メインカテゴリーを選択しなおす
TH69です。 昨日スーパーで買ってきた半額の冷凍牡蠣をパロマのラ・クックでグリル焼きにしました。 パロマのコンロはイマイチですが、ラ・クックは大活躍しています。 半額なので2パック購入です。 ラ・クックにアルミホイルを敷いて、味付けも何もなしで冷凍牡蠣を焼くだけです。 では「いただきま～す！」味付けなしなのにメチャ旨です。 残った汁は塩を足してご飯を入れて食べました。これも美味しかったわ！ 合わせたワインはオーストラリアのピノ・グリージョ「Farm Hand Organic Pinot Grigio 2021」です。ややピンクがかった色合いで、フルーティなのですが牡蠣によく合いました。 これ…
TH69です。 近所のスーパーで冷凍の牡蠣が半額になっていたので、2パック買って帰りました。1パック6個入りで元値は500円ちょっとでした。 冷凍の牡蠣は結構身が大きくて立派なので、グリル(ラ・クック)でそのまま焼いてみることにしました。 牡蠣から出たのか氷が解けたのか、かなり汁が出て牡蠣の煮物みたいになっています(汗)。おっと、ここで牡蠣をひっくり返そうとしたら、アルミホイルが破れ汁が少なくなってしまいました。 汁が減ったのが功を奏したようです。牡蠣が全体にうまく焼けました(嬉)。 適当にやったのに、ちゃんと焼き牡蠣になってるわ！ 旨そう！ では、いただきま～す！ これはメチャ旨やわ！ 味付…
あらまぁ気づけば1週間近くもブログをおサボりしちゃいました三度三度のお食事の用意をしているぐらいで特に何をしているわけでもないのに1日1日があっ昨日は今年お初。。。お友だちとカフェへお友だちとのおしゃべりでがっつりリフレッシュできましたお姑さんが滞在されている間の体重変化は。。。今年になって1度もヨガもウォーキングもしていませんが、、、ちょいと嫁業ダイエットができているようですそうそう今日は昨年1...
土手鍋に 仕立てた鍋の 牡蠣の身を 噛めば広がる 瀬戸内の味 ★ 先日から、妻が牡蠣を食べたいと言っていたのを思い出して、牡蠣鍋にすることにしました。味付けは、牡蠣鍋で定番の土手鍋仕立て
今日も気持ちいい秋晴れ～気温は25℃を超え夏日になりましたが湿度は30％ぐらい本当に快適ッ昨日はホームセンターなどお買い物に出かけていましたが今日はお家で最近夫と二人でYouTube鑑賞する時間が増えてきました今朝はLINEとYahoo！が合併したことによるプライバシーポリシーの統合について統合しないまま先送りしていました。。。長々読むのも面倒で今日はこれは便利っあと最近のお気に入りYouTubeは。。。外国の方が日本食...
ふるさと納税で購入した牡蠣を料理（茹でただけ）しました。【ふるさと納税】瞬間冷凍！冷凍むき身牡蠣1kg【漁師直送！】 兵庫県 兵庫 相生市 相生 楽天ふるさと 納税 支援 返礼品 お取り寄せグルメ 取り寄せ グルメ 牡蠣 かき カキ 魚
