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じゃがいもが芽を出してきたので・・・シェパーズパイ！

しばらく前に北海道十勝のじゃがいも「インカのめざめ」を10kg箱買いしました。黄色くてホクホクとした美味しいじゃがいもです。ところが春になって気温が上がっ...

2025/03/30 09:12

シェパーズパイもといコテージパイ オーストラリアの家庭料理

2、3年前のクリスマスでした親戚のうちでクリスマスの昼食会があったのですが数あるお料理の中夫が義理の弟が作ったシェパーズパイに感動していたのです「こんなにおいしいシェパーズパイは初めてだ」となんでもシェパーズパイは昔ながらのオージーフードで何か懐かしい思い

2024/06/02 09:37

コテージパイ・シェパーズパイの本場の味、本格的なレシピ

本場の本格派コテージパイ・シェパーズパイは輸入食材を使わないと作れないのが実情です。

2024/03/06 11:31

【イギリス伝統料理】コテージパイとシェパーズパイの違い

イギリスの伝統料理「コテージパイ」と「シェパーズ」パイの違いや詳細について説明。

2024/02/23 04:35

【イギリス伝統料理】日本で手に入る材料で簡単に作るコテージパイ・シェパーズパイのレシピ

日本で手に入る食材で、日本人の味覚に合わせたシェパーズパイ・コテージパイを考えてみました。

2024/02/23 04:34

【ニトリ】10インチ楕円オーブンウェア(M8850)＊大皿パーティー料理に最適

我が家のパーティー料理には欠かせない、1000円以下の大皿です。

2024/02/16 14:30

実は今日からお仕事になりました！

こんばんは😃実は表題の通り急遽、今日からお仕事することになって今日は一日、研修でした22年間専業主婦だったのに娘も中学生になり手もかからなくなってきたのもお仕…

2023/12/02 00:40

デストロイヤー(黄色じゃがいも）でシェパーズパイ♫

夕方、ごはんの支度をしていたら突然・・・小さい人達一家がやってきました。木曜日で「なんとなく疲れた」んだそうです(ママがね）明日は金曜日だから「ごはん食べ...

2023/09/29 09:13

【ヨッシーズ フィッシュ&チップス】アイリッシュパブで女子会！フィッシュアンドチップス！

【ヨッシーズ フィッシュ&チップス】アイリッシュパブで女子会【アイリッシュパブのバーカウンター】店内にはイメージどおりのアイリッシュパブのバーカウンターがあり…

2023/05/28 18:59

コテージパイ

イギリス料理のコテージパイ。タマネギなどと炒めて味付けしたひき肉の上にマッシュポテトをのせて焼く、パイ生地無しの簡単パイ。 これは、もどき。コテージパイ風です。 一応ひき肉、上にマッシュポテトはのせてありますが、本物を食べたことが無いです。 それに、マッシュポテトにチーズを入れたい気がするのですが、お隣さんはチーズ嫌いなので、コクを出すためにぐるりとマヨネーズ。 もう、その段階でコテージパイとは言えないか……という印象。 女子のものはチーズ入りにしました。おなかが膨れるので女子はご飯無しでサラダと。 コテージパイ コテージパイの痛風ケアメニュー コテージパイヒジキとモヤシと人参とトマトのサラダ…

2023/05/15 11:39

エアーな英国への旅。^^

2023/05/03 10:39

【料理上手な友人宅でホームパーティー】コテージパイ・豚肉でレタス巻いたもの・春巻きなど！

【料理上手な友人宅でホームパーティー】会社の友人宅でホームパーティーひとりでこれだけの料理を作るとかすごいですお腹いっぱいお料理を食べ、たくさんおしゃべりをし…

2023/05/02 05:06

コテージパイ

こんにちは😃今日は晴れて洗濯日和のさいたまです🎶昨夜は理子先生のお紅茶レッスンで習ったコテージパイを復習しました飾ってあるだけでなかなか登場しないル・クル…

2022/12/07 15:14

11月レッスン無事終了しました…

ほっこりカフェ風。。。パン教室「suz caf'e」です。。。 こんばんは、ご訪問ありがとうございます本日で11月レッスンが無事終了しました  今月のパンメニ…

2022/11/25 21:26

1111もレッスンday…

ほっこりカフェ風。。。パン教室「suz caf'e」です。。。 こんばんは、ご訪問ありがとうございます今日も昼間は室内25℃と小春日和の1日でした 11月11…

2022/11/11 19:01

11月デリ de サンデーディナー…

ほっこりカフェ風。。。パン教室「suz caf'e」です。。。 こんばんは、ご訪問ありがとうございますお天気の良い10月最後の週末でしたね各地ハロウィンイベン…

2022/10/30 18:37

コテージパイ de サンデーモーニング…

ほっこりカフェ風。。。パン教室「suz caf'e」です。。。 こんばんは、ご訪問ありがとうございます金曜日に無事今月レッスンがスタートしてホッと一息も束の間…

2022/10/09 20:43