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推しキャラを料理で再現！？ファンの愛が詰まった「推し活ごはん」の魅力と、初心者でもできる簡単レシピアイデアを紹介！
盛岡ではお蕎麦屋さんで山葵の代わりに紅葉おろしがついてくることが多いです（ワサビと一緒の場合もあります） この紅葉おろしは、地元では通称「権八（ごんぱち）辛味」と言われ、わさびが手に入りにくかった時代の名残という説もありますが、山葵に負けないくらいにお蕎麦の美味しさを引き立てる、大切な地元の蕎麦アイテムです。
にほんブログ村 決して高級な中華料理屋さんの話ではなく 日本全国津々浦々、どの町にもある、いわゆる「町中華」のお店でのお話です。 さて、その町中華の中でも、「焼き餃子」という品目は非常にオーソドックスかつ、特別な意味合いを持つものでございます🥟 その日、夕方になりました、またはしっぽりと夜もふけました… ある人は勤め先からの帰り道に、ある人はその日の業務が終わり、ひとっ風呂浴びてフラリと町へ繰り出し… 町中華の暖簾をくぐる…と仮定します。 🌆 🌃 店内に籠る熱した油やネギなどの香味野菜の香り… 小さなテレビから流れるニュースキャスターの声… 本棚に陳列する年季の入った復刻版コミック本の数々… …
岩手県の郷土料理「ひっつみ」を紹介いたします 野菜や鶏肉のたくさん入ったお出汁で煮込んだ、薄く大きく伸ばした小麦粉団子は、具材の旨味を吸って最高です ※僕は七味をたくさんかけて食べるのが好き (｀・∀・´)✨
ジャパンフリトレー ドリトス メキシカンタコス味・マイルドソルト味・ナチョ・チーズ味
今日はドリ＆スです。トルティーヤ・・・。ああ、異国情緒をかきたてる、甘美な響き。メキシカンタコスはだいぶ辛そうですが、意外とマイルドです。中米人になってむさぼり食いましょう。ビバ、メヒコ！異国・・・そう、異国と交わる話をしましょう。福岡の外国人の話。前回もお話ししましたが、福岡では今、在留ネパール人が増えています。コンビニの店員さんのネパール率がどんどん高まってるし、ネパール人の経営するお店（おもに飲食、次いで輸入食料品）も増加してます。そのこと自体はどってこたぁねーんですけど、ちょっとだけ困ることもあります。コンビニで食べ物を買うとき、適切な食器を付けてもらえなかったりするのです。たとえば、カレーやドリアであれば、スプーンで食べますよね。スパゲッティならフォークです。ですが、ネパール、その他外国の店員さ...ジャパンフリトレードリトスメキシカンタコス味・マイルドソルト味・ナチョ・チーズ味
ジャンルを問わず暇つぶしの雑学「三択クイズ」を解説をつけて発信しています。今回のテーマは「食べ物」から日本の食文化「おにぎり」にまつわるクイズです。
多様な文化に触れる方法を探求する記事。旅行、食、アートを通じて世界の魅力を体験し、異なる価値観を理解するためのヒントや具体的な旅行先を紹介します。新たな文化体験で視野を広げましょう。
パティシエたちの海外渡航 戦後、世の中が安定し、経済が豊かになるにつれ、海外渡航が現実的な選択肢となりました。以前は高嶺の花だった外国への渡航が、技術者や職人たちにとっても手の届くものとなり、多くの若い技術者たちが海外に向かいました。それは
遠野市の魅力を発見！岩手県の自然、文化、地元の美味しい食を楽しむためのおすすめ観光スポットを紹介します。歴史的な名所やアクティビティ、特産品まで、心豊かな旅をサポートする情報満載です。
そもそもプリンとは プリンは、牛乳や卵、砂糖などの材料を用いて作られる、なめらかな食感と優しい甘さが特徴のデザートです。洋菓子の一種であり、日本ではショートケーキやシュークリームと並ぶ「洋菓子の御三家」の一つとして広く愛されています。さらに
キットカットとは キットカットとは、世界中で愛されているチョコレート菓子です。特徴は、ウエハースをチョコレートでコーティングしたシンプルで軽い食感と、食べやすいスティック状の形状です。個包装されているため、持ち運びやシェアがしやすい点も人気
1970年代、日本のスイーツ文化 特徴チーズケーキチョコレートケーキ主な種類レアチーズケーキ、ベイクドチーズケーキムースケーキ、ガトーショコラ、チョコレートパイ流行の背景赤坂トップスによる新しい味覚の提案多様なアレンジと若者世代の柔軟な受容
旅行の食費を抑えるための実践的なテクニックを紹介します。自炊の活用や地元の食堂、屋台の利用など、賢く節約しながら美味しい料理を楽しむ方法を学びましょう。限られた予算でも充実した食の旅を実現するヒントが満載です！
フィリピンに行ったら、甘いもの好きの楽園に迷い込んだような気分になるはず！だって、何でもかんでも甘いんですから！ご飯でもお菓子でも、飲み物でも…どこかしら砂糖の気配が漂っています。甘党ならパラダイスですが、甘いのが苦手な人にはなかなかの試練かもしれません
本日は ★成人の日★お天気にも恵まれ艶やかな晴れ着に身にまとった新成人の門出を心から御祝い申し上げますさてさて40数年前に成人式を迎えた神戸婦人大学の我が【絵手紙クラブ】の高齢女子大生先日 今年最初の会名付けて【新年会&新たな旅立ち】を開催いたしました✨大学の同級生で食文化を学んできたMちゃんの素敵なお店を貸し切っていただき皆でワイワイガヤガヤ楽しい会でした🎶Mちゃん手作りのお料理は 最高に美味しい💕会も盛...
【和菓子の原形】唐菓子とは？「八種唐菓子」と「十四種の果餅」
唐菓子から和菓子へ 「唐菓子」は現在の和菓子の完成形に至る遥か前段階の、いわば“プレ和菓子”とでも呼ぶべきものです。 唐菓子の多くは油で揚げて作られたものが目立ちます。 これは、現在の中華料理に見られる調理法と共通しており、中国大陸から伝来
砂糖とアレクサンダー大王 歴史の大舞台には、時代を超越するような規模の偉人が現れるものです。その中でもアレクサンダー大王はまさにその象徴といえる存在でした。 彼は父であるフィリップ二世の跡を継ぎ、東奔西走しながら驚異的な活躍を見せ、西はマケ
三幸製菓「もちきゅあ みたらし団子味」発売 2024年11月11日（月）～2024年12月末日までの期間限定商品である「もちきゅあ みたらし団子味」。 和菓子をグミで再現するという大胆な発想から生まれました。 もちのような独特の食感を持つグ
三幸製菓「チーズアーモンドドルチェ」シリーズが発売 三幸製菓は、日本の伝統的な米菓に新たなスイーツ要素を加えたシリーズを発表しました。 その名も「チーズアーモンドドルチェ」シリーズです。2023年12月末までの期間限定で販売されています。
私たちの祖先は、外からの文化や技術を決して拒絶することなく、まずはそれを素直に受け入れ、必要に応じて自らの感性に合うようにアレンジし、最終的には独自のものとして昇華してきました。 その柔軟性としたたかさこそが、日本の文化を豊かにしてきた要因
ハーゲンダッツジャパンの新商品「キャラメルノワゼット」 内容量: 99ml 価格: 税込460円 販売場所: 全国のセブンイレブン限定 2024年12月7日より全国のセブンイレブンで数量限定発売される「キャラメルノワゼット」。 これはハーゲ
日本にフランス菓子がやってきたのは明治時代【村上光保とサムエル・ペール】
フランス菓子はパティスリー・フランセーズやフレンチ・ペストリーとも呼ばれ、美食文化の象徴として世界中で愛されています。 古来、お菓子に関する話題ではなぜか"フランス"という言葉が冠されることが多いです。 その理由としては、フランスが美食文化
皆様こんばんは、ポーランドではまだまだお昼ですぜ！！そんな訳で今日のジャポーリッシュは明けましてメリークリスマス(殴こちらのどこぞの特撮パロディみたいな名前の記事についてこちら、『ポーランドはクリスマスに鯉を食べるって本当?』『身体洗えないじゃん！』とい
日本でシュークリームを最初に作ったのは誰？ シュークリームは、サクサクとしたシュー生地に濃厚なカスタードクリームを詰めた、日本人に広く愛される洋菓子の代表です。その歴史を紐解くと、明治時代以前の幕末にまで遡ることができます。 サムエル・ペー
バタースコッチとは バタースコッチは、バター、砂糖、生クリームを主成分として作られ、その豊かな甘さと深いコクが特徴です。これらの素材をじっくりと加熱することで、キャラメルに似た香ばしさと、濃厚でまろやかな風味が生まれます。特に、バターの風味
https://youtu.be/3K4KrZGXJj4?si=zp_t-sJ7ZCt7KRot 「柿の種」の発祥起源 柿の種は、1920年代の日本で誕生したユニークな菓子です。 大正12年（1923年）新潟県長岡市で煎餅屋を始めた今井氏は
食べ放題と聞けば誰もがワクワクしますが、フィリピン人の食べ放題愛はもはや文化レベルです。日本人にとっては「食べ放題＝質より量」というイメージがあり、敬遠する人もいますが、フィリピーナと一緒にいると、その認識が甘かったことを思い知らされるでしょう。フィリピ
大正時代の日本のお菓子 大正時代の菓子業界 大正時代（1912年-1926年）は明治時代と昭和時代の間に位置する時期です。 この時代は、非常に短い期間ながらも歴史的に重要な転換点となりました。 一般的には「大正ロマン」と呼ばれて文化的にも華
チューインガムは日本で長い歴史を経て単なる嗜好品から文化的な象徴へと発展しました。 その背景には欧米文化の影響やその時代の日本独自の価値観やライフスタイルの変化が反映されています。 ここでは日本市場への登場から普及までの歴史を詳しく見ていき
浅田飴とは 浅田飴（あさだあめ）は江戸時代に浅田宗伯という医師によって開発された、喉の不調を和らげるための伝統的な日本の薬用キャンディです。 喉の痛みや咳を緩和するために広く使用され、現代でも多くの人々に愛用されています。 成分にはカリンエ
チョコレートの歴史：カカオの起源 カカオの起源は紀元前3300年前後までさかのぼります。現在のエクアドル地域では約5300年前からカカオが食用として利用されていました。その後、メソアメリカで紀元前2000年頃にカカオ栽培が始まりました。特に
新高製菓と創業者：森平太郎の歴史！バナナキャラメルと風船ガムの発祥起源
新高製菓の創業者 新高製菓を創業した森平太郎氏は、佐賀県出身の菓子商です。 彼は明治35年（1902年）に妻とともに台湾に渡り、台北市で「一六軒（いちろくけん）」という店を開きました。 この店では故郷で学んだ饅頭の製造・販売を行い、事業をス
栄養菓子グリコキャラメルの名前の由来 グリコは日本を代表する菓子メーカーであり1922年に創業しました。 その名前は創業者の江崎利一が開発した栄養菓子「グリコ」に由来します。 この商品名はカキから抽出された栄養素であるグリコーゲンにちなんで
コロンバンと創業者：門倉国輝の歴史！日本で普及した近代フランス菓子
門倉国輝とコロンバンの歴史 生い立ち 彼は明治26年（1893年）、埼玉県熊谷市で士族の家系に生まれましたが、家庭は不安定でした。 父親は大酒飲みで、母親は夫の行動に耐えかねて家を出てしまいます。 幼い国輝と生まれたばかりの妹は父親とともに
クジラ食べますか？ scopeさんのSALEページに心揺さぶられる日々
都内でITのフリーランスエンジニアをしています仕事はテレワーク運動不足解消と気分転換を兼ねて週に数回ランチは近所で数ヶ月前に発見したお気に入りのお魚の定食屋さんごほうびランチ 1900円お刺身定食 1900円近所のランチにこの金額ちょっと贅...
フィンランドの食文化ー森の国フィンランドでは木の皮も食料: 実はフィンランドでは昔、木の皮を食べていた時期がありました。
こんにちは、潜在意識活用の色んな形をお伝えしている、市華です。 やっと涼しくなってきて、心身共にホッとしますね。 秋花粉だけど……もう、私の人生多少の頭痛が…
「DIAMOND online」に、『消滅しない都道府県ランキング2024【47都道府県・完全版】』という興味深いページがありました。 この「消滅しない都道府県ランキング2024」は、4つの指標<…
【グルメ】 美味しい「家系ラーメン」。興味がないはずの妻に食べさせた所…
基本的に外食自体をそこまでしない我が家（お金がかかるから）。加えて、ジャンキーなものもあまり食べないようにしている（太るから）…なのだけれど、キング・オブ・ジャンキーであるはずのラーメンが時々「有り」になるのです（妻も結構好き）※ここで言う時々というのは、2、3ヶ月に1度レベルの頻度数ヶ月前の話。久しぶりに、ショッピングモールでラーメンを食しました。妻もラーメンをもちろん注文するわけですが絶対に食べ...
岩手思い出語り〜今は無き、盛岡大通り2丁目「ラーメン黄河」〜
コロナ禍の中で閉店した、盛岡市大通り2丁目にあった最高の中華料理やさん「ラーメン黄河」さんの思い出について、描きました。
3日目のランチも楽しく〜キロログランドに行って来ました♬その14
3日目のランチ🍽️の時間何を食べようかとぐるっと見て周ります『雨の中のマウンテンバイクとカクテル作りと〜キロログランドに行って来ました♬その13』キロログラン…
2日目のランチで衝撃はオレンジにお醤油〜キロログランドに行って来ました♬⑧
キロログランド2日目マウンテンバイク🚵♂️を終えたじじちゃんGOの乗っていたEバイクのパワーがすごいんだ❣️とでもレンタルの15,000円はちょっと💦『メッ…
歯科医ランキングにほんブログ村上↑のバナー2箇所をポチッと押して頂けると励みになります。毎日、ご協力ありがとうございます。《日本の伝統食に危機!?》「そば」に…
「デブは敗北だ」なんて言葉を聞くと、お前らはどう思う？ 俺に言わせれば、それはまるで時代遅れのダイエット本のキャッチフレーズのようなもの。 どうせ、痩せたところで誰かの評価が変わるわけでもないのに、そんな言葉に踊らされるなんて滑稽だ。俺たち
南米大陸、ブラジルの...狂った果実『ジャブチカバ（Jabuticaba）』
秋季限定 バウムクーヘン せんねんの木 とろなまモンブラン 今（10-11月）が旬の南米特産のフルーツ： 『ジャブチカバ（Jabuticaba）』 兎も角... 実のつき方が...お肌にできた（悪性の）デキモノ系... ...「超グロくて」... ...「キショい」... ......味はブドウ、食感はライチ系。 でも、免疫力を高める...作用があるらしい... ブラジルに来たら是非ど〜ぞ（アルゼンチン、パラグアイ、ボリビアにもあるらしいが...） （東洋人街／リベルダージ／サンパウロにて） 乾燥した果皮を煎じて喘息、下痢、扁桃腺肥大の治療薬として伝統的に使われているとか 名前は先住民族の言葉…
地球（日本）🌎の真裏：ブラジルのビーチ🏖で”あるある”。こんな暑い所💦で、何で「チーズの炭火焼🧀」なのさ!?
ブラジルの海🐳は、本当に綺麗で最高...!! ビーチに着くと、バール（海の家）の兄ちゃんが軽快に「パラソル⛱」を立ててくれて、「椅子」を人数分をササッと準備してくれる〜。 その所作が、アジアなんかとは違い...押し付けがましくなく、しつこくなく、比較的スマート...こういう（人とのタッチが優しい）のが、この国の素晴らしいところ。 しかも、その下で、黙っていても、何でも注文できて... ビール🍻、カイピリーニャ🍹、食事🍖etcetc何でも持って来てくれる。 あああ...本当に超、便利で、快適...!! ブラジルは、比較的乾燥していて、どんなに太陽燦々で晴れていても、パラソルの下（陰に入ると）だと…
