そう。海苔、ゴマもたっぷり袋に入っています。これは嬉しいですね。ラー油は別の容器に入っていたので、まず普通に食べました。食べ方のチラシもあっていいですね。ラー油を入れて食べてみました。うーーーん。私はラー油を入れない普通のお蕎麦が好みです。今回普通にとろろと蕎麦を食べて。お肉は...
お立ち寄り下さり、ありがとうございました。 今日は思いがけないいただき物。 発地市場の蕎麦打ち教室で、自ら打ったという“打ちたて蕎麦”と、文字通りの“朝採り野…
おはようございます！毎日同じこと言ってるようですが室蘭では珍しい連日の暑さそんな中で開催されたむろらん港まつり納涼花火大会は大盛況だったようです室蘭の繁華街で…
↑ワンクリック お願いします↑ おはようございます 今朝の山形市は、晴れ 最高気温は35℃の予報です。 では、昨日のランチ 昨日は、同僚と動いてて お昼のリクエス
平日休暇。あまりの暑さに家族で蕎麦を食べに。 やはり店のは冷えてて良い。家でつくったヌルいのとは訳が違う。 そして午後、程よい時間にソフトクリーム。夏・・・なんだかんだ満喫してるのかも。...
熱中症警戒アラート発令中の十勝ですちょっと買い物に出ましたが蒸発でもしそうな危険な暑さです 7月2日 北海道DAY34 帯広ランチの旅そば処 匠 食べログ3…
久しぶりに夢庵に寄ってみました。 食べたのはこのメニュー 昼得 天丼ランチ (冷たい蕎麦)ご飯は少なめ 美味しかったです。 ごちそーさまでしたー (^-^…
札幌の東家本店で彩りそば1,250円（税込み）をいただく、札幌市中央区南4条西1丁目、TEL;011-231-4572、営業時間；11:30～21:30、定休日；水曜日
7月25日から全国的に猛暑という予報に基づき取り敢えず3泊予約して長野の戸隠にやって来ました。25日正午に長野駅を下車したときは猛烈な暑さで倒れそうでしたがすぐバスに乗って戸隠神社奥社入口まで行ったときは日陰でもあり涼しく感じました。高い木々に挟まれた参道を2km 最初は緩やかに最後は階段を昇るのですが、横に渓流があるので気持ちよく、なんとか歩き通しました。帰りは森林植物園のコースを通り戸隠神社・中社にある宿坊まで1時間ちょっとぶらぶらとウグイスの鳴き声を聴きながらウォーキングです。キョキョキョキョキョと大きな囀ずりが聞こえましたが高い木の上の方で鳴くその声の主の姿を見ることができませんでした…
↑ワンクリック お願いします↑ おはようございます 今朝の山形市は、晴れ 最高気温は34℃の予報です。 では、昨日のランチ 小国町でお仕事でした 国民宿舎 梅花
いろり庵きらく に寄りました。いただいたのは真蛸と万願寺とうがらしの冷しかき揚げそば〔620円〕です。今回はちゃんと蕎麦を注文(^▽^;)たこの存在感よかったです。 ← よかったらこちらもどうぞ!!...
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前に行ったよ～シリーズ 西東京の酒蔵 ＆ 夏に食べたいホテルのカレー♪(^^)/
こんにちは～かりあげです、ご訪問ありがとうございます♬ (*゜▽゜ノ今日も暑いですね～！ヽ((◎д◎ ))ゝ； 前に行った東京の西のはずれの奥多摩方面の、澤乃井園と小菅の湯へ行って来た記事でございます。
そばとうどんどちらかと言えば、私の場合は蕎麦が好きかな うどんも嫌いじゃないけど、夏場だと蕎麦が食べたくなる日が多いからね 最近も蕎麦を食べたりしてたし…
蕎麦屋さんにも晩酌セットなるメニューが普通にあるんですね。私も好きです、蕎麦屋で日本酒を飲んで、そのあと蕎麦を食べるパターン。最近、本町2丁目にある「山がた」というお店の雰囲気が気に入って、ときどきカミさんを連れて食べに（飲みに）行ってます。ま、酒と蕎麦とどっちがメインかと言われると、やはり「美味しい蕎麦が食べたいから」となるわけですが、蕎麦が来るまでの間、冷たい日本酒を1合と猪口を2つ注文し、カミさんとニシンを肴に呑みながら待つというパターンにハマっていますw。メインの冷たいお蕎麦。今回、私は「辛味大根のざるそば」でした。大根おろしのピリッと辛いのと冷たいお蕎麦がよく合うんだこれが...。
楽しみにしていた三郷流山橋の工事が遅れている。 今年の春の予定が、秋に延びた。 開通したら初渡り記念とセットで行こうと思っていたのにね。残念。 例によって5台…
【仙台ランチ】土・日も日替わりランチOK🎵「山の猿」全席個室で昼のみも楽しめます🍺
仙台で土・日も日替わりのランチが楽しめるオススメのお店は、ありませんか？ 仙台在住の現役秘書のLiCoのオススメ！土・日もランチOK！16時までランチタイム営業の「山の猿」さんをご紹介いたします♪ 「山の猿 一番町店」とは？ 仙台市営地下鉄
沼津港直送の魚が食べられる、、、と書かれた都内のこのお店。前に行ったとき、美味しくお寿司をいただいて、あ、次に来たときにはこれにしよう！と思ったメニューが...
函館蕎麦屋「そば処みのや 湯の川店」×「木南晴夏」×「『ポン・デ・アスウカウ』二代目若女将が作るチキンプレート」
今年は頭のネジが外れてしまい、2ヶ月程お休みしておりました・・・まぁ、地下では活動していたのですが(笑ネジが外れ頭がおかしいままで復帰、でも何とか年末を迎える事が出来たにゃよ(￣◇￣)来年は異世界に移住したいと思っている、まな様で～す🌸
今日は会社が休みだったので、午前中に家の事を色々と片付けたら 最近、安くてそこそこ美味しいので気に入ってる「二代目長助」へ。 www.sagami.co.jp 僕はざるそばの「大」で。 嫁と2人で食べても、こんな10割蕎麦が1000円ちょいで食べれるので良いですよね＾＾ さて、明日は頑張りますか～♪
青いお蕎麦屋さん＆日帰り温泉＠飯能＿自分を整えるリフレッシュ時間♪
古い板張りの青い建物。偶然通りかかった時、そのただならぬ風情に一目惚れ♡調べると、お蕎麦屋さんのようで...人気があって閉店時間前に売切れになること多々。そこを見つけたのは、飯能の家 に通っていた頃。（ ↑ キャンプ好き...
5月のおわり、ふたたび「割烹そば 神田」でランチ。 今度は、「海老天おろしそば」をいただいたのだ。 ボケ写真ですんませ～ん。 アップで撮るとこんな感じ。 少なっ！ と思われるかも
【和み蕎たつ】富山市大沢野にある隠れ家的な人気のお蕎麦屋さん！八尾産在来種そば粉を使ったこだわりの蕎麦が美味しい！
大沢野の住宅街にある蕎麦屋さんが美味しいと評判なんだって！ いいねー。美味しいお蕎麦食べたいな！ 富山市大沢野地区の住宅街の、隠れ家的なお蕎麦屋さんが、密かに美味しいと人気なんです。 なんでも、使用するそば粉はすべて八尾産の在来種を使用して
西原町にある本格手打ち日本そば屋【家族庵】で子供とまったりしてきた
3連休に娘とおでかけしていたので「お昼は何が食べたい？」と聞きつつ、また沖縄そばだろうなーと思っていたらなんと
こんにちは。海の日。三連休最終日。ワタシは年中連休中ですが…（笑）海の日なので、バス乗って清水駅まで。駅から歩いて河岸の市まで。河岸の市から水上バスに乗ってド…
J2 第26節 はナイトゲーム、vs．大宮アルディージャ @ さいたま市大宮公園サッカー場を観戦。大宮でのサッカー観戦となると飯はスタジアム前の所謂デカ盛りなそば店〝 奥信州 〟で。 うだる様な暑さ・・・を通り越して火傷をしそうなくらいに暑い。看板にタヌキが
今年の5月（今年と書かないと自分でもわからなくなるのだ）、 工場見学へ行く。 と、その前に、ランチに「本手打湯川」に寄ったのだ。 セットものをたのむヒトあり。 ワタクシ、か
「神座」でラーメン / 「そばやし」で湯葉そば / サーティワンアイスクリーム
今年の5月のことでR。 神座でラーメンをいただいたのだ。 映画でも見に行ったんだっけな？ と思ったけど、そうではなかったらしい。 単にブラブラしに行っただけのようでござーる。 これ
結月庵 仙台駅エスパル店 (⑉´ᗜ`⑉人) 季節の野菜天ぷら (ざる)そば
soba dining 結月庵 (ゆいげつあん) 仙台駅 S-PAL店季節の野菜天ぷらざる蕎麦追加 ざる蕎麦 (⑉´ᗜ`⑉人) yeah仙台エスパル 地下…
今夜の晩御飯は ・蕎麦 ・茄子の味噌煮 ・ぶりの照り焼き ・野菜サラダ ・かぶのぬか漬け 晩御飯を食べながら、盆踊りの音楽と子ども達のはしゃぎ声が混じって盛り上がってきました。 その声に誘惑され、慌てて仲間に入って、3年ぶりの盆踊りで、街の活気も感じてます。 .
どうしてもお蕎麦が食べたくて、野暮用で出かけた際、付近で美味しい蕎麦屋さんがないかグーグル検索。ありました。食べログ百名店にも選ばれていたお店が。平日の昼間でしたが、開店15分前に着くとすでに4名男性が待っておられました。並んで待つのではな
