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『半左衛門(ハンザエモン)』をご紹介します。こんにちは、ゆろぽんです。『半左衛門(ハンザエモン)』は、つくばエクスプレス柏の葉キャンパス駅から6~7分の場所にあります。道路沿いにあるので、いつも気になりながら前を通っていました。駐車場が広々してます~。半左衛門(ハンザエモン)の営業時間営業時間11:00〜20:00(1~3月)定休日水曜日・第3木曜日駐車場あり※営業時間・定休日は変更となる場合があります。ご来店前に店舗HP、SNSなどでご確認ください。半左衛門(ハンザエモン)の内観お店は古い建物
田舎家〜七飯町の太麺・田舎蕎麦が美味い店〜過去に食べた全メニュー
太麺のいわゆる田舎蕎麦で、素朴な味わいで、しみじみ美味い。店主さんの味のある接客も魅力。 過去のレビュー記事の紹介 ・かき揚そば・天そば https://hakodata.com/inakaya_kakiagesoba_tensoba/ ・
新蕎麦の季節になりました。うどんも好きだけど、どっちが好きかと聞かれれば迷わず蕎麦派と答えます。実家にいた頃は、母がお蕎麦が好きではなかったので食卓に上がった…
いずみ食堂(北海道沙流郡日高町緑町41-22)★☆道の駅サラブレッドロード新冠(新冠郡新冠町)
▲田舎蕎麦は苦手なんです(笑)喉越しの良い更科が良いねでも、通り道なのでネタ的に寄りました⬇️▲いずみ食堂北海道沙流郡日高町緑町41-22人気店です皆さんは田…
【富山県の蕎麦屋5選】地元で有名なお店や古民家風のお店を紹介!
こんにちは。今日は富山県民に愛されている蕎麦屋さんを、富山駅からの距離が近い順に紹介させていただきます。富山といえば魚が美味しいことで知られていますが、実は魚だけではありません。魚に限らず、トマトや里芋、米などの農作物のほか、そばの実だって
東京都板蕎麦香り家(いたそばかおりや) そば、日本料理、居酒屋挽きぐるみの田舎蕎麦「訪れた客人をもてなすのに、育てた蕎麦をおだしする「蕎麦振る舞い」と呼ばれる習慣がありました。また、蕎麦を入れる器の代わりに保存用の板箱をそのまま器に使ったところ、見た目の意外性が大変喜ばれたそうです。「板蕎麦香り家」ではお客様をもてなす気持ちを大切に挽きぐるみの田舎蕎麦を提供しています(ホームページより引用)天ぷらそば切り天ぷら鴨南蛮そばだし巻き玉子住所東京都渋谷区恵比寿4-3-10中出センチュリーパーク1F予約・お問い合わせ03-3449-8498予約可ご予約可能な時間帯は、17時から。お昼の時間帯はご予約を承っておりませんので、ご来店頂いてからのご案内となります。交通手段JR山手線・埼京線【恵比寿駅】東口徒歩2分東京メ...人気グルメ店東京都板蕎麦香り家ご当地B級グルメ旅
久しぶりにだーりんとドライブがてら福井へ越前そばを食べに行ってきました。これでひとりぶん♪小ぶりのお皿のような浅い器に入ったおろしそば。汁は濃い味のそばつゆではなく、大根おろしのおろし汁です。はじめて越前おろしそばを食べた時に、麺の硬さに驚いたんですが、それが特徴のひとつなんですね。越前そばは殻もすべて含めた挽きぐるみ粉でつくる田舎そばで、黒っぽく、そばを打つ時も強力粉をつなぎに使うのでしっかりとした歯ごたえがあって、噛んで楽しむお蕎麦です。食べ応えのあるお蕎麦です。わさびではなく、一味唐辛子が添えられています。辛味大根おろしで作られているのがスタンダードとのことですが、最近はそれほど辛くない大根おろしのものが多いように思います。以前、めちゃくちゃ本格的な越前辛味大根を使ったおろしそばをいただいたとき、せ...お蕎麦大好き
好みって、複雑。年末に、好みの蕎麦屋を見つけおろし田舎蕎麦を頂いてからというもの『原チャ散歩…田舎蕎麦と渡りに鉄』『原チャ散歩…東武動物公園駅の無印良品』空冷…
今日は朝一番に近くの神社へお詣りに行ってきました。御祈祷をしていただいたあと、これからも、夫婦で健康に、仲良く穏やかに楽しく暮らしていけますように。そんな願いを絵馬に書いて吊るしてきました。********************************午後からは、ドライブを兼ねて鳥越村へ一揆そばを食べに行ってきました。だーりんお気に入りの一揆そばは、蕎麦の麺の太さが普通の2倍ぐらいあります。お出汁は薄めの優しい味。お蕎麦にのっている、揚げたよもぎ餅が美味しいんですよ。天ぷらを別に注文して、ふたりで半分こ。山の中のお蕎麦屋さんなので、天ぷらも山のものばかり。素朴で美味しい。市内から車で1時間ほどかかる場所ですが、軽いドライブにはぴったり。たまに食べたくなって、年に1~2度訪れているお店です。おいしゅうござ...一揆そば
5年半振りのそば処二城さん、変わっていた事といなかった事・・・♪
12月25日(日)、ランチ処を探しながら国道294号線を走っていたら、いつも満杯の二城さんの駐車場に空きを発見、吸い込まれるように駐車いたしました。時間は午後1時10分、丁度お客さんの満ち引きの谷間だったと思われます。最後に伺ったのが17年6月ですから、なんと5年半振りです。大好きなお蕎麦屋さんですが、いつも駐車場が満車で入れなかったので、このところ足が遠のいておりました。久しぶりに二城さんのお蕎麦を食べれると...
幻の高来そばを食べてきた/in長崎 ・楽天/Amazon/Yahoo
↑ブログランキング クリック応援 お願いします(#^^#)長崎の諫早市高来町佐賀寄りの町で幻って?元々高来町にある在来種のそばで、地元の人たちが自家消費用として各家庭で食べていたものらしい。なぜ幻かというと、生産農家の高齢化により生産量が減
岩手県北部に伝わる食文化「蕎麦振舞い」 その中の一つ「重箱を用いたもてなし」について改めて記事を改訂致しましたので投稿いたします。 お蕎麦が好きな人、嫌いな人、いろいろいらっしゃるかと思いますが、 一つの大切な郷土文化の一つですので、こうして文章の形で皆様に紹介していこうと思っております。
最近、外食した中で記憶に残る料理のいくつかをご紹介しますね。機会がありましたら、足を運ばれてみてください。 画像はいずれも、そば処 大梅(長野県安曇野市)です。高齢の父、母と働き盛りの娘さんで営むお
帝釈天を横目に見て柴又駅から参道を通って帝釈天の門前まで行き、そこから更に3分ほど。通りから少し入った路地にひっそりと暖簾を掲げている。入口のところにキノコが。一見美味しそうに見えるが、どうなんだろう?開店と同時に到着。ほぼ週末しか営業して
自分で打った手打ち麺(蕎麦、うどん、中華麺、生パスタ)には1年通しのロットナンバーを入れています。 これは2020 No.41~No.45の記事になります。 〇2020 No.41 冷麦 2人前 粉 あやひかり 120g、金とび 80g 水 84g(42%)、塩 10g この日(8/28日)も猛暑なのです。 お昼はやっぱり冷た~いものが食べたい。 久しぶりに1.5mm切り歯で生冷麦を打ちました(下写真)。 これを冷たい和風サルサ仕立てに。 ...
私の好きな食べ物の中に、『蕎麦』があります。 特に蕎麦の香りがしっかりしている十割蕎麦が大好きです。 今回、私の家の近くにある手打ち蕎麦の名店をご紹介します。 ここは十割蕎麦ではなく、二八蕎麦ですが、蕎麦の香りや天ぷらなど、全てが美味しいい名店です。 逗子・葉山で美味しい蕎麦を食べたい!と思った時に参考になれば幸いです。 お店の基本情報 駐車場はあるけど、停められないことが多い 営業日・営業時間も要注意 おかむらは『達磨一門』 私がお勧めするメニュー(おかむらバージョン) おすすめ①:鴨ネギ焼 おすすめ③:田舎そば 混雑覚悟で行くべし 締めはやっぱり蕎麦湯 まとめ:名水がなくても美味しい蕎麦は…