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お嬢が､「お友達とごはん行く」と言うのでだんさんと2人ごはんになりました。じゃ・・・酒のみの食卓となります！先日楽天スーパーセール買った「うに」がもう1パ...
瓶に冷凍ブルーベリー、はちみつ、白ワインビネガーを入れて常温で2，3日おいてはちみつが完全にとけたら冷蔵庫で保存します、(だいたい3ヶ月くらい保ちます）ふ...
久しぶりのチェッコリのポテサラ いつもはヤムポテト、さつま芋風な甘い オレンジ色のポテトを使って作るけど、今日は普通のポテトで！ あまり水っぽいポテトにした…
いつも絵画教室・書道教室で通っている 障がい者支援施設の 初夏の収穫際に行ってきました。 ＜初めてブログを訪問される方はこちらをご覧ください＞ はじめに・私の人生を導いてくれた天使のような息子 収穫する野菜は 紫タマネギとジャガイモ。 定員80名の野菜堀りで、 交代しながら収穫です。 市民農園でも サツマイモと落花生の収穫を 息子としていて 手袋を準備するのですが、 イラナイ、イラナイ と手を左右に振り いつもしてくれません。 今回も手袋を持ってきていて、 してくれるかな～、 どうかな～ と思っていたら すんなり手袋してくれました まわりのみんなが手袋しているので、 ぼくもしよう と思ってくれ…
紫たまねぎ アーリーレッドは大好きなお野菜のひとつです。切り方を変えてから主役としてサラダで頑張るようになりました。色も綺麗だし普通のたまねぎより繊維の隙間がある感じ？軽いシャキシャキ感がある気がして生サラダでいただくと本当に美味しいです。簡単、綺麗、美味しい！いいとこばっかりーー
こんばんは。今日ソウルに帰ったにいすけですが 夕方になってコート(指定の品w)を送ってくれというのでおとうと急いで近くのコンビニへ行って送ってきました。うっかりして持って行くのを忘れたようだ。明日から寒なる言いますもんね。もうちょと早よ言ってくれ(~_~;)＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊それでちょっと慌て気味になってしまったヘムルパジョン細ネギが申し訳程度に残っていたので使い切ろ...
7月の北國新聞文化センターお料理教室は「簡単イタリアン」♫スーパーで普通に手に入る食材で「ぱぱっと簡単におしゃれに仕立てましょ！」という趣旨です。塩鯖の紫...
HappyBag(福袋)に「馬刺し」が入っていたんですよ！「馬食いに行く（うまくいく）」って言われていて縁起のいい食べ物ですよね。お正月には、特にいいです...
北海道の秋鮭とシャインマスカットのマリネ鮭のしょっぱさとシャインマスカットの甘さがマリアージュです。繋いでくれるのは、せん切りたまねぎ。北海道の秋鮭とシャ...
【ダイソー】サラダの必需品♬日本製スライサーをリピート購入しました(･∀･)
おはようございます♬私は2019年にダイソーで買ったスライサー（100円＋税）をずっと愛用してきました💛野菜をスライスするのに、包丁だとどうしてもここまで薄く切れなくて(´･ω･｀)このスライサーくらいの薄さが好きで、サラダに欠かせないの(*´∇｀*)▼サラダを作ると
いつぞやのHappyBag(福袋)から・・・またも出しました！牛タン芯ローストできるだけ薄く切ったのが好きです！うちの畑の今季初収穫「紫たまねぎ」1週間ほ...
