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【生地材料】 ホットケーキミックス200g 絹ごし豆腐 150g 卵 1個 その他、揚げ油、きび砂糖、シナモン少々 【作り方】 ボウルに豆腐を入れて、泡だて器で突いて崩して混ぜて、どろどろにする。 卵を入れて混ぜる。 写真は3倍量 ホットケーキミックスを入れて混ぜる。 （こ...
今日という日は、残りの人生の最初の日である 訪問いただき有難うございます独り言を前向きな言葉で綴りたいです。 🍀家族紹介🍀私メンドクセーゼ星人( ﾟД…
【おうちカフェ】焼きたてが美味しいたい焼きをおうちで(*´▽｀*)
こんにちは。 REIです♪ いつもご訪問頂き ありがとうございます ＊ 皆さま。。 GWはいかがお過ごしでしょうか？(^.^) わが家は、私が連休…
げんこつドーナツとでも呼びましょうか。 型抜きするほど硬くはなく、ドーナッツメーカーでポトポト落とすには硬すぎて。 げんこつ豆腐ドーナツ シナモン＆きび糖まぶしてあります。 レシピは、体操の会から帰ってきたら書きます。 ので、知りたい方は、のちほどまた、いらしてくださいませ...
久しぶりにシフォンケーキを作りました久しぶりすぎて心配でしたがちゃんと出来たみたいです味見～～ちゃんとシフォンケーキでした！！明日はお仕事ですGWの中頑張るために、持っていこうかな～おいしそうだニャ～ごめん、JIJIちゃん、チョコにしちゃったよ今度はプレーンを作るからね！ちょっと参加してみましたと応援して頂けると嬉しいです...
昨日も今日も風が強いですね。 今日は昨日に比べたら雨も降っていないのでいくぶんマシですが、昨日の夜のお掃除のバイトへの通勤は悲惨でした😖 でも今日は曇り空ではありますが、少し生暖かい風が心地いいくらいの気温です。 先日の日記で香典貧乏の事を書いたのですが、完全に罰当りで自分...
ふわふわタイプのココアスポンジにチョコクリーム 美味しいよね〜 しばらく忙しくて、型とか道具をきちんと棚になおしてなくて、いろんなものがどこにあるかわから…
今日という日は、残りの人生の最初の日である 訪問いただき有難うございます独り言を前向きな言葉で綴りたいです。 🍀家族紹介🍀私メンドクセーゼ星人( ﾟД…
餡子を最近作っていなかったのですが、1袋、500グラムの小豆が2袋あって、賞味期限が迫ってきているので、今月に1回と来月に1回作りたいなと思いたち、こし餡を作りました。 前回と同じ方法で作りましたが、水分が多すぎて、最後の仕上げで、水を飛ばすのに時間が掛かりました。 途中から、圧力鍋で煮てみました。 1時間にても豆が硬かったので。 今回は、中にイチゴを入れました。 以前は、大福を作ったあとに、上に切り込みをいれて、苺を乗せたのですが、そっちのほうが簡単でした。 大福を作るとき、手に入る餅粉で作るのですが、レンジで生地は作ります。混ぜ混ぜしたあとに、レンジで数回、チンをして作ります。 1分半で、…
またまたお餅のリメイクフルーツ大福でございます前回は🍓イチゴ大福記事はこちら材料はお餅とあんこと好きな果物でね今回はマンゴーのシロップ漬けがあったんだわぬふふふ冷凍いちご🍓はまだ凍ってたけど…半解凍で食べるのがおススメ抹茶の色があんまり綺麗に出なかったな冷凍パインをぶっ刺したぜ耐熱容器にお餅とひたひたの水でレンジ2分位ホント、簡単に大福に変身するのよねさぁ～お正月のお餅が残ってる皆様あんこと片栗粉を買って作りましょ～そんじゃまた～手作りフルーツ大福
ちょっと牛乳がたっぷりあったんで何を作ろうかと考えて…カスタードクリームを作ってみましたパチパチパチ～材料は…牛乳400㏄・砂糖70g位・片栗粉大さじ2・薄力粉大さじ2・卵黄2個これだけ混ぜるだけよ～全工程レンジでチンざますこまめに加熱するのがポイント…とか言っててあ”ー油断してたらダマができたーっんが…しか～し…濾せばなんとかなるのだよバニラオイルで香りつけ出来たらすぐに冷やしましょクリームパン🥖クリームパイタルトもクレープもシュークリームも出来ちゃうよこぶた作はあっさり味無調整牛乳と生クリーム・ラム酒とかで濃厚にするのもおススメよとりあえず…冷凍庫で待機中そのうちになんか作ろ～っとそんじゃまた～自家製カスタードクリーム
簡単可愛い基本のカップケーキレシピ♪「特宝笠」使用♪【春のスペシャル企画！人気商品4種セットモニター参加中】
えぇ(*・ω・)(*-ω-)(*・ω・)(*-ω-)ウンウン♪すっごく良いお粉いただいちゃいました(*´艸`*) 株式会社増田製粉所×フーディストパークのモニタープレゼントいただいちゃいました(*´艸`*)株式会社増田製粉所さんの「特宝笠」です。紙袋もなんだかレトロでおしゃれ♪でもってびっくりです。 グルテンできにくいので口当たりがよく お口の中でのくちどけが今まで食べた小麦粉のカップケーキの中で一番美味しくできちゃいました。多分...
いちごのチョコホイップフルーツサンド♡作りまくり♪食べまくり♪
今春 は いちご と チョコホイップ に ハマリ中ψ(๑'ڡ'๑)ψいちご を 見つける たびに チョコホイップ と チョコパン 買って せっせと 作ってます♪♫٩( ᐛ )وいちご の フルーツサンド おいしい*:+(´▽｀人)+:。ららーん♪♫ 断然！ チョコホイップ派 です(￣ー￣)bｸﾞｯ!小粒 の いちご の ほうが 切らず に そのまま 数 並べられて 使いやすい こと も 学び♪♫(￣ー￣)bｸﾞｯ!チョコホイップ を まず...
【楽天】敷紙なしでするん！セラベイクでパウンドケーキ焼いたら感動
これを試したくて本当にするんと取れた！！！卵2個無塩バター50g羅漢果50g牛乳50mlバナナ1本10分焼いて真ん中切れ目引き攣ってる...180度30分最後…
バンダイ「スーパーマリオメーカー2グミ」リニューアル版 手作りグミで自分だけのステージを作るよ ～作り方編～
こんにちは、こぶ子です 今日はバンダイのつくるおやつ「スーパーマリオメーカー2グミ」を作ります。 パッケージはこちら↓ 右が2023年3月にリニューアルされたもので、左がその前のもの。 2023年3月27日発売（リニューアル）メーカー希望小
おやつの時間チーズケーキを焼きました！分量同じでいつもの型より大きい型で焼いたので厚みが薄く、カットが雑で見た目良くないですが(;'∀')味はまずまず美味...
株式会社ハート「星のカービィ つくっチョ！」電子レンジで溶かすから超簡単‼手作りカービィチョコ ～作り方編～
こんにちは、こぶ子です。 今日は株式会社ハートのおやつDO？「星のカービィ つくっチョ！」を作ります。 パッケージはこちら↓ カービィかわいいですね。トレイは全部で4種類、A～Dまでの絵柄を確認することができます。どれが入っているかは、お楽
ポカポカ日和で暖かいです。今の時期天気の移り変わりが割とありますが、晴れると心地よいですね🌤抹茶のデザートレシピを見つけ、とても美味しそうで食べたくなりました✨粉寒天を使うレシピのため、早速調達🍳寒天デザートを作るのは久しぶりです。抹茶寒天
昨年より10日ほど早く開花したバラ。毎日3〜4輪ずつ咲いていて、一気に満開になる様子がないのがちょっと残念。 このバラは食べられる品種で香りも格段（某フランスコスメブランド御用達のバラ）。その香りを閉じ込めたいので開花したら直ぐに収穫します。花弁をバラして水洗いし、軽く乾か...
▲おやつ イチゴのグラタン 花々を見ながらのウォーキング、良い季節になりました。 いつも四月下旬〜五月上旬に咲き出す花も、今年は咲き出すのが早いですね。 ユリノキの花も咲き始めています。いつもGWに見ていたハンカチノキの花、今年は見逃してしまうかもしれません。 スーパーで買...
今朝は久しぶりにコタツで寝落ちした模様💦コタツの天板に頭をつけて、座り寝wせっかくのお休みなのに、11時過ぎに目覚め、え〜…(ノ_＜)ブラブラと外で花ガラ摘みをして、なんか食べようかなぁ…お腹減ってないけど。★━━━━━━━━━━━━━━━━━━━★カフェ風なブランチ#手作りおやつ#米粉のお菓子牛乳消費で作っておいた黒ごまプリンと、冷凍フルーツをトッピングした、米粉ワッフル。 チョコソースもかけてます(*´艸`*)ふー。お腹もふくれた...
株式会社ハート「しゅわりんちゅうー」すみっコぐらしのかわいいカップ付き！いちごソーダ味 ～作り方編～
こんにちは、こぶ子です 今日は株式会社ハートの「すみっコぐらし しゅわりんちゅー いちごソーダ味」を作ります。 2023年2月20日発売本体価格 270円（税抜） パッケージはこちら↓ ゆめかわカラーのかわいいイラストです。ちゅるっとゼリー
▲甘酒プリン ▲以前作った柚子茶 ▲レシピ 本当はひな祭りに合わせて作りたかったのだけど、丁度お腹の調子を崩してしまったので、先送りになってしまいました。 お腹の調子が悪い時でも食べられたかもしれないくらい、プルル〜ンと喉越しが良く優しいお味の『甘酒プリン』。でも、生クリー...
▲オカメザクラ ▲ウグイスカグラ ▲麩饅頭 ▲甘酒プリン 気象庁が東京の桜の開花を発表しました。平年より10日早く観測史上1位タイだとか。レモン地域の桜も咲き始めました。ここ一週間程の間、あっという間に花々が咲き始めました。綺麗に咲いている花を見つけながらのウォーキング、...
【超簡単】ズボラでも作れる！焼くまで10分！トースターでできるスコーン
昨日は超久しぶりにお菓子作りに挑戦しました。 臨月で体重コントロール中だけれど、 どうしてもどうしても、甘いものが食べたくて…。 手作りなら多少ヘルシーかな？と思って誘惑に負けてしまい、手作りスコーンを作成！ 目次 【超 ...
8時半起床 娘が スコーンが 食べたいというので、 家にあるもので 作ることに 牛乳や 卵を使わず、 代わりに バナナを 使った レシピで 米粉100gに、 BP 小さじ1 オイル 大さじ2 メープルシロップ 大さじ1 塩 ひとつまみ バナナ一本を混ぜて、 180℃のオーブンで 15分くらい焼く ボブとアンジーさんの レシピを参考に バナナの あまい香りが 漂ってます＾＾ 紅茶と クリームチーズと一緒に、 娘と 二人で 歯ごたえが ムチッとしてる 今日は ぼんやりとした空で、 ぷぅこの ふわふわの毛に 穏やかな日が 差してます ・ ・ ・ お昼ごはん お義母さんの筍ごはん 具沢山おみそ汁 卵焼…
しばらくお菓子を作ってないとストレスたまるーーやっと作れた フレッシュいちごのマフィン ウィークエンドシトロン 型と皿 フレッシュいちごのマフィン いちごが安かったので買ったはいいものの月曜日に買ってしまってケーキとか作る暇ないよーーということで簡単にホットケーキミックスでマフィン レシピは ホケミで簡単☆贅沢いちごマフィン。 by ゆぅゅぅ ホワイトチョコと98円のおつまみピスタチオえを砕いたものをトッピング 3倍量でwww いちごって加熱すると美味しいよねーーーー生より好きかも。油は米油、少し足らなかったので植物性ホイップクリーム足したのでピンク味が強くなりました。 マジ簡単で美味しくてす…
少し前にネットフリックスのドラマで見て再度見て楽しんでいる「舞妓さんちのまかないさん」↓漫画が原作だったんですね＾＾最初の方で出てくる「パンプディング」を見たら食べたくなって・・でも、途中で気分が変わってしまってカラメル
おやつは、食事と食事の間に摂るものです。大人の場合は、気分転換や空腹を満たすため、客人のためなど、様々な目的があります。しかし、子供のおやつは、食事と同様に大切な目的や役割があります。子供のおやつは、心と体の成長のために欠かせないことです。
コーヒーを使用しないので、お子さんにも OKな可愛い色のいちごティラミスです カステラを使って簡単に作ります グラニュー糖の量は、カステラの甘味で 加減してください いちごソースが残ったら、ヨーグルトにかけても◎ 春色いちごティラミス ＜材料＞ 130ml 容器 6 個分...
パンが生協来る日までもたない！！ でもまだまだ買い出しには行きたくない！←どんだけ粘るの（笑）？ という事で、今回はホットケーキミックスがあったので2袋を使って朝から焼きました！ パントリーにあったお宝←大袈裟 ホットケーキって一枚一枚焼くのに時間かかりますよね…😅 でも...
春休み最後のお昼ごはんは、冷凍にあった餃子の具（笑） これを使ってチャーハンにしました！ 私はレタスを添えてチャーハン100gにしてダイエット🤣 そしてシーフードミックスと玉ねぎ人参でチヂミも作りました！ ひっくり返してごま油を回しかけると外側カリッと中モチモチの美味しい...
タカラトミーアーツ「ドラえもん チョコつくっちゃお！」ジャイアン＆ドラミちゃん ～作り方編～
こんにちは、こぶ子です。今日はタカラトミーアーツの「ドラえもん チョコつくっちゃお！」を作ります。パッケージはこちら↓ミルクチョコといちご風味チョコがあります。トレーは全10種類、何が出るかはお楽しみ！ラインナップは・ドラえもん・ドラミちゃ
業務スーパー【食物繊維たっぷり】コスパ最強のオートミールでクッキー【便秘解消】
実家にいると便秘になります（笑） トイレが一つしかないんです。 高齢両親は、とにかく尿意を催したら我慢が出来ません‼ そして……母親に至っては、トイレの時間が長い😂 母親は現在、おむつを（リハビリパンツ）使用しているので、多少は漏らしても大丈夫なのですが（笑） 父親は尿意を...
昨日は夜のお掃除のバイトに行く時間帯……最悪な暴風雨。 最近、実家から自宅に戻ってきた日にバイトへ行く時間は雨が多い😅 けど昨日は、いつも以上に風も強くてカッパ自転車は危険かもしれない。と思ったのですが、こんな日に限っていつもよりもバイトの終わる時間が遅いのです。 徒歩で通...
こんにちはふぁそらです♪ サクサクのパイ生地に甘～いカスタード。 その上にはマンゴー これめちゃくちゃ簡単！ 材料は パイシート めちゃラクカスタードクリーム 牛乳 マンゴー缶 あれば照り用の卵 このめちゃラクカスタードクリームが本当にラクすぎてビックリ！ だって牛乳入れて混ぜるだけなんですから。 加熱もいらないなんてラクすぎます。 本来なら付きっきりで焦げないように常にかき混ぜないといけないものなのに。 革命ですね。 そのカスタードを解凍したパイシートの上に乗せ、フルーツを乗せてオーブンやトースターで焼くだけです。 私はオーブン200度で13分焼きました。 仕上げにアプリコットジャムを塗って…
インスタで話題になっていた？ヨーグルトの「牧場の朝」を使って、レアチーズケーキを作ってみました。材料はたったの4つ。牧場の朝、クリームチーズ、マリービスケ...
スコーン成長記録 第14号 ～年金問題で話題沸騰中のパリに先週行ってきたらルーブル美術館が閉まってました編～
みなさんこんちは。 渡英してから記録に残し続けている手作りスコーン。 今回は第14号です。 前回の第13号があんまりにもおいしかったので（焦げたけど）、同じレシピで作りました。 ところがどうでしょう。
ずっと食べたかったんですよシュークリーム 私、大好きなんですが、上の娘は何故か好きじゃないらしい 次はチョコカスタードで作ってみようと思います 最…
【おうちカフェ】チョコチップバナナマフィン＆割るだけボスカフェ☆おうちでまったり♪
こんにちは！「さくら」です 昨日は肌寒い1日でしたが今日は春らしい穏やかな天気の北海道 先週1週間はいろいろ予定が詰まっていたので今日は家でのんびり過ご…
個人的にブーム再来♪ラクしてダイエット！オートミールアレンジごはん。
急に思い立って焼いたオートミールのバナナケーキでおやつタイム ♪今回は節制するために小麦粉や米粉は使わず粉系はざっくりと粉砕したオートミールとアーモンドプードルで作っているので食感も見た目もザクザク感満 載 笑熟したバナナを使っているの
一度ハマるとしつこいんです……私😁 先日も日記に書いたのですが、Tverで見逃し再配信されていたドラマ「ミステリと言う勿れ」 最近Tverで面白かった見逃し配信ドラマ ＊フジテレビドラマ「ミステリと言う勿れ」の感想書いています‼ コメントで教えて頂いたのですが ミステリと言...
50代一人暮らし節約自炊生活中/最近食べたもの日記（おやつ編）
今日もまた最近食べたもの日記の記録です。 今回はおやつと節約料理に分けようと思います。 文章を考える気力が残っていない為（笑） ホットケーキミックスでチョコスコーン 材 料 ホットケーキミックス150g サラダ油 18g 豆乳（牛乳）33cc チョコレート 種類は何でも、好き...
以前、共立食品さんのTwitterで当選したこちらの手作りキット。3月31日までSNS投稿キャンペーンをやっていたので「参加するぞ！！」っと思っていたのにな…
【モニター】米粉を使ってマフィンを作りました！モチモチのバナナチョコチップマフィン☆
こんにちは！「さくら」です 以前、モニター当選していた米粉を使ってバナナマフィンを作りました ↓当選したときの記事はこちらです『【当選】今日届きまし…
フレッシュいちごのフレンチトースト (レシピ) ～SCOOOP！4月号～
始まりの4月となりました 仙台も桜の満開宣言が本日でました～ 3月に宣言されたのは、観測史上初だそうです 今月のみやぎ生協・コープふくしまの情報誌 『SCOOOP！3月号 ・スコープキッチン』のテーマは 『めぐみ野』いちごのお手軽レシピ スコープキッチン専用ページ → こち...
3月最終日エッフェル塔落成の日年始から90日目年末まであと275日苺🍓が安くなってきてルンルンしてるこぶたですちょっくらホイップの期限が…てへへっNO問題っす冷凍していた食パンが変身するよ～🍞コアントローをちょいとホイップに入れてみっか苺🍓とベビーキウィの2色にしようと思ってはいたものの…計画倒れまずは…ヨーグルトを水切り←2日ほどかかるコーヒーフィルター使用を推奨ホイップとの割合はお好みでこぶたはハーフ＆ハーフ(…ビールじゃないんだから)お砂糖は適当にお好みの甘さで苺🍓はまず対角線上にしっかり配置某🏪コンビニのようにケチりません載るだけのっけますぜ…ベビーキウィ戦線離脱どーですこのボリューム6枚切りだもの…コメダもびっくりだよ盛り過ぎともいうが…ヨーグルトの酸味が苺🍓の甘みを引き立ててるのデスもう買って...手作り苺サンド
NHK朝ドラ『舞いあがれ！』 今日が最終回でした。 パートから帰宅して録画しておいたもの を観ました。 1話から離脱することなく観ていましたが、 全体を通しての感想は、あまり面白くな かったかな・・ 物語序盤の舞ちゃんの幼少期のストーリ ーが良かっただけに、、残念。 チビ舞ちゃん、可愛かったし、ばんばと の五島の暮らしも良かったので、 東大阪の町工場より、五島を舞台にした お話の方が面白かったかもしれない。 4月からは『らんまん』が始まりますね！ とりあえず観てみようと思います。 粉ゼラチンが余っていたので、オレンジ ジュースを使ってゼリーを作りました。
