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5月25日(土)・26日(日)、秋田県北秋田市にある北欧の杜公園で「春のフローラルフェスタ」が開催されます。 ハンドメイド雑貨などのクラフト市、キッチンカーも…
ヴィンテージマーケットの週末を楽しむ(2)キッチンカーの料理とワインで昼飲み
会場の周囲にのキッチンカーが25台、グルメ&スウィーツのテントが20以上あり、とても全部は見れないから適当に近いところを歩いた… いつものイベントに比べるとほとんど行列はできていなかったが、選んだ店はケバブのトルコ料理の店ARAPSUN。大きなケバブ(羊肉のシュラスコのようなもの)を店頭で削ぎ切りしてライスやサンドにしていたが、ロカボ的にはうれしいケバブだけもあり、それを注文… カミさんは隣のガパオの...
KANEGAEデパートのホームページをジンドゥーに移転する前は、アメーバオウンドのサービスを使ってホームページ作ってたんやけど、その時は一日にどれくらい見られてるかが確認できていたのに対し、ジンドゥーではアクセス解析したい場合、有料コースに入る必要がある。前のホームページの機能も、アクセス解析と言うほどではないので、そっちも有料コースではもしかしたらそういう機能があるのかも知れない。で、思ったのが、無料...
朝は10:00新大阪ひかり歯科クリニックで3ヶ月に1回の歯科検診。今日はママチャリで移動した。歯医者の後の区役所に行くには、チャリの方が便利やから。一通り歯の掃除もやってもらい、右上の歯茎がちょっと腫れてるので、それを今後どうしていくのかも考えてもらった。歯茎に抗生物質を入れて11:00終了。前に住んでたワンルームマンションの近くを通り、十三方面に向かう。11:10淀川区役所到着。まあまあ人は多いけど、昔に比べて...
昨日は確かにめっちゃ売れたけど、反省点もいくつかある。一番は、オペレーションが画一化されてないところかなと。お客さん来たら、注文聞いてレジ打って、商品渡すのが流れやけど、お客さんがお金の準備をしてる時間にこちらでたこ焼きを準備することもあって、その場合にレジの打ち漏れが発生しがちになる。あと、1面焼きの時は火加減最強で焼くんやけど、火を付けてしばらくは焼き目がつくまで放置せなアカンところ、放置中に...
4/3(水)から新卒研修が始まって、明日で研修が終わる。4/4(木)のオレの研修中、腹痛で一旦離席した新卒さんが、昨日(4/8)から同様の症状で休んでいて、今日もお休みの連絡が入った。原因が、外的なものなのか、気持ち的なものなのかはわからんけど、研修を2日休んだことで他の人と差がついてしまうことで焦り過ぎんかったらいいなと。まぁ、普通、気にするし焦ると思うけど。4/4がオレの電話応対研修と交通安全研修で、これ...
箕面の出店が日曜日で終了になったので、今後、箕面での出店予定がなくなった。ただ、需要が高い地域なので、今後もできれば出店したいなと。今までは場所のオーナーさんから声をかけていただいて、OKして出店するか、モビマルみたいなサイトに登録してエントリーから出店するパターンが多かったんやけど、今回、自分から声をかけてみることにした。日曜日にお客さんと話をしている中で、もう来なくなるのは残念ですね~キューズモ...
オレが1999年6月に今の会社に入社して、最初は厚生年金基金に加入していて、途中からそれがなくなり、企業型の確定拠出年金に切り替わった。ウチの会社には退職金がない分、その確定拠出年金をいかに運用するかで老後の資金が変わってくる。企業型確定拠出年金と言うのは、掛け金は会社が出してくれるけど、運用は自分でやると言うもので、切り替わったタイミングで確か、何銘柄かの投資先を選択して、掛け金の配分を考えて決める...
売上は21700円。とうとう売上爆発した。なんやろ、今まで撒いてきた種が、芽を出したと言うのか。ただ、今日がおそらくこの場所での出店は最後で、もうじきテン・コーポレーションさんの自社ビル建設が着工される予定。朝はいつも通り、のんびりしたスタートで、焼くスタンバイ状態を維持しつつ、ネットプリックスを観ながら、お客さんを待っていた。11:00前あたりに一組来て、その後立て続けに一組。とか言うてる間に、どんどんお...
2024年5月19日(日)隅田公園そよ風ひろばにて、すみだパークフィットネス×Wan Life Marketが行われます。 5月19日は自然ゆたかな隅田公園そよ風ひろばで「フィットネス×わんちゃん」イベント。キッチンカーやマルシェもあるよ! https://sumida.goguynet.jp/2024/05/12/parkfittness/?fbclid=IwZXh0bgNhZW0CMTEAAR3uX2qVGE6Fl2qFVOWYsvEPznGBOKdF-P2hmNabI85abTXHOT0sbfOuR4U_aem_AVjQFdSi6yobgZi-K9_wBcXMqVq2mf_O4Uef…
宮崎のキッチンカー【ブレーメン】大きさ8cmめちゃでかたこやき!具材は9種類入っています
こんにちは、てげうま!仁です。 キッチンカー「ブレーメン」で、たこやきを食べてきました。 一応、地元は都城市内
先日帯広市の桜を記事にしましたが、GWがあけて今度は釧路管内の桜が咲きました。今回は釧路市の柳町公園にでかけました。写真のようにチシマザクラも満開で春らしい光景が見られました。 エゾヤマザクラも満開ですね。この公園には約1700本の桜の木があります。 実は今年初開催の釧路さくらまつりが開催されている日でした。公園のいちばん西側にあるコーチャンフォー釧路文化ホールを主会場として開かれていました。演奏会や講演会、クイズラリー、菓子まきやビンゴ大会、桜の下の結婚式などが開催されていました。新郎新婦とも桜色の和服に身を包み幸せそうでした。11台のキッチンカーも来ていました。どこも大人気・大行列でした。…
今日、ウチのホームページの問い合わせフォームから、出店のお声がけをいただいた。要約すると、老人介護施設で働く職員さんが、ウチがラ・メゾン桃山台に出店してるときに、よくたこ焼きを買いに来てくれていたそうで、是非その介護施設でも出店して欲しいとのこと。それが、スイートガーデン千里山と言うサービス付き高齢者向け住宅。めっちゃうれしいな。美味しくて、次の出店を楽しみにしていたとまで書いてある。ホンマにうれ...
昨日は20:30に寝て、4:00に起きた。ワクワクして寝られへんかなと思ったけど、しっかり睡眠取れた。朝の気温を見ると、12℃なんか、冬の気温やな。冬用のブルゾン着ようか迷った末、中に多少着込んで、タイツ履いて行くことにした。5:20出発。だいぶ時間に余裕がありそうなので、ルートを変更して、瀬戸中央道経由で愛媛県に抜けることにした。淡路島を通るルートと比べて、こっちの方が20分遅くて2000円安い。池田から高速に乗り、...
土曜日は雨の予報が出ていたので、自転車は諦めて京都競馬場に行ってきました。翌日は天皇賞・春ですので、馬場の状態も確認しておきましょう。結果としてそんなに雨は降らなかったのですが、自転車で出かけていると濡れた後のメンテが面倒なので、今日のお休みはこれでよ
こんばんは! 今日はウォーキングでよく歩いている幸公園について書きました。 ウォーキングで来ている人はたくさんいますねぇ!! 点々と東屋があり食事を楽しめる場所もあります。 今日は桜の木の下で食事してる方達を見ましたが… 夏は毛虫🐛でイッパイですyo~~!!…kya~~(;_;)/~~~!! 飲み物の自販機も二ヶ所にあります。 地図では狭く見えるけどサッカー等が出来る場所もありますし∼∼ 小さな子供達の遊具とかもありますし二ヶ所… 駆けずり回ったり、転げ回ったり出来る場所もあります。 変わったところで結婚式の記念撮影をされている方もみえます。ウェディングドレスが多いけど…色打掛の方もいました昔…
【開店】【青森県八戸市】キッチンカー「Bombonera(ボンボネーラ)」さんがオープンしました!
こんばんは! 今回は 青森県八戸市に 2024年4 月27 日 オープンした ナポリピッツァのキッチンカー 「 Bombonera( ボンボネーラ ) 」さん のピザを食べてきました。 ※訪問日 2024.4.27
会社の別部署で働いていたパートさんが退職して、4/7(日)に居酒屋をオープンした。都島区高倉町にあり、谷町線の都島駅から徒歩10分。店の名前は、TRILL(トリル)。今日はかずこさんと、そこに晩御飯食べに行ってきた。開店は17:00と言うことで、16:20頃に自宅を出発。歩きと電車で約45分ほどで到着した。すでにお客さんは2組入っていて、どうやら知り合いっぽい。席数はそんなに多くないものの、店内は居酒屋と言うより、きれ...
売上は23100円。今日はルルマルカフェと言うクレープ屋さんと並んでの出店。まあまあヒマやった。なので、新卒の子から教えてもらった、葬送のフリーレンと言うアニメの続きを観たりしながらのんびり営業。ルルマルさんはスーパーボールすくいもやってたので、一回やらせてもらった。金魚みたいに暴れへん反面、重いのでまあまあ難しい。結果2個だけもらった。会社のデスクに飾るか、孫にあげようかなと。ブリュレクレープも食べた...
平日はサラリーマンで、土日にキッチンカー出店の生活を続けて2年半になる。開業時に作った借金はまだ返済できておらず、都度の家族イベントやら旅行などの出費もあったりするので、借金が減るスピードは遅い。現状、返済が滞るようなことはないんやけど、借金によって精神的にじわじわ追い詰められてる感覚が常に付きまとっている。毎月の返済やら生活費を合わせて現状、30万円ほど確実に必要なんやけど、ふと考えるのが、これく...
田舎の町に本格スパイスカレー、「鳥唄山馨」さんのキッチンカー、久しぶり。
目次 1 久しぶりに本格的なスパイスカレーが食いたくなった。2 本日のメニュー。3 では、駐車場の車の中でいただく。4 わしの勝手なおすすめ度。5 かつらぎ町役場の地図。6 山上お店の詳細。是非、こちらに。7 山の上のお店の地図。是非、こち
売上は10000円。一応、今日がここは最後の予定で、もう時期テンコーポレーションさんの新社屋建設が始まる。と言うことで、いつも買いに来てくれる、近所のスイーツ屋さんの社長にも、今日が最後と言いふらしていたら、噂を聞きつけたスタッフさんが数組買いに来てくれた。今日はそれほどお客さんの数も多くない中、テンコーポレーションの社員さんも買いに来てくれ、5月も出店できますよと。と言うことなら、来月も出させてもらお...
売上は8900円。朝から夕方までしっかり雨降っていた。今日も雨よけを設置したけど、結構まとまって降ってたので、窓の付け根あたりから水がだだもれ。前回の反省から、つなぎめを養生テープで補強した分、真ん中からの雨漏りは食いとどめた。ただ、今日は通りすがりのお客さんは全く来ず、全員施設の利用者さんかスタッフさんのみ。まあ、こんな日もあるかなと。5/2からの九州ツーリングの前に、4/28にかずこさんと和歌山のとれと...
イベントやら忙しいのが予想される出店の場合、現状はかずこさんに手伝ってもらってツーオペで回していて、それで最高額が82700円になっている。ワンオペでの最高は確か4万数千円くらいやったと思う。あれからちょいちょい、効率のいいたこ焼きの売り方を考えてはみるものの、焼き時間の短縮が図れたとしてもここからは秒単位でしか短縮は難しいと思う。で、前からうっすら頭に浮かんでたのが、セルフトッピング。販売口でお金払っ...
ウチは、電気代を2種類契約していて、①ソフトバンクでんき②関西電力に分かれている。①が通常の電気代で、②が深夜電力の電気代。ソフトバンクが深夜電力はやってないと言うことやったので、ワイモバイル加入時にセットで契約して、現在に至る。ウチのマンションは電気給湯器を使っていて、めっちゃデカいタンクが洗面所に設置されていて、その機械が電気代の安い深夜電力を使ってお湯を沸かしている。毎月の電気代が、2社合わせて25...
売上は16000円。ここの惣菜は、ほんまに安い。こんなスーパーが家の近くにあったら、間違いなく食費が抑えられる。ちなみに、マルハチで焼きそば買ったら398円くらいしてたと思う。もちろん、具が少なかったり手間がかかってなかったりするとは思うけど、普通に一食としてカウントしてもいいくらいのクオリティはある。近頃は業務スーパーもかなり高いので、家の周りで買い物すると、そこそこの出費になる。午後に、会社のS原さん...
今日は前から予約してた通り、XSRのオイル交換してきた。10:00YSP東淀川到着。オイルとエレメントを交換して、2日からのロングツーリングに備えて、チェーンの清掃と調整をお願いした。14900円。店内に、なんかやたらオプションがたくさんついた、めっちゃカッコいい新型のMT-09があったので、店長に質問してみたら、店長の私物バイクらしく、試乗用として店に置いてるらしい。写真撮るの忘れたけど。一番目を引いたのは、タナック...
5月3日(金・祝)、秋田県北秋田市にある北欧の杜公園で「おさんぽマルシェvol.8」が開催されます。 ハンドメイド雑貨、フード、キッチンカーなどゴールデンウィ…
2024年6月1日(土)、6月2日(日)埼玉県加須市北川辺でかぞフラワーフェスティバル2024がおこなわれます。 会場は加須市北川辺文化・学習センターみのりです。 室内なので、天候に左右されず、またトイレはきれいで、お子様連れでも安心して楽
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『キッチンカーフェスティバル』in新函館北斗駅 4/27㈯・28㈰ 全道のキッチンカーが集まるよ~♪
毎回大人気の、新函館北斗駅前で行なわれる『キッチンカーフェスティバル』がまたまた開催されてますよ~♪ 今回も道
最近、Netflixに加入して、ちょいちょい映画やドラマを視聴している。広告ありの一番安いプランやけど、映画1本のうち、広告1本あるかないかやから、今のところはこのプランで十分。先週は、かずこさんとワイルドスピード観た。で、昨日、『世界の終わりから』と言う日本映画を見始め、今日見終わったんやけど、結論、オレはかなり好きな映画。キャシャーンと同じ監督で、何となく暗さと理解しにくさはあるものの、だいぶ頭回転さ...
昨年の7月に岩上くんが転職して、今年の3月に新たに池田くんが入社して、2ヶ月が経とうとしている。そろそろ歓迎会しよかと言うことで、今日がその日になった。ホンマは木曜日の方がオレとしては都合がいいんやけど、金曜日はたこ焼きの仕込みしたいから。とは言えず、内心しぶしぶ快諾した。なので、普段なら金曜日に会社から帰宅後、すぐに業務スーパーに材料を買いに行くんやけど、それを昨日のウチに終わらせておいた。ウチの...
猫の匂いに動かないねね呼んだって動かない 直ぐに飛び込める態勢でも視線とは別の方に居るんだ 本当は 教えないけれど ここも来たらねねは動かなくなる 犬友の家に…
4月21日(日)、秋田県北秋田市にある北秋田市民ふれあいプラザ・コムコムで「ウール・ド・ランジュ vol.5」が開催されます。 ワークショップ、ハンドメイド雑…
余の名は大教授ルーク天才頭脳集団ネオアイラの総統である!!集結せよ!!4月14日(日)同級生を主体とします『飲ん方集団 姶良幸和会』レンタカーを借りて春の遠足^^ )/総勢は14人!!いつもはマイクロバスを借りるのですがちょっと予約がいっぱいなんですよ・
【開店】青森県八戸市にキッチンカー「Bombonera(ボンボネーラ)」さんがオープンします!
こんばんは! 今回は 青森県八戸市にオープンする ナポリピッツァのキッチンカー 「 Bombonera( ボンボネーラ ) 」さん をご紹介します。
【キッチンカー】Tanaka's Roti (タナカズ ロティ)@上野(ロティサリーチキン)鶏皮はパリっとしてて鶏肉はシットリ食感!最高!!
皆様おはこんにちは。つちのこ二等兵です。 鶏肉料理が食べたくなり、Tanaka's Roti (タナカズ ロティ)@上野(ロティサリーチキン)にやってきました。今日もソロランチです。11時くらいに到着。東京メトロ日比谷線の出口から歩いて1分くらいのところにキッチンカーがやってきます。毎週金曜日はこちらの「Tanaka's Roti (タナカズ ロティ)」さんがやってくるみたい。店頭にメニューがあります。ほぐした「ロティサリ...
【開店】青森県八戸市にキッチンカー「あげ焼きパン ハチ・パン」さんがオープンしました。
おはようございます。 今回は 青森県八戸市に 『象の耳』のキッチンカー 「あげ焼きパン ♾️ PAN( ハチ・パン ) 」さんが 2024.4.6 にグランドオープンしたので 先日、行ってきました。
3月30日、姉と小金井公園の桜まつりに 行ってきたよ。 でも、今年は開花が遅れていたから、この時は殆どの種類の桜がまだつぼみの状態。江戸東京たてもの園がライト…
ワタクシのブログに ご訪問いただきまして どうもありがとうございます パニック障害克服中の主婦 93(Kumi)と申します ワタクシのありふれた日常を ただ綴るだけの 備忘録的なブログとなっております
富士ツーリングで、富士芝桜まつりに行ってきました。 写真好きにオススメなフォトスポットでした! ■富士芝桜まつり フォトスポット たくさんのキッチンカーが出店! 営業時間&入園料 ■アクセス(富士芝桜まつり) ■富士芝桜まつり 富士芝桜まつりは、山梨県南都留郡富士河口湖町本栖にある富士本栖湖リゾートで開催されます。 例年、4月中旬から5月下旬頃に芝桜の開花に合わせて行われます。 芝桜はサクラに似た形の花が咲き、地面を覆って育つことからその名が付きました。 約50万株の鮮やかな芝桜が一面に咲き誇る様子は、ピンクの絨毯そのものです。 すぐ後ろには雄大な富士山が望めます。 富士芝桜まつりでは、7品種…
売上は過去最高の82700円。朝一、8:15に到着したけど、今日5台出店するキッチンカーの中でウチが一番早かった。しばらく待ってると、他の3台が来て、吉野家のトラックだけが遅刻。くじ引きで、ウチが前から二番目の位置になった。今日は天気も良いし、多分絶好の花見日和やと思うので、めっちゃ忙しくなるんちゃうかと思いながら、初手から2面焼きでガンガン焼いていた。お客さんは次から次にたこ焼きを買いに来る。接客やらトッピ...
売上は32100円。おそらく、住人の半分くらいは花見に行ってるんちゃうかなと。crepe_de_tontonと言うInstagramの友達で、去年一回京阪萱島駅で一緒になったことのある、とても気の良い青年のクレープ屋さんが、偶然ここでまた再会した。朝一のまだ暇な時間帯に、クレープを食べた。マルゲリータとバターシュガーを注文。かなり美味い。多分、生地が特殊な味がする。エールグラン千里丘と比べると比較的落ち着いた営業になったけど...
半田赤レンガ建物イベント特集「春まつり」「マルシェ」半田市 知多半島 愛知
愛知県知多半島の半田市にある「半⽥⾚レンガ建物」は、貴重なビール⼯場の遺構で、その歴史ある建物を活かして色々なイベントが企画されています。中でも今回は、「赤レンガ春まつり」「赤レンガマルシェ」などの春のイベントをご紹介します。
【開店】青森県にスイーツキッチンカー 「KONBIREE」(こんびり)さんがオープンしました!
こんばんは! 今回は 青森県内に 2024.3.20 オープンした 東北町発のスイーツキッチンカー 「 KONBIREE 」 ( こんびり ) さんを ご紹介したいと思います。
SNSやってると、たまに面白い知り合い方をすることがあって、以前本庄春のフェスティバルに出店した時、隣のキッチンカーが鐘ケ江さんで、お互いInstagramのフォローをしていたことがあった。オレはSNSにはそれほど情熱を注いで無いんやけど、出店関連の連絡を取る時なんかはInstagramのメッセージでやり取りすることもある。その辺が不器用なせいで、フォロワーも人より少ない。ただ、フォロワーさんがストーリーズにアップしてた...
売上は17600円。出店料が5500円で、タコを2袋使って約5000円。卵と生地とその他もろもろで約3000円。ざっくり計算で、儲けは4000円程度かなと。これはかなりやばい数字なので、今後、出店するのを辞めようとと思った。それもあって、4月は出店予定を入れてなかったんやけど、お客さんのスタンプカードが今日、満タンになると言う。次回の来店の時に500円券として使ってもらえる。と言うことで、5月からまた継続することにした。こ...
思うほど伸びず、売上は27100円。ここはスーパーの店内でもたこ焼き屋が来てるよーみたいな放送流してくれているので、それでだいぶ助かっている。なので、売上低い言うても他より高い。気温は20℃以上あったと思うんやけど、夏の出店かと思うくらい暑く、途中から半袖一枚で焼いていた。スーパーの横の桜も少しだけ咲いている。いつもの常連さんも何組か来てくれた。プレーンが好きなお客さんが、プレーンがほんまに美味しい!と言...
インスタとかSNS上やらに、たまに激安サイトの広告が現れることがあって、見るからにあぶなそうな気がするからあんまり相手にしてこなかった。普段はアマゾンかヤフーショッピングがメインで、業務用の道具類やとモノタロウを使うこともある。買い方としては、アマゾンとヤフーショッピングで比べてみて、YouTube動画で商品の動画を見て、良さそうなら価格の安い方で購入することにしている。中国系の、アリエクスプレスもたまに使...