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久し振りのブログ更新です もう9月も半ばを過ぎてしまいました 自分時間は増えているのだけど なぜか記事数は減ってますね〜 お料理も少し減ったからか・・…
今日のお昼はパスタ。旬の秋鮭のクリームソース。生の秋鮭に塩をふり10分ほどおいて、水分をふきとり、エリンギ・玉ねぎと一緒に炒め水・ブイヨンを入れ軽く煮たて、牛乳を加えます。とろみは、水溶き片栗粉でつけ、茹で上げのパスタ（今回は生パスタのリングイネ）を加え、1
どーも、横浜です 台風一過、一気に気温が下がり秋の気配が強くなりましたねぇ 幸い秋田は大きな被害なく過ぎたようですが、九州の方は大変な水害に遭っているようです…
私の強い味方中華麺作りでも大活躍した電動パスタマシーンで、今日はシチリア古代小麦:ルッセッロ100%でタリアテッレを作りましたシチリア古代小麦は、グルテン量が…
連休中は嵐がきてお天気崩れると散々きいていたので外出は考えずでもそうなると朝食から夕食までどうするよ...クックパッドマートでちょーっと豪華な食材買って美味し…
娘と二人三脚？娘のお手伝い？で久しぶりの育児！気力はあっても体力がついて行かず…そんな私の体力とは裏腹に、孫はすくすく育ってます…あっという間に新生児から赤ちゃんへ…でも可愛い…完全にバババカです^^;そんな育児に疲れている私に代わって、夫がランチを作ってく
毎年だいたい同じ時期に伊勢丹で催されるイタリア展…普段あまり見かけないオリーブオイルや食材があるので、出来るだけ行くことにしています。パスタ作り担当の主人からも『リガトーニ』を買ってくる任務を賜ったので見てくることに！が、、、いつものお店に無い！聞けば輸
今日のお昼はパスタです。生パスタのリングイネを使ってナポリタン。早く茹であがるのが良い。具材は、ピーマン・玉ねぎ・人参・エリンギ・ベーコン・ソーセージ生パスタのもちもち感が良い感じ。美味しく出来ました(^^♪ランキングに参加しています。にほんブログ村
千葉県鎌ケ谷市東道野辺6丁目にあるイタリアンのお店「生パスタ専門店 もっちりーの」です。最寄駅は新京成電鉄新京成線の鎌ヶ谷大仏駅になります。東武アーバンパークラインの馬込沢駅からも比較的近いです。 「生パスタ専門店 もっちりーの」へはランチタイムに行きました。 生パスタ専門店 もっちりーの 外観 生パスタ専門店 もっちりーの 店内 「生パスタ専門店 もっちりーの」に行き、お店の方に駐車場の場所を聞いて車を停めて店の中へ入ると先客は2名でした。席に座り、メニューの中から 北海道産牛ホホ肉のビーフシチューオムライス（自家製前菜2種付） 1364円（税込1500円） セット（サラダ、手作りデザート2…
今日は、夕方の雨がひどかったです(サンダルずぶ濡れ)さて、この日やって来たのは福津市にある【ロゼッタ福津】さん生パスタが人気のお店のようです店内は広々、お隣と…
愛知カフェブログ ■ 価格：1,200円（税込） ■ 満足度：★★★★★☆ 甘みのあるかぼちゃクリームと生パスタがベストマッチ。かぼちゃ好きにはたまらない、クリーミィなパスタです。 （商品説明より） かぼちゃクリームが濃厚で、かぼちゃをしっかり堪能出来ました(^O^)／
応援ポチお願いします↓にほんブログ村本日二本目の投稿です！近くにオープンした「VANSAN 裾野店」さんに行ってきました旧ボアさんの跡地ですオープン当初か...
住宅街の中にひっそりと佇む自家製生パスタのお店プリモピアット沖縄 旅行記の地図201番パソコン向けの大きな地図はこちらUCCの赤い立て看板が無ければお店とは気づかない程の店構え植え込みには看板も置かれていますがこれまた密かで、隠れ家的な要素
【西荻窪】CM2 MAKERSの看板メニューはクセになるパスタ！【ランチにおすすめ】
西荻窪にあるパスタ専門店「CM2 MAKERS TOKYO（シーエムツー メーカーズ トウキョウ）」。何度も食べたくなるクセになる味の看板メニュー「ロッソ」やお店の雰囲気について紹介しています。
御殿場市「ウェストウッド （West Wood）」窯焼きピッツァ食べ放題！
ブログランキングに参加中！↓にほんブログ村御殿場市にある「ウェストウッド」さんに行ってきました窯焼きピッツァ目当てですランチメニューにすべて、窯焼きピッツ...
パンチェッタ。若い頃は日本では手に入らない食材でしたが、今は日本でも作られるようになっていますね。 10年前までぐらい、やたらとベーコンで代用させられていましたが、味が全然違いますね。 生パスタも見かけませんでしたが、今はスーパーで見かけることもありますね。 フェットチーネ。 なるべく正確にカタカナで書こうとすれば「フェットゥッチーネ」ですけど、カタカナを読むと耳で聞く感じと違って、むしろ「フェットチーネ」のほうが音として近く聞こえるかもしれないなと思うこともあります。 パンチェッタと茄子のトマトパスタ なぜか今年はこの夏前の時期に茄子が一時お手頃価格になっていました。 まとめ買いです。 どう…
先日のGWに島パスタ MIKEでランチしましたよ～GWだけど12時少し前だったからか並ばずに入れました（ラッキー） 淡路島の食材を味わう生パスタ専門店 写真で…
ウニがないなら【日清もちっと生パスタ（タラコとウニのソース）】食べればいいじゃない
もちっと生パスタ（タラコとウニのソース） 「たらこ」も「うに」も好きな私です。 その2つが合わさった最強パスタ日清もちっと生パスタ（タラコとウニのソース）が美味しすぎる！ 日清もちっと生パスタ（タラコとウニのソース） もちっと生パスタ（たら
Nicoletto’s Pasta Co. の生パスタを食べてみました 先日 ファーマーズマーケットで購入した Nicoletto’s の Fresh Pasta SPINACH FETTUCCINE 生パスタで あまり日持ちもしないの
今日のお昼は、生パスタ工房。 この店の前の道。 車で、しょっちゅう通ってる。 なのに、こんな店が出来てるなんて、気が付かなかった。 犬の散歩で、歩きで通りかかって、気が付いた。 なんでも効率優先で、最速で通り過ぎたら、損するのねん。 ゆっくりのんびり歩くの、大事大事。 今頃の、暖かくて花の綺麗な季節は、特に、ね。
今回はJR御幣島駅から徒歩3分ほどの場所にある、2015年10月にオープンした生パスタのお店「パスタコウボウ (パスタ工房)」をご紹介します。
私が家で（たまには他所で）作る昼食を、私は「賄い」と言っています。 このシリーズ記事は、そんな賄いで作ったものの中のパスタだけを集めた記事です（先回は続57・賄いパスタ）。 賄いですから、冷蔵庫内の残り物や、在庫食材などで作るのがルールですが、今回はいつもと違う特別編、[アーティチョークパスタ3連ちゃん] となります。 ※なお全ての写真は、写真上で左クリックすることで、大きなサイズで見ることができま...
本当においしかった🍝石神井公園で「日本一おいしいミートソース」を食べてみた。
今日は用事で練馬区の石神井公園まで来ました。駅前を歩いていると・・ 日本一おいしいミートソース！？ 正直言って看板につられて入ってきました😅 「日本一おいしいミートソース」御膳セッ...
イタリアンフェア第一弾開催 インデアンポテトと呼ばれるアピオス初食い
この前何だか高級そうなオリーブオイルを貰ったから、ちょいとイタリア料理っぽい物でも作ってみようかと考えた。でもまだ夏野菜は旬じゃないから高いし、色々口実つけてお茶を濁してサラダにチロっとオリーブオイル垂らして終わりにするか…とか、やっぱり怠惰な考えがよぎるのよね。ニンゲン、楽に逃げるわよね。ところが買い物ついでに寄った八紘学園農産物直売所でタイムリーなことに生パスタ売っててね、仕方ないイタリアンフ...
今日のお昼はパスタ。生麺を使いました。フライパンにオリーブオイルをひき、ニンニクのみじん切を加え、香りが立ってきたらエビを投入。白ワインを加え炒めます。茹で上がったパスタを加え、塩で味つけ。火を止めてから大葉のみじん切りを加えて良く混ぜたら完成！生麵のも
いつもありがとうございます。伊集院さんマジか。こちらを押して戴けると更新の励みになります。にほんブログ村この前娘っこが見てた舞妓さんちのまかないさんでミートソースやってたのよね。私が食べたくなって←お前がかい！作っちゃったのよね。作り方は違うけどね。マン
3/5【土】 この日のランチは日光・・・というか 実は宇都宮にある日光スパ屋さんのリサーチに🏍️まあ確かに宇都宮というより日光の方がピ～ンと来るロケーション…
