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こんばんは。蒸し暑いさが凄いですね。家庭菜園ではゴーヤの赤ちゃん、かわいく育っています。巻きひげも見ていて飽きないです。今までこんなにゴーヤを観察することもな…
19世紀流栽培 ニンジン:ウォルター・ニコルのキッチンガーデン
ウォルター・ニコル先生のヤサイの栽培解説は簡明で余計なことは書いていないのが魅力です。各自の工夫の楽しみを残しておいてくれる感じがします。 第4章 キッチンガーデンの野菜の栽培 第9節 ニンジン ニンジンは、他のすべての野菜に比べて新しい土地を好み、最適な土地は少なくとも深さ...
おはようございます〜今日も家庭菜園の野菜、元気です!家族が食べる野菜を育てている家庭菜園では、化学肥料や農薬類は使っておりません。それでも、虫対策など必要なと…
こんにちは♪ 九州でふり続けた雨はおさまりましたが 前線が北上して、被害が出ている地域めあるようです 皆様のところはいかがですか? 大気が不安定なので心配です 雨が降り続けてロサヨさん家の庭は、
ひと株だけ植えたつるむらさき、ゆっくりの成長でしたが、ここ最近の夕立のおかげで急成長していました。周りの雑草も急成長、、、いや、以前から手入れが行き届いており…
『炭酸で割るシリーズ』これからの季節、家庭菜園や庭作りのあとのお楽しみは冷たいシュワシュワした飲み物!私はアルコールは飲めないので、甘い飲みが好きです!でも気…
最近、庭に鳥がよく来ているな〜って思っていました。熟しているのかどうか分からず、ネットも何もしていないで放置気味の我が家の無防備なブルーベリー、狙われていまし…
午前中の涼しい時間に収穫と少し草刈り、、、圧倒的に生えてくる量の方が多いです今日はミニトマトが沢山収穫できました。オクラも美味しそうです。紅絞り豆、サヤが乾い…
雑草の中に埋もれた、小玉スイカの実を見つけました〜ほぼ放置、雑草と生存競争をする過酷な環境の中、頑張って身をつけてくれました5cmくらいの小さな実、かわいいで…
家の中で育てている観葉植物のひとつにフォロトシアがあります。近所の園芸店に売っていた多肉植物です。2月に買って、4月くらいの暖かい日に日に当ててあげようと外に…
イタリアンフィレンツェナス、まだ小さいですが少しずつ成長しています。頂いた種ですが、去年は上手く実をつけることはできませんでした。今年こそは、、、と思いつつ定…
四角豆を知ったのは、3年くらい前です。以前借りていた貸農園で配布される雑誌の付録に四角豆の種がついていたのがきっかけです。東南アジアが原産で沖縄などで栽培され…
雨上がりのそうめんカボチャの花、雌花は咲いておらず、受粉はできませんでした。黄色い花を咲かせる野菜はたくさんありますが、同じ黄色でも野菜の種類によって色合いが…
7月1日に草刈りした斜面、2週間で雑草がグングン伸びています。斜面に植えた、鶴首カボチャもアップルゴーヤも日本茜もラベンダーもみんなそれぞれ元気です。今のとこ…
雨降りの休日は少しのんびりした気持ちになります。ラベンダーの中でもとくに好きな富良野ブルー。梅雨入り前に切り戻しをしましたが、また伸びてきました。植えている場…
昔よく泊まっていたホテルがありました 先日の名古屋旅行で宿泊先のホテルに向かって歩いていたら懐かしい建物を見つけました。 私が30歳から40歳くらいまで、仕事で名古屋に行った時はいつもここに泊まってい...
ご近所さんに苗で頂いた百日草が綺麗に咲いています!私の住んでいる地域は農家の方も多く、苗を分け頂いたり、家庭菜園のアドバイスをいただいたりすることもあります。…
鉄分補給に最適 鉄玉 南部鉄器【合掌鉄偶】 送料無料楽天市場2,980円6月中頃に漬けた梅干し、定期的にカビなど生えてきてないか確認していました。今のところ大…
八重咲きのコスモス、咲き始めました。春に種まきをした場所をうっかり忘れて掘り返してしまい、なんとか生き残ったコスモスです。沢山種をまいたのに下の方にはヒョロっ…
鉄分補給に最適 鉄玉 南部鉄器【合掌鉄偶】 送料無料楽天市場2,980円アップルゴーヤの花が咲きました〜黄色の控えめな花が可愛いです野菜の花も素朴でとても魅力…
南部鉄器 ハート形鉄偶 鉄 鉄分 鉄分補給 簡単 手軽 かわいい インテリア 伝統工芸 壱鋳堂 インテリア雑貨 遮光器土偶 ペーパーウェイト 癒し 癒しグッズ…
鉄分補給に最適 鉄玉 南部鉄器【合掌鉄偶】 送料無料楽天市場2,980円アップルゴーヤ、雨のたびに元気にツルを伸ばしています。周りの雑草も雨のたびに大きくなり…
イングランドは伝統的に北部と南部で所得レベルが違い、習慣の違いもそこから来るのですが一般的には南部の方が豊かとされています。(最も豊かなのは南東部。) しかし…
昨年、100g何円かで売っていた山芋。種類は忘れてしまいましたが3cm〜4cm位の大きさの丸い小さな山芋を1つ試しにうめてみました。存在を忘れていましたが、春…
My荒野キッチンガーデン レイズドベッドに砂利敷きの歩道といった素敵なキッチンガーデンにしようと思っていましたが、還暦を過ぎてベッド造りも砂利敷きも梅雨空の下、蒸し暑さで気力ゼロ。もっと若いうちに素敵なキッチンガーデンつくりに取り組むべきでした。。。 なんだかMy荒野キッチンガー...
家庭菜園の紅絞豆、少し様子を見てみました。かわいい模様です。少し葉っぱが黄色になってきたり心配ですが、来年の種用の豆がきちんと収穫できますように来年は沢山地植…
鶴首カボチャ、大きくなってきています。去年は早めに種まきをしましたが、定植してからウリハムシの襲撃にあい瀕死の状態になってしまいました。もうダメだとほったらか…
斜面の庭一面にそばの種をまいてみようと考えた3年前、そばの種1㎏買いました。しかし、斜面の笹と竜のひげの手強さに負け、その種は冷蔵庫に眠ったままです。 「この…
洗剤と柔軟剤を買いにホームセンターへ。それ以外は買わない!!と心に決めてましたが、ついつい苗売り場を見てしまうと衝動買いしてしまいました青パパイヤの苗です。去…
我が家では島オクラと赤オクラの2種類のオクラを育てています。少し変わった品種に手を出しがちです。赤や紫色の野菜もつい育てたくなります。我が家のオクラ、元肥が少…
今年初めて植えた里芋。八つ頭と海老芋です。貸農園を契約していたときに頂いたであろう、野菜作りの簡単な説明書を偶然見つけて、恐る恐る見てみました。里芋土寄せ、、…
数年前、どこかの居酒屋の付け出しで食べて以来そうめんカボチャがとにかく好きですそうめんカボチャの存在が衝撃で、どこで何を食べたかも覚えていないけど、そうめんカ…
ステビアを育てて作ってみたかったのが、ステビアシロップです。ステビアの葉っぱ数枚~十数枚で出来るとのことだったので作ってみました! ①小鍋に100㏄の水を入れ…
雨上がりに家庭菜園のパトロール!きゅうりがもうすぐ収穫できそうです。2本植えたきゅうりの株、一本はつるの下の方から枯れてきてしまっています。きゅうりも色々な病…
色付きの夢を見ました 色付きの夢。それも青い海が広がる素晴らしい景色のホームに赤い電車が入ってくると言う鮮やかな色の夢でした。電車は水面を走っているようでした。あまりにも赤と青が鮮やかな夢だったのでネ...
梅雨だし、蚊は大量に襲ってくる6月。・・・を言い訳にMyキッチンガーデンは荒野のままです。それでも少々変化してます。 育苗 ミニトマト、スイートバジル、シナモンバジル、トウガン かん水量を計算して苗に水やりしたので、 私にしては 根がはっている気がします。 名残り 名残りのイチゴ...
19世紀流栽培芽キャベツ:ウォルター・ニコルのキッチンガーデン
芽キャベツはおままごとのキャベツのようで、小さくて可愛いですが、茎にびっしり着いている姿は苦手な人もいるかも。偉大なガーデナーであるウォルター・ニコル先生の栽培方法は「 ブロッコリー と全く同じ!」と明快です。 第4章 キッチンガーデンの野菜の栽培 第6節 芽キャベツ 芽キャベ...
19世紀流栽培ブロッコリー:ウォルター・ニコルのキッチンガーデン
収穫してすぐ調理したブロッコリーはとびきり美味しいので、ぜひ秋まきで育てたい。秋が待ち遠しいです(6月ですでに暑さにやられています)。 第4章 キッチンガーデンの野菜の栽培 第5節 ブロッコリー 粘性の強いローム土が適していますが、一般的な庭の土地でも馬糞や牛糞が十分に含まれて...
コンビニで「ありがとう」 小林正観さんの「ありがとうの神様」で「ありがとう」をたくさん言うことで神様を味方につけることができると書いてあったので仏壇の両親にも、亡き姉の写真にも見る度「ありがとう」と言...
こんばんは♪ 今日は曇り 最低気温21℃、最高気温31℃ ここ数日晴れたり曇ったり 蒸し暑い日が続いています <シャドウオブザムーン> 二番花が咲いています 花弁がしっかりして陽射しに強いバラです
というのも、バッタの襲来がまだない。 毎年ミントとバジル、トゥルシーに群がり、丸裸にしていくオンブバッタたちが今だ発生せず、わずかに残っていたセージの葉も無事…
業務スーパーのリトアニアから輸入されているテーブルビーツが本当に便利。サラダにスープに重宝してます。生ビーツやスイスチャードが欲しい場合は自家栽培。スイスチャードはコマツナより害虫に強い気がします。 第4章 キッチンガーデンの野菜の栽培 第4節 ビーツ 19世紀流の栽培方法 ビ...
蒸し暑い一日でした。 鶏モモ肉を照り焼きにしようと購入してきたのですが 蒸し鶏にすることにしました。 庭のきゅうりも畑のきゅうりもあったし。 先週つけた梅干しから上がってきた梅酢に鶏肉をしばらく
こんにちは( ^ω^ ) 二番花が時間差で咲いています <ヴィウーローズ> <イーハトーブの香> 禅ローズ、吉池氏作出 <ガートルードジェキル> デビッドオースチンのイングリッシュローズ
19世紀流栽培ソラマメ:ウォルター・ニコルのキッチンガーデン
それまで貧乏人の食べ物とされていたソラマメが、白い花や赤い花など多様な品種の登場で18世紀イングランドで俄然人気になったとか。初期の代表的な人気品種「マザガン」 「リスボン」といった名前が本書でもあがっています。 第4章 キッチンガーデンの野菜の栽培 第3節 ソラマメ 粘度の...
いよいよプランターの野菜にも虫の被害が出てきました 不織布プランターを置いているウッドデッキは地面から1mの高さです。同じ日に種を蒔いた普通の畑の葉物野菜は、早い時期から虫にやられて穴だらけですがプラ...
こんにちは( ^ω^ ) 今日は曇り 朝の最低気温18℃で爽やか〜 明日から雨予報なので今日中に剪定枝を片付けてしまいます 湿度も60%前後で最高気温も25℃予報。 作業日和ですね。 今日の二番花 <エウリディー
19世紀流栽培アスパラガス:ウォルター・ニコルのキッチンガーデン
アスパラガスの19世紀ならではの栽培方法は促成栽培ですが、ここ「第3部 キッチンガーデン」では、16世紀とあまり変わらない通常栽培方法が紹介されています。多分今でも通用する王道の栽培方法では? 16世紀(Gardeners Labyrinth) には羊の角をアスパラガスの栽培...
美味しくいただいたアボカドの種を発芽させ、鉢植えした2本が成長中。 ひとつは一年前に鉢植え、もうひとつは昨年の冬に室内で発芽して越冬し、すくすく育ったもの。根…
注)虫が苦手な方はスルーされた方が良いかもです。画像は出てきませんが文章でまぁまぁ細かく書いています。あと残骸となったハーブの画像も出しますので<(_ _)>ハーブが食い尽くされて散々な姿になってしまったんですが、これだけ食べる