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冷凍トマトを使っちゃいたいな、と思って冷蔵庫を確認。開封済みのカレーペーストもあったので、鶏肉、きのこを使ってトマトチキンカレーを作りました。野菜の水分だけで…
少しずつ春野菜も見るようになりましたがまだまだ冬野菜が真っ盛りの仙台です。仙台のお隣、名取市ではせりの栽培が盛んなこともあり、この時期、新鮮な根付きのせり（根…
🌿🌿🌿たくさんあるブログの中からご訪問ありがとうございます。最新記事が届きます。良かったらポチリお願いします😊⬇️ 今日は野菜がメインの朝ごパン。野菜をピクルスにすると、もりもり食べられてなんだか得した気分。ピクルス液はかんたん酢を使って、楽ち
【ラヴィット！】和牛 水田特製『春菊のかき揚げ茶漬け』作ってみた！
2月6日は抹茶の日、茶道で湯を沸かす道具『風炉』と『2（ふ）6（ろ）』の語呂合わせから制定されました。 味わい
「10年後も健康で美肌になる発酵ごはん」こんにちは😊発酵食品ソムリエのmanaです。鶏肉ってリーズナブルなイメージあるけど（わたしは、安いしクドくなくて食べやすいから大好き）モモ肉を一枚使えば、ごちそう感満載のステーキになるよね。この場合、どーん！と一人一枚使
相方はまだ少し咳が残っている。が、次なるミッション(出張)が彼を待っていた。そこで？身体に良きものを食べるべく、コレを作ってみた。酢キャベツザワークラウト...
〚レシピ〛海老ときのこ、野菜の味噌クリームパスタでお昼ごはん
🌿🌿🌿たくさんあるブログの中からご訪問ありがとうございます。最新記事が届きます。良かったらポチリお願いします😊⬇️ 先日初めて作ったクリーム（豆乳）パスタ。ミートソースやナポリタンは作った事があったけど、クリームソースやオイルソースはなんだか難
〚レシピ〛簡単クッキング きゅうりといんげん、人参のカレーヨーグルトサラダ
🌿🌿🌿たくさんあるブログの中からご訪問ありがとうございます。最新記事が届きます。良かったらポチリお願いします😊⬇️ 前回投稿したクリームパスタと一緒に作ったサラダです。前回の投稿はこちら↓まだまだ暑い日が続きますね。これは、そんなさっぱりした
昨日の仙台は、なかなかの強風･･･そんな日は、猫と一緒に家にいるのが一番。仕事が立て込んでいたこともあり、テレワークのランチは、簡単に･･･でも、美味しいもの…
「10年後も健康で美肌になる発酵ごはん」こんにちは😊発酵食品ソムリエのmanaです。先日スーパーに行ったら早くも新じゃがいもがならんでました。もちろん迷わず手に取りカゴの中へ笑だってホクホクの新じゃがおいしいんよね〜。いえの畑でも毎年作ってるけど（あ、作ってる
あっという間に2月・・・近所のスーパーでは、先週あたりから新玉ねぎを見かけるようになりました。そうすると、菜の花が並ぶようになったり山菜が出てきたり･･･まだ…
こんばんは🌓今日も訪問して頂きありがとうございます！！梅雨みたいに雨や曇りの日が続いている福岡☂️洗濯物が乾きません💦2月に突入ですね。節分に、バレンタイン💘…
痩せない&輝けないのは星座別じゃないから┈┈┈┈ 𓎩 ┈┈┈┈みんなを幸せにする星座別ごはん\星座別ダイエット/ ○卵乳製品不使用○動物性不使用○小麦粉グル…
【豆腐と塩昆布の中華風スープ】塩昆布の塩味と旨味が活きている中華風スープレシピ！【116kcal】
塩昆布の入ったスープ。 ちょっと風変わりなスープですが、塩昆布の塩味と旨味がスープに溶け込み、お豆腐と卵が絡んでさっぱりした中にも食べごたえのあるスープになりました。 糸唐辛子の程よい辛味がスープの味をさらに引き立ててくれます。 シンプルで
冷凍できる野菜は、安いときにまとめて買って使いやすいように切って冷凍しています。1ヶ月を目処に使い切るようにしているので、溜まってきたら、まとめて炒めてパスタ…
「10年後も健康で美肌になる発酵ごはん」こんにちは😊発酵食品ソムリエのmanaです。この前スーパーで98円のスナップエンドウを見つけました。安いのにたくさん入ってる！しかも大きい！え？安っ！とすぐ手に取り購入。これで何作ろっかな～とスーパーを徘徊し（←あやしい言
里芋のお裾分けをいただいたときから、作ってみたいと思っていた「きぬかつぎ」煮たり、レンジを使ったりの方法がありますがまずは手始めに、昔ながらの蒸す方法で作って…
おはようございます。 今朝はジャンクなものが食べたかったので ブリトーです。 オートミールにしたので少しヘルシーです（多分） 作り方はこちら オートミール30g、水50㏄ ふやかしてからレンジで1分ちん フライパンにクッキングシートを引いて ピザ用チーズとオートミール米を薄...
ヴィーガンライフスタイルを豊かにするためのアイデア満載！新鮮な野菜や豆類、ナッツを使った簡単で栄養価の高いレシピをご紹介しています。
冬になると、仙台では根っこつきの「せり」が出回ります。（春の七草にも入ってる「せり」です。)仙台に来て初めて知った「せり鍋」初見では、せりの根っこまで食べるの…
ちゃねクッキングのジュンコです ここ数日はヒプノセラピストをやることが多かったジュンコです。 さすが冬至前さすが大掃除時期 心のモヤモヤをスッキリさせるヒプ…
【冬のおつまみレシピ】安くて簡単！！大根の皮のきんぴらの作り方
冬の時期にはかかせない大根！ 大根を使った料理をしていると、まず皮をむく作業から入りますよね。 その皮どうしてますか？ 捨てているとしたらもったいない！ 大根の皮には大根本体にはないコリコリした触感と美味しさがあります。 私はむしろ皮が食べ
「10年後も健康で美肌になる発酵ごはん」こんにちは😊発酵食品ソムリエのmanaです。もうすぐ節分だね。クリスマス前からスーパーでは、恵方巻の宣伝をしてるから、なんか買わなきゃって気にね。みんなは恵方巻を買う派？作る派？わたしは作る派。数年前からキンパを作ってる
今日も寒いので引きこもり日曜日でした。 ネタがないので 食べたものでも書きましょうか（笑） お昼ご飯は、 あんかけラーメンです。 醤油ラーメンに八宝菜をぶちまけた感じでとても温まります。おいしっ 自画自賛ですね。 オイシックスで買ったレトルトの肉団子とかぼちゃもプラス 寒い...
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ヴィーガンライフスタイルを豊かにするためのアイデア満載！新鮮な野菜や豆類、ナッツを使った簡単で栄養価の高いレシピをご紹介しています。
だしから作る味噌スープは香りもコクが違います。 だしパックを使った味噌スープでも十分に美味しいですが、時間のある時やこだわりたい時に、だしから心をこめて作る味噌スープは、食卓の雰囲気も美味しさも一段と上がります。 今回は、誰でもできる本格だ
【雑穀とたっぷり野菜の生姜スープ】キューピーの10種ミックスを使ったかんたん栄養満点のスープ！からだの芯から温まる絶品生姜スープレシピです！【248kcal】
健康には欠かせない雑穀や豆類ですが、水戻しの手間や料理への使い方を考えると、なかなか敷居の高い食材です。 そんな食材も、水戻しなど全く必要のない、キューピーさんのサラダクラブ10種ミックスを使うと、手軽に料理が楽しめます。 ゴボウ、レンコン
【食べるラー油で作る旨辛味噌スープ】S&B『おかずラー油』を使った 簡単で絶対美味しい味噌スープの作り方【271kcal】
食べるラー油。 今回はS&Bの『おかずラー油』をスープに入れて味噌スープを作ってみました。 これが本当に美味しいんです！ もやしのシャキシャキ感と、黄卵とラー油の調和がなんともたまりません！ お好みで、ラー油の量を調節してお召し上が
【お鍋風 野菜たっぷり味噌スープ】寒い冬にぴったり！小さなお鍋に贅沢スープ！心温まる味噌スープレシピ【214kcal】
ひとつのお鍋に、たくさんの具材が共存するお鍋料理は、一年間を通してとても人気のあるお料理です。 食卓が賑やかになり、心ワクワク笑顔いっぱいの楽しいひと時を過ごすことができますね。 特に、冬の寒い時期はアツアツのお鍋は心も体も温めてくれます。
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オンライン料理教室「シェフレピ」より、AUBE 東浩司シェフ監修レシピと食材キットをご提供いただき本格的な四川風麻婆豆腐を作ってみました。無料プレゼントキャンペーンの紹介と合わせて、マーボー豆腐を作ってみた動画を掲載しています。
最近、ブリカマをスーパーで見かけるようになりました。下処理済みのブリカマがお安く売られていたので、塩焼きに。冬のブリ、脂がのっていて最高です。ブリカマの塩焼き…
ヴィーガンライフスタイルを豊かにするためのアイデア満載！新鮮な野菜や豆類、ナッツを使った簡単で栄養価の高いレシピをご紹介しています。
ヴィーガンライフスタイルを豊かにするためのアイデア満載！新鮮な野菜や豆類、ナッツを使った簡単で栄養価の高いレシピをご紹介しています。
簡単辛〜いお惣菜、ちくわのラー油炒め（もちろん、おつまみにも！）
ちくわの賞味期限が迫っていたのでラー油で炒めて、七味唐辛子をまぶして辛〜い炒め物を作りました。ごはんがすごく進みます。マヨネーズと豆板醤を添えたらビールが進む…
∞ サクふわ、簡単もずくの天ぷらレシピ #本日のおうちごはん
《サクふわ、もずくの天ぷら》 ご訪問いただきありがとうございます∞ 今日のテーマはコツの要らないもずくの天ぷら 私は、自営業で家政婦を主軸に介護、風水、…
「10年後も健康で美肌になる発酵ごはん」こんにちは😊発酵食品ソムリエのmanaです。今日のレシピは豚肉と白菜の中華風あんをかけた丼です。この丼goodですよ。豚肉のタンパク質、白菜とにんじんの野菜類、しいたけのきのこ類、そしてご飯の炭水化物。いろんな栄養素が摂れる
