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京都御苑をウォーキングしていると、「しだれ桜」が満開だった🌸 あいにくの雨模様だったが、春の到来を感じさせてくれた。 京都御苑には北西部にも 「しだれ桜」が林立している場所があり、そちらへも足を運んだらチラホラと咲き始めていた。 例年より気温が低く、開花がやや遅れている様だが、着実につぼみは膨らんできている。 今月末には「ソメイヨシノ」も交えて満開となるだろう!🌸🌸🌸 まぁ、もう少...
大相撲春場所千秋楽は24日、大阪市浪速区のエディオンアリーナ大阪で行われ、新入幕で東前頭17枚目の尊富士(24)が初優勝を果たした。 新入幕優勝は大正時代の1914年の両国以来、110年ぶりの快挙。 (新聞記事より抜粋) 初土俵からわずか10場所での「制覇」は過去最速で、「大銀杏」を結えない力士の優勝は初だという! 吾輩も相撲をテレビ観戦するのが楽しみで、今場所は新入幕の尊富士...
釣果の「ホンモロコ」を唐揚げにした!🍴 通常、鯉科の魚を唐揚げで食べることは稀だ。 「苦玉」と呼ばれる苦味が強い臓器があり、取り除いて調理するのが普通だからだ。 なので、まるごと揚げる料理には向かない。 しかし、ネットなどを見ると「ホンモロコの唐揚げ」が美味しいという投稿が多かった。 そこで、物は試しとチャレンジしてみたのである! 3日ほど水道水で「泥抜き」した「ホンモロコ」を氷...
もろこ釣りのゲストで釣れた20㎝オーバーの鮒を「甘露煮」にした! 昨年も作ったが、圧力鍋を利用すると短時間で骨まで軟らかく仕上がり、大変美味しかった。 それに味をしめて、今年も3匹だけキープして持ち帰ったのである。 3日ほど水道水で「泥抜き」をした後、ウロコとエラとハラワタを取り除く。 煮出した番茶を鍋に入れ、鮒を炊いて灰汁を丁寧に掬い取ってから「酒」「砂糖」「醤油」「土生姜」を加えて...
見た目も味も香りも変わり無い料理で食中毒を起こす!? そんな事があるのか?? 聞き慣れない「チャーハン症候群」というワードが海外のSNSで脚光を浴びていた! 常温で数日置いてあったパスタ料理をレンジ加熱して食べた20歳の若者が食中毒で命を落としたらしい。 原因は「セレウス菌」による食中毒。 「セレウス菌」は土中や水中に普通に存在し、穀物等にも付着している事が多いという。 恐ろしいのは電...
いつも ご訪問くださりありがとうございます。寒い寒いと云いながら出勤する夫を見送りゴミ出しをしようと ふと、見た我が家の庭に春の芽吹きを発見。水仙の芽が出始めました。+++今の戸建賃貸に越して4年目。最初の戸建賃貸も同じ町内会で歩いて100歩ほどの近さでしたがお隣が大家さんご夫婦で何かと干渉されたりお風呂場で前住人の家族が亡くなっていたことを告知してなかったり我が家のポストを無断で開け中の郵便物を...
アウトドアでの趣味で「魚釣り」以外のものとしては、「山菜採り」「キノコ狩り」や「昆虫採集」などがある。 「山菜採り」 は主に春がシーズンで、もっぱら渓流釣りの合間に 「たらの芽」「こしあぶら」「こごみ」「わらび」「野ぶき」「やまうど」などを摘む。 「キノコ狩り」 は秋がメインで、「松茸」「シメジ」「ヒラタケ」などを収穫する。 いずれも、自然の恵みを少しだけ分けてもらう感覚で所々摘んで...
猫は狭い場所に入るのが好きだ。 子猫は特に箱や入れ物に入りたがる。 身を隠すためか、はたまた防御するためか・・・・? 不思議な光景だが、何とも可愛らしい。 2018年 15×21㎝ ペン・色鉛筆...
いつも ご訪問くださりありがとうございます。親の介護をやって今年で5年・・自宅介護も経験しましたがなんでだろう・・私の周りの介護経験のない人や親と同居したことない人に限って100% 云ってはいけない地雷言葉言いがち。簡単に「長女なんだから、長男だから親の面倒をみるのは当たり前」って自信満々に主張する。あれって、なんだ?本当に見事にやってない人は どんなに人生経験があるであろう年齢であってもってかそ...
2024年の初釣りターゲットは 「ホンモロコ」!! 琵琶湖の固有種で鯉科の小魚だが、激減して希少価値が上がり、今やグラム換算で「本マグロ」と互角の高級魚でもある。 身質が良く、骨も軟らかくて、鯉科の魚では最も美味とされる。 まだ「釣れる」という情報は入ってなかったが、自分なりの勘を頼りにトライする事にしたのだ。 3月16日(土)、一路滋賀県近江八幡の大同川へ車を走らせた。 ...
以前は猫の鳴き声と言うと「にゃー」とか「ギャー」とかだけだと思っていたが、身近に接してみると様々な鳴き声をする事に驚いた。 厳密に言うと、「にゃー」の中にもいろんな感情があるのだ。 怒っていたり、機嫌が悪い時。機嫌が良かったり、かまって欲しい時。 また、エサをねだったり、甘えている時などなど・・・ 人とは異なり、喜怒哀楽を素直に出すのがいい! 変な気遣いをせずに済むからだ。 まぁ、犬...
複数の趣味の中で最も楽しみにしているのが「魚釣り」だ! 自然の中に溶け込んで無心に竿を振るのがいい。 時には朝日を浴びながら、時には夕焼けをみながら・・・ そしてもちろん、魚が釣れれば最高だ! 魚がヒットした時、竿を通して手元に伝わる感触がたまらないのである。 「釣り」と一口に言っても様々なジャンルがある。 吾輩がするのは「エサ釣り」である。 たまに「ルアー」や「テンカラ」もやるが、...
3月になったのに、2月より寒い日が続き、雪が降ったり強風が吹いたりと気候が安定しない。 そんな中、洗濯物は屋内で干すことも多い。 しかし、部屋干しをすると 「生乾き臭」 と呼ばれる何とも言えない臭いが残り、使う気になれない。 この原因となるのは 「モラクセラ菌」 という聞き慣れない細菌だという! 防ぐには酸素系漂白剤に浸け置きし、洗濯後に部屋干しすると良いらしい。 また、...
新鮮な「イワシ」が店頭に並んでいたので、衝動買いしてしまった・・・ 2盛20匹で約400円!! 頭を落とし、腹を出す。 サッと水洗いして水気をきり、酒、砂糖、醤油、水を沸騰させた圧力鍋に放り込む! 千切りした土生姜を加えて20分ほど圧をかけて煮込み、最後に味醂を少々入れて煮詰めたら完成!! 骨までやわらく、丸ごと食べられる! 「イワシ」はやっぱり美味しいなぁ~🍴...
個人的には「趣味」の無い人生は味気無いと思う。 「趣味」には様々なジャンルがあり、それぞれに奥深い。 1人で出来る物もあれば、チームや仲間を必要とする物もある。 吾輩の趣味は「釣り」「山菜採り」「昆虫採集」「絵」「彫刻」「古銭収集」「読書」「将棋」「囲碁」などなど。 いわゆる「多趣味」だが、ほとんど単独で出来るじじい臭い物が多い。 いずれも突き詰めて貫くタイプでは無く、「広く浅く」的な感...
人類の経済活動によって排出される大量の二酸化炭素が、「海の温暖化」を招いている。 海水温の上昇やCO2の蓄積は未来に何をもたらすのか? 京都府沖で漁獲される魚種には、既に変化の兆しが現れている! (新聞より抜粋) 暖かい海に生息し、ハワイでは「マヒマヒ」と呼ばれる「シイラ」の漁獲量は過去最高となり、「カツオ」や「サワラ」といった南方系の魚も漁獲量が増えているらしい...
話してみたら、意外とこうして 大した理由でもなく 手放せてなかった〜ということも あったりするんだな〜と これまた一つ、気づきを得た土曜日
昨夏、採集した「ヒラタクワガタ」ペアが産卵し、幼虫となった! 以前、朽ち木を使用して「ヒラタクワガタ」を成虫まで育てる事に成功したが、♂の体長で55㎜止まりだった。 今回初めて「菌糸瓶飼育」を試してみた。 大型個体を育てる飼育方法として今や主流となっているからだ。 現在、♂らしき個体は4匹で、最大は「顔幅」が11㎜あり、体長70㎜ほどに育っている。 明らかに以前より大きい幼虫だ。 この...
ヒラヒラと空中を舞う蝶々を見ていると、何とも不規則な飛び方をしているなぁ~と思う事がある。 右へ行ったと思えば左へ向きを変え、はたまた上下に軌道を取る。目が廻らないのだろうか?と思うほどである。 しかし、花の蜜を吸っている間はホバリングしながら同じ場所にじっとしている! 観察のチャンスだ! 2017年 15×20㎝ 色鉛筆...
いつも ご訪問くださりありがとうございます。きのうは 朝からやっぱり辛くて気持ちのコントロールが出来ずにいました。そんなことではいけない、もっとしっかり!と思えば思うほどガチガチになり・・ダメですね。50代になっても 上手く生きられないなぁ。+++そんな風に悶々と。。沸々と。。しているところへ先日 家を建てることを相談した従妹からLINE。私たち夫婦の希望に近いプランでは?という最近 プランを立て設計し...
草木も眠る丑三つ時、夜な夜な人の血を求めて徘徊する吸血鬼 「トコジラミ」 が日本でも増えているという・・・ 「南京虫」 とも呼ばれる5~8㎜の小さな虫である。 カメムシの仲間だが飛ぶことはできない。 インバウンドなどによる人の往来によって、衣類などに付着して運ばれ広まっているらしい。 吸血されると眠れないほどの激しいかゆみに襲われるという。 「トコジラミ」の多い国から旅行客が...
吾輩にとって「春の楽しみ」と言えば、まず「釣り」だ。 春の風物詩とも言われる琵琶湖での「もろこ釣り」は毎年最低3回ほど行く。 産卵の為に接岸する「子持ち」なので、とても美味しいのである。 また河川の源流域での「渓流釣り」も楽しみだ。 「アマゴ」や「イワナ」といった鮭科の魚をのべ竿で釣る。 ウキを付けずに目印だけでアタリを取る「脈釣り」なので、非常にテクニカルで差が出やすい釣りでもあ...
時折たまらなく食べたくなる一品に 「鳥肝のしぐれ煮」 がある。 調理に手間がかかるので、たまにしか作らないが、久々に作ることにした。 国産の鳥肝を購入し、適度な大きさにカットする。 薄い塩水に入れて血抜きを入念に行い、熱湯に20秒程通してザルに上げる。 次に土生姜を良く洗い、皮ごと短冊切りにしておく。 鍋に、酒と味醂を入れて火にかけ、土生姜、砂糖、鳥肝、醤油の順に入れ沸騰させる...
「ちびたろ」も「ちゃみん」も去勢避妊手術をしているので「盛り」の季節になっても他の野良猫と喧嘩しないと思っていたが、屋外で暮らしていると縄張り争いがある様で、たまに派手な鳴き声がこだまする。 すぐに追い払うので喧嘩になる事は少ない。 最近は街中を歩いても、自然豊かな京都御苑の中を歩いても、めったに野良猫を見かけなくなった。 京都市内も随分と野良猫が減った気がする。 毎年、多くの野良猫たちが...
京都には「紫式部」が「源氏物語」を執筆した寺院というのがある。 「廬山寺」と言い、京都御苑の北東側に位置する。 京都御苑の外周をウォーキングする時に前を通るので、紫式部にゆかりのある寺だということは知っていた。 最近、テレビで「源氏物語」を題材にしたドラマがあるようで、普段ひっそりとしているのに多くの人が出入りしていた。...
いつも ご訪問くださりありがとうございます。きのうは 夜に私の体内電池切れ。夕食後 お風呂に入ろうと思っていたんですがそれすらも出来ず倒れ込んだまま居間で爆睡。体力 つけなきゃ。+++そんな私ですが最近 毎朝飲んでいるものがあります。それは バナナジュース。バナナと牛乳ときな粉のミックスジュース。ミキサーで直ぐに作れて簡単に飲めるので面倒ではありません。今朝は いつも単独で飲んでいるサジーをジュー...
酒を注いだガラス製のグラスに光が当たり輝く光景は宝石にも似た美しさがある。 周囲の景色を写し混むグラスの複雑な反射や屈折を描くのは難しく、なかなか思うように描けなかった記憶がある。 2017年 20×15㎝ ペン・色鉛筆...
持たない暮らし、引っ越し費用はまさかのタダ。1年間の買い物を振り返る恒例行事です。 引越しに伴い、例年と比較して格段に買い物が多かった2023年。しかし、ベスト3にランクインしたものは案外地味な顔ぶれとなりました。
花粉症 花粉症の薬 今年も花粉症の症状が出てきた! 今のところ「目のかゆみ」と「鼻水」だけで、耐えられない程ではないが、これから本格化しそうなので、テレビで宣伝している 「アレジオン」 という花粉症薬を購入した。 1日1錠の服用で効能が持続するらしい。 これで症状が改善すれば辛い時期を楽に過ごせるのだが・・・・...
「赤かぶら」と「聖護院かぶら」で作った千枚漬け! 同じ皿に盛ると「紅白」のおめでたい漬物となる。 塩と甘酢のシンプルな味なので食べ飽きない。 毎日食べてきたが、そろそろ終わりそうだ。 次は何を漬けようか・・・ 「白菜」もいいし「菜の花」なんかも美味しいなぁ...
いつも ご訪問くださりありがとうございます。週末 我が家の届いたもの。夫の「頭が疲れる」という症状が少しでも軽減されればと思い再び買ってみました。+++購入したのはGinkgo。ご存じの方もいると思いますがイチョウ葉エキスです。10年以上前結婚当初仕事に忙殺され気分も落ち込むことが多かった夫に何かいいものはないかとネットで検索しているとき見つけたのがギンコでした。*このメーカーは初めての購入。友人の...
【ブックオフの宅配買取】「手放す」意欲そのままに、箱に詰めるだけの買取サービス
「めんどくさい」「もったいない」 という気持ちが芽生える前に ブックオフ公式宅配買取サービスに依頼する
早春に解禁する「渓流釣り」を、毎年楽しみにしている。 残念ながら約20年前に花粉症になってからは、花粉飛散が下火になるまで我慢の日々が続く。 なので例年解禁日には行けず、すっかり積雪が無くなってからがシーズンインとなる。 まあ、その頃の方が魚の体高やパワーもあって面白いのだが・・・・ ただ近年は温暖化で4月でも日中は気温が高く、ウェーダーを履いていると汗だくになってしまうので、午前中だけ...
実態を伴わない株価高騰が進んでいる。 原因は中国のバブル崩壊疑念に伴う日本への資金流入とも言われるが、以前のバブルの様に好景気を実感するものでは全く無い! 日本企業の景況が抜群に良くなっている訳ではなく、思わぬ落とし穴にはまってしまう可能性もあるんじゃなかろうか・・・ 銀行などでは盛んに「積み立てNISA」を薦めてきたりするが、あくまでも利益が出た場合には有利という事で、損をしても自己責任であ...
先日、収穫した「ヒラタケ」は、大半を干しキノコにして、残りをどうするか思案していた! ネットであれこれ調べると、フライパンにカットした「ヒラタケ」を並べて中火にかけ、塩だけ振って水分が飛ぶまでじっくりソテーする事で、焦げ目がついて美味しくなると書いてあった。 ならば・・・・ 「ヒラタケステーキ」🥩🍴 にチャレンジするしかあるまい! レシピ通り、焦げ目が付くまでじっくりソテーし、裏返...
実のところ 私の暮らしも 私の心も なかなか 豊かでございます。
昨日、発表されてた予報とはかなり変わって降水量7mmはかなりの雨の量1時間に1mmの雨は小ぶり 2mmで傘がないと困る程度で5mmとなると足元が濡れてしまう雨の量で普通の雨7mmで雨音がちょっと激しくなり 9mm の雨は、ザーザー降る雨。残念ながら、ちょうどそのぐらいの時間に自転車で通勤です。(◎Д◎;)ノここ数日変な天気が続いてるので…晴天の写真を見て気分を良くしてから出勤しなきゃ。 昨日のブログの締...
やっぱり無印良品 スチールパイプスタッキングスツールを買いました
こんにちは。 シンプリストで整理収納アドバイザーのアメミです。 新しい椅子を購入しました。 転勤族なので持ち物を増やしたくなくて、ダイニングの椅子と子どもたちの勉強机の椅子を兼ねていたのですが 子どもたちから、毎回食事の度に重い椅子をキッチンまで持って行くのが大変だとクレームが入ってしまい・・・ 実は昨年引っ越してから、キッチンと子どもたちの机の位置が離れてしまったのです。 そりゃあ毎日三回も椅子を往復させるのは面倒だよね、ということで椅子を買うことにしました。 うちでは新しい家具を迎える前に、まずは欲しいスペックを箇条書きで書き出します。 今回の椅子の購入も、なるべく条件ぴったりになるように…
春になると、庭の梅の花にミツバチが飛来する。 せわしなく飛び回って花から花へ蜜を集める。 良く見ると「こんな小さい羽根でよく飛べるなぁ?」と思うほど身体に対して羽根が小さい。目にも止まらぬ高速の羽ばたきをしているのだろう! 2017年 15×20㎝ ペン・色鉛筆...
2024年も2月下旬となった。 冬場は釣行しないので、釣り初めは毎年3月下旬の「もろこ釣り」からとなる。 近畿圏以外の人は「もろこ」と言っても何の魚だか解らないかもしれない。 なぜなら「もろこ」は琵琶湖の固有種「ホンモロコ」をさし、深場から産卵のために接岸する春限定の釣りだからだ。 30年以上前は琵琶湖の何処でも釣れたが、外来魚などの影響で激減し、ほとんど釣れなくなっていた。 近年、放流事...