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12月3日 土曜日 → 12.1℃/2.1℃先週土曜日、仕事後、午後からシュトーレンを作りました。お歳暮を買いに行った先週木曜日、立ち寄った富澤商店でシュトーレンセットを見つけたのです♪随分と前から、巷で話題のシュトーレンなるものを食べてみたいな、と思っていたんだけど市販のものは卵が入っているものが多く、我が家には不適。(←卵アレルギーさんがいるので)かと言って手作りするとなると数種類のドライフルーツやナッツ類、...
カルディが入っているモールに寄ったので、12月のコーヒーを仕入れてきました。フェアトレードコーヒーのウーマンズハンドとクリスマスブレンドのノエルです。フェアトレードコーヒーはキャンペーンで20パーセントオフになっていて、気になるけど、ノエルを買う予定だったからどうしよう？と迷ったら、一緒にレジに並んでいたレイコが、「買いなよ。」というので、買いました。800円くらいでした。ウーマンズハンドコーヒーは...
手始めに10本焼きました 少なくとも一週間ほどおいてから、と思ってましたが、ウチの人たち、待てないから 一個お味見していい？？と、翌日には1個目を薄くカッ…
【ケーキ作り】初心者のための簡単で美味しいシュトーレンの作り方
クリスマスと言えばシュトーレンですよね。 クリスマスまで少しずつ食べるシュトーレンは本当に美味しいです。 そんなシュトーレンを自宅でも簡単に作れるので、作ってみてください！
美瑛 「セブンスターの木」10時 吹雪いていて流石に観光客はいませんでした。。。ところが11時近くなると、観光バスと何度もすれ違います。来てるぅ～～！冬の北海道、寒いけれど・・・(^^;寒いだけじゃない、美しい雪景色も楽しんでくださいね～(*^^*)きっと美味しいものも食べるんだよね～( *´艸｀)私達は「パン工房小麦畑」さんへ～(*^^*)貼り紙が・・・寂しくなりますとか、美味しいパンをありがとうございましたとかあ...
昨日は1年以上ぶり？に、以前何度か通っていたパン教室に行ってきました。今回は久々のシュトーレンづくり！パッケージのペーパーやリボンも可愛い物がたくさん用意されていてどれにしよう・・？と迷う迷う 笑シュトーレンレッスンのことについてはまた
【シュトーレン】2022年 お気に入りの食器でクリスマス準備【ミナペルホネン／グスタフスベリ】
12月になり、今年もシュトーレンを切りました。新たに増えたお気に入りの食器でコーヒータイム。ミナ ペルホネンのタンバリンのカップ＆ソーサーにグスタフスベリのプレート。ケーキフォークはクチポール。エルデコ定期購読スペシャルセットのレイクも良かったです。昨年と同じシュトーレンも、食器が違うだけで今年の特別になりました。
お気に入りの喫茶朔望。 お皿の展示会に合わせた限定企画で大人の菓子盛り。 シュトーレンから時計回り。 ラムレーズン ポルボロン レモンライムケーキ クレマカタラーナ お飲み物はレモンライム with差し湯。たっぷり3杯飲 ...
どーん！！ロイズのシュトーレン到着✈️想像よりもBIG！！食べ切れるかなぁ〜！？よゆーだけど😆【公式】 ROYCE' 【クリスマス限定】ロイズ シュトーレン…
こんにちわ、おうちcafe暮らしを愉しむひだまりーぜです いつも見て頂きありがとうございます 昨日の記事はこちら『ブラックフライデーでこれ買ったー！』こんにち…
【お取り寄せ】毎年食べたいシュトーレンに出会いました｜ダンデライオン・チョコレート
ダンデライオン・チョコレートのシュトーレンをパティシエが実食レビュー！おすすめの食べ方、1日目、3日目の味の変化、口コミなど、【おうちcafe暮らし】が詳しくレポしています！
私の暮らす街のケーキ屋さんのレベルは極めて高い。それはもう、恐ろしく高い（笑）人口10万人そこそこの田舎街にあるとは思えないくらいの、素晴らしく美味しくて、店構えまでとってもお洒落なお店がいくつかある。近くで十分美味しいケーキが買えるので、
カルディで買ったクリスマスシュトーレン(๑•ㅂ•)وチェンソーマンは面白い～
Amazon primeビデオで 配信中の チェンソーマン テレビ東京系でも放送中～ アメトークでもやっていたので チェンソーマン芸人 …
先日、シュトーレンを習いに行った時にシュトーレンはクリスマスの4週間前からクリスマスまでの間に少しずつ食べると教わったのでレッスンで作ってきたものを食べ始めました。パンよりもパウンドケーキに近い感じで、まさに発酵パン菓子です。習ってきたものとは違うレシピだけど（日にち的に間に合わなかったので）シュトーレン量産中お砂糖を使わないで麹で発酵あんこ麹の優しい甘さのあんこです昨日会ったエゾフクロウ足で踏ん...
ほっこりカフェ風。。。パン教室「suz caf'e」です。。。 こんばんは、ご訪問ありがとうございます11月最後の週末でした今日は暖かな日曜日でしたね 今週金…
【2022】PAUL（ポール）のシュトーレンが一番美味しい。
シュトーレン沼にハマった私が、シュトーレンを食べ比べた結果、PAUL（ポール）のシュトーレンが一番美味しいとい
シュトレンをおいしく食べるには切り方も重要 ( ･ᴗ･ )。 そろそろシュトレンの季節なので再掲 勇気を出して日本人の固定概念を捨ててください pic.twitter.com/WORpoptT9R— 山猫軒（滋賀） (@yamanek
先日、シュトーレンの教室に行って来ました。毎年焼いてお友達に差し上げているシュトーレンはもう20年以上前に教室で習ったのを基本に少しずつ自分なりにアレンジをしたレシピで作っているもの。でも、仕上げってこれでいいんだったっけ？何日くらいもつんだったっけ？ などなどだんだんと曖昧になってきている部分がある。それで、初心に帰って習ってきました。改めてわかったことや、なるほど～って思うことや成型の仕方も...
こんにちは。 今日も朝はキンキンに冷えてましたね〜 ストーブ。 はいっ 朝から点けました〜❗ 子ども達が出ていったら速攻消しましたけど でも、朝からお部屋が暖かいとなんだかホッとしますね さ
昨日はお楽しみのポラリス先生のパンとスイーツのレッスンへ行って来ましたHome Baking ☆ PolarisPolarisさんのブログです。最近の記事は「…
ほっこりカフェ風。。。パン教室「suz caf'e」です。。。 こんばんは、ご訪問ありがとうございます今日は歯科定期健診の日でした12時からなので午前中に試作…
ドイツパンのリンデ（ベッカライカフェ・リンデ）のアルペンブロート٩(*´˘`*)۶♡ﾀﾞｲｽｷ♡
昨日町田の小田急百貨店で購入したドイツパンです。 今日の朝ごはん。 お店の公式サイトこちら→ 今回の催事販売は
こんにちわ、おうちcafe暮らしを愉しむひだまりーぜです いつも見て頂きありがとうございます 昨日の記事はこちら『チョコバナナロールケーキを手作り ˎˊ˗』こ…
'22スタバ◆年代を問わない食べやすさが魅力『シュトーレン』 / Starbucks Coffee @全国
ツリーデザインの赤いポーチ入りシュトーレン！ さっそく食べてみたからシェアするね。 今年からオンラインストア販売を始めてパネトーネの情報もあるよ。
福岡の大人気店パンストックさんでシュトーレンを購入💕持つとずっしり重たい！！ドライフルーツがぎっしり😍良い香り💕美味しい〜♪切っては食べ、食べては切り・…
ご訪問ありがとうございます 障害者向けオンライン料理教室 クリストシュトーレン特別レッスン開催 製菓学校元教師＋生活支援員（知的・精神）のマスターちばがレ…
ご訪問ありがとうございます 障害者向けオンライン料理教室 クリストシュトーレン特別レッスン開催 製菓学校元教師＋生活支援員（知的・精神）のマスターちばがレ…
【特別レッスン】誰もが欲してる？！あの効果があるシュトーレン作り♡
ご訪問ありがとうございます 障害者向けオンライン料理教室 クリストシュトーレン特別レッスン開催 製菓学校元教師＋生活支援員（知的・精神）のマスターちばがレ…
ご訪問ありがとうございます 障害者向けオンライン料理教室 クリストシュトーレン特別レッスン開催 製菓学校元教師＋生活支援員（知的・精神）のマスターちばがレ…
こんにちは。 この時期になると皆さん、気になっていることはありませんか？ そう、今年のシュトレンはなんだろう…って。 はい、今年も新作のシュトレンがありますよー！ 今シーズンは3種類のシュトレンをご用意しました。 ✔️プレーン ✔️抹茶と栗の渋皮煮 ✔️プラリネ
【ドイツ人おばあちゃん直伝】ドイツのシュトーレンレシピでクリスマスを盛り上げよう！本格的作り方
【ドイツ人おばあちゃんのレシピ】いつもシュトーレンは買っているという方、今年のクリスマスシーズンは手作りのシュトーレンにチャレンジしてみてはいかが？シュトーレンって難しそうなイメージがあるんですが、手順が多いというだけで結構シンプルで簡単なんです。今回の記事ではドイツ在住者がドイツ人のおばあちゃんから教わったレシピをもとに本格的なドイツのシュトーレンの作り方を公開します！
boulangerie JOE (ブーランジェリー ジョー)のパンが、どれもおいしい
せっかくお江戸に参ったので、友人のご家族が営むパン屋さんへ。三年前、私がシュトーレン好きって話したら、実は家族がパン屋をやっててそこのが一番おいしいって教えてもらったの。行ってみたらシュトーレンの予約は完売してて、ご家族に聞いてきたんですって言ったら試食させてくださって、今まで食べた中で一番おいしかったの。 ちなみ…
連休のうち1日は、久々にABCクッキングでのパンレッスン。先月は諸般の事情で行かなかったので2ヶ月ぶり？今回は、楽しみにしていた11・12月シーズンメニューのシュトーレンです。初めての昨年はストロベリーショコラ、今回はカシスと栗。カシスと栗
【シュトーレン】ジョエル・ロブションの秋限定マロン＆カシスのお菓子を食べました【オートンヌ】
ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション オンラインショップで秋のシュトーレン【オートンヌ】をお取り寄せしました。シュトーレンの技法で作られたカシスとマロンのお菓子。カシスが練り込まれた紫色の生地にホワイトチョコレートが散りばめられ、茨城県産の旬の和栗が贅沢に使われた秋限定の味。10月31日までの期間限定の味です
「シュトーレン」ドイツのクリスマスにかかせない菓子(パン)。 洋酒に漬けたドライフルーツとナッツがいっぱいの粉砂糖で覆われた、贅沢な(以下省略)クリスマス頃に、ちびちび切って食べるやつw勿論、そんなの関係ねー事なので、こんな真夏に作ってみたりするわけよ(*’U`*)実は、冷蔵庫にずーっとブツを寝かせてたの。そう、去年のクリスマス頃から(ﾉ∇≦*)ラム酒に漬けたドライフルーツとナッツ！寝かせすぎやろ！(存在は知っててガ...
ついつい買っちゃうモノってありませんか？私はあります。出前館！！！お家大好きな私にとって出前館は最早生活の一部。出前館アプリは常にホームのトップに君臨。今回はそんな私の「ついつい買っちゃう財布の紐が緩むモノ」をご紹介。①出前館
なんだかんだ言っても、12月になれば街はすっかりクリスマスモード。我が家は 以前も話したとおり旦那の思考回路（？）から クリスマスはそれほど大イベントではあり…
今年もシュトーレンを焼き始めました酒粕酵母でスパイスは入れなかったので、酒粕の香りが少し楽しめるかな。酒粕酵母はもう使い切ってしまったのであとはパネトーネマザー酵母で焼く予定。今日のフクロウさん今年も変わらず同じ場所にいてくれました＾＾このお山はあと2か所で昨年までに確認できてるんだけど今日はお留守でした。...
今年もシュトーレンを30本ほど焼き既にほとんどがあちこちにお嫁に行きました＾＾基本のシュトーレン以外にも焼いたのですが、これは ほうじ茶和風シュトーレン生地にほうじ茶を入れ、胡桃、栗、甘納豆を入れました。フルーツの苦手な人もいるしね～クリスマスじゃなくても普段のおやつにも良い感じです♪年末は焼き納めにパンをたくさん焼きました。そろそろ、大掃除や年賀状も始めないとね！...
