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【レシピ】ひな祭りに♪おひなさまの焼きデコドーナツ♡ #cottaコラム
まだまだ寒い日が続いていますが早いもので来週はもうひな祭りですね。ひな祭りにおひなさまの焼きドーナツはいかがでしょう？ホットケーキミックスを使って手軽にでもしっとり風味良く、甘さ控えめに仕上げてコーティングチョコやナッツでおひなさまデコ♪かわいいおだいり
ひな祭りが誕生日の主人と今日が誕生日のまめたん間をとって週末に家族でお祝い。ケーキはまめたんが大好きな苺をたっぷり使ったミルクレープ。しずかさんの美しいミルクレープに憧れて一度作ってみたかったんですよね。生地にも苺パウダーをたっぷり入れて♪色味を見ながら
【レシピ】おからでヘルシー♪6種の動物デコドーナツ♡ #cottaコラム
おからパウダーや米油を使ったしっとり美味しい手軽な焼きドーナツ。一度にねこ型とくま型が楽しめるcotta ねこくまドーナツ型(6個取り)で6種の動物ドーナツを考えてみました。パウダーで色付けて焼き上げるのでチョココーティングなしで楽しめます。👉 おからでヘルシー！
美味しいたまごをいただいたので久しぶりにプリンを作ってみました。苺をのせたい気分でしたがなかったので冷凍のミックスベリーで。小さなミッフィーをのせました。ちびミッフィーは耳はアーモンドスライスをキッチンバサミでカット。お顔はカカオバリーピストールブランサ
こちらで↓少し話が出ていますが、私一応YouTubeのアカウントを持っています 『月収10万円フリーターの挑戦』えらい大仰なタイトルではありますが…この度私・…
桜とドライ苺のクリチスコーンと隔離2日目にして素敵すぎる差し入れに感謝、感謝！
こんにちは。隔離2日目。。。（今日は3日目）一昨日の夜9時前に就寝した王子は朝の6時前に起きて来たので私の自由時間が少なくなったけど💦でも...
カッテージチーズのヨーグルトチーズケーキ♪とバナナチョコケーキ音符
カッテージチーズヨーグルトで作ったチーズケーキ(*´v｀)カッテージチーズはヘルシーでいい！生クリームじゃなくヨーグルトで！さらにヘルシー😊私が焼きたてつまんじゃったら止まらなくなり、冷やしてからみんなで食べる分は1/4になってた 😅あと、これは、、チョコとバナナたっぷりのラカント使用のケーキも焼いたり。春休みの暇な日のおやつでした！私はバナナオートミールシナモンラテとか作ったり、健康的に頑張ってます(笑)に...
アメリカのプリンって日本のプリンと全然違うらしい。せっかくなのでKERことKevin's English Roomで紹介されていたレシピを元にアメリカのプリンを作ってみた。これはこれで濃厚で美味しい。確かに私の知ってる馴染みのあるプリンとは別物だなぁ。面白い。KERさんの動画とても面白いのです！英語学習を新しい角度から見せてくれたり、ネイティブ目線の実情を知れたり。お三方の仲の良さも伝わって来て、母さんはほのぼのと観せてもらっています。
チョコスコーン 形は崩れたけど(^^; はるあんレシピアレンジ♪
こんにちは。 以前チーズマフィンを作るためにベーキングパウダーを買いました。 chippocket.hatenablog.com そのベーキングパウダーを使ってやってみたいレシピがありました。 それは、はるあんさんの「チョコスコーン」です。 前に図書館ではるあんさんの本を借りて、できそうなレシピをコピーしていました。（コピーは個人の範囲内で！） スティックパンで余った板チョコも消費したいので chippocket.hatenablog.com 今回は、はるあんレシピアレンジのチョコスコーンを作ってみました！ お菓子メモ チョコを刻む アクシデント発生！ できました 食べてみて ちなみに
いちごを買ったけど、何作ろう。。なんだか簡単に作りたかったのでロールケーキにしました。あれ？表巻き（外巻き）成功してるじゃん。割れなかったーーーー！下の方が潰れてるけどね 成功したのはなぜか、考えてみる ただねー、ちょっと気泡がたくさんできちゃった。。 レシピから考える 今回参考に作ったレシピはこちら 【共立てロールケーキの作り方】基本のふわふわロールケーキは共立てが簡単で美味しい!!失敗しない美味しいロールケーキを作ろう! Swiss roll cake つぶれないふんわり生地 - YouTube いつもと違うやりかた。。 サラダ油か米油➡バター 別立て➡共立て 粉とバター＋ミルクの入れ方が…
こんにちはふぁそらです♪ フロリダ産グレープフルーツを使ってクラフティ―を作りました。 クラフティ―とは タルト型にタルト生地を敷いて中にサクランボを並べ、鶏卵、牛乳、生クリーム、砂糖、小麦粉を混ぜた生地で覆って焼き上げた、果物入りカスタードプディングのような菓子である。リムーザン地方発祥で、19世紀にはフランス全土に広まっていた。 リムーザン地方ではブラックチェリー以外の果物を用いたものをフロニャルドと呼び区別しているが、他の地域ではそこまでのこだわりはない。タルト生地を省略することもできる。果物はサクランボ以外にもスモモ、キイチゴ（ラズベリー）、クロイチゴ（ブラックベリー）、クランベリー、…
先日、子どものお友達が遊びに来たのでバナナカップケーキを 作りました。 今までに2回挑戦しましたが、膨らみがイマイチでバターの油 分が染み出ていました(;_;) 今回は違うレシピで作ったところ、きち
「キャロットケーキバー」をご紹介！ キャロットケーキが食べたいけど、アイシングを作ってデコレーションまではちょっと面倒・・・という時にはこれ！ キャロットケーキの美味しいどころが全部入って、簡単に作れちゃうバーです。
誰のうちにでもある”死にかけのリンゴ”で作るのがコツ？！伝統リンゴのフリッテッレ♪
どうもー皆さま、ボンジョルノ♪今日は、先日のチンチアさんのお料理レッスンのおさらいをしてみましたよ。▼先日のレッスンの様子はこちらにUPしました！珍しくゲストがなく、寂しがり屋のチンチアさんを囲む会となりましたが…w、イタリア人には寂しがり
こんにちはふぁそらです♪ レモンケーキ焼きました。 大好きなレモンケーキ。 レモンケーキ好きの方へプレゼント。 材料（レモンケーキ型6個分） 生地 アイシング 作り方 下準備 材料（レモンケーキ型6個分） 生地 薄力粉 30g アーモンドプードル 20g ベーキングパウダー 3g 無塩バター 50g グラニュー糖 40g 卵 1個 レモン汁 大1/2 アイシング 粉糖 50g レモン汁 小さじ半分 水 小さじ1 作り方 下準備 バターと卵は常温に戻しておきます。 型にバターを塗り薄力粉をふっておきます。オイルスプレーをかけてもいいですが、バターを塗ったほうが風味はいいですね。 今回はオイルスプ…
今日は一粒万倍日と天赦日と寅の日が重なる超大吉の日だったそうですが、 あんまりそんなこと普段気にしない私だけど、作ったことないお菓子作ってみようと思い、台湾カステラを作ってみました。 台湾カステラ 台湾カステラ 注意したこと 焼き立てと、冷めたときと食感が異なるらしい。（まあよくあること）だったら大きく作って両方食べてみたいから大きめの型でつくろう。あるのは22センチの丸型。 まずはレシピ探し。。カステラだからほぼスクエア型、まあそっちのほうがかわいいよね。で、19センチ角型のレシピが同量でいけそうなので しゃなママさんのレシピに決定！（チョコのが作りたかった） またまたふわんふわんの焼けまし…
渡良瀬遊水地へ撮影会で行ってきました。5日の野焼きの翌日に行きましたが、いつもよりきれいに焼けていました。「フォトやまゆり」の会員の一人の奥さまが手作りクッキーを人数分（7人）持参なさいました。マドレーヌの時もありました。今回は紅茶の葉が香りも良くサクサクしてとても美味しいでした。何処のお店のかしら？って思うほどです。奥さまによろしくお伝えくださいね！真っ黒こげですが、焼け残っているのもあります熱か...
藤野貴子さんのレシピ本『THEシンプル焼き菓子』の中のマフィンを作りました。ふわふわした食感で手作りなのにお店のような食感です。お菓子作りが初心者でも失敗しない簡単な作り方です。ふわふわのマフィンが食べたいときはぜひ作ってほしいです。
こんにちはふぁそらです♪ 大好きなカヌレ。 焼くのも好き♪ カヌレ 材料（58㎜×58mm5個分） 作り方 カヌレ もう何度目になるでしょうか。 結構な頻度で焼いています。 これ本当に美味しくてクセになるっていうか、食べたくなるんですよね～ なんだかたたずまいが特別って感じがしませんか？ 最近はこのカヌレを写真に収めるのが楽しみになってきました。 なんだか様になるから。 いろんなポーズでいろんな角度で。 真上からも。 ちょっと遠目で 左上の端が切れました（笑） カメラはパナソニックのミラーレス1眼カメラGF-9。 (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffili…
バターも油も使わず、マフィンを作りました。バターも油も使っていないのでヘルシーです。作り方も簡単なので初心者の方でも作りやすいです。リンゴを変えて他の物にアレンジしても美味しくできますよ。ぜひ、作ってみて下さい。
底辺フリーターではありますが、お菓子作りが趣味でして…初めてダックワーズを作ってみました！結果の方は…✨何と成功！！✨2枚1組で4セット作ったのですが、チョコ…
全粒粉を使ってみたいけど、どれがおすすめかわからない人におすすめです。全粒粉が大好き過ぎていろいろ使ってマフィンを作っていますが、最近のお気に入りが前田食品さんの全粒粉の粗挽きです。ふるわなくて作れるので時短にもなりますよ。
お菓子作りの労力❓✨【受け取る側の気持ちに触れました(*^-^*)】手作りを喜んでくれる友達💕
にほんブログ村 先日お誕生日だった友達Oちゃん♬ 彼女とは OL時代の同期で 付き合いは30年になります(*^-^*) 独特のキャラで ブリブリしてるところがあって(笑) ～ぶりっ子かと思った(笑)～ ま
【どら焼きレシピ】おやつイン ミックス粉で作るプロの味！（国産小麦粉）
国産小麦粉のミックス粉【おやつイン】で作るどら焼き。しっとりしているのは蜂蜜も入っているから！もっちりしっとりのどら焼きの皮が時短で作れます。
～ 大人の男性が癒され、男を磨ける金沢市の床屋/理容室 ～ 「ヘアーカットノハラ」HPはこちら ↓ 今日、2/14はバレンタインデーですね。我が家ではバレ...
こんにちはo(^▽^)o 昼夜逆転の夜勤パパ「サックスブルー」です☆ 2月14日はそうそうバレンタインでしたね(・∇・)若い頃は2月14日が近くに連れてちょっとだけ イヤイヤ めちゃめちゃ期待しながら全然気にしてないよ風を装ってました(；.
卵を使わないビスコッティ【卵がなくても作れます⤴✨】ザクザクおいしく召し上がれ(*^▽^*)
↓いつも応援★ありがとうございます★ にほんブログ村 我が家は ビスコッティとスコーンが超ブーム✨ ブロ友さんのおかげで 2021/03/05にはじめてビスコッティを作ってから ～↓そのときの記事はこちら↓～ h
こんにちは！「のんびり」と申します！ 今回は、私も愛用している大人気キャラクターすみっコぐらしのクッキング抜き型を紹介します！ すみっコぐらし クッキング抜き型 ・送料無料 サンタン すみっコぐらし クッキング抜き型セット SG-0106[定形外郵便、送料無料、代引不可]価格: 780 円楽天で詳細を見る ・最安値 P すみっコぐらし クッキング抜き型セット 1706 サンタン SG-0106価格: 704 円楽天で詳細を見る こちらの抜型の種類は、ねこちゃん(ねこ)、ぺんちゃん(ぺんぎん？)、とんちゃん(とんかつ)、しろくまちゃんの4種類です！ 箱推しで特にねこちゃん推しの私は見た瞬間に即買…
アプリコットのBlogに訪問ありがとうございます大自然の中で写真を撮るのが大好き創作料理も楽しんでいます。日本ブログ村ランキングバナーをポチッとクリックして応…
食べるのは大好きなクッキー。 実は私、食べるのは大好きだけど、作るのがそんなに好きじゃない(笑)。 理由は、材料最小限だけど、どうしても、べたついたり、 何度もダレると冷蔵庫に入れたりと、 何気に手
ロールケーキが作りたくなり Youtubeで えもじょわさんのレシピを 観ながら エッチラホッチラ＾＾ ちょっと シワシワ(笑) 断面は こんな感じ・・・😉 つなぎの部分が イマイチでした💦 キッチリ 端を落とした方が よかったですね 味はクリームが甘めで 美味しかったです！ 最近は 甘すぎないクリームが 主流なので このぐらいも いいなぁって思える 甘さって新鮮🍰 アマアマおやつ 最高⤴⤴(笑) そして シブシブ夕食！プラス 日本酒です＾＾ 今日だけ今日だけ・・・(笑)
こんにちはふぁそらです♪ ハウス食品様より新発売のペースト調味料を頂きました。 お酢と果汁のペースト ビネ果 ざくろ、マスカット、ピンクグレープフルーツの3種類です。 新しいですね！ フルーツまでペーストになっちゃうなんて！ 使い勝手がいいチューブタイプで少しだけフルーツを使いたい時なんかにピッタリですね。 パッケージにはヨーグルトなどにと書かれているので、スイーツにも合うんですね。 一口舐めてみるとフルーツの爽やかな香りにお酢の酸味がとても合っていてこれはヨーグルトに合うのが納得です。 そんなビネ果を焼き菓子にしてみました。 【レシピブログの「ペースト調味料でおいしさ広がる簡単レシピ」モニタ…
Staubを使った超簡単ベリうまバスク風チーズケーキの作り方。【グルテンフリー】
材料全てドーンっとぶち込んでストウブにドーンっオーブンにドーンってするだけの簡単チーズケーキレシピ!!
子供の頃に叔母に作って貰っていたキャロットケーキを思い出しながら作ってみました(๑˃̵ᴗ˂̵) 子供の頃に叔母に作って貰っていたキャロットケーキを思い出しながら作ってみました(๑˃̵ᴗ˂̵) キャロットケーキのレシピ 【 材料 】 【 作り方 】 【 感想 】 キャロットケーキのレシピ 【 材料 】 にんじん🥕 180g米油 1/2カップ三温糖 80g塩🧂 小さじ1/2杯卵🥚 2個薄力粉 150gベーキングパウダー 小さじ1杯シナモン 小さじ1杯くるみ 30gドライブルーベリー 30g 【 作り方 】 1️⃣オーブンを190度に予熱しておく。 型に油を塗りさらに薄力粉をまぶす。 くるみを粗刻み…
昨日書いた記事なんだけど途中でワクチンの副作用でしんどくなって今日もさっきまでフラフラでした。。でもまあなんとかもちなおしたのでシフォンケーキの覚書です 今日は3回目のワクチンを打ったのですが、特に体調の変化もなく暇なので またシフォンケーキ作りました。ちゃんと学んだことを踏まえて作りました。 mokkun49.hatenablog.com ミルクティーシフォンケーキです。 まあちょっと気泡はありますが成功したんじゃないでしょうか。 タワテラ方式の外し方をしてみました。（もう結構知られてますよね）私が参考にしたのはこちらの動画 瞬き厳禁！誰でも一瞬でシフォンケーキを型から外す方法｜初心者さんで…
ガトーショコラ 今までで1番焼いてきたケーキ。 大好きなケーキです。 今回は15cmで焼いてみました。 18cmで焼く時は真ん中が凹むのですが、今回は凹まなかったなぁ。 何故だろう？ 配分間違えたかなぁ… 一応材料と作り方書いてみます。 材料（15センチ丸型） 作り方 材料（15センチ丸型） チョコレート 70g バター 42g 生クリーム 35g ☆卵黄 2個 ☆グラニュー糖 35g ★卵白 2個 ★グラニュー糖 42g 薄力粉 14g ココアパウダー 21g 作り方 型にオーブンシートをしきます。 オーブンを190度に予熱しておきます。 ①チョコレートとバターは50℃のお湯で湯煎して溶かし…
6年前の今頃は、まだ主人と国際遠距離恋愛中でした。北京からほぼ毎月東京に会いにきてくれていた彼と、バレンタインのお祝いには箱根の温泉宿へ。 …
苺ババロアを手軽に作ってみました(๑˃̵ᴗ˂̵) 最近日中暖かくなって来て、もう春ですね☺️ 暖かくなって来たせいか、冷たい洋菓子の苺ババロア🍓が食べたくなって作ってみました٩(^‿^)۶ 苺ババロアを手軽に作ってみました(๑˃̵ᴗ˂̵) 材料 作り方 感想 材料 苺 1パック（約300g）生クリーム 1パック（100ml入り）Aグラニュー糖 50gA水 50gB粉ゼラチン 7gB水 30gC苺ジャム w50gC粉砂糖 10gCレモン汁🍋 3gC水 10g 作り方 1️⃣苺を洗いヘタを取る。4個は縦に半分カットする。2個は飾り用に置いておく。2️⃣ボールにBの水と粉ゼラチンを入れふやかす。3️…
モモとの散歩の時に見たブルーハイビスカス。 前庭には5本のブルーハイビスカスの木があり、満開でとても綺麗＾＾。 ✽.。.:*·ﾟ ✽.。.:*·ﾟ 昨日は、友人歴20数年になるアメリカ人の友達とコーヒーショップへ。 彼女はアメリカの中部で介護の仕事をしていたけれど、友人の紹...
カルトエッセン風ディナーとスヌーピーのオリジナルケーキでお祝い！
誕生日はドイツ風に！スヌーピーのオリジナルケーキも作ってみました。カルトエッセン風(冷たい食事)に仕上げました。
タイニーフルーツキッチンさん（Twitter→@t_f_kitchen）のレシピで作りました。 下に、タイニーフルーツキッチンさんのツイートを貼っています😊 材料は、無塩発酵バター、きび砂糖、卵、バナナ、小麦粉、ベーキングパウダーです。 私は小麦アレルギーなので小麦粉を米粉に変えて、発酵バターは無かったのでよつ葉バターに変えて作りました。 型はダイソーのパウンドケーキトレイL（3枚入り）です。 お菓子を作るのは年に数回程度なので、パウンドケーキ型とマフィン型は紙を使っています。 作る過程が良くなかったのか、あまり縦に膨らまず、横に広がってしまいました…💦 分量はそのままで米粉に変更しましたが、…
前の記事にも書きましたが頂き物の梅酒に漬けた梅を使った米粉のケーキをまた焼きました(^^)いただいた梅がもうこれで終わりなのでラスト梅ケーキです。梅の効果なのか、格別フワッフワに仕上がるんですよねー。米粉のケーキって難しいのかと
