想像をはるかに超えて行くスイーツ・早春にいただくフランス菓子<おやつタイム IN 札幌(79>)
今年は雪解けが遅いような気がします。ちょっと遠出をしようと思っても、路上コンディションが悪そうで、ためらってしまいます。しかし、顔に当たる風はまさしく早春のもの。冷たいけれど、どこか優しさを含んでいるように思います。ちょっと春の気分を味わってみようと、おやつを買いに行きました。こちらは南円山(みなみまるやま・中央区)の大人気店・フランス菓子「C'estBOetBON(セボーエボン)」さんの「ココ」であります。なんだか札幌の早春を表現しているようなスイーツだと思って選びました。皆さん、表面を覆う白いクリームは何の味だと思いますか。ヒントは「ココ」であります。私、今までココナッツ味のホイップクリームをいただいたことがありません。完全に油断しておりまして、一口目からびっくりしました。(本当はネタばらししたくなか...想像をはるかに超えて行くスイーツ・早春にいただくフランス菓子<おやつタイムIN札幌(79>)
2024/04/04 20:16