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混ぜるだけで簡単かつ洗い物も最小限に作ることができる米粉パン。グルテンフリーかつヴィーガン仕様でもじゅうぶんおいしい!米粉を使ったり、玄米からも作れるおすすめの愛用レシピ本をご紹介します。
ずっと憧れていたストウブ鍋でのパンつくり。自家製みかんピールを使って、ヴィーガンかつグルテンフリーのハード系とソフト系パンを作ってみました。焼きたてのいい香りに包まれて、一口頬張ればそれはもう幸せ以外のなにものでもない。
土曜の夜は、ムービーナイト!料理はあまりせず、各自好きな出来合いのものをホールフーズで夕方に調達しておいて、それをリビングのテレビの前のソファでダラダラ食...
この夏、ばあばがとっても美味しい手作りパンを焼いてくれたんだってストウブというオシャレな鍋で焼かれたそのパンが絶品で、今までパン作りとかあまり興味なかった...
【staub】でおうちパン 〜ほうじ茶いちじくホワイトチョコのカンパーニュ〜
昨夜から次女と一緒にず〜っと24時間テレビを見ていた週末でした。 久しぶりにリビングにお布団を敷いて寝ました♪ かねち〜もう直ぐゴールですね✨✨
【staub】で焼くおうちパン 〜フォカッチャ編〜 パパロンチーノと。
週末にはまたパンを焼きました。 いつもは冷蔵庫でゆっくり一次発酵を取るところ、この日は朝から室温で。 エアコンは28度設定。 . . . あらまた過発酵気味? ぷくぷく元気