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こんばんわ。はなちゃん、おはよう。ベランダから、朝の監視タイムです。今日は、午後から休みをとりました。ばあちゃんが旅行に行くのではなちゃんの晩御飯を誰があげるか？ ママごんは残業、じいちゃんは不器用なのでちょっと不安ということで、パパごんが任命されたためです。昼間、暑かったです。22℃。上着は来ていられないですね。桜も散り始めました。任命されたとはいえ、昼から会議があったので、それが終わってから帰...
仕事に圧倒されて日中に晩ご飯を考えることなど決してありえず、 帰宅して風呂を沸かす間にレシピ検索して考えました。 火口を使う料理は最大1品。 レンジやトースターで済む、あるいは加熱を必要としない料理を1品。 そんな普段通りの制約で取り組んだ今夜のメニューはこちらです。 ・春キャベツ入り豚の生姜焼き ・ナスのめんつゆ和え ・春キャベツの和風ポテサラ（作り置き） 今年も花見に行かなかったけど、金麦はいつも春を感じさせてくれる 豚の生姜焼きの具材に、春キャベツを足しました。 かさましです。 でも、チューブではない、おろしたての生姜でかなり美味しくできたと思います。 ナスのめんつゆ和えは、ネギとわさび…
晩ごはんは生姜焼き。母屋の皆も好きなので。母屋の差し入れは皆が好きとか、美味しいとか、だけでは駄目で、具材は小さく切って野菜類も現役世代には少し柔らかすぎない？と感じるぐらいに火を入れないといけません。ロース肉も1枚肉などは向かなくて、小間で作る方が向い
今夜は､魔の火曜日 😣💦⤵️ 「メルシー」をあてにしていたが・・・
今夜は 魔の火曜日 😣💦⤵️ 「メルシー」をあてにしていたが・・・ な、なんと ・・・ 「メルシー」臨時休業 😖⤵️ こんなこと､初めて・・・ どうしよう 😞💨 疲れているが､作るしかない 何を作る ？ やはり､簡単に出来る料理で・・・ 迷って､豚の生姜焼きに 家に帰り さあ､食事の準備・・・ 今夜は 豚の生姜焼き､白魚､ごま豆腐 またまた､てっぱえで・・・ 豚の生姜焼き 生協に入っている 「大西」で､豚ロースのスライスで・・ フライパンで､豚肉を焼き 仕上げに､市販の生姜焼きのたれを からませた､生姜焼き やや甘めの生姜焼きのたれが しっかりからんだ豚肉が､美味しい 😃 たっぷりの､キャベツ…
今日の晩ごはん調理は21時から。 手短に、でも、もりもり食べるご飯を作りたいです。 今夜の前提条件はこれ。 ・スパサラの作り置きがある ・明日は鍋キューブで鍋を作って食べたい ・鍋を食べるなら、明日のための作り置きは不要 これを叶える今夜のメニューはこちらです。 ・スパサラ（作り置き） ・豚の生姜焼き 刻み生姜の生姜焼き 今週は豚肉Weekです。 最近の傾向を見ると、鶏肉Weekと隔週のようです。 豚肉と玉ねぎと生姜でレシピ検索して、 当然のように生姜焼きのレシピに行きつきました。 ＜今日のナイスポイント＞ ・豚の生姜焼きにキャベツの千切りを添えた ・作り置きとして残らないように分量を加減した…
こんにちは✋今日の関西は晴☀15℃前後まで気温が上がる見込みです。職場の向かいの公園の桜🌸少しずつつぼみが膨らんでいるように見えます。小さなつぼみですが、膨らんで開花すると、とても綺麗なんですよ。桜の花って品種によって色や形状や咲く時期が違います。本土の桜
【今日の夕食はちょっとマジメに・・・★『豚肉生姜焼き』『煮物』『マグロぶつ』『とろろ』他★〆は『山かけ丼』】
★ 2月13日（月） ☔ ★ 昨日はあんなに暖かかったのに 今日は朝から雨で寒いよ～～～ ((´д｀)) ブルブル 近所のスーパーで買い物を済ませて ちょっとマジメに夕食の準備 ●━ヽ(´∀｀★) お料理開始～～～
今回は、しゃぶしゃぶ用の薄切り豚ばら肉を買ったので生姜焼きにしてみました。玉ねぎを入れようかとも思いましたが冷凍庫に残っていたアスパラを入れご飯がすすみ炭...
今日のお弁当 豚肉の生姜焼き キャベツとコーンのサラダ 3色炒め ブロッコリー ミニトマト 昨日の夜に漬けた北海道産切り干し大根 皮付厚切り で作ったハリハリ漬け❣️ 朝ご飯に食べました。😋 さっぱりして美味しかったです。 ↓のはなまる子さんのレシピで作りました。 大根の漬物 割り干し大根で”はりはり漬け”by はなまる子♪材料（作りやすい量人分）割り干し大根 / 60g（又は切り干し大根） / ・・漬け汁 A・・ / しょうゆ / 100cc（あればだし醤油） / 酢 / 100ccみりん / 大さじ2砂糖 / 大さじ1,5昆布（5cm角） / 1枚赤唐辛子（小口切り） / 1本レシピを考え…
テーブルの上の箱が有ったら、乗りたがり、メモを見つけたら、乗ってみる。そんな、我が家のノリタガリーノ・シロクロー氏（★）。当然、箱より乗り易く、メモ用紙より乗り心地の良さそうな本を、見逃すはずは、無い・・・・・ ノリタガリーノ・シロクロー氏よ。機嫌よさげに乗ってるトコ、アレなんだけど・・・(;´･ω･) 隣の、メモ用紙に、移動してくれまいか？？(-_-;)ああ、私の敬愛する伊坂幸太郎先生、ごめんなさい💦 図書館...
一人増えただけなのにね。 夫と二人の時は、嬉しさはその時はたぶん、分かっていないと思うけど、 忙しさは半減だった。 掃除洗濯その他なんでも、料理以外はしてくれたから。 孫はねえ 買い物の時の荷物運び、高い場所の物を取る。ってのにはすっごい助かる。 身長170㎝以上の人間が、...
生姜キングさんは、浅草橋に本店を構える定食やさんです。激うま和風ソースを使った、拘りの生姜焼き定食を味わえます。浅草橋店の他には、神保町店があります。今回、神保町店に行ってきたので、お店紹介してます。
久しぶりに豚の生姜焼きにしました。JAのちょっとおいしそうなお肉をつかったのでとても美味しくできました。お気に入りの豚の生姜焼きのタレのレシピをご紹介。そして体調を崩してからドックフードをどうしても食べなくなった愛犬のためにとうとう手作りご飯に挑戦しました。色々不安はありますが試してみます。
今夜のメインは、豚の生姜焼き。ずいぶん久しぶりに作った気がする。今回は普段とは、レシピを変えてみた。皮つきですりおろした生姜に、お醬油・お酒・みりん 各大さじ1、お砂糖小さじ1。優しい味わいに仕上がりました。今後はこれが定番になるかも。ヤリイカとアサリのワ
今日は野菜炒めみたいなのが食べたくて（←野菜不足）龍王に来ました。並んでいるのが10人以下なら並ぼうと思って。8人だったので、列の後ろに並んだ。しかし、人...
にほんブログ村 ご覧頂きましてありがとう御座います 朝早く（いつもは2度寝する時間）何気無く小窓を見ると！なんとカーテンが人面に見える気になって寝れなくなる（…
🔥【おうちご飯】2022.11.4 おすすめの夜ご飯紹介 豚の生姜焼きと最強のご飯のお供「土佐の赤かつおにんにく」
こんにちは！ 26歳サラリーマンのたろうです。本業では製造業で新製品開発に携わっています。 また、大学院では生体材料に関する研究をしていました🧪 最近は夜は冷え込むようになってきましたね🍃 体調管理お気をつけください。。 毎日残業で帰りが遅い筆者に、妻はいつも美味しいご飯を作ってくれます。 このブログは株や資産運用に関する投稿がメインですが、どんなに利益が出ても、妻の手料理を食べることが1番幸せなので、こちらも共有させてください☺️ 晩ご飯 ・豚の生姜焼き ・冷奴 ・納豆 ・枝豆 ・ご飯(+土佐赤かつおにんにく)鰹節と生姜がたくさん入った冷奴。いつもお世話になっております。最近の冷凍枝豆は美味…
みなさま こんばんは 投資郎です。今日の株式市況は、どうだったでしょうか？日経平均株価は3営業日ぶりに小幅反落し、前日比15円53銭（0.06％）安の2万7663円39銭で終えた。米連邦公開市場委員会（FOMC）の結果発表を日本時間3日未明
みなさま こんばんは10月末時点の総資産残高を集計しましたので、本日記事にしてみたいと思います。その前に、9月はこんな感じでしたっけ。⇒9月末総資産現金：約1,065万円 日本株・ベトナム株・投資信託・FXの資産総額：約3,843万円合
おっさんが関空で昼飯を食べました。お邪魔をしたのは、和風レストラン杏と言う名前のお店です。8年ほど前に1度訪問をしたことがあるレストランです。 なんでこんなとこで昼飯を食べたか？と言いますと、それはピーチ航空で出かけるため。飛行機を乗るまでの間にランチを食べよう！ということで立ち寄りをしたお店なんですよ。 で、今回いただいたのは、豚肉の生姜焼き定食です。濃いめの味付けの生姜焼きが、はんご飯と実...
【感想】「好きなおかずランキング」、2位は「焼肉」、1位は？ 1万4100人調査 - 記事詳細｜Infoseekニュース
「好きなおかずランキング」、2位は「焼肉」、1位は？ 1万4100人調査 - 記事詳細｜Infoseekニュース10月は行楽シーズンでお弁当の出番が多い月であることなどから、一般社団法人「日本唐揚協会」が定める「から揚げ
今日は姫様、朝から実習のレポート作成。15時過ぎに完成して学校へ行きました。今時なのに紙で提出のようです。そのままお友達と花金ナイト。笑笑さっき、「今からしゃぶしゃぶです。」ってLINE。最近の学生は恵まれていますね。まー、先般のテストが90点だった
9／15のお弁当 ネギと青さ入り厚焼き玉子・春菊マヨ胡麻和え・プチトマト・豚の生姜焼き・母手作りつぶ生姜煮。 最近お気に入りのふりかけはこちら↓お夕飯 ミルミル・王子サーモンのスモークサーモンサラダ・お弁当残りの厚焼き玉子と春菊マヨ胡麻和え・母手作りつぶ生姜煮。 金曜日お仕事終わりに帯広へ向かうので、冷蔵庫整理のお夕飯。 時間の使い方が下手すぎて、急ぐのが苦手すぎて、毎日あっという間に一日が過ぎる…...
今週の作り置きです。 豚の生姜焼き 千切りキャベツ 野菜オムレツ ほうれん草のごま和え 豚汁 今回の豚の生姜焼きは「うさばけ料理にしては、味が濃い」と指摘を受けてしまいました。いつも分量適当なので、次回失敗しない様にメモしておきます。 次回目指すぺき分量は 豚肉（ロース薄切り）：300g（1パック） 玉ねぎ：1.5個 これに対して、以下とします。 醤油、清酒、みりん：大2 砂糖、おろし生姜：大1 今回は醤油等を大2ではなく、大3とした味が濃くなったと推測。次回は味が濃かったら大1.5に調整してみます。 漬け込みで味付けするので、完成するまで味見できないのが難しいのですよね。生肉ですし。 ちまみ…
おはようございます！ 台風の影響で昨日の夜から風が強いnorizo地方 雨は夕方からの予報ですが油断はできぬ！ 大きな被害が出ないことを願います。 この日…
神保町のしょうが焼きバカさんには試行錯誤の生姜焼きがあった【定食百名店にも選出】
しょうが焼きBaKaさんは、2019年11月8日創業、神保町に本店がある生姜焼き定食専門店です。渋谷宮益坂店もあります。ランチ、ディナー、テイクアウト、デリバリーで楽しめます。食べログの定食百名店にも選ばれています。今回、生姜焼き定食を食べてきたので、お店紹介しています。
すっかりお休みモードです。普段は夫はほぼ休みなく働いているので（まさに貧乏暇なし。泣）連休っていうのは年に数回しかないのです。貴重なお休み。お盆なので何かと用はありますけどね。それでもなんとなく気は緩みます。（私のね、笑）そんなゆるゆるな晩ごはん。8月13日
特に変哲も無い生姜焼きレシピ。使う肉は小間切れしゃぶしゃぶ用生姜焼き用トンカツ用一口カツ用等お好きな物で。今回は生姜焼き用。全体的に見たらしゃぶしゃぶ肉率が高い。見切り品になりやすく最終的に小間切れより安くなる為。ジッパー袋に生姜チューブ5-7センチまたはお
今週の作り置きです。 豚の生姜焼き キャベツの千切り オムレツ ほうれん草のごま和え 豚汁 既視感のある献立ですが、私を除いて皆好き嫌いが激しすぎるので仕方なし。皆が食べられるメニュー（最大公約数）はどうしても限定されるためルーチンになってしまうのですよね・・・・ かといって、新しいメニューを作り置きでチャレンジするのはリスク高すぎますし。誰も食べなかった時の残飯の量が半端ない (´；ω；`)ｳｩｩ 土日の食事で少しずつ増やしてみるのが良いんでしょうね。気が向いたら考えてみよう。 暗い話をしても何なので、少し料理の話を。 豚の生姜焼きは、肉と野菜を薄めのタレに漬けこんで焼いています。味を染み込…
ここ2週間ほど作り置き料理をUPするの忘れてました・・・ 色々と忙しかったのですよ。ほんと。（ちゃんと作ってはいるんですよ？でないとみんな飢え死にですし） 前口上はこれくらいにしておいて、今週の作り置きです。 豚の生姜焼き 鶏肉の豆腐ハンバーグ 野菜サラダ ほうれん草のごま和え 豚汁 豚汁はサツマイモを入れたので、めちゃ甘な味噌汁になりました(*^▽^*) サツマイモ自体はスカスカになりましたが・・・・ ほぼ毎週作っているオムレツは今週は休み。たまには食べない週を設けないと飽きられそうなので。B太に。 作りおきとは別ですが、今日の夕食は鶏の照り焼きにしました。皮パリパリに焼くと美味しいですよね…
こんにちは✋記事の更新が遅れています💦💦通勤途中、激しく降ってきた雨は、豊中市付近に入ると路面が乾いていて職場付近は降っていなかった🌂現在曇り空☁午後から晴れ間が出る予報だけど、雲が厚くてなかなか太陽の顔は出ないなぁ。さて、次女のお弁当です😄長ひじき煮か
↑帆立のお刺身、冷奴、トマトマリネ 今週は長かった💧 何があった訳じゃないけど今週はすごく長ーく感じました。主人もヨレヨレ、私もヨレヨレだったから、休みが待ち遠しくて長く感じたんでしょうか。私は16時間断食のため晩ごはん抜き生活、主人の晩ごはんは「定食宣言」したので晩ごはん作りがラクになったはずなんだけどな🤔 今週は今日で終わり。明日から休みだー！ 今週は長かった💧 ◎海老天うどんと炊き込みご飯 ★炊き込みご飯弁当 ◎ミックスフライ定食 ★チキンフライ弁当 ◎豚の生姜焼き ★生姜焼き弁当 ◎鶏そぼろ丼 ★サンドイッチ弁当 ◎海老天うどんと炊き込みご飯 優しいものが食べたいと言うのでCOSTCO…
みなさま こんばんは 投資郎です。今日の株式市況は、どうだったでしょうか？日経平均株価は3営業日ぶりに小幅反落し、前日比89円63銭（0.33％）安の2万7279円80銭で終えた。原油価格の上昇により、日本経済への悪影響を警戒する売りが優勢
みなさま こんばんはこの前、京都旅行に行ったばっかりですが、55歳で早期退職して現在56歳。まだ身体が元気なうちに、貧乏旅行でいろいろな所に行きたい。今回思いついたのは、金沢。金沢は、過去に2回行こうとして、色々な事情で旅行中止になった曰く
【夏の風物詩の『水なす漬け』 ★ 皮付き（生）の「ヤングコーン」 今日の夕食は『生姜焼き』他色々】
★ 夏の風物詩の『水なす漬け』 ★ 皮付き（生）の「ヤングコーン」 今日の夕食は『生姜焼き』他色々 みどりこさんから『水なす漬け』が届きました 液漬（4つ割り）・液漬（1個入）・ぬか漬（1個入） の
木曜日。今日のお弁当。・ぶたこまと玉ねぎで生姜焼き・たまごやき・ブロッコリーの芯と人参のきんぴら、ミニトマト玉ねぎが高いのでー 割り切って業務の冷凍カット玉ねぎを使いました。きんぴらは、ブロッコリーの芯と人参は千切りにして、めんつゆ、ごま油をかけてラップしてレンチン。先週、作ったトマトソースを使って、土曜日にピザを焼いてみました。金曜夜に、強力粉250、薄力粉50、ドライイースト5g、塩、オリーブオイル...
ご訪問ありがとうございますこんばんはぁ～3回目のワクチン接種の副反応でしんどくなった娘の代わりに家事代行してきました(笑)今週は仕事も忙しくて全く料理を作れていなかったらしく、土曜日なので母の味を～と依頼でそして肉のリクエスト2022年5月14日（土）今日は予定いっぱいでした9時45分～定期検査（歯医者）10時30分～空のトリミング～13時30分空をお迎えに爆睡中の空です（つるつる～）トリミング中の3時間の間に買い物して、調理開始14時前には自宅出発できました～・豚の生姜焼き（新たまねぎ、ピーマン、パプリカ）・ニラともやし炒め・ビーンズサラダ（きゅうり、いんげん、コーン、ツナ入り）・ジャガイモのチーズ焼き・モツ煮（ごぼう、こんにゃく、ネギ入り）・ほうれん草のピーナッツ和え・白えびと玉子のお味噌汁（これは娘のとこ...3回目の接種後は
みんなが大好きな豚肉の生姜焼きを丼にしてご紹介です。私が苦手な脂身の部分をカリッと仕上げる調理法で生姜風味のたれが心地よく絡み合って、食が進みます。ガッツリ食べたい時はこの丼、おすすめです。
おはようございますヽ(=´▽`=)ﾉまだ肌寒いけれど、晴れている関西です☀民間人によって、ロシアのプーチンを始め、ロシア軍の戦争に関しての嘘を暴かれています。通行人を射殺した死体は、ロシアが撤退した後に現れたのだからウクライナの仕業だと言っているロシア。衛星画
昨日は、週一回のお嬢さんの補液の日。 今回も、主治医監督の元、補液にチャレンジしたのですが、最初の針を刺す角度（？）摘まむ時の△の作り方が、ど～も上手くいかず。ちょっと、お嬢さんに怒られた(-_-;)でも、抜かずに方向を定めて差し込んで、上手くいきました。主治医がいない自宅での補液、やっぱり、まだまだ不安だわ・・・で、家のお嬢さんのいい所は、帰り道は、もうご機嫌さんになっている点～♪ 『お』 『前』 『は...
