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トマトは冷凍すると楽！🍅 トマトの芯のところ、青くて硬そうだったのに、気づかずに買ってしまった。 そのままカッ
冷凍できる野菜は、安いときにまとめて買って使いやすいように切って冷凍しています。1ヶ月を目処に使い切るようにしているので、溜まってきたら、まとめて炒めてパスタ…
7月の北國新聞文化センターお料理教室は「簡単イタリアン」♫スーパーで普通に手に入る食材で「ぱぱっと簡単におしゃれに仕立てましょ！」という趣旨です。塩鯖の紫...
おはようございます。去年くらいから、生のトマトが食べられなくなりました。食べたら胃が痛くなるの。なので、ソースにするか、こうして冷凍してすりおろして使っております。だってトマト好きなんだもん。シーチキンも入れての、ぶっかけそうめん。スイカも食べ
北海道のお料理名人「伊藤さん」がまたも、お手作りの品々を送ってくださいましたふたを開けるだけでそのまま食べられるものばかりなんですよ北海道の郷土料理「いず...
お料理理教室のための「試作ごはん」でした。鯖の紫たまねぎビネガー蒸し塩鯖を使って作りました。紫たまねぎが､もう少し色鮮やかになる予定だったんですけど近いう...
