先日LINEのトーク画面にマルチグリドルからメッセージが届いた。マルチグリドル料理の写真をインスタで募集とのこと。マルチグリドルのJHQ公式インスタには色々な写真が並んでいた。ということで、当ブログで今までマルチグリドルの記事をまとめてみることにした。マルチグリドルをゲット ▶その記事マルチグリドルでサムギョプサル ▶その記事マルチグリドルで超絶焼肉 ▶その記事マルチグリドルで佐賀牛 ▶その記事マ...
モーターホームの車中泊とキャンプ、食べ歩きと糖質カット、デジタルガジェットの話など思いつくままに雑多な日記ブログです。
モーターホームで車中泊とキャンプを楽しんでいます。 食べ歩きと糖質カットの食事を工夫して続けています。 他にもデジタルガジェットの話など、年金生活の毎日の忘備録的日記ブログを続けています。自分勝手なブログですが、なにかピンときたらどうぞ気楽にコメントください。
先日LINEのトーク画面にマルチグリドルからメッセージが届いた。マルチグリドル料理の写真をインスタで募集とのこと。マルチグリドルのJHQ公式インスタには色々な写真が並んでいた。ということで、当ブログで今までマルチグリドルの記事をまとめてみることにした。マルチグリドルをゲット ▶その記事マルチグリドルでサムギョプサル ▶その記事マルチグリドルで超絶焼肉 ▶その記事マルチグリドルで佐賀牛 ▶その記事マ...
カミさんが久しぶりにひき肉のレタス包みを作った… 古いレシピで何を見たかは不明。ひき肉の味付けは赤味噌・白味噌・オイスターソースを同量混ぜ、みじん切りにした干し椎茸・ニンニク・セロリなどと混ぜている。それを低糖質ご飯と一緒にレタスで包む。 それにその日は油淋鶏と一緒にした夕食だった。そして次の日の朝、残ったそのひき肉をトッピングにして担々麺風にしてみた… 昼にはカミさん用にジャージャー麺風にしてみ...
7月5日は朝からカレーそば。そばはシマダヤの糖質カット本そば。それにレトルトカレー、具材にウィンナーソーセージ。それに自家製ぬか漬けのきゅうり。そばはそばつゆで温めてから皿に盛りカレーをかけた。 昼は惣菜売り場で買ってきたアジフライにうどん（シマダヤ糖質カット本うどん）を添えた。 夜はトルコ料理の肉団子とピクルス。それにお惣菜2品。...
最近のロカボ食をアップするのが億劫になっていたが、写真は毎食撮影しているので少しずつでもアップしていこうと思い、先日の7月4日の一日三食をアップしてみた。朝はいつもの納豆（ご飯は低糖質ご飯）昼はいつものロカボ麺（シマダヤ糖質カット本うどん）夜は豚シャブ盛り、筑前煮、きのこの味噌汁 この後、ご飯の代わりに締めのたらこうどん 糖質カット本うどんを、たらこパスタソースで和えた...
3年前に購入した電チャリ（パナソニックOFFTIME）がパンクした。最近タイヤに少し違和感があったが、朝乗ろうとしたら完全に空気が抜けていた。早速ハイエースに積んで購入した近所の自転車屋に持ち込んだ。結果はチューブだけでなくタイヤの側面がかなり傷んでいたので新品に交換。 ついでに前から気になっている折りたたむ際のレバーがとても固く、完全に締めきれてないことを伝えてメンテナンスもお願いしておいた。すると、...
今日は朝から所用で大阪市内にカミさんと出かけたので、その帰りに久々にIKEAに立ち寄った。妻が買いたいモノがあると言っていたが、夫はただランチのため。まず買い物を済ませてから2階のレストランへ… 最近はセットメニューでなく、それぞれが単品を好きなように組み合わせることが多い。列に並び、正面のキッチンの手前のショーケースから各々のメインをトレイに取った… 夫はクスクスサラダバジルイタリアンドレッシング、...
ハワイ名物ガーリックシュリンプでランチ（阪急ハワイフェア2026）
今日から恒例の阪急のハワイフェアが始まったのでランチタイムに行ってきた。 9階のイベント広場からフードエリアに向かう… あちこちに行列ができていた。一番人気はビッグバーガーのようだったが、ガーリックシュリンプの店はそれほど長い行列ではなかったので並んだ。 クリーミーなマイルド味とピリ辛のスパイシーと2種類あった。店の前に並んでいる間にも次々にガーリックシュリンプができあがっていた。 まずは左のフラ...
我が家では時々カミさんのお客さんでランチタイムにダイニングが使えなくなる時は、野営車で日帰り温泉ランチか、野営車で家キャンプ飯にすることが多い。今日は家キャンプ飯にするために食材を買いに行った。今日のイメージはジンギスカンだったので肉売り場を探すとぴったりのタレに漬け込んだラム肉があったので買ってきた。 昼前にセッティング。野営車駐車場は道路に面しているが車は行き止まりなので近所の車だけ、他は散...
最近おかずを宅配してくれる宅配食サービスは種類が多いから需要があるようだ。特に一人暮らしの老人にはレンチンだけで便利そうだ。ネットで検索すると実に多くのブランドが並ぶ。NOSH（ナッシュ）・コープ・ワタミ・世田谷自然食品・ニチレイ・味の素…。また地域のブランドでも豊中のホテルアイボリー（昼夕2食コース・1食コース）・大阪ガスなどもある。 そんな折、以前カミさんと義母が相談してS食品の宅配食の半額セール...
昨年観た映画「国宝」に感銘を受け、今年の1月に大阪松竹座で初の歌舞伎体験をした。しかしそれ以前から気になっていたのは文楽。大阪といえば人形浄瑠璃。なんばの国立文楽劇場の前を車で通るたびに一度行ってみたいとは思っていた。ところが少し前に文楽初心者のための出張公演があるというので申し込んでいたが、その当選ハガキが届いていた。そして今日行ってきた…▲舞台脇には太夫と三味線など並ぶ床（ゆか） 会場に着くと...
この3〜4月は事件がいろいろとあり大変だったが、その中のひとつが白内障。 少し前から運転中の道路標識の文字が少し読みにくくなったような気がして視力が低下したのかと思っていて、以前メガネを作った店の前を通ったので、メガネを作り変えようと店に入った。ところが店の視力検査では測定できなため、眼科に行ってくださいと言われた。 その後、家の近くの眼科の主治医に行って検査をした。かなり検査に時間はかかったが...
アガパンサスとキキョウが咲き続けている… アガパンサスは完全に開花… 10日ほど前に咲いたキキョウも、数日咲いた後、次々に付けた蕾が順に開花していき目を楽しませてくれている。 一方、ベランダのヒマワリも開花した… 昨冬にバードフィーダーのヒマワリの種をすぐ側のプランターに落とした犯人はスズメ（笑）プランターから突然太い茎が伸びてきたので、別の鉢に植え替えておいた。西向きのベランダのちょっとしたプライ...
今まで何度も瓢亭風の納豆そばを作っているが、本物の瓢亭の納豆そばとは何かが違うとずっと思っていた。食べ終わった丼を見ると、そばつゆの中にせっかくの納豆が多く混ざっていた。納豆がそばつゆに流れ、納豆を十分に味わえず物足りなかった。 そこで納豆と混ぜる大根おろしの水分をできるだけ捨て固めの大根おろしにして、納豆をできるだけそばと絡ませ、そばつゆに流れ込まないようにした。もうひとつはそばつゆは量を極力...
グランドオープンしたSPA&SAUNA 水春 服部緑地に行ってきた
10日ほど前にグランドオープンした日帰り温泉 SPA&SAUNA 水春 服部緑地へ行ってきた。水春1号店が箕面にできた頃はよく行っていたが、最近は琵琶湖の水春 守山しか行ってなかった。家からも比較的近い服部緑地にオープンした水春はどんなにバージョンアップされるのか期待していた。 この周辺では珍しいラドン温泉、レストランも充実しているようだった。車を立体駐車場に駐めてまずは温泉へ…▲駐車場から建屋に向かう▲エン...
トップ映像の出典はNHKアーカイブスより 後に伝説となるNHKの番組があったが、それがテレビがカラー化する前の1961年に放送が始まった「夢であいましょう」。私が小学校6年の時で、我が家にテレビがやってきて2年目だった。土曜の夜10時頃の放送だったが、実家がパン製造販売で早朝から仕込むために家族は寝る時間だったので注意されながら一人で観ていた。 それは歌とコントの30分のバラエティ番組で、黒柳徹子・渥美清・坂...
以前偶然購入したトルコ料理のレシポ本の料理がどれも美味しく今でもカミさんが作ってくれる。その後、ロシア料理や も購入したが、最近同じ著者のポルトガル料理の本を購入した。 カミさんが目を通すと干し鱈を使った料理が多いと言うのでネットで干し鱈を購入しておいたが、妻は作る気配がなく夫が作るのを期待していたので、改めて本を読んで作る料理を決めた。●干し鱈とフライドポテトの卵和え まずは干し鱈を一晩水に浸...
玄関先で蕾を付けていたアガパンサスとキキョウが咲き始めた… その上のムクゲも一輪… ベランダのバジルにも… ベランダのバードフィーダー横のプランターの伸びできていた太い茎の正体は… やはりヒマワリだった。鳥の餌のひとつのヒマワリの種が育ったようだ。 そして玄関先の花の蕾も次々に開花…...
ランチが近くなってきたのでスーパーに。惣菜を買おうとも思ったが、トップバリューの回鍋肉と、味の素の冷凍餃子にした。カミさんは出かけているので、家に帰って作りながら、ベランダランチにすることにした。パラソルで日陰にすれば、まだ何とか快適な気温だ… 3〜4人前だったので半分くらいをいただいた。...
毎日がロカボ；ガーリック・ポークステーキでロカボランチ2パターン
テレビでカミさんが録画した料理番組を観ていたら、その日のメニューのひとつがガーリック・ポークステーキで簡単で美味そうだったので、翌日のロカボランチに作ってみた。ただ番組では店頭では見かけない厚めの豚肉を使っていたので、ブロックを自分でカットすることにした。 これだと厚みが4cmほどあるのでふたつにカットした… 1枚が140gほどになった。他の材料は… にんにくの薄切りと、付け合せに焼く野菜。フライパンに...
家では時々カミさんがポトフを作ってくれる。フランス語のポトフは「pot-au-feu〜火にかけた鍋」という意味で、あっさり薄味スープの西洋おでんとも言える。昨日の夕食のメニューだった… 具材は、牛肉。ソーセージ・カリフラワー・セロリ・タマネギ・ニンジン。低糖質クロワッサン（Pasco）を添えた。 その翌日のランチ。スープがいい味だったので、ロカボ麺料理の味付けに使ってみた。それがロカボ焼きうどん… 味付けはポト...
玄関先の小さな植え込みの蕾があちこちで開花を待っている… アガパンサスの3本の茎の先に花が開きかけている。そして右下には例年に増してたくさんの蕾を付けたキキョウも… こちらのキキョウもアガパンサスと同じように今年はハイポネックスを撒いていたので、今年は蕾の数が多い。数えると9個もあった。そしてその左にはやはりパープル系のムクゲの葉が青々と茂ってきたが、その所々に小さな蕾が… 門扉の裏側にはパセリの鉢...
今日のランチは、先日購入したレトルトカレーと糖質カット本うどん（シマダヤ）でカレーうどんにしようと思ったが、更にアジフライをトッピングしてみた。カツカレーでもあるが、アジフライ・カレーうどんというのは初メニュー！ いつものようにまずうどんを温める程度にうどん出汁で煮て皿に盛り、温めたカレーとアジフライを載せれば完成… パッケージに書いてある「デミグラスソースのようなコク深く上質な味わい」そのまま...
3日ほど前、忙しい毎日の間に再び日帰り温泉キャラバン＠万博おゆばへ。近くで気軽に気分転換できるベストスポットだから、何かと忙しい時にこそ価値がある。 おゆばに入るとまず軽く昼飲みランチ、そして温泉、そして車内で寛ぐ。館内のレストランの昼飲みは色々と試したが、最近は日替わり定食＋軽いアテ＋焼酎2杯でほぼ2000円のコスパなコース。▲本日の日替わり定食と焼酎▲じゃこ天と2杯目 車に戻るが、今は車内の温度は...
今日も午前中からカミさんと義母の老人ホームへ行ってきた。今日は冷蔵庫と洗濯機が納品されるのでそれを設置してもらうことと、義母が先日また転んだが老人ホームには内科の先生しかいなく、本人が心配だと言うのでカミさんが整骨医へ連れて行ってきた。。そんなことで昼前には全て完了して帰り際、義母が美味しいものでも食べてと言われたので、帰り道にある「木曽路」へ立ち寄った。少し高い店だから、何かの記念日にしか利用...
低糖質な鰻丼はないから、時々カミさんがコープの共同購入で買う鰻で自分で作る。 今日はマンナンごはんを使ったが、鰻は2人前4切れを湯煎… まんなんごはんをレンチン、2切れをごはんに載せれば低糖質鰻丼の完成… ほうれん草や卵の吸物、自家製ぬか漬けなどで美味しくいただいた。...
瓢亭のそばの中でも特に好きなのはかもなん！麺を糖質カット本そば（シマダヤ）にして作ってみた、▲材料は鴨肉・本そば・九条ネギ、それに創味和風だし 創味の和風だしで鴨肉を煮る。アクをすくいながら出汁にしっかり鴨肉の味が出たらネギを加えて少し煮たら完成。山椒を少し… できればもう少し肉厚の鴨肉だったらよかったが、これでも十分美味かった。しかも低糖質！...
義母が入居予定の老人ホームの壁面にカレンダーやお薬カレンダーなどを掛けたいとカミさんから言われたが、考えたのは家の階段下の狭いスペースに突っ張り棒＋メッシュ棚受による収納法（写真下左）。今日コーナンでその白のセットを購入（写真下右）、早速義母が入居予定の部屋に取り付けてみた。 突っ張りポールは床と天井間240cmに取り付けたが、もし緩んで転倒すると危険なのでかなりしっかり取り付けたせいか、取り付けた...
ニトリにネット注文していた2点の家具のうち、テレビ台が届いたので入居前の部屋で組み立てた。イケアに比べると、細かいパーツも多く細部まで拘っていて、組み立てに1時間以上かかった。 ニトリの残り1点の引き出し収納は組み立て不要で後日届く。 もうひとつ届いたのはアーム付きリクライニングチェア。ニトリなどいくつか回ってみたが、思うようなのがなかったので、ネットで座面が調整可能なアームチェアを探した。こち...
このところブログがアップされてないのは理由があり、義母が介護付き有料老人ホームに入ることになり、その準備で多忙だったため。ということでそれをまとめてみた。 96歳の義母は今まで大きな病気もなく健康だったが、昨年末に原因不明の圧迫骨折で入院。治療後にリハビリ病院に転院。そこで内臓系の炎症を発症して最初の病院へ転院。高齢のため手術ができないため抗生剤で治療したが、今までほとんど抗生剤治療してなかったせ...
定期的に毎日のおかずを冷凍などで家まで届けてくれる宅配サービスが前から気になっていた。ナッシュNosh・ワタミ・コープデリ・ニチレイフーズ・世田谷自然食品などの他に、デリピックスなどの中小の企業や、地域企業の大阪ガスや豊中のホテルアイボリーなど選択肢は実に多彩だった。 しかし今まで試したことがなかったが、実際に試すことになった。ひとり暮らしの義母が以前そんな冷凍おかずセットを購入後に入院、その後食事...
キッチンの窓からヤマボウシの花が今年はよく見える。白いのは花ではなく総苞という葉らしいが、道路側から見るとやはり例年より多く咲いている。 玄関の横にはアガパンサスの蕾… いつも1輪だけだったが、今年は時々ハイポネックスをしたので3輪。それに右下に見えているのはキキョウ。 玄関の鉢植えには青い花 ブルースター（瑠璃唐綿ルリトウワタ）が咲いた。前は別の場所に酔え上にした多年草だが、なんの花かわからず鉢...
ゴーヤとスパムがまだ残っていたので、固豆腐を買ってきて正しいゴーヤチャンプルをランチにした。それに2品加えてランチのセットにした。 ゴーヤの味付けはいつも少しの醤油だけだが、今回もニンニク醤油にした。 それに低糖質麺（日清食品もっちりロカボ麺）と、作り置きしている高菜とひき肉ミックスのロカボ焼きそば。味付けはオイスターソース、ミョウガも加えた。 更に豆腐と一緒に買ってきたアジフライの3点。 さす...
先日食材収納庫を整理していたら、いつ買ったかもわからないようなパスタソースやレトルトカレーなどが色々でてきた。その中にガーリックシュリンプ・ソースを見つけたので、この前コストコで冷凍エビを買っておいた。 今日は妻が所用で夕食の準備ができないので夫が担当することになっていたということで、ガーリック・シュリンプをメインにそれ以外の惣菜はいかりスーパーで買っておいた。 このガーリックシュリンプソースは...
先日のMINIの給油に続き今日はハイエース。ガスステーションはガラガラ…▲レギュラー148円 特に買うものはなかったが店に入り、買ったのは2点のみ…▲ひとつは準定番の冷凍エビ（2,698）、もうひとつは前を歩く奥様グループが「久々にあった」と買っていったドレッシング（738）。「これ美味しいよね〜」と生の口コミを聞いたのでつい買ってしまった（笑）...
前に買ってあったゴーヤをチャンプルーにするためにスパムを買いに行った。もう一つの固豆腐を買い忘れたが、せっかくならベランダランチにすることにした。初夏を思わせる快晴の空の下、真夏のベランダは暑すぎるので、、猛暑になる前の今が貴重… 豆腐はなし、最後にんにく醤油を少々。ランチを始めると珍しくカミさんも参加してきた…▲カミさんは焼飯 気温はちょうど30℃だったが、風もあって気持ちがよかった。ただチャンプル...
野営車の壁には… ウクレレが掛かっている。家の色々な楽器から、一番コンパクトで素朴な音色に癒されるウクレレ。車には3冊のウクレレ楽譜、と言っても簡単なタブ譜。タブの通りにフレットを押さえれば簡単に弾くことができる… ジャズ、ボサノバ、ヒット曲の3冊の譜面から、最近弾いているのは「オール・オブ・ミー」。適当に弾いているからなかなか上手くはならないが、暑くも寒くもない今、その音色に癒されている。▲こち...
あちこちの寄植えの花の勢いがなくなってきた。例えば門扉の寄植え…▲左は5/2、右は5/10 秋冬のビオラパンジー系から、春夏のペチュニア系への植え替えの季節になってきたので、何回かに分けて植え替えをするため、再び宝塚の花屋へペチュニアを買いに行ってきた 右半分だけペチュニアに植え替えて、左はビオラ系のまま。そして数日後に次は近くの花屋に行って、ちょっと変わった色のペチュニアも買って、左半分も植え替えた… ...
今日は午前中から夕方までカミさんたちがリビングダイニングを使っているので、ランチは自宅の野営車でキャンプ飯にすることにした。ジンギスカンやプルコギなどを考えて材料を買いに行き、まずはいつものようにリアハッチにタープをした…▲リア収納ラックから取り出したタープと設置器具4点▲キャプテンスタッグのタープ用のカージョイントをハイエースのレインモールに取り付け、タープの穴に引っ掛けたら、2個のマグネット...
糖尿病対策で糖質制限を始めて14年になるが、当時に比べると随分と糖質カット商品が増えてきたし、ネットでなく店頭でも買えるようになり、しかも価格も下がってきたのは喜ばしい。家の近くのイオン系の店にも今まで入荷のお願いをしていきたせいか、周辺のスーパーでは最もロカボ商品の品ぞろえがが多い。しかし糖質カットのそばに関しては、少し離れたスーパーでしか取り寄せができなかったが再度ダメ元で入荷のお願いをしたの...
以前書きかけた記事があったが、結局アップしないまま消去してしまった。ところが今日、同じテーマの記事をカミさんが読んでふたりで話すことがあり、新たな発見もあったので当ブログでもリライトしてアップすることにした。 そのテーマというのがサブスク。前に夫婦の会話で、もし夫が先に死んだ場合に月々のサブスク費のキャンセルについて話すことが合った。私の場合はパスワードはiPhoneやMacのアプリに残しているが、サブ...
座り心地のいい焚き火用チェア、しかもコンパクトでワンタッチ！
先日の記事の通り、いつも使っていた焚き火チェアが、火の粉で穴だらけで買い替えを考えていたが、チェアの実物展示が多い店で実際に座って試そうと、アルペンアウトドアーズ鶴見緑地店に行ってきた… チェアだけを集めた売り場はなくキャンプ家具のあちこちに点在していたが、先日の記事のように石井スポーツで試してよかったロゴスのワイドバケットチェアのような包みこまれるタイプがいいと思っていた。該当するのが2点ほどあ...
カミさんがテレビのランキング番組で紹介されていた上位の象印のSTANというホットプレート に買い替えた…▲割と深型▲付属のコード入れ 付属のコード入れにレシピ本が入っていたので、その中から「野菜たっぷり蒸し豚」を作ってみることにした。油は全く使わず、野菜たっぷりのヘルシーメニュー。まずは野菜をカットした… 野菜はタマネギ（写真にないが1個分の薄切り）・モヤシ・シメジ・カボチャ、水菜の順にホットプレートに並...
この1か月ほどの間に野営車ドック入りもあったので、定番の日帰り温泉キャラバンが行けなかった。少し前に肌寒い日があったときに、足の先が冷えるようなことがあったが、糖尿人としては血流を良くするため、定番になっている湯治＆昼飲みの日帰り温泉キャラバンとしての万博温泉おゆばは欠かせない。ということで、約1ヶ月ぶりに行ってきた… いつものようにまずは突き当りのレストランで昼飲み。最近の定番が、日替わり定食＋...
今年も次男夫婦から母の日の花が届いた。カミさんは今年はテレビ台の上に…...
5/2朝食：カレーうどん〜糖質カット本うどん（シマダヤ）をうどん出汁で茹でてから皿に盛り、冷凍にしておいたカレーを温めてぶっかける。昼食：パスタ〜オーマイ糖質カットパスタ（廃盤品）を茹で、具材を炒めてハコネーゼのパスタソースを加えてパスタと混ぜる。夕食：トルコ料理〜メインはピーマンのドルマ・ズッキーニのお焼き（カバク・ムジベル）・羊飼いのサラダ。ドルマにはひき肉と米を入れて煮ている。5/3朝食：ピザ〜比...
今年もシランの間に、1輪のツタニチニチソウの紫の花が咲いた。元々斑入りのツタの葉だけをプランターに植えていたが、そのツルが伸び、シランの間の土に根を張り、そして突然花が1輪咲いた。そして毎年1輪だけ咲き続けている。 シランはもう1箇所、道路脇にも咲いている… 玄関と門扉の間のシランの間に、小さなツルニチニチソウの花が見える。 寄植えの鉢の中でガザニアが時々咲く。オレンジと、もう1箇所少し離れたと...
4/28夕食：茹で豚の香味ソースがけ・高野豆腐のコロコロ煮・チンゲン菜とシメジの和え物・ぬか漬け4/29朝食：納豆ご飯（ご飯は低糖質ご飯）昼食：トンテキと野菜カレー炒め夕食：すき焼き4/30昼食：再びトンテキ夕食：唐揚げ・小松菜のおかかマヨ・たけのこ煮5/1朝食：残りもの（前日の小松菜とたけのこ）・ウィンナー昼食：外食（大阪駅のオステリア）夕食：大きい肉団子の土鍋煮・焼小籠包...
焚き火用のローチェア、注目のあぐらチェアやバケットチェアは？
先日のびわ湖の焚き火用に持っていったチェアの座面が高すぎた問題。そこで今までのチェアの座面の高さを比較してみた。▲問題のこのチェアの座面は47cm▲今まで使っていたこのローチェアの座面は44cm 意外と差は3cmしかなかったが黄色の方が腰が沈み込んで包まれるような座り心地に対して、問題のチェアは沈み込まず座り心地がよくない。因みに食事に使うハイチェアの座面は…▲スノピの座面は45.5cm 問題のチェアは一般的なハイ...
大阪駅のバルチカでワインが美味い昼飲みランチ！オステリア・ガウダンテ
金曜日にハイエースを修理に出し、帰りは電車だったので大阪駅のアウトドアショップであぐらチェアをチェックした後、ランチした。大阪駅は選択肢が多すぎるが昼飲みしたかったのでルクアのバルチカに行った。 フレンチおでんの赤白（こうはく）は相変わらず行列。奥に進む… その先にワインが合いそうな店があった。オステリア・ガウダンテ！ 中も広そうだ。ここに決めて、右のカウンターに座りメニューをチェック… やはりム...
今日のコストコ：給油と必需品の買い物、リワードでほぼ半額に！
ガスステーションが復活して、今度はMINIの方の給油に行ってきた。1列3台となり、列も増えて、今日の平日（4/30）は珍しく待ち時間なく給油できた。▲ハイオク162円/L 今日のコストコも必要なものだけ。特に豚バラ（148円/100g）。GUMも最安値。しかもレジで「リワード使いますか？」と聞かれ、ほぼ半額になった。 豚バラ（カナダ三元豚バラしゃぶしゃぶ）はロカボ焼きそばなど毎日のロカボ食に欠かせない。いつものように1回...
いつもびわ湖に来て地元スーパーで買い出しをすると、やはり地元の近江牛をと定番になっていたので、今回は豚肉売り場でサムギョプサルの食材をまとめて買ってきた昔在職中にサムギョプサルの店には上野や赤坂など行ったが、もうずいぶんと久しぶりで忘れかけていたので、サムギョプサルの素も買ってきた…▲豚肉を2種類（豚トロと豚バラ）・サンチュ・タマネギ・ニンニク・キムチ サムギョプサルの素には3種類の調味料が入って...
ランチを終えて夕方からの焚き火のセッティングをした… 焚き火には今まで黄色のチェアだったが、新しいチェアに変えてみたが、座高が高く焚き火との相性がイマイチだったから後で別のチェアに替えることにした。 まだ夕食には早いから双眼鏡とカメラでバードウォッチング。双眼鏡の接眼レンズにスマホのレンズを向けると写真が摂れる… 遠くに黒い水鳥が見えた。カメラで撮影してみた… 黒い体に白い嘴が番で行動していて、時...
先日のハイエースの修理で不具合が見つかり、その再修理の前にびわ湖で車中泊。瀬田ICを出て湖岸道路を北上。いつものようにその途中のスーパーで食材を現地調達した… 毎回近江牛を買ったいたが、今日はちょっと変えてみた。湖岸道路を北上するといくつもの湖岸緑地があるが、候補になるのは、車と緑地との間に生け垣などがなく、湖岸に柵などのないところ。しかもできるだけ近いこと、で到着したのは… 対岸に大津の街が見える...
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カミさんの誕生日に決めた店、最初は焼肉。近くで一番食べログの点数が高い店（但馬屋）を予約したが、ふと近くの鰻の店へまだ一度も行ってないことに気がついて、希望を聞いたら鰻がいいというので予約しなおして行ってきた… メニューから選んだのは鰻1尾のセットメニュー、それに麦焼酎。 そして桜御膳… まずは、う巻きとうざくをアテに焼酎水割り… うな重は関西焼。そういえばふっくらした蒸して焼く江戸焼は最近ご無沙...
4/23朝食は糖質カット本そば（シマダヤ）を使ったロカボ納豆そば。瓢亭風に大根おろしとミックス。そばの下につゆが入っている。昼食はサイゼリア。シュリンプサラダと、ガーリック入りフォカッチャ、赤ワイン、エスカルゴ。夕食はむね肉のチキンソテー。むね肉をマヨネーズ＋めんつゆ＋にんにく＋酒をミックスしたものに付け、小麦粉をミックスしてソテーしたもの。4/24朝食はロカボピザ。シャトレーゼの超低糖質のマルゲリータで...
今日のコストコ：ガスステーションの増設工事が終わり久々のコストコ
コストコ尼崎倉庫店のガスステーションがかなり長い間増設工事をしていたので全く行ってなかった。車2台分の給油のために毎月2回ペースで行っていたが、今年は1月と2月に行って以来だから2ヶ月ぶり。 4か月以上の工事の割には増設さていたのはそれほど多くはなかったが、久々に給油に来た客が駐車場で並ぶ列が長く、駐車場はかなり混乱していた。▲防カビ燻煙4パック 1,458 KIRIクリームチーズ 998 香薫1kg 1,238 オイス...
秋頃植えた寄植えの花が終わった2箇所に苗を買ってきた… 左はラベンダーとマリーゴールド、右はラベンダーとロベリア（アズーロコンパクト）。まずはこちら…▲BEFORE▲AFTER：ラベンダーと手前にロベリアを植えた。花がふんわりドーム状に咲き広がるロベリアは夏から秋まで咲く1年草。隣の黄色の花のユリオプスデージーは今年も咲いたが、枝が長くなりすぎていて2年前の写真に比べると手入れが必要のようだ。 もう1箇所はベ...
カミさんがランチをゴチしてくれるというので、箕面の中華屋 KurumA（くるま）に行ってきた。この前の桜井の本店に行ったら休みだったので箕面店に行くことに… 満席だったので、待っている間にメニューをチェック。本日の日替定食はホイコーロー。 帰りはカミさんの運転なので、ハイボールとえび天小盛（500）。 それに本日の日替定食（ホイコーロー・春雨サラダ・イカ天・肉団子）（990）… カミさんはエビマヨ定食（1000）...
前からポータブル電源をもう少し大容量のものに買い替えるために、不要な楽器を楽器店で下取りしたり、メルカリなどで今のポータブル電源を出品したりした。メルカリでの取引額を見ると、楽器との合計額で新しいポータブル電源が買えそうだった。ただメルカリではポータブル電源の取引を中止したため出品は削除された。ヤフオクやジモティも反応はあったが取引成立には至らなかった。そこで楽器を売った額（30000円）で、故障し...
3月1日以来、久々の万博温泉おゆばへ… いつもの場所に駐車しておゆばのレストランへ… ハイボールと肴2品（タコ唐揚げ・おつまみ胡瓜） 今日の日替わり定食（甘辛味噌の豚バラ定食）（メニュー） 追加の麦焼酎ロックを… 定食のウーロン茶で割って麦焼酎ウーロン割に… ごちそうさまでした。 温泉に入って車に戻り、コーヒーでなくお茶。湯を沸かす… 先日新しいジャスミン茶の茶葉を買ったので、茶器一式を持ってきた… 4g...
4月上旬に咲いてきたツボサンゴ（その記事）… せっかく咲いているがあまり目立たないので別の場所に植え替えた… 鉢植えでなく地植えにした。場所はウサギの隣。 多年草だからこれからここで毎年咲いてくれるだろう。そして2箇所のシランも咲いてきた… 次はムクゲ、アガパンサス、そしてつるバラ…...
修理していた野営車が予定より1か月早く帰ってきた！ ということで、まずは家でキャンプ飯にした… リアハッチを開けてテント、自宅キャンプ！… そこで食材を買いに電チャリで行ってきた。今日の食材は…▲春の三種盛り・枝豆・プルコギのタレ・牛肉・カット野菜・レンチン焼ギョーザ・缶酎ハイ この前と同じプルコギとギョーザ。でも野営車ランチは違う筈！ ギョーザをレンチンして昼飲みスタート！ リアハッチのスピーカー...
今日、金曜から万博公園で始まったヴィンテージマーケットに行ってきた。スマホのイープラスでお得な前売券を購入、東口駐車場に駐めて東の広場へ向かう… まずは芝生の木陰にシートを広げてリュックを置いたらテントの店が並ぶエリアへ… 夫婦それぞれお気に入りのものを購入、その後はフードエリアでランチを購入…▲ホルモン唐揚げといなり寿司（左）、カスクートとビール（右）を購入 遠くのステージからの軽快なラテンを聴き...
昨日のシャトレーゼの超低糖質ピザ（1枚糖質4g！）で朝のワンプレートに、ベーコンエッグと… 目玉焼きの裏にはベーコン。シャトレーゼの低糖質ピザはパンのようなミラノ風だから、パンの代わりになりしかもこれで糖質4gと驚異的な低糖質！このモーニングプレートの方が、昨日の玉子とじのカツよりは合う（笑）このマルゲリータの他に4種のチーズもある。...
近くのイオンタウンのシャトレーゼで時々糖質カットのアイスクリームを買っていたが、改めてその低糖質商品売場をチェックするとパンやピザもあった。しかもピザは糖質86％カット！マルゲリータが1枚糖質4gという驚異的低糖質につい買ってしまった。 早速ランチのメニューに添えてみた。オーブントースターで焼くこと5分… マルゲリータが完成！ふっくらとしたパン生地で、いつものクリスピーな薄型と違い、食べごたえもある。...
昼前にランチ食材を買いにスーパーへ行った。まずは冷凍食品売り場で見つけたのはレンチンだけの焼ギョーザ。次に肉売り場でプルコギのタレを見つけたので肉と一緒に購入。それにプルコギ用のカット野菜で材料が揃った… ベランダに鉄板をセッティングしたら焼ギョーザをレンチンして… 事前にプルコギのたれに漬けておいた肉、そして野菜を鉄板へ… 肉のたれを野菜に絡めながら炒めていく。残念ながら完成写真は撮り忘れた（笑...
少し前に会社の先輩から連絡があり、元上司と3人で食事会をしようということになった。元上司は仲人でもあり、先輩とはよく飲みにもいった。そんな久々の食事会の場所は近鉄生駒駅前の百貨店にある中華料理の店 桃谷楼。車では遠い生駒も、電車では御堂筋線のなんばで近鉄線に乗り換えて急行で4駅目と意外と早かった。 懐かしい顔に再会、店に入ってそれぞれが好きなものを注文。先輩たちは酒なしだったが、当方はワインと定食...
金曜から帰省している息子夫婦は月曜に帰るので、最終日の夜は近くの居酒屋に4人で出かけた。以前はよく行っていた店だが、コロナ以降来てないから久しぶり… 東京で美味しいものを食べ歩いている二人、今日は食いしん坊家族それぞれ好きなものを注文しようと、まずは乾杯！ みんなビール（帰りに運転するカミさんはノンアル）、親父は初めて赤ハイ（赤ワインの炭酸割り）にしてみた。さて最初に注文したのは旬のホタルイカ…▲ホ...
先日東京から帰省した夫婦を迎えに行った帰りに注文していたお好み焼きをテイクアウトした。豊中上野のお好み焼店 at the 21。以前はよく行ったが、もう何十年ぶりだろう、久々。 右はお好み焼きミックス（ブタ・イカ・キノコ・タコ・エビ・貝柱入）、左はねぎ焼きスジ、間にあるのが焼きそばミックス（ブタ・イカ・キノコ・タコ・エビ・貝柱入（メニュー） 大きな具材がたっぷりはいって食べ応えあり、お好み焼きはふわとろの...
最近、近くの箕面に「かんてんぱぱ」がオープンした。糖質制限を始めた頃に、千里山にあった小さい店には行ったことがあったが、かなり大型の店舗ができたらしいので行ってきた。 いろいろな商品が並んでいたが、唯一糖質カットの商品を試しに購入したのがこちら… 糖質95％オフ！しかし袋が小さいのが不安だったが、とりあえずランチに作ってみた…▲水250mlの水を入れたフライパンに全量投入▲煮詰めていったが、あまり美味そう...
国土交通省からのメールで車検証の期限が近いとお知らせがあった。ハイエースは修理中なので、MINIの方をチェックしたが、車検証の発行日が令和5年で、車検証には有効期限が書いてなかったので、車検証アプリをチェックすると有効期限が昨年？そういえば、昨年車検をしたし、フロントガラスには令和9年まで有効のステッカーがあるから、どうやらその時の紙の車検証を紛失したかもしれないと思い、車検をしたMINIに問い合わせた...
4月になって、庭のあちこちの花が咲き始めた。 冬は玄関先のミニ温室に入れていた多肉植物をよく見ると… 茎が伸びた先に蕾。それから何日かすると… 黄色い花が咲いたので温室を撤去… 門扉の外、道路脇に咲いていた春水仙は終わったが… 春水仙の周囲に出てきたのはシラン、もう1箇所は玄関ドアの前… やがて薄紫の花が咲く。そして門扉の前のコンテナガーデンには… 3つの鉢の前の小さな鉢。小さな鉢に植え替えて冬の間も葉...
野営車でいこう！と言いながらしばらく野営車がない日が続きネタがない。ただ毎日色々なことで右往左往と時間を取られ、ブログが滞りがち。ということで最近のロカボ食をまとめた。なお、フロントの写真はAdobe Fireflyで作ったAI画像。指示したのは「糖質カットの料理を作るキッチン」。1分弱でできあがった画像には、糖質カットのレシピ本やラカント（低糖質糖類）が手前に置いているのがわざとらしかった（笑）4/1朝食：早朝...
今年も万博公園の花見に行ってきた。今年はコロナ以降久々の全国陶器市も開催されすごい人だった。カミさんは午前中出かけていたが、その間に花見弁当を作った。と言っても買ってきた惣菜を詰め合わせるだけ。以前は近くのデパ地下に買いに行ったこともあるが、今年は近くのスーパー。昼前にカミさんが帰ってきて万博公園へ… 今日の万博公園はかなり混んでいるようで、一番近い日本庭園前駐車場に入るのに15分近く並んでやっと...
今日のランチも家のダイニングが使えないから、普段なら万博おゆばで日帰り温泉キャラバンをするところだが、いま野営車は2か月のドック入り。電チャリも雨で使えないということで、バスで千里中央に行くことにした。千中なら昼飲みできる店の選択肢は多い。 行った店はろばた焼きの八角！セルシーがあった頃は、地下にあったセルシー店にカミさんとよく行ったが、セルシーがなくなり、もう一つのせんちゅうパル店で初めて昼飲...
最近カミさんの作る夕食にタニタ食堂メニューが続いた。タニタ食堂の料理は結構時間がかかるので余裕があるときしかできないと言ってるが、更に糖質制限のためにジャガイモなどの糖質を別のものに置き換えたりしていて、味は薄味でちょっと他にはない独特の料理が多く、ゆっくりとワインを飲みながらゆっくりしみじみ味わっている…鮭の野菜ソース鮭をソテーして野菜ソースを掛ける。野菜ソースは、セロリ・タマネギ・トマトをニ...
後期高齢者になってくると夫婦の日常会話に「もし自分が死んだら…」という話を時々することがある。悲壮感はなく残された人が困らないようにという現実的な終活のひとつ。 最近、著名人の悲報のニュースで自分の年齢に近い人があると、ふと夫だけが知っている生活に必要なサービスや情報について、妻に教えておく必要性を感じる。 例えばサブスクの毎月の支払いや、会員の年会費など。もし自分が死んだとしても、何もしなけれ...
少し前に料理番組でホタルイカのレシピをいくつか紹介する中で、ホタルイカと菜の花のパスタが美味そうだったのでいつか作ってみようと思っていたが、今日のランチにと近所のスーパーにいった。その店のホタルイカのパックは量が多くコスパでなく、他のイカやタコなどから、ちょうどいい量のホタテを買った。ということで材料は… 昨年9月に廃番となったオーマイの糖質50％オフパスタは、今ではネット販売も終了したが我が家には...
今日も家のダイニングが使えないので、ひとりで近くのサイゼリアへ。いつものようにテーブルのQRコードを読んで、メニュー番号を入力してまとめて注文すると、一気に料理が来た。▲250mlのデカンタからをワインをグラスに▲野菜はサラダでなくほうれん草のソテーにした▲ワインに合いそうなガーリックホカッチオと、海塩を入れたオリーブオイル▲そして熱々の玉ねぎのズッパ ちょっとタンパク質が足りない品揃だったので一品追加…▲...
いい季節になったので、今日はベランダで焼き鳥か串カツを考えて近くのスーパーに行くと冷凍食品売り場で海鮮串揚げセット（498）があった。早速フライヤーをセッティング… 大阪串カツの基本である牛肉がないのはちょっと残念だったが、海鮮と野菜が7種類✕2本で全部で14本セットでワンコイン以下とかなりコスパ。串に食材名が書いてあり選びやすかった。それに一人用フライヤーで温度を気にすることなく快適な昼飲みランチだっ...
カミさんが夕食は奢るから外食にしたいというので近くのお好み焼き鉄板焼の錦わらいに行ってきた。ここは鉄板焼も充実しているから低糖質にお酒が飲める… 壁の短冊メニューからおつまみキャベツなど3品選んだ…▲おつまみキャベツと焼酎水割り▲バター香るアスパラベーコン▲いか軟骨とタコのガーリック炒め▲カミさんはわらい焼き 名物のわらい焼きは長芋が入って柔らかく麺も入っている。糖質だが2切れほどいただいた。ちょうど...
イギリスの正統！パブのフィッシュ＆チップス（うめきたグリーンプレース）
今日も所用で大阪に電車で出たが、その帰りに梅田でランチした。先日は食券制の洋食店で失敗したので、今回は店もメニューも決めて行ってきた。それはうめきたグリーンプレースの3階にある英国風パブ The Pubric Plum… 重厚なドアを開け、広い店内のカウンターに座った… メニューはフィッシュ＆チップスと決めていたが、一応メニューを見た… ランチメニューの簡易的なフィッシュ＆チップスもあったが、アラカルトメニューか...
春の気配にそろそろ野営車の出番に期待したいところだが、訳あってハイエースは2か月ほど使えない。ということで、今年の1月からの新シリーズ〜過去の思い出の車中泊スポット記事、先月の2回目に続き今日はその3としてまとめてみた…紅葉と温泉の楽しめるキャンプ場 兵庫県の湯の原温泉キャンプ場はその名の通り温泉のあるキャンプ場で、今まで何度か行ったが特に印象に残っているのが紅葉シーズン。プラタナスの紅葉に覆わ...
午前中に大阪に電車で行く用事があったので、帰りに梅田でランチをした。最初、阪急のフランスフェアのイートインでフレンチのアテにワインと考えたが、1箇所しかなく満席だったので諦めて久々に梅田食道街に行ってみることにした。前に行った洋食店マルマンは閉店したので、新たな洋食店を目指して歩いて見つかったのは… 洋食店おおさかぐりるは食券制だったが、また失敗した。はっきり決めずに食券機の前に立つとあまり深く...
先日高菜と豚ひき肉を炒めて瓶詰めにしておいた。 これに糖質カット本うどん（シマダヤ）で焼きうどんにしたが、味付けは沙茶醤（サーチャージャン）。ということで最近の沙茶醤の焼きうどん3連チャン！ このバリエーションで更に卵とカクテキとニンニク醤油を加えたのがこちら 次はタンメンスープの素（粉末）のシンプルな味付け カット野菜とガラスープも少し加えて 控えめだけれどじんわりと奥行きのある美味さに仕上が...
カミさんから「今日の夕食はカレーにしていい？」と言われたので「いいよ」と応えた。糖質制限をしているのでほとんど普通のライスカレーは家ではない。ロカボ食のカレーメニューとしては、ロカボ麺や低糖質ご飯を使ったカレーうどん・カレーそば・カレーライスはあったが、夕食はワインとおかずのアテだけにしたかったので、でんチャリで惣菜を買ってきて夕食にしたのはカレーカツ！カツにカレーを掛けたもの。しかもチキンカツ...
お彼岸の土曜日、カミさんの実家の墓参りに行ってきた。今回も義母は来れないからカミさんと二人。連休が晴れて高速は渋滞していたが、なんとかお寺に到着した… 裏山にある墓地に行くために境内の庭を抜けていたら小さな花が活けてあった。檀家の花の先生がいつも目を楽しませてくれる。1時間ほどの彼岸会が終わっていただく精進料理は、コロナ以降弁当になったので家で… 精進料理は4個に分けられていた▲ワサビ醤油でいただく...
玄関先で蕾を付けた春水仙だったが、この1週間ほどで順に開花。今年は4輪も花が咲いた… 去年は1輪だけだったが、今年はそろそろ春水仙の季節だと思い、蕾を付ける前から毎日たっぷりの水やりをした。それに応えるように4輪も咲いてくれた。花を育てるにはそんなちょっとしたことが結果に繋がる。やがてここには、春水仙の後はシランが少しずつ芽を出してきている。...
たまにいかりスーパーへ行って、他の店では売ってない低糖質の乾き物を時々買うためだが、そのひとつがこちら「そのまんま ちりめん」 パリパリして炭水化物もほぼゼロに近い。 そして先日、新たに見つけたのがドイツのライブレッド「メステマッハー」。以前糖質制限を始めた頃にどこかで買ったことがあるが、店頭には3〜4種類並んでいたのでそれぞれの成分をチェックすると、ひとつだけ糖質が極端に少ないものが見つかった。...
この土日、万博記念公園で麦食音祭というイベントがあったのでランチがてら行ってきた。いつもの芝生の東の広場ではなく下の広場だから日本庭園前駐車場から近い。昼前に行くとテーブルは満席だったので、店が並ぶ裏側の木ノ下にシートを広げた… 夫婦それぞれ好きなものを買ってシートに集合ということで…▲夫はタイ料理店▲妻はイタリア丼の店▲パッタイ＆バーベキューチキンとハイボール▲イタリア丼 タイ料理は思ったより量があ...
ポータブル電源Jackery買い替えのために（3）中古品下取りを色々試した結果は
ポータブル電源 JACKERY 700の買い替えのために、メルカリに出品したが削除された。メルカリでは今まで700が38000円で売れた履歴は数回残っていたが、現在はポタ電は取扱い禁止商品になっていた。そこで他に売る方法はないかと実店舗やネットの買取サイトで試した…セカンドストリート：見積額 9000円ハードオフ： 取り扱いなし家電高く売れる.com：1〜1.5万リファイン： 16000〜20500円ジモティ： 36000→...
今日スーパーに行ったらホワイトデイのコーナーが片隅にあった。そういえばバレンタインにカミさんからチョコレートをもらっていたから、その紙袋をカートに入れた… 今までホワイトデイにプレゼントしたことはあまりないが、考えてみると何を選んだらいいかもスウィートのことはよくわからないから、こんな袋詰めはありがたい。バレンタインを始めたモロゾフだから間違いない。 家に帰ってしばらくして「明日だけれど」と言い...
ドン・キホーテがカリフォルニアに展開している日本食スーパー、開店に大行列！
ドン・キホーテの親会社がカリフォルニアに日本食スーパー「トーキョー・セントラル」を展開。先月グランドオープンした店には9時間半前から行列ができるほど大盛況だったらしい。 店はサンフランシスコからベイブリッジを渡ったサンフランシスコ湾東岸、ピクサー社があるエメリービル。この並びにはイケアがあるが、こんなに行列ができたのは25年前のイケア開店以来と地元紙も評す。やはり健康志向の日本食ブームが多く...
今年も庭の道路脇に春水仙の花が咲こうとしている… 門扉の横の毎年シランが咲くスペースに、まずは春水仙が咲くので、毎日集中的に水やりをしていたが、今朝やっと蕾が見えた。上の写真の中央下の方… そして去年の11月末に植えた寄植えが元気だ… 門扉の白い柱に掛けているアリッサムとビオラもずっと咲き続けている。そして門扉の前にも… 4本のストックが花を増やしている。冬を越してすっかり春らしくなってきた。...
先日長男の小学生入学の頃の写真が必要となったので、物置から古い写真を出して探していたら懐かしい写真が出てきた。その中には家を改装する前の写真もあった。そこで今日は我が家を30年間に5回リフォームしてきた歴史と、そのコンセプトついてまとめてみることにした。 中古住宅を購入したのが44年前の1982年。結婚して新しいマンション暮らしから4年、そろそろ一戸建てと考えるようになった。不動産の担当者と阪神間・奈良...
直近の3/6〜9のロカボ食をまとめた。3/6▼朝食：再び納豆そば（シマダヤ糖質カット本そば）。まとめて購入して冷凍していた低糖質そばを使って朝の納豆にした。大根おろしとたっぷりの海苔で瓢亭風に。▼昼食：外食でロースカツ定食（その記事）▼夕食：我が家で定番の鶏の照焼、義母直伝の料理。それにこちらも定番、ほうれん草のにんにく醤油、にんにくをフライパンで焼いた上から醤油を掛け、ほうれん草に掛ける。そして市販の茶...
先日LINEのトーク画面にマルチグリドルからメッセージが届いた。マルチグリドル料理の写真をインスタで募集とのこと。マルチグリドルのJHQ公式インスタには色々な写真が並んでいた。ということで、当ブログで今までマルチグリドルの記事をまとめてみることにした。マルチグリドルをゲット ▶その記事マルチグリドルでサムギョプサル ▶その記事マルチグリドルで超絶焼肉 ▶その記事マルチグリドルで佐賀牛 ▶その記事マ...
カミさんが久しぶりにひき肉のレタス包みを作った… 古いレシピで何を見たかは不明。ひき肉の味付けは赤味噌・白味噌・オイスターソースを同量混ぜ、みじん切りにした干し椎茸・ニンニク・セロリなどと混ぜている。それを低糖質ご飯と一緒にレタスで包む。 それにその日は油淋鶏と一緒にした夕食だった。そして次の日の朝、残ったそのひき肉をトッピングにして担々麺風にしてみた… 昼にはカミさん用にジャージャー麺風にしてみ...
7月5日は朝からカレーそば。そばはシマダヤの糖質カット本そば。それにレトルトカレー、具材にウィンナーソーセージ。それに自家製ぬか漬けのきゅうり。そばはそばつゆで温めてから皿に盛りカレーをかけた。 昼は惣菜売り場で買ってきたアジフライにうどん（シマダヤ糖質カット本うどん）を添えた。 夜はトルコ料理の肉団子とピクルス。それにお惣菜2品。...
最近のロカボ食をアップするのが億劫になっていたが、写真は毎食撮影しているので少しずつでもアップしていこうと思い、先日の7月4日の一日三食をアップしてみた。朝はいつもの納豆（ご飯は低糖質ご飯）昼はいつものロカボ麺（シマダヤ糖質カット本うどん）夜は豚シャブ盛り、筑前煮、きのこの味噌汁 この後、ご飯の代わりに締めのたらこうどん 糖質カット本うどんを、たらこパスタソースで和えた...
3年前に購入した電チャリ（パナソニックOFFTIME）がパンクした。最近タイヤに少し違和感があったが、朝乗ろうとしたら完全に空気が抜けていた。早速ハイエースに積んで購入した近所の自転車屋に持ち込んだ。結果はチューブだけでなくタイヤの側面がかなり傷んでいたので新品に交換。 ついでに前から気になっている折りたたむ際のレバーがとても固く、完全に締めきれてないことを伝えてメンテナンスもお願いしておいた。すると、...
今日は朝から所用で大阪市内にカミさんと出かけたので、その帰りに久々にIKEAに立ち寄った。妻が買いたいモノがあると言っていたが、夫はただランチのため。まず買い物を済ませてから2階のレストランへ… 最近はセットメニューでなく、それぞれが単品を好きなように組み合わせることが多い。列に並び、正面のキッチンの手前のショーケースから各々のメインをトレイに取った… 夫はクスクスサラダバジルイタリアンドレッシング、...
今日から恒例の阪急のハワイフェアが始まったのでランチタイムに行ってきた。 9階のイベント広場からフードエリアに向かう… あちこちに行列ができていた。一番人気はビッグバーガーのようだったが、ガーリックシュリンプの店はそれほど長い行列ではなかったので並んだ。 クリーミーなマイルド味とピリ辛のスパイシーと2種類あった。店の前に並んでいる間にも次々にガーリックシュリンプができあがっていた。 まずは左のフラ...
我が家では時々カミさんのお客さんでランチタイムにダイニングが使えなくなる時は、野営車で日帰り温泉ランチか、野営車で家キャンプ飯にすることが多い。今日は家キャンプ飯にするために食材を買いに行った。今日のイメージはジンギスカンだったので肉売り場を探すとぴったりのタレに漬け込んだラム肉があったので買ってきた。 昼前にセッティング。野営車駐車場は道路に面しているが車は行き止まりなので近所の車だけ、他は散...
最近おかずを宅配してくれる宅配食サービスは種類が多いから需要があるようだ。特に一人暮らしの老人にはレンチンだけで便利そうだ。ネットで検索すると実に多くのブランドが並ぶ。NOSH（ナッシュ）・コープ・ワタミ・世田谷自然食品・ニチレイ・味の素…。また地域のブランドでも豊中のホテルアイボリー（昼夕2食コース・1食コース）・大阪ガスなどもある。 そんな折、以前カミさんと義母が相談してS食品の宅配食の半額セール...
昨年観た映画「国宝」に感銘を受け、今年の1月に大阪松竹座で初の歌舞伎体験をした。しかしそれ以前から気になっていたのは文楽。大阪といえば人形浄瑠璃。なんばの国立文楽劇場の前を車で通るたびに一度行ってみたいとは思っていた。ところが少し前に文楽初心者のための出張公演があるというので申し込んでいたが、その当選ハガキが届いていた。そして今日行ってきた…▲舞台脇には太夫と三味線など並ぶ床（ゆか） 会場に着くと...
この3〜4月は事件がいろいろとあり大変だったが、その中のひとつが白内障。 少し前から運転中の道路標識の文字が少し読みにくくなったような気がして視力が低下したのかと思っていて、以前メガネを作った店の前を通ったので、メガネを作り変えようと店に入った。ところが店の視力検査では測定できなため、眼科に行ってくださいと言われた。 その後、家の近くの眼科の主治医に行って検査をした。かなり検査に時間はかかったが...
アガパンサスとキキョウが咲き続けている… アガパンサスは完全に開花… 10日ほど前に咲いたキキョウも、数日咲いた後、次々に付けた蕾が順に開花していき目を楽しませてくれている。 一方、ベランダのヒマワリも開花した… 昨冬にバードフィーダーのヒマワリの種をすぐ側のプランターに落とした犯人はスズメ（笑）プランターから突然太い茎が伸びてきたので、別の鉢に植え替えておいた。西向きのベランダのちょっとしたプライ...
今まで何度も瓢亭風の納豆そばを作っているが、本物の瓢亭の納豆そばとは何かが違うとずっと思っていた。食べ終わった丼を見ると、そばつゆの中にせっかくの納豆が多く混ざっていた。納豆がそばつゆに流れ、納豆を十分に味わえず物足りなかった。 そこで納豆と混ぜる大根おろしの水分をできるだけ捨て固めの大根おろしにして、納豆をできるだけそばと絡ませ、そばつゆに流れ込まないようにした。もうひとつはそばつゆは量を極力...
10日ほど前にグランドオープンした日帰り温泉 SPA&SAUNA 水春 服部緑地へ行ってきた。水春1号店が箕面にできた頃はよく行っていたが、最近は琵琶湖の水春 守山しか行ってなかった。家からも比較的近い服部緑地にオープンした水春はどんなにバージョンアップされるのか期待していた。 この周辺では珍しいラドン温泉、レストランも充実しているようだった。車を立体駐車場に駐めてまずは温泉へ…▲駐車場から建屋に向かう▲エン...
トップ映像の出典はNHKアーカイブスより 後に伝説となるNHKの番組があったが、それがテレビがカラー化する前の1961年に放送が始まった「夢であいましょう」。私が小学校6年の時で、我が家にテレビがやってきて2年目だった。土曜の夜10時頃の放送だったが、実家がパン製造販売で早朝から仕込むために家族は寝る時間だったので注意されながら一人で観ていた。 それは歌とコントの30分のバラエティ番組で、黒柳徹子・渥美清・坂...
以前偶然購入したトルコ料理のレシポ本の料理がどれも美味しく今でもカミさんが作ってくれる。その後、ロシア料理や も購入したが、最近同じ著者のポルトガル料理の本を購入した。 カミさんが目を通すと干し鱈を使った料理が多いと言うのでネットで干し鱈を購入しておいたが、妻は作る気配がなく夫が作るのを期待していたので、改めて本を読んで作る料理を決めた。●干し鱈とフライドポテトの卵和え まずは干し鱈を一晩水に浸...
玄関先で蕾を付けていたアガパンサスとキキョウが咲き始めた… その上のムクゲも一輪… ベランダのバジルにも… ベランダのバードフィーダー横のプランターの伸びできていた太い茎の正体は… やはりヒマワリだった。鳥の餌のひとつのヒマワリの種が育ったようだ。 そして玄関先の花の蕾も次々に開花…...
我が家の鰻丼はカミさんがいつも生協で買う冷凍のうなぎ屋かわすい。土用丑の日もかわすいの冷凍蒲焼を真空パックのまま熱湯に入れ6分湯煎。ふかふか焼きたてのような、皮も柔らかい特上の蒲焼になる。ただいつもその真空パックの写真を撮り忘れる（笑）そして低糖質ご飯を椀に盛り食卓へ… 丑の日の夕食、奈良漬・野菜料理・出汁巻も添えて… ...
7/13昼食：ユッケジャン焼きうどん▲豚肉と野菜を炒め、その上にうどんと無印★ユッケジャンを掛けて炒める★先日無印で、ご飯にかけるなどの色々なレトルト食品を買ってきた。ご飯にかけると書いてあるが、焼きうどんや焼きそばの味付けに使えると想像して色々な味を買い置きしている。いつも焼きうどんは同じような味になるので、この手のものを活用すれば簡単に味のバリエーションが増やせる。夕食：ハンバーグ・ハムサラダ・冷奴7...
ゴッホ展を観た後、駅前第3ビルのネスパに行った。9年ぶりのネスパ！ 店のランチメニューは簡単なものしかなかったので、外のメニューをもう一度見に行った… 名物コロペットはクリームコロッケのようなもので糖質だからパス、この中からだとヒレカツにしたかったが、糖質のオムライス付きなのでミンチカツのランチにした。在職中ならランチでもグランドメニューからセレクトするのも楽しみだったが、残念な気持ちで席に戻った...
今月から天王寺公園の大阪市立美術館でゴッホ展〜家族が繋いだ画家の夢が始まったので夫婦で行ってきた。 改装されたばかりのこの美術館も久しぶり。先日、NHKの番組も観たが、今回のテーマは家族。兄フィンセント・ファン・ゴッホと、弟のテオは十代の頃からオランダの画廊で働き始め、二人は好きな画家の作品を収集。やがてフィンセントは絵を描き始めると、弟は兄の才能を信じて献身的にサポートする。オランダから、パリへ...
先日、Macの壁紙「夕方のサンフランシス」にちょっと特徴のある建物が気になった…▲画面の下の方▲特徴のあるビル群 このビル周辺をGoogleマップ3Dで見ると… 場所はテレグラフヒル（その記事）の麓で、港の突堤ピア19に近いリーバイス・プラザだった。センターのガラスの階段状のところに、リーバイスの本社玄関があり、周辺の公園・レンタルオフィス・月極駐車場・道路など一体となっている。これも小さな都市型のコーポレイト...
昨日のブルーインパルスの太陽の塔への飛行に続き、今日は見に行くつもりはなかったが、ふと前に万博公園でディズニー花火大会があった時に家の近くの中央環状沿いの山の中腹の道で見えたことがあったのを思い出した。自転車で5分ほどで行ける！と、思いついたのは2:45くらいだった。あと7分くらいでブルーインパルスが万博公園に到着する。 急いで電チャリで行くとすでに大勢の人が待ち構えていた。人が多過ぎて中環沿いの細...
4月、大阪関西万博のオープニングにブルーインパルスが会場上空を飛ぶ予定だった。しかし、前日リハーサルで飛んだものの本番は悪天のため中止になってしまった。そして待ち望んでいた府民の願いに応え、この7/12-13の二日間、異例の再飛行となった。コースは関空を2:40に飛び立ち、大阪城〜太陽の塔〜ひらかたパークを周遊、再び南下して通天閣へ、そして3:00に夢洲の大阪関西万博会場へ向かい15分間の展示飛行をするというコー...
5月の花の季節にはこんなに咲いていた寄せ植え やがて冬から咲いていたビオラ、パンジー系が終わり、少しずつペチュニアに植え替え… 6月には全部ペチュニアに変わったが、今月になると… ペチュニアは増えたが、中心部分が寂しくなってきたので苗を買いに行ったが、いつものホムセンの苗の種類が少なくなっていたので、その近くの店に… ▲グリーンノート▲植えたのはこの2種類、写真を撮っておくとわかりやすい まだ他に...
我が家では毎朝キッチンに行くと、電気ケトルで湯を沸かしポットに入れる。1日に何回か繰り返すこともあるので、もしウォーターサーバーがあれば、いつでも熱い湯や冷水が飲めて便利そうだと思う事もあった。 しかし、大型ボトルに入った天然水を定期購入すれば、ウォーターサーバーは無料レンタルできるというサブスクの場合、大型サーバーの置き場所と月何本かの大型ボトルの収納場所がなく無理だと思っていた。 ところが最...
車を運転していたらラジオから偶然懐かしい曲、スコット・マッケンジーの「花のサンフランシス」が流れてきた。そういえばシスコには有名な楽曲が多いと思い、まとめてみた。すると、1967年に起こった「サマー・オブ・ラブ」を境に劇的にロックへ変わっていた。1953年 思い出のサンフランシスコ（トニー・ベネット）1955年 サンフランシスコ・ベイ・ブルース（ジェシー・フラー、PPM、ボブ・ディラン他）1967年 花のサンフランシ...
寝室の天井のLED電球が切れた。最近LED電球はコスパなコストコやIKEAで買うことが多いが、小径E17の調光タイプはどこでもなかったので今まではブランド品を買っていたが、ネットでは高額なものが多かった。しかし他より飛び抜けてコスパなものがあった。それがIKEAだった。ということで午前中から行ってきた。 LED電球売り場は行く度に充実して、E17の売り場には何種類も並び、それぞれの特徴〜明るさ・色温度・調光タイプなど...
カミさんと義母の所用で大阪市内まで運転したが、帰りは従姉妹に送ってもらうというので、一人阪急グランドビルの駐車場に車を停め、向かいの阪急に行った。現在開催中のハワイフェアで何かランチをテイクアウトしようという目的…▲阪急グランドビル▲1Fは阪急に繋がっている 昼前に到着してまずはいつものマカダミアナッツ。ハワイ島のハマクアもあったが、コスパなマウナロアにした。マウナロアはいかりスーパーでも売っている...
インバウンド増加による宿泊料の高騰に対し、ローソンと日本RV協会などが提案する一つの方法はローソンの駐車場でコスパに車中泊ができるコンビニRVパークを始めるという、そんなネットニュースがあった。確かに、24時間トイレと食料品確保のできるコンビニでのコスパな車中泊の需要はありそうだ。 ニュースによると、まずは千葉県内の6カ所から始め、1台2500〜3000円で、2台分の駐車スペースが確保できるので、キャンピング...
フロントページの写真は(C)松竹 先日の映画『国宝』の記事にも書いたシネマ歌舞伎を観に、上映中の109シネマ箕面に行ってきた。今、上映しているのが『国宝』で演じられた『二人道成寺』だったから… 映画『京鹿子娘二人道成寺』は2006年に歌舞伎座で坂東玉三郎と尾上菊之助（現・八代目尾上菊五郎）が演じた70分を映画化。安珍と清姫の伝説を題材にした道成寺物の歌舞伎舞踏。主人公の花子が陰陽二人になった二人道成寺。...
今日は直近8日間のロカボ食（LCM）6/27〜7/4。朝の納豆ご飯は省略6/27昼食：ピザ（比較的低糖異質なミラノ風ピザクラスト）とアジフライ夕食：鰯の南蛮漬けとゴーヤチャンプル6/28昼食：外食〜低GI値の蕎麦（温鴨汁つけ蕎麦）夕食：餃子と前日の鯵6/29昼食：店の惣菜より（盛り合わせとアジフライ）夕食：春巻き・枝豆・焼肉・餃子6/30昼食：塩焼きうどん（豚肉・タマネギ・黒胡椒）（糖質カット本うどん）夕食：チャーシュー（...
ロカボ記事は3ヶ月ぶり、前の続きから。朝食の一部はパス…4/7昼食：前日の夕食の洋風煮込みと低糖質クロワッサン夕食：焼き魚・筍・ゴーヤチャンプル4/8朝食：おろし納豆そうめん（豆腐そうめん）昼食：車内で惣菜ランチ（アジフライなど）夕食：アヒージョと餃子4/9昼食：焼きうどん（糖質カットうどん）夕食：チキンカツ・マカロニサラダ（カーボフ フリッジ）4/10昼食：日帰り温泉でランチ（その記事）夕食：鉄板焼4/11朝食...
『国宝』 少し前にカミさんに誘われて『国宝』を観た。最初、3時間という上映時間に二人とも諦めていたが、周りの評判がいいので行くことにした。しかし長さを感じないほど惹き込まれ、豪華絢爛、圧巻の作品だった。 上方歌舞伎の花形一門の世襲と実力との間で起こる混乱、芸の道に打ち込む主人公の狂気。主演の吉沢亮と横浜流星は実際に撮影前1年半を掛けて歌舞伎を基本から特訓したが、その現実と物語がだぶる。歌舞伎指導と出...
サンフランシスコの街からサンフランシス湾に沿って車で50分ほど南下するとシリコンバレーがある。Google、Apple、フェイスブックやインスタグラムのMETAなどの本社があるが、どの企業も広大な公園の中にいくつものオフィスなどが並ぶ。 この広大に整備された企業エリアを「コーポレイトキャンパス」あるいはただの「キャンパス（敷地）」と言うらしく、オフィスだけでなく、公園などの施設なども含めて、社員が働きやすい環境...
白浜アドベンチャーワールドのパンダの良浜・結浜・彩浜・楓浜が中国に帰り、全ていなくなった。今まで何度も行って記事にも書いてきたので、その中から写真をピックアップしてみた。まずは一番古い写真はブログを始める直前の2009年の2月。今までのアドベンチャーワールド浜家の家系図から名前を調べた。 2009年に撮った写真は、これによると2008年9月生まれの永浜（オス）と梅浜（メス）のようだ。翌年の2月だから生後5ヶ月...
ランチは外食にしようとカミさんが言うので行ってきた。蕎麦には抗酸化作用のあるルチンが含まれ、低GI値だから血糖値の上昇もゆっくりなので以前は時々蕎麦屋に行くことがあった。カミさんが千中のヤマダ電機の蕎麦屋が紹介されていたと言うので初めてその店に行ってみた。 レストランフロアは今まで何度も来てるが、この「千の里休」、千里をダジャレにした店名のこんな店ってあったっけ？ちょっと不安ながらも入ってみた。 ...
