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ほっこりカフェ風。。。パン教室「suz caf'e」です。。。 こんばんは、ご訪問ありがとうございます穏やかにお天気の中、月に1度の土曜日レッスンでした …
みなさんお元気でいらっしゃいますか？ ワタクシ おかげさまで 元気にしております。。 ﾀﾌﾞﾝ。。。 古家のお片付けは 心折れそうなこともあり ほぼほぼ 片…
応援ポチお願いします↓にほんブログ村先日、作ったパイです夜中の2時半くらいかな？目が覚めて・・眠れなくなり、冷蔵庫の中に何があるか？思いだしながら、レシピ...
【バゲット】王子の御要望で作ったけど永遠の課題だわ(笑)子供達の献金箱
こんにちは。#クリスマスの話題や梅田の#ショーウィンドーにもクリスマスの#飾り付けが日に日に増えて行っているので私も子供達を迎えに行く前の10分で#レンタ...
ほっこりカフェ風。。。パン教室「suz caf'e」です。。。 こんばんは、ご訪問ありがとうございます 昨日12月のショコラシュトーレンをご紹介しましたがもう…
こんにちは。 先日ちょっとしたご縁がありまして、みかんをいただきました🍊 しかも物々交換(#^.^#) 本当は5個いただいたのですが、2個はもう食べました（笑） 少しやわらかくなっているし、せっかくの機会なので使うことにしました。 あのかわいい成形がやりたい😊 chippocket.hatenablog.com ということで今回は、みかんタルトパンを作ってみました！ パンメモ 作り方 1.生地作り 2.分割～成形 3.仕上げ～焼成 できました 食べてみて
ほっこりカフェ風。。。パン教室「suz caf'e」です。。。 こんばんは、ご訪問ありがとうございます今日は歯科定期健診の日でした12時からなので午前中に試作…
娘のお弁当 スープはガンボですが、写真撮り忘れました このサンドウィッチ、バーガーバンズに挟んでたんですが、あまりに食べにくそうなので、急遽、カンパーニュに…
ほっこりカフェ風。。。パン教室「suz caf'e」です。。。 こんばんは、ご訪問ありがとうございます暖かな日が続いていたので今朝は寒かったですね 今日もパ…
黒糖レーズン山食と【悔しい気持ちって何？】6歳王子が空手大会で負けちゃった。。。
こんにちは。昨日の#空手の大会は。。。#惨敗でした💦自信があった形も#年下の子との対戦だった#組手もどちらも1回戦で#敗退(ﾟｰÅ)しかも...
ほっこりカフェ風。。。パン教室「suz caf'e」です。。。 こんばんは、ご訪問ありがとうございます今日も昼間は室内25℃と小春日和の1日でした 11月11…
【押焼きアンパン】当たりは何だ！？マロングラッセあんぱん！と新1年生交流会♪
こんにちは。#ネットニュースを見ていたら【フルロナ】という見慣れない言葉が。。。何かと思ったら#インフルエンザと#コロナのダブル感染のことだそうで…そんな...
応援ポチお願いします↓にほんブログ村先月10/8にオープンした「パンコネット」さんに行ってきました！ライ麦をベースにした天然酵母 自然発酵種ルヴァンを使用...
【ロールパン】4歳児姫の斬新な食べ方にビックリ！王子は保育園で焼き芋♪
こんにちは。毎年、保育園で#収穫祭で#野菜の持ち寄りがあると夕方#お迎えの時間に園児達が作った#豚汁を保育園で食べて帰れたのですが…ここ数年は#コロナ禍で...
ほっこりカフェ風。。。パン教室「suz caf'e」です。。。 こんばんは、ご訪問ありがとうございます今夜は満月そして「皆既月食」×「天王星食」も同時に見られ…
娘のお弁当 ホットドックチキンチャップ味たまごブロッコリーとプチトマト ドックパンは昨日焼きましたカレー味のキャベツとウィルビンソンのソーセージがウチの定番…
【山食パン】画力が無い高齢母ちゃん…気が利く王子の言葉と女子の日のワンオペ入浴！
こんにちは。いきなりですが…#宝くじ買いました！3枚( *´艸｀) 私いつも宝くじは3枚だけなんです(笑)昨日は#開運日だと聞いて#宝くじ売り場で買ったけ...
【メロンパン】エルサの？雪の結晶メロンパンと亀ロンパン(笑) 空手の後は公園遊び
こんにちは。今日は#立冬なんですね！更には#大安で…#天赦日だそうで#開運日みたい✨#宝くじでも買おうかなぁ～( *´艸｀)それにしても寒くなったなぁ～&...
奥からチキンと野菜のキャセロール（←今日の晩ごはん）ほうれん草の塩茹で、小松菜の塩茹で、きゅうりの漬物、ひじきの炒りどうふ、パスタのサラダ、味たまご キャセ…
ほっこりカフェ風。。。パン教室「suz caf'e」です。。。 こんばんは、ご訪問ありがとうございます11月最初の週末は暖かな秋日和でしたね 今日は試作day…
娘の部活弁当 チキンカツベーコンレタスサンド パンは昨日焼いたレーズン酵母のパンミルクが入ってるのでパンの耳まで歯切れがいい 中身はこんな感じです 0.75…
いつもご覧いただき、ありがとうございます。ランキングに参加中！応援ポチ、お願いします♪にほんブログ村今日はお休みなので、ホットサンドをつくりました。二人分...
ほっこりカフェ風。。。パン教室「suz caf'e」です。。。 こんばんは、ご訪問ありがとうございます今月が月明け早々に11月レッスンがスタートしました 1…
いつもありがとうございます。こちらを押して戴けると更新の励みになります。にほんブログ村パン・ド・ミーを焼きました。モチモチ。 にほんブログ村 レシピブログに参加中♪
【ハムボート】照り玉しないと…どうなるの？日曜のドタバタ劇(笑)ギャン泣きの2人！
こんにちは。昨日は#ハロウィンごはんにしようか♪と思っていると姫も王子も#保育園で食べてるし「今日は#お茶漬けが食べたいの！」と#2人揃って言うのでお茶漬...
今日は2種類焼きました ブルマンと〜 イギリスパン ブルマンは、お砂糖もバターもほんの少し余計に入ってます型に対して、生地量が少なめです ほわっほ…
【角食パン】日常のパンを焼く。。。ハロウィン当日いつもよりバタバタな1日でした！
こんにちは。#ハロウィンの日。。。そういえば#今年は1度もハロウィンらしい#パンを作らなかったな(^ω^;)そんな#暇が無くなったと言えば無くなったけど。...
ほっこりカフェ風。。。パン教室「suz caf'e」です。。。 こんばんは、ご訪問ありがとうございますお天気の良い10月最後の週末でしたね各地ハロウィンイベン…
こんにちはふぁそらです♪ 今季初クロワッサンを作りました。 今日のブログは自分自身の覚書なので興味のない方はスルーしてください😊😊 ずーー－っと。 何回作っても巻きが外れる現象が続いていてクロワッサン作り恐怖症になっってたんです💦 だけど今回はっきり理由がわかりました。 今回のレシピはこちら。 www.cotta.jp 以前は生地を伸ばすときに薄く伸ばせば伸ばすほど綺麗な層ができると信じ込んでいたんです。 そして伸ばしすぎていたんでしょうね。 バターと生地が馴染みすぎて焼成時に膨らんだ時にずるずるとはがれていくっていう。 今回はレシピのサイズ通りに伸ばしたので一切外れませんでした！ 嬉しい♪ …
ほっこりカフェ風。。。パン教室「suz caf'e」です。。。 こんばんは、ご訪問ありがとうございます本日で10月レッスン全て終了致しました 今日は大失態を…
夜中に作った白パンは焼き色ほんのり☆4歳なりたて姫…また落下しちゃった(涙)
こんにちは。昨夜は早く寝よう！と子供達にも「今日はカカが#早起きしすぎてしまって眠いから早く寝たいの…もしテレビの時間にカカが眠くなったら先に#寝るけど9...
【バゲット】再び！今回は王子の御要望で(笑)どんぐりの刑の次は色水の刑！
こんにちは。冬はつとめて…#枕草子の言葉ですがちょうど#Eテレお話のくにという番組を録画してあったのを子供達が見て王子が「つとめて」って何？と言ってきまし...
ほっこりカフェ風。。。パン教室「suz caf'e」です。。。 こんばんは、ご訪問ありがとうございます寒い1日でした師走並みの気温だそうです 今日は自家製酵母…
【ラウンドパン】牛乳シートとマロングラッセのパンと高齢母ちゃん名前のない家事でバタバタ
こんにちは。最近、細かい#タスクが多くて#歳のせいもあるかもしれないけど#メモを残したり#タイマーを掛けておかないと忘れるヾ(´ε｀*)ゝ王子の#保育園で...
【バゲット】ちょっとだけ甘くて香りが良いパン(笑)と御近所さんに遊んでもらう子供達
こんにちは。暗い。。。今日の#日の出時刻は6時11分だって～💦随分と遅くなったもんだ。昨夜は王子、#眠い～と言って#トイレにも行かずに寝て...
いつものイギリスパン 3本焼いて、いつものように二本は冷凍庫へ あまりにいい香りだったので、お昼ご飯はサンドウィッチをリクエストされました 一口かじっ…
ほっこりカフェ風。。。パン教室「suz caf'e」です。。。 こんばんは、ご訪問ありがとうございます今日は秋晴れの日曜日で気持ち良かったですね… 今朝はずっ…
ほっこりカフェ風。。。パン教室「suz caf'e」です。。。 こんばんは、ご訪問ありがとうございます気持ち良い秋日和の金曜日でした今日も4名様でレッスン開催…
【くるみパン】王子はカシューナッツで飾り付け☆姫は興奮が止まらず…アノネの嵐！
こんにちは。昨日の姫の#遠足は電車に乗って少し遠くまで出掛けたのですが、とても#楽しかったようで迎えに行くと次から次から矢継ぎ早に色々#お話をしてくれたの...
【折り込みパン】畝を作って！ねじりスティックパンと王子の園内で遠足の様子♪
こんにちは。#眠い。。。(๑¯ ³¯๑)さすがに2日連続で#早起きだと辛い💦でも私が中学の頃に#朝練とかしてた時は自分の#親が何も言わずに...
ほっこりカフェ風。。。パン教室「suz caf'e」です。。。 こんばんは、ご訪問ありがとうございます昨日ベランダコーディネートをして頂き朝目覚めると異空間の…
娘のお弁当 チキンフィレサンド白インゲン豆のスープ 今日は上の娘の分を作らなかったので、断面の写真なしです チキンフィレは食べやすいように、切り目を入れてま…
【角食パン】やっぱりシンプルなパンが一番人気！と朝からウルサイ原因は。。。
こんにちは。本当なら今日からダンナさんが#出張に行く予定だったのですが、#予定が変わり#木曜からになったので少しだけ家に居る#期間が増えた(笑) ただ一番...
ほっこりカフェ風。。。パン教室「suz caf'e」です。。。 こんばんは、ご訪問ありがとうございますスッキリしない週のスタートでした今週のレッスンは金曜日の…
【折り込みパン】牛乳シートdeねじぐるパンと子供達とだんじりを曳いて練り歩く♪
こんにちは。ダンナさんが居た#週末なのにドット疲れているのはナゼだろうσ(^_^;)昨夜は姫と王子に何度も#夜中に蹴られて起きたし#熟睡できてないからだと...
ほっこりカフェ風。。。パン教室「suz caf'e」です。。。 こんばんは、ご訪問ありがとうございます心地よい日曜日でしたスッキリとした秋晴れでこんな陽気は遠…
最近のお気に入りは0.75斤の小ぶりに焼いたものいいサイズです 焼きたては皮がパリパリしてますが、翌日は皮も柔らかいです この頃は3本焼いて、二本は粗熱を取…
ほっこりカフェ風。。。パン教室「suz caf'e」です。。。 こんばんは、ご訪問ありがとうございます今日は月に1度の土曜日レッスン 今月のパンプキンマロン…
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【パヴェ】お初の牛乳シートで子供にも食べやすいパンを♪6歳王子のヤル気は何処へ？
こんにちは。一昨日の夜は20時半に寝てしまった王子…昨日は5時前に起きて。。。昨夜21時半#就寝で今朝も5時半前には起きてる(-Д-;)もう少し#ゆっくり...
