ハッシュタグ記事一覧

年末年始も仕事！気分も落ち込んだので・・・

毎年ゴールデンウィークやお盆や正月といった家族が集まる時期になると、なんとなく気分が落ち込む夫の仕事は皆が休む時期に忙しい他人が楽しそうに過ごしている時に、仕事の予定がびっしりだと変わってくれる人もいないので、体調を崩さないようにと緊張する...

2024/12/27 17:28

【シニアの暮らし】「小ねぎ」を買いに行こう。。

   ＝＝＝＝＝＝＝商品紹介に楽天アフィリエイトを使っています。＝＝＝＝＝＝＝＝今日もあーーーーっという間に終わってしまいました。久々に娘がお風呂にお湯を張って＞早い時間。結構優雅💕私も続いてゆっくり浸かって。でも、上がったらどっと疲れました。お風呂って

2024/10/31 10:19

作り置き冷凍の活用2 #揚げ鮪とチンゲン菜と人参の黒酢あんかけ #よもやま話

家計節約と同時に、忙しい時に本当に助かるのが作り置き冷凍品。 市販品の総菜や半調理品などを買ってきてすぐに出すということも可能ですが、「買い物の時間すらない！」という時には、やはり「冷蔵庫の中を漁る」が一番手っ取り早いですね。 冷凍庫に作り置きがあると、時間的にも気分的にも楽になりますし、安い時にたくさん買って、加工して冷凍して無駄なく食べきれるので家計節約になります。 いいことばかりです。 冷凍と解凍のやり方に失敗すると味が落ちますけど、何度か試せばすぐ慣れて問題なく美味しく口に入るようになります。 一年ぐらい前に「作り置き冷凍と残りもの（残しもの）の活用 」で煮鯖を紹介しました。 今回は、…

2024/05/17 13:07

豊作のさつまいもで炊き込みごはん♪

この間の祝日に、豊作のさつまいもを使って さつまいもの炊き込みごはんを、お昼に作りました〜夜にこんなボリューミーな炭水化物は摂取できませんからね お昼に食べる…

2023/11/26 21:17

わんこ頑張りました

冴えないわんこ、、、。久し振りにお腹を壊してしまいました、、、。昨日は下痢、、、。夜、一度嘔吐。家に置いてあるトイレでおしっこは出来ますが、いつもうんちが出来ないわんこ💦だけど昨日は頑張りました💪お家のトイレでうんちが出来ました✨✨すごい事です。夫婦二人で大袈裟に拍手をして、褒めたら、頑張りましたよ。日曜日に診察してくれる病院に連れて行こうかと思っていたら、下痢も治まりました。ですが、ふやかしたドッグ...

2023/11/05 19:13

お弁当の作り置き

そろそろお弁当の作り置きを無くなったので、新しいものと作りました。 冷凍のストックが増え、これで安心。 お天気も悪く、掃除する気にもならず、夕方やっと掃除機をかけました ...

2023/10/16 20:22

キューちゃんを作って

先日買ったお化けきゅうりを切っていると⇒☆彡早速わんこがやってきて、おねだり。きゅうりが苦手だったわんこ。今では大好物になっています。たくさん作りましたよ～～。キューちゃんです。作り方はこちら☆彡大量なので1週間分だけ冷蔵で、残りは小分けして冷凍保存です。主治医から高血圧なので、塩抜き生活をしなさいと言われているのに😅塩分をとらない民族には高血圧の人はひとりもいないって。いつもぼやけた味つけなので旦那...

2023/10/06 19:20

今週のお弁当（2023年7月第5週目）

今週分 から 機種変更 した 新しい スマホ で 写真 撮ってます♪♫٩(●˙▿˙●)۶なんか やたら 明るく ハッキリ 写る から ちょっと 恥ずかしい ようなε-(´∀｀; )まだ 自撮り してないけど 撮りたい ような 撮りたくない ような 怖いもの 見たさ 感 ω・`）チラッ2023年7月25日（火） 6年 経つと スマホ の カメラ は ここまで 進化 するわけね(￣ー￣)ふふっ すき焼き入り玉子焼き カニカマ...

2023/07/29 03:41

いつかの仕込み（半額！アメリカ産牛肩ロースステーキでステーキ＆ビーフカツ仕込み♪）

月末 だし 毎度 の 満員 御礼♪♫ 冷凍庫 なので 特に 何も 買う 予定 は なかった けどいちお！ 念のため？ で 持っていった 保冷バッグ が 何か を 予感 していたのか ω・`）チラッアメリカ産 牛肩ロース ステーキ 半額 ゲットン(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎うぇーい♪♫ グラム 298円 → 149円(￣ー￣)ふふっ厚切り 過ぎない ので ステーキ に しても 火 も 入りやすくて 夫 が 食べやすい サイズ...

2023/07/26 04:28

豆腐とセリと人参の煮物

梅雨。この季節、野菜が手に入りづらくなります。スーパーに並ぶ品物の種類も心なしか少なくなりますし、値段もお高めになります。 例年のことですが、春野菜と夏野菜の切代わり時期、雨の状態によって大きく左右される作物の状態、不安定な要素がたくさんある時期の一つが梅雨。 庭の花壇の野菜も、梅雨を乗り切れるかどうかが二段階目の勝負どころ。 なぜかすごい虫の量の我が家の花壇。聞くところによるとこの辺りは虫が多くて、頑張っても家庭菜園が悲惨な状態なのは我が家だけではなさそうです。 ということで1段階目が苗が小さいうちに虫にやられる。二段階目が梅雨の温湿度。三段階目が全盛期を迎える虫。もう、とにかく、虫。 そう…

2023/05/31 12:46

海老炊き込みご飯

お祝い事があったわけではありません。 何か月も冷凍庫に眠っていて、食べる機会が無くなってしまっていた有頭海老の煮物。 白状すれば……なんと、お節料理。 プリン体の多い痛風ケアには使わない海老ですが、お正月ぐらい食べたいだろうと思って買って、煮て、お隣さんのお重に詰めました。 女子も食べるつもりでしたが、正月早々下の娘はまた消化器系の調子が悪くなり、食べられない状態になりました。 お正月の家のご飯もおやつも、親戚の集まりのご馳走もほとんど喉を通らずに終わりました。 そんなわけで、大晦日に冷凍庫に入ったままで数か月。 他の食材なら早めにお隣さんに食べさせてしまうところですが、海老ではそうもいきませ…

2023/05/08 13:02

今朝の台所。（やっぱり、昨日はしませんでした＞反省）。。

昨日夕方になって、買い出しに行って、買って来た、小ネギとニラ。さっき、下拵えして冷凍に入れました💦買ってきて直ぐすればいいのにね(-_-;)ニラはゴムで止めてバラバラにならないようにって、SNSで見かけてやってみました。手間が倍以上かかりましたが、見た目は美しい

2023/03/27 12:26

冷凍庫整理中

今日もお忙しい中、ご訪問頂き ありがとうございます🍀わんこのお気に入りの羽毛掛け布団を片付けたら、寂しそうに私を見つめるわんこ。その後、うろうろ。寝床をどこにしようかと悩んでいるわんこ。わんこ用ベッドに行くも、ため息をして😔結局、羽毛掛け布団を出してあげましたよ。掛布団に目掛けて、飛び込みジャンプして大喜びして、自分でベットメイキングしていました。昨日の地味な夕食です。写真を撮るからちょっと待って、...

2023/02/02 15:32

大量に

今日もお忙しい中、ご訪問頂き ありがとうございます🍀昨日の夕散歩。寒くても外派は大変。おいっちにおいっちにと掛け声をかけながらふたりで走りました。わんこ、ときどき私にアイコンタクト。楽しそう。おかげで体も温まりましたよ。急に鶏つくねを食べたくなり、鶏むねミンチで大量生産。光熱費を少しでも安く上げるため我が家は恒例です。一度に焼くと電気代だけでなく、洗い物の水道代もお安くなりますからね。卵を入れて、...

2023/01/26 07:58

今週のお弁当（2023年1月第3週目～番外編 夫の朝昼ごはん小弁当～）

1月2日 に イオン に 行った 以来 13日 に 業務スーパー に 行って 目当て の お野菜 がやや 高め 158円 ～ 198円 だったので 買い渋り 2玉 199円 の 白菜 と 安定 モヤシ エノキしか 買わなくて その後 お買い物 出なかった ので 野菜 不足 な 日々 に なって しまった( ꒪⌓꒪)しろめ教訓 ： 高い と 言っても 何十円 だから！ 食べたい ときは 買おう！٩( ᐛ )و...

2023/01/22 05:40

今週のお弁当（2023年1月第3週目）

確か 去年 12月頃 から 忙しくて 毎週 週3 出勤 に なった 夫 ω・`）チラ前 は 週2 と 週3 が 隔週 だったんだけど どーも 引き続き お忙しく 週3 で 固定 っぽいね(￣ー￣)変動 ないほう が リズム が できて 楽♪♫ と 前向き に とらえて 引き続き がんばって くれたまえ♪♫俺 も お弁当 がんばるぜ！٩( ᐛ )و てきとー に(ΦωΦ) 来週 は 変則 月 水 金 らしい とゆー メ...

2023/01/21 01:36

1/17 豚こまピーマン炒め弁当～値上がり前に冷凍しました

週明けの忙しさがちょっと収まりました。今日のお弁当。・豚こまとピーマンの醤油炒め・ほうれん草おひたし・ちくわきんぴら炒め・ナゲット（チルド品）豚こまとピーマンをお酒と醤油で炒めただけなんだけどこれ好き昨日からマックが値上げになりましたねー1990年あたりから安くなってたもんね、私、18才位の時にマックでバイトしたことがあるんだけど、その当時の時給って580円くらいだったのかなぁ（ホントだよ！！）、それ...

2023/01/17 13:04

今週のお弁当（2022年9月第3週目）

台風 14号 来てますねー(¯―¯٥) 日本 縦断 コース みたいで 不気味 で 怖いなー((((；゜Д゜)))((((゜д゜;))))どーか コース 外れてー！ 被害 が 出ませんように♡(￣人￣)そして 不要 不急 の 外出 は 控えましょう♪♫2022年9月13日（火） めずらしく 卵 どーん！ ではない お弁当。 うずらの玉子 は 入れたけど ω・`）チラッ 豚こまカツ ソーセージ ナポリタン ちくわレンコンニンジンピー...

2022/09/17 09:45

健康管理のために

今日もお忙しい中、ご訪問頂き ありがとうございます🍀 夕散歩。 ここは下を見たら、すっごく高くて怖い。 わんこが時々のぞき込んで、落ちやしないかとドキドキします。昨日は暑かった。 立っているだけで汗がだらだら。 マスクをしているから余計に暑い。今日の地味弁です🍙 美味しい卵が半額になっていたので大量に卵焼きに。 お弁当用に小分けして、冷凍。私ですが、スマートウォッチを買おうと考えているのですが、ずっ...

2022/09/14 08:17

今週のお弁当（2022年8月第3週目）

毎日 よく 降ってます。 もう いつから！？ って くらい ずーっと 雨予報 できっと 早め に 終わって しまった 梅雨 の 在庫分 が 実 は まだ あって やっべ！(￣□￣;)！！ って無理矢理 夏 の 在庫処分 セール やってる としか 思えないわ(￣▽￣;)湿度 高い けど 被害 が でなければ 暑く なりすぎなくて いいんですがー私 の 梅干しちゃん は いつ 土用干し できるの かしらね ω・...

2022/08/20 01:21

いつかの仕込み（ちくわとコーンの磯辺揚げ・抹茶小豆きなこスコーン・イカ豚お好み焼き・高菜炒飯・縁日風キュウリの白だし漬け・ゴボウ天カニカマ天）

お弁当 おかず を 作りつつ 次 の 日 の 晩ごはん の おかず も 作りつつ♪♫エアコン の 効いた 涼しい キッチン で 夜な夜な 大好き な つくりおき 作業 の 夏(￣ー￣)ふふっ見られたら 鶴 に 戻っちゃう 的 な？ ω・`）チラッ いや 戻んない けどー(￣▽￣;)ちくわの磯部揚げ と コーンの磯部揚げ と 残った 天ぷら衣 で 作った 揚げ玉さん たちヾ(♥ó㉨ò)ﾉ♡お弁当 おかず と 翌日 の...

2022/08/18 00:17

今週のお弁当（2022年8月第1週目～番外編 夫の朝昼ごはん小弁当～）

番外編 夫 の 朝 昼 ごはん 小弁当 の 写真 まだ 撮り忘れて なかった ので 上げときまーす ω・`）チラッ2022年8月1日（月） ポテトサラダ の サンドイッチ♪♫つくりおき してた ポテトサラダ と 使い切り たかった 6枚切り 食パン の コラボレーション(￣ー￣)ふふっ夫 が 3つ 食べて 私 も 1つ いただきましたψ(๑'ڡ'๑)ψ もりもり ポテサラサンド おいしい よね♡￫ܫ￩♡2022年8月...

2022/08/07 05:37

今週のお弁当（2022年8月第1週目）

8月 に なりましたねヾ(♥ó㉨ò)ﾉ♡ 青空 と 入道雲 が 見えると やっぱり うれしく なります♪♫とはいえ 暑過ぎるし(*꒦ິ⌓꒦ີ) 特に 出かける 予定 も なく 通常 運行♪♫ ひきこもり の 夏 です(￣ー￣)ふふっ金曜日 に 雨 が 降って 週末 も 降る みたいで 毎度 の 五苓散 の お世話 に なってます( ꒪⌓꒪)しろめしばらく 38度 とかには ならない みたいだけど 頭 痛い ので 早く ...

2022/08/06 01:53

いつかの仕込み（とうもろこしごはん5合再び！ニンニクショウガ甘味噌・きんぴらゴボウ・豚バラ大根・夏おでん・鰤竜田揚げ）

涼しい 夜 は 楽しい♪♫ つくり置き ターイム♪♫٩( ᐛ )و てゆーか 夜 以外 もはや 無理(*꒦ິ⌓꒦ີ) またまた とうもろこし を 3本 買った ので 前回 同様 5合 の とうもろこしごはん を 夜中 に 炊く(￣ー￣)「 とうもろこしごはん うまーっ！ψ(๑'ڡ'๑)ψ 」 と 夫 が もりもり 1日 3食 食べた のでε-(´∀｀; )あっという間 に 残り 2合 と おにぎり 5つ ですε-(´∀｀; ) 5合 は ま...

2022/08/04 04:14

今週のお弁当（2022年7月第5週目）

今週 38度 予報 とか 出て 洗濯物 も 一瞬 で 乾いてない！？ って ヤバイ 暑さ でした( ꒪⌓꒪)しろめそして 頭痛 も 出だして my 五苓散 飲んだら 案の定 台風 が 発生 してました。台風 発生 の タイミング で 頭痛 で お知らせ してくれる システム 私 いらない んですけど(*꒦ິ⌓꒦ີ)7月 も もう 終わり だし そろそろ 台風 シーズン ですかねー。 あんまり 来ないでね(￣...

2022/07/30 02:59

いつかの仕込み（アジフライと豚こまカツ・キュウリ漬け2種・手羽元唐揚げ2種）

いつか の 仕込み も パラパラ 貯まっていたので 上げておくー♪♫٩(●˙▿˙●)۶この日 の お弁当 に 入れた 夫 の 好きな♡( ´艸｀) アジフライ と 豚こまカツ♡アジフライ と トンカツ が 夫 の 好きな 揚げ物 ランキング №1 №2 な はず。 私 調べ(￣ー￣)ふふっ鯵 の おろしたやつ と 豚こま が きれい ＆ お買い得♪♫ だったので アジフライ と 豚こまカツ を 仕込み♡鯵 は ゼイゴ ま...

2022/06/18 00:22

自家製冷凍食品でお弁当〜

昨日のきゅうりの酢の物は残りを冷凍にしています。野菜って、冷凍にした後戻してもふにゃふにゃしててあまり美味しくないですが、酢の物の場合はほとんど元のまま美味しく解凍されます。不思議！お料理は科学やなぁと思わせられます。 タンパク質系も解凍しても美味しい。 みんな、晩御飯の時に多めに作ったものばかり。 これを並べるだけ〜 詰めるだけ〜 毎日対して変わらん、ごめん。

2022/06/10 23:50

何でも大量に

今日もお忙しい中、ご訪問頂き ありがとうございます🍀すごいでしょう。うちの娘のわんこです。昨日、久しぶりにちゅーるをご褒美にあげたものだから、かなり興奮して食べています😅狂犬病ワクチンを打ったご褒美です。泣かなかったですが、もうこんなの嫌だって、まわりの人たちを振り切って、わんこは小走りで帰宅しました。今年は集団接種が再開され、お爺さんのボランティアがいっぱいで、まあかわいいイヤリングをしていますね...

2022/05/20 08:00

大根の皮で

今日もお忙しい中、ご訪問頂き ありがとうございます🍀昨日、どうしてもご近所のおばあちゃんに会いたいからといって、家に帰らずねばるので、ピンポンって😅おばあちゃん、娘さんと一緒に出てきてくださいました。娘さんが言われるには、このもふもふ感をさわるのが認知症予防にいいそうです。おもいっ切り撫でてもらって、満足して家に帰りました。今日の地味弁です🍙冬場につかった大根の皮で切り干し大根を作って、冷凍保存して...

2022/05/17 08:27

これって思った時は

今日もお忙しい中、ご訪問頂き ありがとうございます🍀 昨日は一日雨。外派のわんこは大変です。ほんの束の間、雨がやんでいたので、急いで夕散歩に。ビニールのすれる音が嫌いなわんこ。レインコートを着せて出なかったものだから、お腹は泥がいっぱい。短足だから、地面に近すぎて、汚れ方が激しいです😅今日の地味弁です🍙特売で買ったジャンボピーマンとしめじ、にんじん、半額ゲットしたじゃこ天できんぴら大量に作りました。...

2022/05/13 08:50

出汁かけトンカツ

一人分だけのケア料理率が高くなっている今日この頃です。 そんな時にとても便利なのが、作り置き冷凍品。 バラ肉の次にプリン体が少ないロース肉でトンカツを作り、一枚ずつ分けて冷凍しておけば一人分の時にもさっと使えます。 温め直しは焼き直ししてパリッとさせますが、この日は上の娘に付き合って買い物に行っていて時間が足りませんでした。 レンジ併用。レンジを使うと衣がパリッとしません。 そこでどうするか……。 出汁かけトンカツ 出汁かけとんかつの痛風ケアメニュー 出汁かけとんかつ金平牛蒡茎ワカメの煮物南瓜の煮物レッドキャベツのピクルス菜花と油揚げの味噌汁白米ご飯2杯 こういうことにしたら、お隣さんが召し上…

2022/03/09 13:08