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高校生娘のお弁当 たまごサンドウィッチトンカツスパゲティナポリタンブロッコリーとプチトマト ちょっと寝坊しました冷蔵庫開けて、何か簡単にできるもの、探しまし…
ほっこりカフェ風。。。パン教室「suz caf'e」です。。。 こんばんは、ご訪問ありがとうございます少し暑くなった火曜日今日も4名様をお迎えしてレッスンに励…
【検証】ロケットニュースを見てカルボナーラパンがあるならペペロンチーノパンがあってもいいのではないか？と思ったので作ってみた
ロケットニュース24の記事を見てカルボナーラパンがあるならペペロンチーノパンがあってもいいのではないか？と思ったので作ってみたよ
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毎度のことだけど…いまいちバゲット(笑)と保育園での泥んこ遊びも終わりにして～！
こんにちは。昨日も今日も凄く綺麗な#朝焼けで心が#浄化される気分(人´ω｀*)♡さぁ～！ 今日も#頑張って行きましょう(笑)なんかねぇ～私個人、最近#つい...
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黒糖レーズン角食パンと5歳児王子☆空手の形で初の銅メダル！！
こんにちは。昨日の#空手大会では形で1勝して銅#メダルを貰えた王子！初めてもらった銅メダルに目をキラキラさせていました✨。。。が組手（#対戦型）で当った相...
ほっこりカフェ風。。。パン教室「suz caf'e」です。。。 こんばんは、ご訪問ありがとうございます今朝はこの時期に絶対食べたい秋のフルーツピザを楽しみまし…
ほっこりカフェ風。。。パン教室「suz caf'e」です。。。 こんばんは、ご訪問ありがとうございます今日9月9日は重陽の節句（菊の節句）ですね お酒に菊を浮…
こんにちは。 庭にある姫りんごの木の実も、だんだん赤くなってきました🍎 これは木の下の方。実際は木のあちこちに実がなっています。 まだ赤く熟した実をパンに使うには量が少ないのですが、使いたい欲が増すばかり♪ 小さく切って、たくさんあるように見せたい😁 ということで今回は、姫りんごで作るアップルロールを作ってみました！ パンメモ 成形 できました 食べてみて
マロングラッセとメイプルのグリーンティーパン(笑)と3歳児姫の喧嘩して仲直り！
こんにちは。最近#パソコンの調子が悪い(^ω^;)スマホの#Wi-Fiは繋がってるのにパソコンで#ネットを見ようとすると繋がってなかったり💦...
みんながハマった☆グリーンティー角食と5歳児王子の将来の夢は毎日変わる！？
こんにちは。昨夜は帰りが#遅いとは聞いていたものの。。。#子供達が寝る頃には帰って来るのだと思っていたら…それよりも遅かったみたいで私もスッカリ#熟睡して...
ほっこりカフェ風。。。パン教室「suz caf'e」です。。。 こんばんは、ご訪問ありがとうございます暑さがのこるここ数日ですが今日もレッスンでした 今月の…
【緑茶のマーブル食パン】グリーンティーの粉末でトライ！と保育園児の尿検査の朝(笑)
こんにちは。だんだんと秋めいて来たけど日中は、まだまだ#暑い (;´д｀)ﾉまた幼稚園児が#バスの中に放置されてしまいましたね。。。#悲しい事件€...
業務スーパーの冷凍パプリカでピザパン♪だけど。。。5歳児王子のアクビの原因は！？
こんにちは。#台風の動きが気になりますが…我が家#地域は明日かなぁ～？それてくれたらいいけど。。。でも最近の#天気予報って、あまり当らないようなσ(^_^...
ほっこりカフェ風。。。パン教室「suz caf'e」です。。。 こんばんは、ご訪問ありがとうございます夏の終わりを感じる週末でした 日曜日はのんびり朝食をいつ…
こんにちは。 朝晩過ごしやすくなってきて、庭にある苗木にも秋が旬の果物が実ってきました。 といっても3種類しかないけど😅その一つがプルーンです。 うまく撮れなくて恐縮ですが、上の辺に実が生っているのがお分かりでしょうか？ 今年もプルーンを使ってパンを作りたいな～。 （昨年はこのパンでした↓） chippocket.hatenablog.com ある日レシピサイトでプルーン食パン🍞を見かけたんです。 プルーンで食パンも作れる⁉それは是非やってみたい😊 ということで今回は、自家製プルーン食パンを作ってみました！ パンメモ プルーンを入れて成型 できました 食べてみて
ほっこりカフェ風。。。パン教室「suz caf'e」です。。。 こんばんは、ご訪問ありがとうございます9月が昨日からスタートしました台風の影響で毎日湿度が高い…
鮭めんたいチーズパンと防災の日を保育園で教えてくれたこと☆私の自転車が！！
こんにちは。昨日の#防災の日で王子のクラスでは保育園の何処に貯蔵庫があるのか？どんなものが#備蓄されているのか？など先生から#説明があったそうです。園児に...
【ゴミちゃうでぇ～！】黒胡麻クノート型…バター塗れないと苦情(笑)王子の形練習
こんにちは。昨夜は遠くの方で#雷がなっていたとかでダンナさんが起きたみたい (・Θ・;)私は#入眠時にナカナカ眠れなかったので雷が鳴ってた時間は#爆睡して...
ほっこりカフェ風。。。パン教室「suz caf'e」です。。。 こんばんは、ご訪問ありがとうございます今日で8月も終わりますねまた暑さが戻って蒸し暑さにバテま…
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やっと焼けた♪黒糖レーズン山食！と帰省の思い出☆飛行機に乗ったときの話
こんにちは。昨夜はエアコン付けました(^ω^;)ダンナさんも子供達も#暑かったみたい💦私は#エアコン無しでも大丈夫かと思ったんだけど。。。...
シンデレラのガラスの靴もいつか割れる？ヒメちーのシンデレラフィット箱の終焉。
ヒメちー、ミスドの箱を壊す。皆さま、覚えておいででしょうか…。絶対無理、と言われたミスドの箱にミラクルインしたヒメちーの姿を。シンデレラフィットです。こんな小さい箱に入ったんだもの、そりゃ、ドヤるよね。見逃しちゃったよー、と言う方は...
ハートの形にして！クランベリーのハートパンと王子の空手教室で3歳児姫の気遣い♪
こんにちは。#処暑を過ぎたからなのか？#台風が近いからなのか？昨日は拍子抜けするくらい涼しくて王子と#空手に出掛けても暑いと感じませんでした！空手を頑張っ...
【staub】でおうちパン 〜ほうじ茶いちじくホワイトチョコのカンパーニュ〜
昨夜から次女と一緒にず〜っと24時間テレビを見ていた週末でした。 久しぶりにリビングにお布団を敷いて寝ました♪ かねち〜もう直ぐゴールですね✨✨
ほっこりカフェ風。。。パン教室「suz caf'e」です。。。 こんばんは、ご訪問ありがとうございます8月最後の日曜日今日は気温も少し低く風も冷たく感じエアコ…
こんにちは。 ある日の夕食に肉じゃがを作りました。 煮過ぎてじゃがいもは崩れてしまいましたが、玉ねぎがとろとろでおいしかったんです！ とろとろの玉ねぎのパンっておいしそう😋 普通にパンを焼いても、とろとろにはならないかもしれない。 そうだ、蒸してみよう！ 私が蒸して作れるパンといえば、ベーグル🥯 玉ねぎと味付けにチーズを入れてやってみよう！ ということで今回は、オニオンチーズベーグルを作ってみました！ 今回も茹でずにフライパンで作ります♪ パンメモ 玉ねぎの準備～生地作り 成形～焼成 できました 食べてみて
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ほっこりカフェ風。。。パン教室「suz caf'e」です。。。 こんにちは、ご訪問ありがとうございますここ数日秋風を感じましたが蒸し暑い日が続いていますね9月…
レーズンどこ行った！パンブロガーあるある！？と5歳児王子のラブレターは別の女子に(笑)
こんにちは。7月終わり頃にご近所の飼い猫ちゃんが居なくなってしまったそうで、外でタバコを吸っていたダンナさんにある親子のママさんが猫ちゃんのチラシを置いて...
レーズンパンが続いてますが…レーズンロールパン☆5歳児王子は既にプレイボーイ！？
こんにちは。昨夜は#エアコンなしでも寝れるかなぁ～と思っていたのですが…子供達は#暑かったようでエアコンを付けて寝ました。なので私は寒くて布団を被って寝て...
【staub】で焼くおうちパン 〜フォカッチャ編〜 パパロンチーノと。
週末にはまたパンを焼きました。 いつもは冷蔵庫でゆっくり一次発酵を取るところ、この日は朝から室温で。 エアコンは28度設定。 . . . あらまた過発酵気味？ ぷくぷく元気
いまいちレーズン角食パンと【帰省の時の話】初めての海水浴で3歳児姫は怖いって…
こんにちは。#お盆休みで感覚が鈍ったのか？1週間、#勘違いをしていて…昨日が29日だと思っていた私σ(^_^;)#1週間分どこへスッ飛んでたんだ！？(笑)...
昨日、断捨離をしていて候補となるアイテムを発掘しました。 ホットサンドメーカーです。 キッチンの隅っこにひっそりと鎮座していました。 使用頻度は恐ろしく少ないし、さてどうしたものか。 とりあ
レーズンとクランベリーのメイプルパンと王子いよいよ黄色帯に！と姫4歳になったら…
こんにちは。昨日も天気がイマイチで#空手の後は家に引きこもりでしたσ(^_^;)#コロナ感染者が増えてるし下手に外で遊んで再び移るよりはマシかなぁ～…とも...
ほっこりカフェ風。。。パン教室「suz caf'e」です。。。 こんばんは、ご訪問ありがとうございます8月もあと10日秋の気配を感じる最近です 今朝は9月のデ…
いつもありがとうございます。こちらを押して戴けると更新の励みになります。にほんブログ村パン・ド・ミーを焼きました。そのままでも焼いても美味しい。 にほんブログ村 レシピブログに参加中♪
ほっこりカフェ風。。。パン教室「suz caf'e」です。。。 こんばんは、ご訪問ありがとうございます今日は朝から湿度が低くエアコンなしで過ごせました少しずつ…
こんにちは。 今年も庭のブルーベリーに実がたくさんできました。 毎日少しずつ収穫して、少し食べては冷凍保存。それを繰り返して貯めていました😊 というのも、このパンが作りたかったのです。 www.youtube.com 何度かお世話になっている「やさいのひチャンネル」さんのレシピです。 過去にはこちらも↓ chippocket.hatenablog.com ブルーベリーをたっぷり使えそうだし、成形がかわいい💕 ということで今回は、ブルーベリータルトパンを作ってみました！ パンメモ かわいい成形 最大のポイント できました 食べてみて そして・・・
【5歳児お弁当】大人っぽいお弁当にしてくれる！？とバタールそしてブルーベリー狩り
こんにちは。今日は王子の夜まで保育の日。本当なら恒例の#お泊り保育になるハズだったのですが#コロナ禍なので…お泊りは無しで夜に迎えに行きます！王子は4月に...
久々の白パンは大成功！？食いしん坊の3歳児姫はお寿司も大好き！
こんにちは。予約記事です。＊＊毎日の更新の励みになりますので是非ぜひ応援ポチっと皆様、ご協力を頂けたら嬉しいです！！こちらのニャンコとお花のバナーをポチっ...
ロールパンの底辺が長くなってしまう問題(笑)と激レアなルアックコーヒーを戴く♪
こんにちは。夜中の#豪雨で何度か目が覚めました。。。今も凄い雨💦 でも午前中には止むのかな！？王子の#保育園は川の近くにあるので、ちょっと...
今回は続けてパンを焼いてます！ こちらも久しぶりのカンパーニュ✨✨ 久しぶりだとやはりうまくいかないハード系💦 クープがね、もっ
ほっこりカフェ風。。。パン教室「suz caf'e」です。。。 こんばんは、ご訪問ありがとうございます今日も暑かったですね体調崩されていませんか 8月も半分過…
ハムとクリチのお花パンで冷蔵庫を一掃(笑)ガリガリ君のパイン味と初めての棒アイス
こんにちは。予約記事です。＊＊毎日の更新の励みになりますので是非ぜひ応援ポチっと皆様、ご協力を頂けたら嬉しいです！！こちらのニャンコとお花のバナーをポチっ...
先日の手作りセルクルで焼いたイングリッシュマフィン♪焼き上がり＾＾セルクル作り♪「イングリッシュマフィン」＜今日は焼き方編＞こちらが先日の自作セルクル(*｀艸´)①クッキングシートを敷いた天板に油脂を塗ったセルクルを並べてね。②生地を入れ二次発酵～ ③二次発酵終了の生地の上にクッキングシートを被せる。④天板をのせる（※天板2枚でサンド♪）⑤この状態で予熱したオーブンへ♪これでオーブンに入る方は問題なし！しか...
昨日の「まるパン」個人レッスン♪今日のタイトルはどいういう事よ(*｀艸´)ｳｼｼｼ～？？笑「まるパン」は私のレッスンの大切なスタートメニュー＾＾「まるパン」は「まるパン」レッスンであり「まるパン」レッスンではない。笑なんのこっちゃ💦まさに初心者さん向けのパン！とはいえ、。全ての基本のパン。簡単♪ってイメージでしょ＾＾でも私の「まるパン」レッスンは「レシピや作り方を学ぶレッスン」っというより！オンライン...
これは何かと言えば！？リトマス試験紙(*｀艸´)懐かしいでしょ＾＾先日のグリッシーニ無料レッスン（前半）でお馴染みさんに少しお話したのですがその続き♪リトマス試験紙。とはいえ、。小学校の頃に使った赤と青のざっくり酸性、アルカリ性のとは少し違ってね。1～14までの酸性～アルカリ性までが測れるもの♪因みに7が中性だよ＾＾私たちの年齢になると記憶が消えつつあるけれどね。笑さてさて何故かと言えばさ。パン作りとPHって...
