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中目黒のイノベーテイブCOCON、お気に入りのお店です。モダンフレンチとモダンオーストラリアを融合した斬新な料理と個性的なワインペアリングが楽しめます。カンガルーのタルタル定番の前菜です。牡蠣 蕪 紫蘇フランス産ホワイトアスパラ セロリ ヤシの新芽富山ホタルイ
レイチェル・クーのレシピ、作ってみた｜簡単フレンチ｜カレイのムニエル
とってもキュートなレイチェルのフレンチレシピ。海外レシピの壁でもある食材調達の困難さを乗り越え、自宅にある道具とスーパーで買える食材だけで、どこまで作ることが出来るのか。
フレンチが食べたいねとなったけど 行きたかった店は予約でいっぱい 他を探して ここも気になっていた店 Petit L' Assiette 前菜から期待が膨…
【長野】美しく繊細なフレンチ「マサヒロ・ニシムラ」&高級パン専門店「歓びのプレリュード」
2023年(令和5年)5月 毎月安曇野に通い始めて半年。所用を終えたらお蕎麦を軽く食べて宿へ向かうということを繰り返しています。今回の特急あずさでのお供は、駅で見つけた200mlのスパークリングワインと、DONQで買ったグラタンパン。他にも比良山荘の山鹿ロースや川場村のチーズなども持参して、少しずつ車中の過ごし方も変わってきています。 安曇野はあいにくの曇り空。後方に見える常念岳も姿を隠しています。 所用を終えたあと、珍しくタクシーで山麓線沿いにあるレストランへ移動しています。12時から一斉スタートのランチが目当て。 華やかなカラーも織り交ぜた店内。フレンチレストラン「マサヒロ・ニシムラ」にや…
コスパ最高ランチ ビストロUrushi@本郷三丁目のフレンチを堪能！
本郷三丁目にある穴場の人気フレンチ「ビストロUrushi」は、量・質・値段いずれも納得の素晴らしいお店です。 そこで今回は、ビストロUrushiのコスパ抜群のランチメニューをご紹介します！
この日は丸の内のフレンチレストラン プレーガトウキョウでフレンチディナー。桜をイメージした春のコースが目当てでした。1月以来の訪問です。この日の桜の開花状況。 ビルの中にも桜がありました。着席メニュー食材のプレゼンテーションまずはシャンパン。今回もペアリン
アールベルアンジェ高松 レストランシェリ 5月限定スペシャルコースランチ
まるで外国！ な結婚式場『アールベルアンジェ高松』さんです。 この季節限定、テラス席でランチが楽しめるという事で さっそく行ってまいりました～！ いつもながら海外リゾートのような洗練されたガーデンとオーシャンビュ〜口コミでも好評価なシェフのフレンチコースはやはり必食！瀬戸内の食材や、季節の旬な食材を盛り込んだランチは格別♪ そしていつもながら、素敵な店内に緊張しまくりのひろるんです(笑)！ ◉期間：5/10(WED) 5/11(THU) 5/14(SUN) 5/17(WED) 5/18(THU) 5/24(WED) 5/25(THU)◉11時30分〜14時◉5月のスペシャルコースランチ（ 国産…
名古屋駅直結51Fのフレンチ セパージュ・ランチ訪問記 オプションのサマートリュフとオマール海老を選んだら（2023年6月情報）
今年2度目の名古屋訪問。今回は名古屋駅直結の3つのタワーの真ん中、JRセントラルビルの最上階51Fからの景色も…
ずっと前から気になっていたフレンチのお店に行ってきたよ～ 昨年の9月、新里町のぐんま昆虫の森近くにOPENしたカジュアルフレンチのお店。 なんとなく情報…
桜が満開に咲いた日、ミッドタウン六本木のフィリップミルで桜のフレンチコースでランチ。昨年のキャビアづくしコース以来の訪問です。毎年この時期には桜をイメージしたコースが提供されます。今年も桜の満開の予測に合わせて予約しました。満開でしたが、土砂降りの大雨で
気取らずに美味しいフレンチを楽しめるBistroかず亭さん・・・♪
前回のブログで書いた、奥さんがどうしても行きたかった、臨時休業だったフレンチレストラン。早速リベンジして来ました。それも、ディナーコースです。GWも終盤の5月6日（土）、前日に席の予約をして、いそいそと向かいましたよ。場所は筑西市R294号ドンキ・ホーテの向かい側へ少し入った所、夕方6時からの開店、予約も6時で入れてます。お店横に駐車場4台分有り、止めやすいです。私も奥さんも、超久しぶりのフレンチで、ちょ...
白金台のおしゃれなフレンチレストラン ジョンティアッシュ。 お気に入りのゴエミヨ掲載店です。平野シェフは3つ星ジョエルロブション出身でソムリエの資格もお持ちの方です。着席。この日のメニューシャンパン。この日もワインペアリングコースにしました。赤貝 タルト栗
ホーチミン1区｜フレンチ料理店「Cocotte（ココット）」でコスパ最強フレンチを食べよう！
ベトナムホーチミン、フレンチ料理店「Cocotte（ココット）」をご紹介。コスパ最強です。ホーチミン1区の「Nguyen Thi Minh Khai（グエンティミンカイ）」通りからヘム（路地）に入ったところにある店舗に行ってきましたが、どれを食べても美味しく、日本で食べるより安いのでお腹いっぱい楽しめます！
路地裏に佇む一軒家レストラン『lemidi 』（ルミディ）でランチ 横浜・桜木町
おつかれさまです。 今日は、おすすめの一軒家レストランを紹介します。 横浜・桜木町の路地裏に佇むビストロ・フレンチ lemidi （ルミディ） 桜木町駅から徒歩3〜4分。 路地裏に佇む一軒家レストランです。 ランチタイムにおじゃましました。 ランチメニューは、パスタランチ・メインランチ・フルコースランチの3種類。 この日は、メインランチでお魚を選択。 ドリンクは白ワインを。 前菜。 どれもおいしい！！！ メインは、真鯛のポワレ。 白ワインがすすむ！ パンの写真撮り忘れた！ パンは2種類ありました。 デザート。 もちろん、コーヒー（紅茶）も付いています。 味はもちろん、接客もすごくよくて、人気が…
おはようございますいつもご訪問くださいましてありがとうございます初めてご訪問くださった皆様 はじめまして先週末仲良しの友人達で集合した表参道ボネランはテラス席…
この日は宇都宮のフレンチレストラン オトワレストランへ再訪。前回とても美味しかったので、根性を出して半年ぶりに宇都宮へ行きました💦ウェイティングルーム。着席この日のメニューワインペアリングもお願いしました。まずはシャンパン。アミューズは3種鰻のカナッペ蟹の
名古屋グルメ ノリタケの森 『キルン』訪問記 記念日ランチ（2023年4月GW情報）
名古屋の観光名所の一つノリタケの森。この日は観光とお祝いランチを兼ねて訪問しました。ノリタケはもちろんお皿やお…
南フランス料理店 ビストロ カノン BISTROT CANON
鈴カレーを食べてきました。鈴鹿にあります。買い物ついでに夕食を外食してきました。この店に行くのは今回で2回目です。前回は2012年3月なので何とまぁ...11年振りです。当時はまだ旧ブログの頃でランチで行っています。かなり印象は良かったもののずっと再訪候補には入っていませんでした。当初から次に行くならカレーにするつもりでしたが、かなりまろやかで辛さが全く無いカレーとのことで気が進まず・・・でも今の私はもはや...
15 の 余生ようこそ おいでくださいました全ての皆様に ありがとうIXION 拝 －－－－－－－(-_☆)－キラリ！★IXION★ご挨拶バースデーディナーの…
この日は代官山のミシュラン一つ星フレンチレストラン アビスにいました。魚介中心のモダンフレンチでお気に入りのお店です。早春の訪問記録、おまかせコースとワインペアリングにしました。入口の木着席雲丹蛤ビワマス鰹ホタルイカ ホワイトアスパラツブ貝 本ミル貝真蛸
午前中は整骨院へ。 相変わらずの調子悪な手を主に施術していただきました。 本当に治る日が来るのかな・・・ 不安ではありますが( ﾉД`)ｼｸｼｸ… そして、そのあとはちょっと移動して、 ランチ会をしてきました♪ メンバーはこの時の4人。 この時の会場の下のお店で食事した～い！ ということから、今日のランチ会が決定し…
この日は赤坂のミシュラン一つ星フレンチNoeud.TOKYOで休日ランチ。オールサスティナブルをコンセプトとしたお店で、野菜をふんだんに使ったコースが特徴です。おまかせコースとワインペアリングにしました。 カウンターに着席。メニューはスマホで読み取ります。アミューズ
ラーメン屋でフレンチを食べてきました。鈴鹿にあります。今回は白子駅前で検討しようとしたのですが、リストに入っているのが焼き鳥屋ばかりでして・・・先週に食べたばかりなので違うのにしたいと思いました。そこでこの店に再訪することにしました。この店に行くのは今回で2回目です。前回は2020年5月なので3年振りです。印象は良かったもののそれほど強烈なインパクトは無かったので、特に再訪候補には入れていなかったのです...
この日は代々木八幡にあるモダンフレンチ ユマニテでディナー。石崎シェフは川手シェフ、田熊シェフという天才肌のフレンチシェフに師事した後、2021年11月にオープンさせたお店です。驚異のワンオペ営業！以前から気になっていましたが金～月の18：30一斉スタートのみの営
前説 鴨宮ってどこ？ 小田原駅との位置関係 鴨宮駅周辺 ビストロ・ルパ概要 お値打ち価格 外観 内観 ランチコース（デザート＋ドリンク付き）￥1900 スープ 前菜 メイン デザート 総評 おまけ 前説 納車されてからマイカー備忘録シリーズやってますが、今年のGWは旅行とかの予定はありませんでしたが、がっつり9連休としました。 その9日間もダラダラもせずゴロゴロもせず慌ただしくも充実した9日間だったので、ちょっとマイカー備忘録最終回を保留して、別テーマでいくつか書こうと思っています。 最初がタイトルの通り小田原市鴨宮『ビストロ・ルパ』に行ってきた！です。 『ビストロ・ルパ』については『はてなブ…
美味しいフレンチがあるとすすめられたお店のディナーに行ってきました。そこは、氷点などで有名な作家三浦綾子さんの文学記念館のそばにある2Plats(ドゥプラ)というフレンチのお店。お店の外観ワインを飲むのでタクシー配車アプリGOタクシーで行っ
浅草橋で大満足ランチ。アルザス料理を味わえるジョンティさん【ビストロ百名店にも選出】
ジョンティ(Gentil)さんは、2009年5月11日創業、浅草橋にあるフランス料理店です。フランス北東部に位置するアルザス地方の郷土料理と、アルザスワインを味わえます。食べログのビストロ百名店にも選ばれてます。ランチ、ディナー、テイクアウトで楽しめます。今回、ランチしてきたので、お店紹介してます。
この日は南青山のミシュラン一つ星オルグイユでディナー。加瀬シェフはカンテサンス、シャンパーニュ地方の二つ星レ・クレイエール等で経験後、2016年2月に独立。2017年から7年連続ミシュラン1つ星を取得されています。シャンパーニュとの相性を第一に考えた繊細で軽やかなお
ヴィヴァン・ヴェールを運営する、有限会社想咲料理の伊藤（福島県郡山市八山田5丁目109）が、7月4日付、福島地裁郡山支部において破産手続きの開始決定 破産管財人には、武田雄介弁護士（弁護士法人湊法律事務所） 事件番号は令和4年(フ)第121号 同社は、住宅街にありながら自然を感じられるレストランウェディングを行えるフレンチレストランとして人気があったが、コロナにより結婚式は激減し、飲食店としても打撃を受け…
この日は浦和のモダンフレンチSALTにいました。筆者が一時ハマって季節ごとに通っていたナリサワ出身の井上シェフが2019年2月にオープンさせたお店です。ただナリサワとは似ても似つかない今風でカジュアルな雰囲気です。埼玉方面に明るくない筆者はamazonprimeで「翔んで埼
今日は良いお天気でしたが、夜は気温が下がりますね。 自分にとってはまだまだ寒い。 暑くなるとクーラーに悩まされ、 カシミアのショールは欠かせません。 代官山のレストランでランチ。 ここのレス
グランドホテルニュー王子は苫小牧では一番ちゃんとしたホテルかと思いますちゃんとしたホテル？(笑)中でも最上階にあるグランビューでのデイナーは王子製紙の大きな煙…
- soudain - Z-MODELS RENAULT 4L GTL FRANCE / BANGLADESHか っちり1/64サイズと思われる小柄なルノー4。グリルの形状から、日本でも人気の後期型だとわかる。前期型しかリリースしていなかったノレブが、ニューキャストとして後期型を手掛けたのかと思いきや……あれ？ Z-MODELSって活動停止したんじゃなかったっけ？Door way to Japanese collectors ↓にほんブログ村...
名古屋伏見のメゾンダイアミズグチにバレンタインデーに訪問した時の記録です。水口シェフは北海道出身。辻調理師専門学校・同校フランス校卒業後、2011年名古屋市中区新栄にビストロダイア、その後グランドダイア等複数店舗を手掛けましたが、全て閉店させ2021年12月カウン
Day424/23(日) 今朝の体重: 不明（ホテル滞在のため）体脂肪率: 不明42日目の今朝。 体重いです。体重計がないので、どのくらい増えたかはわからな…
■イタリアンシェフが腕を振るう穴場ビストロ！酒に合うつまみが最高！！（愛知県大府市）
目次 1 大府駅近くの穴場的イタリアン 2 一見「居酒屋」ですが元気なイタリアンシェフが腕を振るう穴場 3 ユメカサゴのカルパッチョが日本酒に合う 4 ホロホロと崩れるおでん風のテールポトフ 5 スペアリブの煮込みも柔らかジューシー 1 大府駅近くの穴
天使の海老、伝助穴子、ボンボローニ！ ミシュランフレンチアルゴリズム
白金にあるミシュラン一つ星フレンチレストラン アルゴリズム。深谷シェフはカンテサンスでスーシェフを4年経験された後2017年9月にオープン。この日はおまかせランチコースとワインペアリングにしました。IPADに表示されるメニューアミューズ1アミューズ2天使の海老 ロ
数年前に、父が、亡くなりました。 「父が急死しました」 父の持っていた株を、母が、相続しました。 「父の遺産 証券口座」 この株の配当金が、年に2回出ます。 大した額ではないです。 年間で、10万円ちょっとくらい。 額は、ともかく。 何もしないでボーッとしてても…
水戸のレストランオオツの時差投稿。昔から気になっていたお店ですが、場所が水戸であり優柔不断で意思決定のできない筆者は訪問できずにいました。昨年末に茨城出身のアルシミストのマダムに相談してついに訪問の決意を固め、直行直帰の弾丸ツアーを決行したのでした。👏み
友達のバースデーのお祝いランチ✨ 私の体調や友達の都合が合わず年末に会う事が叶わなくて､1ヶ月遅れてのお祝いランチ🍴 お店は､私もずっと行きたくて友達のリクエストで選んだ『Luca』さん⭐ 一休でネッ
東麻布にあるお気に入りのフレンチ ローブでランチ。「L'aube」とは始まりや夜明け、誕生を表すフランス語で“その瞬間にしかない美味しさ”を味わえるお店です。いつものようにワインペアリングのおまかせコースにしました。入口着席コースメニューワインペアリングメニュ
この日は銀座のフレンチレストラン ラールエラマニエールにいました。お気に入りのお店です。銀座らしい格調高くおしゃれな店です。店名の意味例によって予約席には薔薇の花ヒラメのロール 野菜わかさぎの天ぷら毛蟹のタルト白子 パルメザンチーズ ブロッコリーの葉牡蛎
ちょっと奮発して自由が丘のフレンチ・デトレゾンに。2年間住んでいた頃から行ってみたかったお店ですが、コロナ禍でなかなか実現できずついに行く機会を得ました。一品一品に素材のこだわりと調理の技がひかり、とても美味しくいただきました。たまの贅沢にまたお邪魔できたらいいなと思います。ごちそうさまでした！
この日は柏のフレンチレストラン シラノで休日ランチ。予約必須の人気店です。久しぶりの訪問でした。予約で満席との掲示がありました。この日のメニューワインメニューアミューズチコリ オレンジ フェタチーズ長ネギのポタージュ穴子のマトロート風合鴨の低温ロースト苺パ
今日も、糖質を制しておいしく、いっぱい食べます！ 糖質制限していてもお店での食事を楽しめるのか…気になりますよ
