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良い天気いつものノルマンディの夏に戻っている夏休みに入った人もいるようで、この界隈も少しずつ賑やかになってきている玄関脇に植え替えた紫陽花（おたふく紫陽花）が、今年はいっぱいお花を咲かせているたぶん、これもバナナ効果（笑）この小さくてまん丸な花びらがかわいいよねそれが、ひとつだけ、花びらが丸くないお花が咲いている変型かな・・・？さて、今週末のごはんを久しぶりに（何年ぶりかで）ハンバーグにしたのだト...
「ヴェプショクネドロゼロ」作ってみた【ラヴィット】見取り図 安くてウマくて○○な店
ヴェプショクネドロゼロ ヴェプショクネドロゼロとは？ ヨーロッパの中心、ビール大国チェコの代表的な肉料理で定食
6月20日は娘の誕生日でした。20日は私も仕事、娘も出社。前日は私は休み、娘はリモート。 もう誕生会は週末かな、と思っていたのですが前日19日に簡単なお祝いできそう。で、近所で買い集めた新鮮野菜を使って即興誕生会。朝採りの枝つき枝豆。 新鮮で甘い！鶏肉のグリル。コリンキーのサラダ。カラフルポテトのサラダ。 ピンクのノーザンルビー、紫のシャドークィーン。ダンナさんにも早めに帰ってきてもらってなんとか3人で乾...
お料理まとめ (お菓子) 6月11日～6月20日 酒粕を使った鍋です(*^-^*) 鮭とよく合います🎵 お土産で買ったパンをワンプレートにしました🌟 メープル味で焼かずにいただけました。 缶に入っていたので、日持ちするお土産です。 ピザトースト🍕 4種のチーズを使ってクワトロフォルマッジにしました。 豚汁と煮物(*^-^*) 中洞牧場のヨーグルトはさっぱりした味のドリンクでした。 煮物は厚揚げを煮てから 長ねぎたっぷりいれて、玉子をかけました。 作ったお菓子はこちら🍭 マスカルポーネとスポンジケーキを重ねてココアをふりかけました。 お読み下さりありがとうございます💕 下記のボタンをそれぞれポチ…
鶏ひき肉と木綿豆腐で【宝袋煮】。多めに具材をつくって残りで和風ハンバーグを作る
先日、美容院で見た雑誌に宝袋煮なる巾着煮のレシピを見つけ、美味しそうだったので作ってみました！ 宝袋煮（3人分
今日は朝から嵐風速が 80km/h とニュースで言ってたけど、きっともっと強くなるよね・・・あーあこんな日にお外を歩いている人なんていません！ということで、朝んぽはおやすみおうちの中でゆっくり過ごすこの調子だと、今日はお散歩（庭んぽ含む）には行けないかもね・・・さて、タイトルの週末ごはんテオのごはんはいつも通り『お魚いも』（たら、マグロ、カジキマグロ、ジャガイモ、白菜、しいたけ、キャベツ、人参、パセリ）お...
ランキングに参加しています。 応援して頂ければ嬉しいです。 今朝は3時半頃起床 トイレ起きですから、そのまま布団に潜ってもよかったけれど なんかねー眠りが浅いので、、そのまま起きることに blog 更新して YouTubeでお料理や音楽などなど視聴 ネットはホント便...
大分県の日田温泉へ家族旅行に行ってきました。 ＜初めてブログを訪問される方はこちらをご覧ください＞ はじめに・私の人生を導いてくれた天使のような息子 家族でゆっくり美味しいお料理をいただき 温泉に浸かり、くつろぐのは、いいものです。 最近は息子も温泉で はしゃぐことなく静かにしています。 ちょっと残念ですが、大人になったようです。 一番のお楽しみはお料理。 とっても美味しかったです。 夕食は時間を気にせずにいいのですが、 問題は朝食。 チェックアウトが10時のホテルが多く、 だいたい息子の朝食時間は2時間。 それ以上かかるときもあります。 いつもチェックアウトぎりぎり。 ですが、 今回のホテル…
2日続けて麻婆豆腐を食べました。調理に必要な豚ひき肉が80gなのですが1パックでちょうど良い量のものが無かったため、2回分作れる豚ひき肉のパックを買いました。 1日目、四川式麻婆...
GW前半は山形へ行っていましたが後半はほぼ仕事が入っていました。仕事の合間の日常生活。まずは山形で買ってきたものでお料理。山形の道の駅でいっぱいお野菜買ってこようと思っていたのですが、、、そうですよね、この季節、春が訪れたばかりの山形はお野菜少な目、、、道の駅は山菜天国でした。大きなタケノコ買ってきてタケノコのソテー。 これ以外にも煮物にしました。山菜三昧。中央真ん中から時計回りに、、、あさつき、コ...
今週もまだ朝は空気が冷たいのだったずっとバカンスだったから、今日が何曜日なのかわからなくなってきている（笑）それも明日で終わり日本は今、GWなんでしょ？テオはすっかり朝んぽが習慣化された様子時間になるとそわそわし始める途中でお花をすんすんしているのだけど、これはお花を気に入っているのか、他に何か気になるニオイがあるのかはまだ不明（笑）トイレもお外でできるようになっている帰宅後、足を洗うテオは抱っこし...
＊asamarimaison＊あさまりメゾンへお越しいただきありがとうございます整理収納アドバイザー浅野まり子です ビリヤニに初挑戦してみました ちょっと変わ…
多分、右の肩が変で、さらに仕事で、座って遊び続けたせいで、結構、背中が痛い。寝転がるとき痛い。で、きのう、ジャンボリーミッキー踊れなかった🤣ま、私はダンサー…
ふるさと納税で購入した牡蠣を料理（茹でただけ）しました。【ふるさと納税】瞬間冷凍！冷凍むき身牡蠣1kg【漁師直送！】 兵庫県 兵庫 相生市 相生 楽天ふるさと 納税 支援 返礼品 お取り寄せグルメ 取り寄せ グルメ 牡蠣 かき カキ 魚
新しく届いた車近所に買い物に行くくらいだけど、やっぱり少し気分があがる。昨日は夫と新しい車の交通安全祈願にでも行こうと思っていたけれど、あいにくの雨でした...
4月14日（金）／元気♪小太郎君お空で、元気いっぱ～い♪コタロウでしゅ。僕しゃんも、食べたいにゃ～！大多喜でゲットしたタケノコは、その日の内に下茹でして、ご近所さんやジム友に差し上げました。コタしゃんちは、まず鶏肉と煮て、次に豚肉と煮て、タケノコご飯は三回。煮物ばかりだけど、金目鯛の煮つけも作ったよ～。今年は、金目鯛が例年よりお買い得♪この後、父しゃんがコロナ感染しちゃったので、しばらくタケノコ料理が作れず・・・。食欲が回復してから、タケノコ入りのペペロンチーノ♪でも、再び食欲減退したので、青椒肉絲を作って、食べられる分だけ取ってもらって、隔離部屋へ（笑）マイブームのいぶりがっこのタルタルソースで、スティック野菜も♪久しぶりに、お料理を載せてみました♪先週の引きこもり（自宅待機）の間に、季節がぐぐっと進ん...最近のあれこれ。
今日は久しぶりにパン教室に行ってきました。朝から電車に乗って4、50分、そこから歩いて20分ほど。16時近くまでいて同じ道で地元の駅まで。やっぱり節約は大事だけど、趣味も大事だと感じた楽しい時間でした。帰り道に桜を見ました。逆光だったから画
一人前のパスタソースをいろいろ買ってきました。 アラビアータ 一人前のアラビアータのソース。使うときは湯煎が必要。 ジェノベーゼ 一人前のジェノベーゼソース。兵庫県産バジルを使用...
大豆が水を吸ってプクプクになったのでお味噌つくりの続きからお水を吸ってまん丸だった豆が大豆の形に戻りました一度に入れられる大きな鍋がなかったので、ルク鍋とフライパンで煮ました。途中、出てくる灰汁をすくってはお湯を足すという作業を繰り返します
本当は2月～3月の中旬までに作りたかったんだけど、なんだかやる気が出なかったのと土日に病院や実家に行ってたら手が回りませんでした。明日は婦人科に行くんだけど、その後は自由なのでお味噌づくりをすることにしました。たっぷりのお水に軽く洗った大豆
毎週楽しみにしていたアニメ終わっちゃったよ～TOT何気に6巻途中まで行ってたんだね。結構なスピードだな。最後のシチュー美味しそうだった♪2期もあるといいな。安心して楽しめるアニメって貴重だよね。デミグラスソース缶あるのでシチュー作ってみよう
業務スーパーコロッケ食べるわ 事務所所属の引退したVtuberが個人で復活だと
悪魔再召喚私、Vtuber使い豚姫ちゃん【妄想】エロいさむね♪エロいさむね♪我求め、欲したり(*ﾟ∀ﾟ)=3【ぱちおじから元ネタっぽいのわかりそうならおっさん確定・・私には意味不明】突撃豚姫!!ブタエナる♪私が召喚された訳じゃないんだからね業務スーパーでコロッケ購入200
妻と息子に娘と孫娘の5人で 近くの温泉旅館に家族旅行に行ってきました。 ＜初めてブログを訪問される方はこちらをご覧ください＞ はじめに・私の人生を導いてくれた天使のような息子 この5人だけでの家族旅行は初めてで、 孫娘と一緒の部屋に泊まるのも初めて、 ずっ～と大はしゃぎするお孫ちゃんでした。 2日目の朝は、5人分の布団を 部屋の隅に重ねて、背の高いベッドにようにし、 孫娘を乗っけると、ニコニコちゃんです。 お孫ちゃんといると 息子は随分大人に見えてきます。 1年ぐらい前までは 大はしゃぎしていた温泉大浴場も 今ではすっかり大人しく浸かっています。 温泉はゆったり気持ちいいのですが、 はしゃぐ息…
神戸〜明石〜姫路（瀬戸内海沿岸）の春先の風物詩【いかなごのくぎ煮】炊き方・レシピ
我が家秘伝のいかなごの釘煮のレシピを公開します！ いかなごって家庭ごとに味があるんですよね〜。 味醂を入れたり
土日は実家に帰っていて戻ってくるのが遅くなったから、超簡単ないつもの作り置き。今週は違うスーパーで買い物したので美味しそうな春菊が買えなくて、その代わりのレタス。右下のモワモワはこんにゃくの煮ものです。レタスが保存容器に入りきらなくて明日の
イタリアンとは新潟県のソウルフード、ソース焼きそばにミートソースをかけたもの。実際に食べたことはないです。テレビ番組（たぶんケンミンショー）で見ただけです。想像で作ってみました。...
なかなか50点を超えない食生活。。。平日は食べるご飯を固定しているので大体こんな感じ。朝：卵かけご飯（雑穀米120g前後、卵1個、お醤油小さじ1/2前後、味の素3～5振り） インスタントのお味噌汁（生味噌タイプ）、お湯昼：サラダ（今週は春
お庭のスイセンがきれいに咲いていたので、少しだけ切ってきたすごい香りだけど・・・またお庭のお花を生けられる季節になった週末は久しぶりにパイナップルケーキを焼いたこの前パイナップルケーキを焼いたのはいつだったのか、もう思い出せない位、作ってなかったのだテオ ： 「きゅっ」いますよ、テオはいつもの位置に（笑）昨日、日曜日のお昼ご飯は鶏肉のポピエットのマスタードクリームソース煮にして、パイナップルケーキ...
鳥の記事の前に、、、私の誕生日のことを。つい先日、めでたく？還暦を迎えました！！う～～ん、もう還暦になってしまったんですね。でも元気に毎日過ごせて60歳を迎えられたことは本当に感謝すべきことですね。3月2日が誕生日でした。 義理のお兄さん夫婦からお祝いの胡蝶蘭が届きました。胡蝶蘭をいただくなんて人生初です。平日でダンナさんも娘も帰りが遅くなるというので家族での誕生会は週末に、ということになっていました...
昨日は進撃の巨人を何度も見返して、海外の反応を見まくっていたら気づけば朝の5時過ぎ。。。それから寝て起きたら夕方・・。最高の休日でしたが人としてどうかとも思う休日でした。進撃最高♡で、あまり作る気力がなく煮卵とキャロットラペだけ作ってあとは
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おはようございますー！今日は雛祭りですね娘の初節句ってことでお祝いする予定ですー！昨日はイオンへ買い出しへー！←KY嫁イオン好き笑『イオンで想定外だったこと』…
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一週間、毎日同じご飯を食べるのですが、映えてますか？春菊サラダ、煮干し、塩サバのごま酢漬け、煮卵、キャロットラペ。ひきわり納豆半分にからしとキムチと紫蘇山盛り。お湯。サバは生姜をもっと入れれば良かったなぁ。今度作るときは大盛りにしたいと思い
奥園先生のサバ味噌を作りたくて塩サバを買ったのですが、1週間持つか心配だったのでごま酢漬けに変更！めちゃくちゃ簡単でビックリ( ﾟДﾟ)！生姜と塩サバを切ったら準備OKよく焼いた塩サバを生姜と調味料で漬けるだけ！最初は塩サバ感があるらしいの
平日にご飯を作るのが嫌で日曜日に1週間分のご飯を作ってるんですが、木曜日あたりから違うものが食べたくなる。。違うものっていうか、自分が作ったんじゃないのが食べたくなります。かと言って何が食べたいかと聞かれるとすごく悩むんですけど^^;この前
ランキングに参加しています。 応援して頂ければ嬉しいです。 今日は一日雨でしょうね、 数日分の食料はkeepしてあるので大丈夫 運動不足が気になるけれどね、、 お昼は おうどんとおでんの残り、、まだある（笑） 夫は食後また寝ている、、 腰痛があるので横になりたいみたい、、そ...
今週も作り置きの日がやってきました。今週はこちらをお弁当に詰めて、晩ごはんにも食べます。左上から煮干しにリンゴ酢を和えたもの、色々くたくた野菜炒め（シャキシャキがちょっと苦手）、キャロットラペ、卵焼き（切り干し大根、青シソ、黒ゴマ、ツナ入り
昨日はジャガイモのタルトも焼いたので、それにサラダを添えてお昼ごはんにしたコロナ以降、少しずついろんなものが高くなってて、いよいよレタスがひとつ2ユーロになったテオのごはんはいつものように『お魚イモ』だけど、おいもはジャガイモにした気づいたら、フードボウルを小さくアクロバティックにしてた今朝、お野菜を買いに行った時にプルロット（平茸）があったので、今日のお昼ごはんはいろいろきのことベーコンでパスタ...
岩手県の郷土料理「ひっつみ」を紹介いたします わかりやすくいうと「超栄養豊富なすいとん」です 野菜や鶏肉のたくさん入ったお出汁で煮込んだ、薄く大きく伸ばした小麦粉団子は、具材の旨味を吸って最高です 寒い季節に食べると非常に体が温まり、健康的です ※僕は七味をたくさんかけて食べるのが好き (｀・∀・´)✨
今日2月14日（St.Valentin）は、フランスでは男性がお花を贈るのが習慣であるでも毎年書いているように、お花はプレゼントされないので、今年も前もって自分で買ってきた（笑） それが、なんと！今年はランのお花を買ってきてくれたのだったおそらくこの14年間でお花を贈られるのは2回目だと思われる（笑）そしてこちら、「花より団子」なテオ「今日のごはんはなんですか？」「お腹すきましたね」みたいに「きゅゆゆん」しながら...
毎週日曜日に作っているおかず。平日は昼夜ほぼ固定メニューを食べています。今週はメインが野菜炒め。あとは煮卵、キャロットラペ、こんにゃくの煮たの、煮干し、チーズです。朝ごはんは雑穀米のおにぎり110g前後を食べてます。百均で卵に穴をあける道具
「まいしゅうこうれい」を変換したら一番に「毎週高齢」って出てきた。。。(゜-゜)日曜日は作り置きご飯の日。今日はご飯を予約（6時完成）で炊いてみたのですが、ご飯の炊ける匂いと炊飯器のシュンシュンする音で6時前に目が覚めました。このまま寝たら
野菜不足を解消するために袋入りラーメンに炒め野菜を入れて食べます。 材料：袋入りラーメン、カット野菜 袋入りラーメンは、なんでも好きなものでいい。だいたいサッポロ一番みそラーメン...
スーパーに行ったらスナップエンドウが出ていました。大好きなんですよね♡前は父が畑をしていて旬の時期には毎日のように食べていました。さやに虫食いの跡があったりして、自然に近い環境で育てられたのかなぁ^^ありがたいって感じました。鹿児島産でした
今朝もお弁当作りからスタートしました。❤︎野菜の肉巻き❤︎ブロッコリー❤︎トマト❤︎しいたけのチーズ焼き❤︎きんぴらごぼうブロッコリーときんぴらごぼうは作...
今日は和食にしようと思い... さて、何にしようか笑 皆さんは毎日メニューはどのように決めているのでしょうか？ 私はどちらかと言うと大根とか白菜とか一つ食材を決めて それはどんな料理が作れるか？とかから決めちゃいます。 まぁ、もっぱら○○風
昨日作った塩麹で家にあった野菜を焼きました。野菜に塩麹とオリーブオイルをまぶして30分くらい置いてからオーブンへ。お弁当に入れるので細かめに切りました。玉ねぎは半分にカット。お弁当に持って行こうか悩むサイズ。。。玉ねぎは断面に塩麹を塗り込み
