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東京へ単身赴任中の☆しょうた☆です(・Д・)ノんでやっと開業しましたね~p(*^-^*)q東京から北陸新幹線に乗って福井ぃ~~~p(*^-^*)q下車すると 駅前は恐竜王国 モニュメントが並ぶ恐竜広場が整備されてます((⊂(^ω^)⊃))恐竜化石の発掘量が多い地域なんですね~~で楽しんだグルメはっちゅうと~越前・竹田の油揚げ~福井県は厚揚げ消費量日本一!~花垣~滑らかな口あたり福井の地酒!くぅ~~~ぷはぁ~~~💗💗💗~越前せいこ...
今年もこの季節がやってきました!冬のスペシャルな珍味です~セコガニ~
今年もセコガニをゲットし、美味しくいただきました!寒い日に、熱燗と一緒に食べるセコガニはもう最高です。至福のひとときを提供してくれます。前回の記事(「年末年始のとっておきの珍味、セコガニ」)でもお伝えした通り、セコガニは漁の時期が11月上旬
ご覧頂きありがとうございます!転妻コジロウと申します平日は相変わらずの日々を過ごしておりますが…昨日はちょっと楽しい事がありましたご報告です。毎年楽しみにし…
11/14 12月からふるさと納税返礼品の寄付金額は変更になります。
兵庫県芝生のまち小野市 いつも行きつけの「和食 孫市」さんの本日の幸福の一皿 セイコガニカニを食べて幸福になりましょう よい言葉ですね!(^^)! いきたく…
セコガニ(セイコガニ)とは?茹で方と時期 安くて美味しいネット通販
今年もカニの季節が近づいてきました。カニと言うとズワイガニやタラバガニを連想すると思いますが、セコガニを皆さん
セイコガニとミニイカのアラビアータ サイリウムもちのニョッキ風で糖質オフ!
サイリウムとおからパウダーの餅を美味しく食べたい。アラビアータ味にすれば、ニョッキのようになるのではないか。セイコガニとミニイカが安いので、旨みはこれで! サイリウム餅のニョッキ風 目次 夕食 サイリウムもちのニョッキ風 セイコガニの甲羅ワイン蒸し おうちでBBQ 昼食 低糖質の坦々麺 ひとこと カニを殻ごとトマトソースへ 夕食 サイリウムもちのニョッキ風 ○サイリウム餅(冷凍)・玉ねぎ・セロリ・ニンニク・白ワイン・セイコガニ・ミニイカ・ブラックオリーブ・スイートバジル ○アラビアータ(西友皆さまのお墨付き)・クノールカップスープトマトのポタージュ サイリウム餅はゆでて冷凍したもの。解凍して切…
21日土曜日、波も風もOKレベル。北風が強いが行けそう。 1号が乗るのでタンデムです。 現場に着くと・・・・・・何艇も準備中。 日の出と共に出航。 沖に出…
30日土曜日、波はまぁまぁOKレベル。だが風が強い予報。 朝、風レーダーを見ると・・・・ けっこう強風。しかも波が高い方に変わってる。 なのでボートはヤメ…
23日土曜日、波も風もOKレベル。 なのに朝から雨。 少しの雨なら行こうかと朝雨レーダーを見ると・・・・ 次から次へと雨雲が来る予報。諦めて二度寝。 仕方…
16日土曜日、波はチョット高めだがOKレベル。 しかし、下げ潮で流れる前に上がるとなると 30分ぐらいしか釣りができない。 なのでボートはヤメ。 で、いつ…
最近話題のトリチウム・・中国はたくさん出してますね。 調べればどんどん出てきます。 なのに、日本に対してバカ騒ぎする。 こんな面白い絵も出てきた。 …
Sekogani(Seikogani), a special New Year’s delicacy
It's limited to the year-end and New Year holidays, and it's an annual fun, Sekogani! Every year on New Year&#
本記事は猪解体ツアーの続きの記事となります。 猪解体をした日(11/12日)は自分で解体した猪の半頭分を分けて頂いたのですが、その日は東京には帰らずあわら市のホテルに一泊するので生肉を持ち歩く訳にもいかず、宅急便で送るにはもう受付時間は過ぎています。 仕方がないので一旦おっちゃんの解体所の大型冷蔵庫に一晩入れて頂いて、翌日に東京の自宅にクール宅急便で送って頂くことにしたのです。 で、11/14日に...
なかとも君の福井に住んでいるおっちゃんの箱罠に猪5頭が入りました。 で、週末にでも福井に、止め刺し&解体に行きませんかとなかとも君から誘いがあったのです。 これまで猪の毛皮剥ぎ、解体は何度かやっていますが、止め刺しや腹抜きなどはまだ一度も立ち会ったことすらありません。 なので是が非でも行きたいと、ツアーを計画して頂きました。 ツアー日は11月12日、参加者はなかとも君、我が家夫婦、Ouga君、森さんの...