【ガッツリ!男飯レシピ】男の夢!カツ丼×キムチチーズ
材料: ご飯(1杯) 豚ロース肉(カツ用、2枚) キムチ(適量) ピザ用チーズ(適量) 卵(2個) 醤油(大さじ2) みりん(大さじ1) 砂糖(大さじ1) 出汁(300ml) 作り方: 豚肉をカツにするために、塩コショウで下味をつけ、小麦粉→卵→パン粉の順に衣をつけて油で揚げます。 丼のベースとなる出汁を作り、醤油、みりん、砂糖を加えて煮立たせ、キムチを加えます。 揚げたカツを出汁に浸し、卵を溶き入れ、ふわっと仕上げます。 丼のご飯の上に、カツとキムチ卵をのせ、ピザ用チーズをたっぷり乗せて完成! 男のご飯ならではのボリューム感と、ピリ辛キムチとチーズの相性が抜群です!このレシピは、ガッツリ食べ…
2025/04/28 12:11