ハッシュタグ記事一覧

雑草スベリヒユで認知症予防 ｜よつぼしイチゴ

いつも応援ありがとうございます。 雑草スベリヒユで認知症予防 私が何年も前から絶賛しているスーパー雑草スベリヒユ。天然の抗生物質とも言われている。 (以前の記事↓） 薪調理の鍋の煤 ｜スベリヒユが庭に...

2025/04/26 19:01

野草を食べる ｜小食になってきた

いつも応援ありがとうございます。 野草を食べる 今朝、朝食に「オリーブオイルで、こぶ高菜とほうれん草を炒めようかな」と思い、庭に出たら、ほうれん草のプランターには、元気そうなハコベとカラスノエンドウが...

2025/04/04 22:03

食べられる雑草 ｜生き抜くための本

いつも応援ありがとうございます。 食べられる雑草スベリヒユはこれ 私のブログで何度も紹介しているスベリヒユ。 ポーチュラカに似ているが、ポーチュラカは花も葉もスベリヒユより大きい。でも、もしスベリヒユ...

2024/07/03 00:45

コンビニで「ありがとう」｜ 採れたて野菜はありがたい

コンビニで「ありがとう」 小林正観さんの「ありがとうの神様」で「ありがとう」をたくさん言うことで神様を味方につけることができると書いてあったので仏壇の両親にも、亡き姉の写真にも見る度「ありがとう」と言...

2023/06/27 05:39

薪調理の鍋の煤 ｜スベリヒユが庭に生えたらラッキー

薪の調理で鍋が煤だらけになっていないのを見て 我が家にはテレビが無いのでプライムビデオやYouTube動画を良く観ます。 昨日は前々から好きで観ていたReaxing Villageと言う、アゼルバイジ...

2023/06/06 11:11

大腸内視鏡検査｜庭の雑草で朝食

大腸内視鏡検査をしました 孫ちゃん達が帰った翌日は 大腸内視鏡検査の日でした。実は孫ちゃん達が泊まりに来る数日前から下血がありました。鮮血で量も多かったので病院に行くと診察の後「痔ではないようなので多...

2023/02/19 12:18

畑仕事、スベリヒユ食べてみました、トマトソースを作ってみました

昨日畑から取って来た、厄介者のスベリヒユを湯がいて、削りカツオを掛けお浸しで岡松さんの寿醤油（美味しいんですよ）で食べてみました。 少し酸味とぬめりがあり美味しかったですね。 感じとしては蔓紫のあの独特の風味(ちょっと苦手です）の無い感じですかね。 明日にでも妻にナムルを作ってもらおうと思います。 そして前々から作ろうと思っていたトマトソース、やっとその気になって作ってみました。 まずはトマト、…

2022/07/25 21:03