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外食してきたけど、帰宅してベーコンとキャベツのペペロンチーノ風パスタをつくる
ベーコンとキャベツのペペロンチーノ風パスタ こんにちはー、先日会社の帰り道で牛丼を食べてきたんですが、並だとお腹もふくれない、ということで家に帰った後、再び夕食をたべることにしました いやーわたしって、結構大食漢なんですよね あと理由があって、2週間くらい前に買っていたキャベツが冷蔵庫に眠っていたんです。まだ食べれそうだったので、その消化もかねてキャベツを使ったペペロンチーノを作ろうと思いました 材料 パスタ 100g キャベツ 1/4ないくらい ベーコン 30g にんにく 2欠片程度 コンソメ 小さじ1 塩こしょう 適量 オリーブオイル 大さじ2 鷹の爪 1本 水 パスタ茹でる用 塩 パスタ…
ペペロンチーノは、イタリア料理の中でも特に人気が高く、シンプルながら奥深い歴史を持つ一品である。この料理の起源は、イタリアの地中海沿岸部に遡ることができ、そのシンプルさが多くの人々に愛されている理由の一つである。 ペペロンチーノの主要な材料はオリーブオイル、ニンニク、唐辛子であり、これらは地中海地域の気候に適した作物である。特に、オリーブオイルとニンニクは地中海料理において古くから使用されてきた。しかし、唐辛子はもともと新大陸原産であり、15世紀のコロンブスの新大陸発見に伴いヨーロッパに伝わった。イタリアにおいては、唐辛子が料理に取り入れられることで、従来の料理に辛味という新たな要素が加わり、…
しっかりニンニクほわっと!エースコック『焼きそばモッチッチ ペペロンチーノ』
初めて見たんですよ!このパッケージ! 即買いですねー(*´ω`*) ペペロンチーノ大好きなんですよ。 昔は辛いものが苦手で全く食べれなかったんですけど、今美味しいペペロンチーノ多い...
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でかななさんからキャベツを頂きましたヨ。見た目は小ぶり……って密度が凄い!重い!片手で写真撮るのも一苦労wと言う事で早速ホイコーローは、先日亜珈里 街道店さんで腹一杯頂いたので……...
カルディ「にんにく唐辛子オイル漬け」万能オイルソースで簡単ペペロンチーノ風パスタ♪【フレスキサポーリ】
イタリア・カラブリア州で旬の時期に収穫された赤唐辛子を使用したオイルソース「フレスキサポーリ アーリオ オーリオ エ ペペロンチーノ」とパスタをさっと炒めて、簡単ペペロンチーノ風パスタにしました^^
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)日曜日はパスタで晩ご飯。夏野菜のズッキーニと生ハムでペペロンチーノ風スパゲティ。オリーブ油に移したニンニクと赤唐辛子の香り、生ハムの塩けにそそられます。チキンピカタ、たこと夏野菜のサラダを添えていただきました。ごちそうさまでした。5月28日のメニュー・ズッキーニと生ハムのスパゲティ・チキンピカタ・たこと夏野菜のサラダ・にんじんのスープチキンピカタ溶き卵に粉チーズをプラスして、ふわぁっといい風味♪A溶き卵、粉チーズ(各適量)1鶏むね肉は皮を除いて薄いそぎ切りにし、塩、こしょうをふり、小麦粉をまぶします。2Aはよく混ぜ合わせます。フライパンにオリーブ油適量を弱めの中火で熱し、1をAにくぐらせて並べ入れ、両面を焼いて火を通します。ケチャッ...☆ズッキーニと生ハムのスパゲティ&チキンピカタ☆
なんかちょっとオシャレになる気がする。いやまぁ昨日の余りのサラダの処理に困ってただけですがwでもちょっと火が通ったと言うか温野菜風になったレタスすきなのでエエか。...
ヨクワカラン調味料?香辛料?を使ってみたい衝動に駆られる。とりまパスタの風味付け的なカンジで……と思ったのですがサイト見る限り実は想定以上に入れないとダメそうだったので味の感想は次回に持ち越しです。薫香のチポトレサルサ やみつきスパイスペースト ブランドサイト ハウス食品...
ようやく川正線のシーナリィ工作に着手したものの、報告するほどの進捗はありません。 そこで、本日は、”減塩料理シリーズ”第2弾をお届けします(第1弾はチャンポ…
ファッション コンシェルジュ エムプラチナ マダム ☆ ミューのブログへご訪問ありがとうございます アラカンファッショニスタが日々感じるコーデをブログで綴りま…
【検証】ロケットニュースを見てカルボナーラパンがあるならペペロンチーノパンがあってもいいのではないか?と思ったので作ってみた
ロケットニュース24の記事を見てカルボナーラパンがあるならペペロンチーノパンがあってもいいのではないか?と思ったので作ってみたよ
まあある意味仕方ないとは思ってるんです。海外で食べる日本料理がなんちゃって日本料理ってのも多々あるし、実際日本でもパスタが命のイタリア人が日本のパスタ料理を…