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日曜日。朝からお天気がいまいちの中、土曜日にできなかった洗濯ものをやっつける。（洗濯機3回まわす）家じゅう掃除機かける。お風呂とトイレ掃除もする。洗濯機2...
鮮やかで簡単に作れる「3種の野菜きんぴら炒め」の作り方・レシピ
ようこそ、「ムク家のごはんブログ」へ！本日ご紹介するレシピはこちら⤵3種の野菜きんぴら炒め「3種の野菜きんぴら炒め」です！きんぴらごぼうに彩りをつけるために今回はにんじんとピーマンを入れてみました！ごぼうとにんじんの歯ごたえのある食感がよく
簡単副菜「ズッキーニとじゃがいものマヨ和え」の作り方・レシピ
ようこそ、「ムク家のごはんブログ」へ！本日のレシピは「ズッキーニとじゃがいものマヨ和え」を紹介します。油との相性がよいズッキーニと大量にもらったじゃがいもを使った副菜となっています。外はカリッと中はジューシーなズッキーニと中がホクホクのじゃ
昨日よりはちょっと気分上がってきたかなぁ。更年期の年齢で、薬剤でもガツンと敢えて更年期をもたらしており、服用する薬剤の副作用に「うつ」と書かれている薬を服用し…
週末作り置き8/11から夫が夏休みだから平日3日分でいいかなぁとかでも結局6品になりました ・アクアパッツァ ・きんぴらごぼう ・鯖の味噌煮 ・ひじき煮 ・鶏…
今週のつくり置き夫の会社が水曜日（8/17~）なので3日分です少な目でいいかなと思いきやなんか6品私の昼ご飯の時にちょこちょこ食べたりもしています 50分 ・…
こんにちは。もゆです。ブログをご覧いただき、ありがとうございます。週末恒例のつくりおきの記録。品数いっぱいですが切っただけとか、洗っただけの簡単なものばか...
8月13日 どんよりした日は体調もどんよりするようです 一日ぶらぶら過ごしスポジムに行ったら盆休みでした
8月13日 土曜日 曇一時雨寝過ごして、珍しくお日様はもう空の上の時間に起きました。 今日のTweet 一昨日の遠出の後で気が抜けたのか、どうも体調も気持ちもどんよりとが続いています。こんな日は、 私の心の友（とかってに思ってる）このお爺さんの樹に会い
【今週の常備菜】メニューを考えたくないから…と王子ラブレターの続きとスイミング
こんにちは。久しぶりに#自転車を漕いで2人を送迎し姫の保育#参観日に行ってきました！久々に#坂道を朝から2人乗せて登ってゼーゼーハーハー言いながら王子の保...
こんにちは。もゆです。ブログをご覧いただき、ありがとうございます。今日は年に1度の健康診断でした。身体のために大切なことと頭ではわかっていても女性健診もバ...
いつかの仕込み（とうもろこしごはん5合再び！ニンニクショウガ甘味噌・きんぴらゴボウ・豚バラ大根・夏おでん・鰤竜田揚げ）
涼しい 夜 は 楽しい♪♫ つくり置き ターイム♪♫٩( ᐛ )و てゆーか 夜 以外 もはや 無理(*꒦ິ⌓꒦ີ) またまた とうもろこし を 3本 買った ので 前回 同様 5合 の とうもろこしごはん を 夜中 に 炊く(￣ー￣)「 とうもろこしごはん うまーっ！ψ(๑'ڡ'๑)ψ 」 と 夫 が もりもり 1日 3食 食べた のでε-(´∀｀; )あっという間 に 残り 2合 と おにぎり 5つ ですε-(´∀｀; ) 5合 は ま...
日曜日はあまりの暑さに引きこもり昼過ぎに作り置きを準備していたら、息子の相手をしている夫だけが寝落ち息子の相手をしながら作り置き作れるなら平日の晩御飯を今作り…
こんにちは。もゆです。ブログをご覧いただき、ありがとうございます。週末恒例のつくりおきの記録。ブログお休み中も、続けていました。なんというか…休日の習慣の...
今週の作り置きです。 豚の生姜焼き キャベツの千切り オムレツ ほうれん草のごま和え 豚汁 既視感のある献立ですが、私を除いて皆好き嫌いが激しすぎるので仕方なし。皆が食べられるメニュー（最大公約数）はどうしても限定されるためルーチンになってしまうのですよね・・・・ かといって、新しいメニューを作り置きでチャレンジするのはリスク高すぎますし。誰も食べなかった時の残飯の量が半端ない (´；ω；`)ｳｩｩ 土日の食事で少しずつ増やしてみるのが良いんでしょうね。気が向いたら考えてみよう。 暗い話をしても何なので、少し料理の話を。 豚の生姜焼きは、肉と野菜を薄めのタレに漬けこんで焼いています。味を染み込…
美味しくできた カリフラワーのフリッター🤍 今週の熱波に備えて、先週末は作り置き頑張った！💨 ★作り置き記録★ •カリフラワーのフリッター •パプリカとズッキーニの焼き浸し •人参とさやいんげんのタヒニ和え •ゆで卵 •玄米入りご飯 •エンジェルヘアーパスタ 暑い日は火を使っ...
毎日張り切って運動しています、青です。最初の酷い筋肉痛はさすがに治ったけど、あれこれ結構違う動きをするので、いつもどこかしら筋肉痛な気がします（笑）運動することに少しずつ慣れてきました。同時に、他のことも気を付けるように。ソファーに座りっぱなしにならず、サクサク家事をするとか、毎日ビールとおつまみを嗜まず、夜は少なめにするとか。ナスの焼きびたし梅肉入り卵焼き厚揚げと牛肉と小松菜のすき焼き風エリンギ...
【今週の常備菜】レタス農家さんを救え！？ダンナさん食堂と夏休みの予定入れすぎじゃね？
こんにちは。昨日も何だか寝付けなくて#寝不足の朝。。。こうやって#夏の疲れが取れずに溜まっていくんだろうな💦週末も仕事は休みだけど全然、休...
土～月3連休の素晴らしいところは、翌週が4日なこと！なので今週は少な目です 5品50分くらい ・チキンのトマト煮（ラップで見えないやつ ・アクアパッツァ ・ナ…
宝塚歌劇星組千秋楽配信の日配信が13:30~17:30くらい幕間が35分なので事前に豚の生姜焼きの味付けをしてつけて置き、後はなんとか幕間でできるだろうという…
こんにちは(*^^*)いつもありがとうございます。 トールペイント教室『アトリエCLUB BIKKY』主宰 作家・講師活動しながら 長年の趣味の延長でオリジ…
餃子は包むのが大変って思うこともありますが、沢山作っておいて食べたいときに食べられるように作り置きしたりしています。今回は包む手前を省いた鶏皮餃子鶏皮をパリパ…
作り置きおかずと追加のおかずでお弁当！せっかく彩り豊かなおかずたちがあるので昔私が使ってた曲げわっぱ出してきましたー😁うんうん、久しぶりの曲げわっぱ弁当🍱😋menu★オクラひき肉巻き★半熟味玉★コリンキーと豆苗のツナマヨサラダ★ささみときゅうりともやしの梅肉和え★キノコペースト入り肉味噌★ほうれん草の玉ねぎポン酢和え★ブロッコリー★ミニトマト★白米夏休み、長女はお弁当ほぼないけど、次女が部活でお弁当の日増えてきた...
今週の作り置きです。 ラタトゥイユ ハンバーグ スパニッシュオムレツ 豚と大根のうま煮 ほうれん草のごま和え かぼちゃのポタージュ 実はA助、ナス嫌いなんですがラタトゥイユにこっそり入れてみました。 そしたらなんと！！ フツーに食べてました ( ﾟДﾟ) トマトの味でナスが主張していないのか、実は食わず嫌いなのか・・・ 聞くと「食べない！」と言いそうなので、聞けてません ( ;∀;) あとは豚と大根の味がかなり上手く決まりました！出汁を入れたのが良かったのか、豚肉に酒を混ぜながら炒めたのが良かったのか。なんか「うま味でてる！」みたいな味に。 出来立てを妻と2人でつまみぐい「うまー！！」といいな…
先週くらいに作ったやつ！1度頑張れば楽できる！！特に今は夏休みで子供のお昼もあるしね……😅じゃん！menu★オクラのひき肉ロール★ささみときゅうりともやしのさっぱり梅肉和え★豚肉と新玉ねぎとピーマンのケチャップ炒め★コリンキーと豆苗のツナサラダ★ナスとシシトウの揚げ浸し★厚揚げの肉サンド★半熟味付き玉子、豆乳七味仕立て★新ジャガと人参のバターソテーししとう美味しいな(笑)コリンキー(生で食べれるカボチャ)も大好物！夜...
【今週の常備菜】ロピア購入品で美味しいサーモン丼と子供達のチャレンジお手伝い
こんにちは。昨日の雨は凄かったですね。。。保育園の送迎は車で行ったけど小降りの時だったので駐車場からは傘無しで大丈夫でした(*^^)v昨日は週明けだったの...
7月15日 午前米を買い出しにJAへ 午後は整体院で治療 腰痛の原因はリハビリ頑張りすぎだそうです
7月15日 金曜日 降ったり止んだり今日のTweet 用心して朝ヨガをそろりそろりとしてみました。このヨガの良いとことはお尻の張っている部分をほぐしてくれる事です。始めた頃は痛くてできなかった動きが、少しずつできるようになっています。でも、まず初めの上向にねて
7月12日 朝にヨガそして夜に水中リハビリ1500mでやり過ぎたのかな💦 雨の日は惣菜作りをしよう🍚
7月12日 火曜日 雨 日の出どころではない雲の海、しっかり雨になりそうです。今日の行動 午前 家→ スーパーイ〇〇ヤ → ダイソー → 家 夜 家 → スポジム → 家 散歩にも出られないので 私の体でも出来るヨガを探して3つやってみました。寝た
おうちで作ってお届けしたおかず。じゃん！menu☆肉巻きおにぎり☆大豆大葉入りつくね、なめこのとろとろスープ煮☆切り干し大根☆鶏むね肉のオーブン焼き、大葉チーズサンド、練り胡椒添え☆ピーマンとパプリカとエリンギのきんぴら☆いんげんの生姜和え☆バターマッシュポテト☆鶏ひき肉とズッキーニの空芯菜卵炒め彩り、バランスよく(^^)健康的メニューにしました！にほんブログ村料理ランキング...
【今週の常備菜】黄色多めな常備菜と2粒だけブルーベリー収穫(笑)そしてダンナさんカフェ♪
こんにちは。出張から帰って来たダンナさんは連日、大人気！昨日も保育園のお迎え帰りに電車通勤したダンナさんと合流して一緒に帰ってきました✨今朝も王子は5時起...
ここ2週間ほど作り置き料理をUPするの忘れてました・・・ 色々と忙しかったのですよ。ほんと。（ちゃんと作ってはいるんですよ？でないとみんな飢え死にですし） 前口上はこれくらいにしておいて、今週の作り置きです。 豚の生姜焼き 鶏肉の豆腐ハンバーグ 野菜サラダ ほうれん草のごま和え 豚汁 豚汁はサツマイモを入れたので、めちゃ甘な味噌汁になりました(*^▽^*) サツマイモ自体はスカスカになりましたが・・・・ ほぼ毎週作っているオムレツは今週は休み。たまには食べない週を設けないと飽きられそうなので。B太に。 作りおきとは別ですが、今日の夕食は鶏の照り焼きにしました。皮パリパリに焼くと美味しいですよね…
アドレス変わりました。 onigiri_home☆yahoo.co.jp ☆を@へ変換してお願いします。 ・・・・・・・・・・ こんにちは〜！ 久々に古本を整理し たくさん売りました。
【今週の常備菜】コストコのスペアリブと半夏生そして5歳児王子の保育参観と乳がん検診
こんにちは。小雨の蒸し暑い中、昨日は保育参観に行って来ました！カンカン照りの日に外で遊ぶより室内で過ごせたので良かったけど( *´艸｀)エアコンが効いた室...
今週の作り置き途中でトマト缶のプルトップがちぎれてしまい（そんなに私、怪力？！）缶切りを探し、缶切りで開けるのが久しぶりすぎて手こずり、10分タイムロス70分…
今週の作り置き普段は作り置きの時間は息子をまかせて一気に作るのですが昨日は隙間時間にちょこちょこと ・ネギの焼き浸し ・ワカメとキャベツの酢の物しらす乗せ ・…
農家さんに野菜や果物は渡しづらい｜作り置きハンバーグでチーズをトッピング
今日の晩御飯チーズハンバーグ具だくさん味噌汁キュウリのピクルスレタスサラダ今日のハンバーグは先日作り置きしたものです。⇒合い挽き肉1kgで作り置き冷凍してあったハンバーグを解凍する時冷凍保存しているとろけるチーズをのせて一緒にレンジでチンしただけ。それだけで熱々トロ～リと美味しそうになりました。これは旦那用ですが、私は不調なので相変わらずお粥です(-_-;)...
【今週の常備菜】子供にズッキーニを食べさせる大作戦(笑)とコストコのスペアリブで♪
こんにちは。先週、王子の保育園で耳鼻科健診がありそこで【耳垢あり】の御指摘が💦王子はクスグッタイ！と言ってナカナカ耳掃除をさせてくれない結...
今日はお仕事がお休みだったので お弁当の作り置きをしました。 お弁当は朝冷凍してあるものから、メインおかず（だいたいお肉料理）を1つ、そしてサブメニューおかずを2つ選びレンジでチンして詰めています。 ただ前日の夕食の残りものがあればそれを温めなおして入れることも多いです。 なので作り置きはサブメニューを作る頻度が多くなります。 本日はこちらの3品 人参とツナ炒め パプリカとツナのマリネ プルコギの肉じゃが風 人参とツナ炒め 材料 人参 5㎝くらい ツナ缶 半分 醤油 回しかける程度 白いりごま 適量 ①人参は千切りする ②人参を耐熱皿に入れて、600ワットで2分 ③フライパンに人参とツナ缶を入…
お仕事のお休みの日や週末に お弁当用のおかずを作りおきして冷凍 ～サブメニュー編～ お弁当に入れるときに、メインおかず（だいたいお肉料理）を1つ、そしてサブメニューおかずを2つが基本のパターン サブメニューは色彩を考え、赤・黄・緑と明るい色になるように心がけています。 特に手の凝ったおかずを作っているわけではないけれど、朝ゆでたり、炒めたりとするとやはり時間がかかります。 そこで時間のある時に、数種類作りおきして冷凍しています。 この日はこちらの4品 オクラの梅肉和え パプリカとベーコン炒め パプリカのカレー炒め 海苔巻き卵焼き オクラの梅肉和え 材料 オクラ 8本 梅肉（チューブ） 1㎝くら…
都会では 自殺する若者が増えているだけども 問題は 今日の雨傘がない by 井上陽水な、心境のあたし。━─━─━─━─━━─━─━─━─━─━─━やる気がないのはいいとして、、(よくないけど)いろんなのが腐る問題と対敵！スが入った大根➡サラダ 痛みかけの長芋➡いんげんと豚巻きにあるのに買ってきたキュウリ➡貯まった大葉と塩昆布あえ━─━─━─━─━━─━─━─━─━─━─━〈作り置きはたまったけど、充電切れ〉そろそろカテゴリー変えようかな？ (こ...
【チャプチェ】ダイエットにもぴったり！作り置きにおすすめレシピ！
栄養価も高くて腹持ちも良い！消化も良いからダイエットにぴったり！はるさめを使った作り置きおかず、チャプチェのレシピをご紹介！身体を冷やすサラダよりもおススメです！家族の笑顔のために頑張る、パパ応援レシピ！いつもの食事にプラス一品の健康常備菜
お休みの日にお弁当用のおかずを数種類作り冷凍しています。 この日の作り置きはこちら いんげんの肉巻き アスパラの肉巻き 大根と豚バラ肉の煮物 生姜焼き 人参のたらこ炒め ほうれん草とコーンのバター炒め いんげんの肉巻き 材料 いんげん 8本 ロース肉 8枚 小麦粉 少々 サラダ油 大さじ1 調味料（あわせておく） 酒・・・大さじ1 砂糖・・・大さじ1 みりん・・・大さじ2 醤油・・・大さじ2 ①いんげんを茹でて三等分に切る いんげん2、3本をロース肉で巻く 小麦粉を軽く振る ②フライパンにサラダ油をひき、肉の巻き終わりを下にして焼く 転がしながら焼き、全体に焼き色がついたら、あわせておいた調味…
【今週の常備菜】クックパッドニュースに掲載されました♪と自然の摂理を学んだ5歳児
こんにちは。梅雨入りしたとはいえジメジメな毎日で嫌になるけど…昨日はエアコンを付けて就寝したので快適✨ただダンナさんは25℃に設定してたけど私が寒かったの...
今週ではなく「先週」の作り置きです。今週の分は明日にUPする予定。 手羽元の照り煮 野菜サラダ ほうれん草ごま和え 鶏肉の豆腐ハンバーグ オムレツ 豚汁 気温が高いと汁物は嫌がられるのですが「冷房つけるから大丈夫！」という御達しを受けたので作ってます。 あとは最近B太に飽きられ気味のオムレツでしたが、味付けをコンソメ(粉末)にしたところ大成功。めっちゃおかわりしてました。いつも塩だけで味付けしていたんですが、ぼちぼち大人風の味付けにしてもいいですかね？（2歳児ってどんなんかんじでしたっけ？) 昨日も書いたのですが、先週は罠みたいな日が多くて疲れました・・・ 今週は平たんな日がいいなー (´▽｀…
今週の作り置きです。 鶏そぼろ 鶏肉の豆腐ハンバーグ オムレツ 鶏の照り焼き 野菜サラダ ほうれん草の卵炒め 豚汁 ホントは鶏そぼろに合わせていり卵も作ったのですが・・・・ 1回分の食事で全部食べられてしまいました。卵5個分で作ったのに(´・ω・) まあ、いり卵が無ければいけないという法律があるわけでもないので、とりあえずこのままで。リクエストされたら追加します。
今日はとっても暑かったですね。明日も暑くなりそうです。数日前は肌寒かったのに... 気温差に体調管理が大変です＾＾;体調をくずさないようにしたいですね。ど...
味付け無しの作り置きは一石三鳥／アマゾンタイムセール祭り始まります
味付けなしの作り置き今日も朝から作り置きしました。私の朝食用。牛肉と野菜を適当に炒めただけ。味付けは一切なしです。牛肉も198円の輸入肉が、賞味期限ギリギリで半額になっていたので100g100円程で購入しました。ちょっと硬いのかな～と思っていたのですが食べてみると全然大丈夫。脂っぽいのが苦手なので、むしろこれぐらいが丁度いいです。味付けは全くしていないですが食べてみると、これが美味しいんですよ！肉の旨味、野...
「鶏ひき肉の油揚げ巻き煮」安価な油揚げを活用⤴✨煮詰めるだけで立派なご馳走(*^▽^*)
油揚げが特売だった✨ 5枚入りで58円だ✨ そして鶏ひき肉は常に安価だ。 グラム58円だ✨ 鶏ひき肉といえば「鶏そぼろ」だけど ～↓「鶏そぼろ丼」はこちらから↓～ https://plaza.rakuten.co.jp/ccpurin
【今週の常備菜】パプリカ苦手な子供が喜んで食べたのは…平仮名が読めない3歳児姫だけど(笑)
こんにちは。昨日から梅雨入りした関西。。。今朝も雨の朝です。我が家ではダンナさんが2月頃に買った灯油が残っているので使いきってしまわないと💦...
