メインカテゴリーを選択しなおす
月曜日、、、 暑くてお天気でねむい。。。 そして久しぶりに思う 甘いもの食べたいいいい😋 ほぼネチネチ系おやつ これ、結構甘くて、、、 食べちゃっていいのかなと思うほど😆 原材料には砂糖などは無し!!! メインの成分はデーツ ナツメヤシの実、食物繊維も豊富で カリウム、マグネシウムも含んでいるとのこと。 おやつでミネラル補給とは 安心おやつに認定です😊
散歩コースに無人販売所ができていたのを発見☆うれしくておいしい新しい日々
散歩がてらテクテク今日は何があるかな、って数分歩いてる時間がもう楽しくてしあわせだなー。1~3日に一度は近所にできた無人販売所で買い物するようになった。車で買い出しに行く機会はおかげさまで減った。そこではちょっと古くなってたり育ちすぎたり、っていう野菜は「無料で好きなだけ持って行ってねー」ってやってくれている。もともと作ったり食べてもらうのがお好きで森のような庭で育てた野菜をご近所さんたちに配ってた野菜作りのプロが販売所に関わっているもよう。ありがたいありがとう100円玉を集めはじめた。今年から夏は100円玉がたくさん必要な季節になった。8月29日おすそ分け野菜ボウル内ジャガイモバジル坊ちゃん(会津若松ではこのように呼んでいた)赤カボチャ栗のようにほっくほっく塩蒸しで。100円野菜茄子はまだいただいていな...散歩コースに無人販売所ができていたのを発見☆うれしくておいしい新しい日々
ご近所さんからたくさんいただいた野菜がおいしかった話からつながる物語1
8月21日散歩Aコースを歩く帰り道家まであと2分ほどの場所に無人販売所ができていたのを発見ここまでにつながる数日間の物語。これは神様からのプレゼント。8月18日ご近所さんで野菜作りのプロから夫が数種類の夏野菜をモリモリいただいた。赤カボチャ(福島県内では奥会津金山産が有名)胡瓜、長茄子、ピーマン。それらが入った袋を見たときは「野菜がおいしくいてくれる期間内に食べきれないかもしれない…」と、一瞬ひるむくらいの量だった。なんだけど、わたしたち夫婦は野菜をたくさん食べる。だから食べきれちゃうのよね。うちでは野菜が前菜でメインで副菜でスープの具にもなる。サラダなら大どんぶりに大盛りが通常。うれしくて楽しい気持ちも新鮮なうちに何よりすばやく調理する。これに限りますな。赤カボチャ塩蒸し。胡瓜は塩昆布漬けとキムチ。ピー...ご近所さんからたくさんいただいた野菜がおいしかった話からつながる物語1
気付けばほぼヴィーガン、野菜三昧。カラフルなゴーヤの美しい変化を楽しむ。
むかし通った駄菓子屋さんみたいな「子供に戻れる場所」2022年09月08日翌日は熟してこのような色に大自然ネイチャー先生のアート種だけ別にとってワタや種が入っていた鞘はそのまま本体と一緒にいただきますカラフル~3色軽く塩茹でして味付けした8日今日の朝ごはんとしていただきましたゴーヤがもーおいしくておいしくて毎日食しています。これだけで十分満腹になる。地産地消の野菜の力ゆっくり、たーくさん噛んであじわって、いただくカボチャは九重栗という品種今朝、無人販売所で購入した数年ぶりモロヘイヤ手作り10品野菜をいっぱい買った分洗ったり調理したりでちょっとした仕込み疲れがまだあるんだけど食べるとおいしくてー作っておいてよかった、って思う。未来の自分をしあわせにできる方法の一つは料理だったりする。感謝ゴボウのぬか漬けは夫...気付けばほぼヴィーガン、野菜三昧。カラフルなゴーヤの美しい変化を楽しむ。
夲日8月16日! 今日は足を休めていました^^; ツユクサを胡麻和えに・・・ 手伝い先の畑での草刈りついでにツユクサを持ち帰って・・・それを茹でて胡麻和えに なんだけど時期が時期なのか? 茎が硬い けどまあ普通に食べられるし味も良い よく噛む習慣はつきそうだw ツユクサを料理したのは今日が初めてですけど^^; こんなこともできるんだ ツユクサと似ている植物もあるから氣をつけよう葉脈が平行のものがツユクサだ 味噌汁のネギも手伝い先の畑でリボーンしたものですよく採れる♪ ランキングよろしくお願いします!
秋晴れ土曜日 夜は気温も下がって嬉しい週末 週3ほど登場する がんもどき、、、 オーブントースターで15分くらいトーストして 表面カリカリに仕上げます お気に入りソースと合わせて。。。 がんもどきの、見た目だけたこ焼き!!! 青のりトッピングして完成!!! いつもながら花かつおはアンダーに控えております。。。 ちなみにヴィーガン対応ソース 甘さは有機砂糖のようです。 旨味とマイルド感で使いやすいのと とにかく美味しいです😋
夲日、5月27日! 炊いたもちきびが残っていたので・・・ スクランブルとうふをやってみました! 木綿とうふを握り潰して砕き、油炒めし、更に砕き、炊いたもちきびを放り込み、鹽胡椒で味付けするだけ。簡單過ぎるwとうふも少し黄色っぽく見えます。 トマトソースも無添加のものを。ケチャップに近いものはありますよ。 まあ、赤と黄色の合わせをやってみたかっただけですw もちきびを炊くのも、そこそこ短時間でできます。自分がやったのでは、火をつけてから5分前後だったが・・・鍋にもよるかな。半カップのキビに対し半カップ強の水。少量の鹽も入れ、普通の小さい鍋で炊く。冷蔵庫で1週間は持ちます。 タカキビほどではありませんが、使い道はいくつかありそうなので、少し時間がある時に炊いて残しておくと良いか。スープにも。 ちなみに、雑穀の栽培にも興味がありますが、今持っている自然農の夲には書かれてい..
夲日、7月11日! ぷちぷちと焼き焼き。 にんにく・鷹の爪の味噌をつけて・・・ なんか顔に見えるw 丸い茄子を見ると、このように焼いて食べたくなるんですね。そして、置きっぱなしだったかぼちゃの端くれも使い切った^^ まあ・・・この味噌をつけてみたかった。 そして、おからこんにゃくも合いますね。 わざわざ市販のタレなんて買わなくても、別物でも10分余りで良いものが作れますよ。にんにくと鷹の爪を輪切りにする。水で熱する。味噌と味醂を放り込み更に熱する。完。 さて、今日も・・・ぷちぷちの〜、つぶつぶで〜、埋め尽くすよ〜♪ ランキングよろしくお願いします!
夲日、7月26日! またちょっと、その日の都合で、昨日の分を今日ね。 昨日の夏野菜カレーはこんな感じ^^ カレー街道〜まっしぐら♪ はい、ただやってみたかっただけです。 って、今暦上では秋だろ! Kが作っているかぼちゃは、今つけている実を完熟させたいので、今回は別のかぼちゃですw かぼちゃとスパイスで、辛さも丁度良いだろう? 茄子の切り方ですが・・・大き過ぎると長く熱さないといけないし、小さくても目立たないし、この辺がな・・・いや、しかし、乱切り面白いな。 オクラとトマトは・・・まあ、普通にな。 あと、少し前に炊いたタカキビも放り込みました。はい、ぷちぷちの〜、つぶつぶで〜、埋め尽くすよ〜♪ 煮ている間、なんかエスニックな香りがしてきたりして。作っていると樂しみがいっぱいだよな。 それにしても・・・炒めている間に残りの野菜を切るという荒技まで!いや、茄子..
女性菜食活動家さん、肉食抗議の為、自ら裸でパック詰めに…[海外の反応]
記事 オーストラリア・メルボルンを拠点とする動物愛護団体「PETA」が、肉食に抗議を行うため「人間肉パック」演
夲日8月5日! ひさびさに料理を上げよう 完熟胡瓜のスープ★ 昨日作って残ったものを今日の忤後食べた・・・ 何が言いたいのかって 胡瓜が黄色くなったら終わりとか思い込んでいませんか? 黄色くなっても種を抜けばこのようにスープにしたりして食べられるんですよ! 勿論漬け物にもできるのだ★ 完熟した黄色い胡瓜が賣れないように人々の心に何か仕掛けられている?wなんて 全部が全部ではないんですけど少し思考を変えてみてくださいなウリ科ですからね・・・ 仕事は忤前で終わることもあります一応農作の手伝いだし ごちそうフォトでも昨日の分を投稿しました こっちのブログには夲当に大事なことしか投稿していませんw ランキングよろしくお願いします!
ヴィーガンのブリオッシュは、超加工食品で、がんのリスクを思うと、食べないほうがよいのです。 ”ヴィーガン”と書かれた食品は、超加工食品が多く販売されています
ヴィーガンベジジョガ人気メニューや営業時間は?混雑状況など
本格中華が味わえる【ヴィーガン・ベジ嫦娥(ジョガ)】が2022年6月に表参道駅近くにオープンしました。 健康に
実は、うちの息子さんが遅ればせながら無事に大学を卒業し、昨夜はささやかにそのお祝いとして彼の好きなヴィーガンレストランへ行ってきました。本来なら5月に終了...
最近、無農薬の珈琲やドライフルーツなど 大量買いしてしまいましたが・・ 届いたものをよく見ると、 「遺伝子組み換えでない」とは、どこにも書いてありませんでした。 調べると、コーヒーは表記の義務がないのでした。 気付いたのが遅かった・・。 遺伝子組換え表示には義務表示と任意表...
夲日、6月26日! 夏風邪と夏バテと暑い暑い病で大変だ。 簡單に、茄子とオクラを醤油煮しました。 鹽不足を感じると、すぐに味を濃くしたくなるんです。醤油は多めに。 あんまり疲れていると、よりシンプルなものを作りたくなるという・・・こういうのも良いだろう? メインブログだったFreshmia K-Flame Channelは終わってしまいましたが、他の発信手段でもいろいろやりますよ! ランキングよろしくお願いします!
夲日、10月18日。 ぷちぷちの〜、つぶつぶで〜♪ 黒米と黒練りゴマでこんなことやってみた。 フリーペーパーに書いてあるレシピを参考にしましたが。いろいろと適当になってしまって、こんなことになったけど・・・次にやる時はもうちょっと考えてやろう^^; まあ、とにかく、黒米を炊いて、練りゴマと味噌を混ぜ込んで、昆布出汁を入れて、ほんの少し熱すれば、できるんです。 ほうれん草の食べ合わせについては、油炒めをした上に練りゴマを使っているので条件達成です。 麺?パスタの麺に拘らなくても、エスニック風で良いじゃん。お米の麺どぞー。 穀物をよりぷちぷちにするには、どのくらいの水と鹽でやれば良いんだろうか?あるいは、心の持ち方か。音樂をかけてやってみると、また違うのかも・・・次はそういうこともやってみよう。 尚、フリーペーパーの発行者様とは一切関係ありません! ランキング..
夏休みの思い出~UC Davis(デービス校)での語学留学④:インド系ベジタリアン家庭でのホームステイ生活~
夏休みは結構まとまった時間を取れる数少ない時期ですが、皆さんどのように過ごしているでしょうか⁉ 学生の方には語学留学がお勧めです! 本記事では、私自身の経験の中から、アメリカ語学留学時のベジタリアン家庭のホームステイ生活をお届けします。ホームステイ生活やベジタリアン生活の理解が深まるようであれば嬉しいです!
てぶらばは、お店みせでありネット通販つうはんを目論もくろむサイトですので、秘密ひみつの日記にっきではありませんのでいくらでもスクロールされて遡さかのぼって古ふるいブログ記事きじを閲覧えつらんされて差さし支つかえ御座ございませんし、むしろそういう古ふるい記事きじも更新こうしんしていますので大丈夫だいじょうぶです。...
ここ最近、夕食作りが面倒だな〜と思う期間に入っているようで、立て続けにご近所で簡単にディナーをしてきました。ニューヨークも暑い日が続いていたのと、相変わら...
菜食cafe ametsuchi / 福島県磐梯町 ◇ ヴィーガン定食が楽しめる古民家カフェ
【カフェラバーブログ】名水の街・福島県磐梯町の本寺にある「菜食cafe ametsuchi」(あめつち)は築130年は経つという古民家のおうちカフェ。座敷席中心のアットホームな店内で、動物性食品不使用の定食や焼き菓子、フェアトレードのコーヒーなどが楽しめます。
水道に続き、食品にも災難がやってきました。 「無添加」などの表示が規制されているらしく、 誠実に健康的な食品の製造・販売業の方々と、アレルギーだったり、 健康を気にして安全な食べ物を探している人々にとって 何と苦難が多い事でしょうか・・ 米ハインツはこのほど、火星に近い環境...
夲日、5月22日! 今日は、前に炊いたタカキビが残ったので・・・ ベジ味噌担々麺!レタスを使ったw 普通の昆布・椎茸の出汁でも、にんにくとごま油を加えればラーメンのスープに。味噌とタカノツメはあらかじめ合わせておく。 物凄く辛いです。 麺は、粟麺を使いました。 レタスで埋まってしまって、下が見えにくい?w もう市販の出汁なんて使いませんよ。出汁を作るのも、思い込みで難しくしているだけであって、実際は物凄く簡單。昆布と干し椎茸を水に放り込んで一晩以上置く。そこまで面倒なら、昆布パウダーと少量の鹽を水に溶かせば良い。完! 時に麺類を食べたくなりますが、そんなに頻繁ではありません。麺によって茹で時間も様々ですね。 それにしても。雑穀の麺に更に雑穀・・・粟と黍の違いだけじゃん>□<; 最近、雨が多い。けど、植物のための恵みの雨ってことで!
夲日、5月21日! 今回は、また簡單な料理を・・・ ピーマンのキビ詰め^O^ タカキビともちきびを炊く。雑穀を炊く時は、鹽を入れましょう。両方できたら、合わせて混ぜる。繋ぎは地粉で。そして、縦半分に切ったピーマンに詰めて、焼く! もちきびが思ったより早く炊ける!5〜7分で! タカキビは時間がかかる・・・だいたい15分以上か。 色が良いじゃん?そしてぷちぷち。 ピーマンは京都産です。ついこの前の左京ワンダーで手に入りました。形がいろいろで、長かったり短かったり。 ・・・こういうことができるんなら、自分でも育てたくなる^^ 正直な話。ワンダーの運營には疑問がありますが、異常事態には周りから氣づいていくしかありませぬ・・・テロビは当然のように嘘をつく。恐怖を煽るほど胡散臭いのがお約束ですな。 ところで、氣づきましたか?ブログのアドレスを陰暦表示に変えました。手動入..
夲日、7月10日! 何でも、ちょっと樂しまないとな! ガーリックピザトーストと、あのスープの再現w まあ、あれですよ。どっかのインスタントスープを再現したものですよ。20分強あればできますよ。 パスタを茹でるのと、野菜を熱するのを、同時にやるんです。パスタのお湯を沸かしている間に、もう一方の鍋で水を引いてズッキーニと缶コーンをゆっくり熱する。パスタを茹で終わったらすぐに野菜の方に豆乳を注ぎ塩胡椒。・・・て、説明すると難しいな。 習うより慣れろ!?w 再現したのはパスタとクリーミーなところだけで、ズッキーニとコーンのは、市販のスープには無いけどね。たぶん。 ズッキーニは、自然栽培で育てられた良い品種のもので。それも、丸みを帯びたインパクトのある形で。食感としても、食べやすい。 安全安心の波が広がっている! パンの方は・・・トマトだけ後から生で乘せました。それ..
食塩無添加蕎麦やグルテンフリーそうめん!6月に食べてみた!ゆる低FODMAPと減塩な市販品!
ゼロウェイストとミニマリストを両立さたい、脱!逆流性食道炎と腎臓の為に食生活改善中の主婦です。2022年6月に試しに買ってみた市販品をまとめました。今回は動物性原材料不使用のボンカレーベジや白米を使ったグルテンフリーそうめん、食塩無添加の乾
こんちは。アメリカかぶれです。 ここ数年、ミニマリストという単語を耳にすることが多くなりました。 ミニマリストとは、衣食住について必要最小限の物で生活をするライフスタイルを実践している人のことをいいます。「最小限の」という意味の「minimal(ミニマル)」から派生したもので、そのスタイルは2010年ごろに海外から発信されました。 引用元:https://www.homes.co.jp/words/m2/525003737/ どのような流れからミニマリストがこんなに市民権を得だしたのかは不明ですが、僕はこのミニマリストはファッションヴィーガンに似た勢力だなと感じるんです。 インスタでたびたびみ…
オイシックスのヴィーガンミールキットを使って 時短簡単で美味しい、時々ヴィーガンごはん この度もしっかり食べた感もあるのに、胃にもたれない 時々ヴィーガンありかもという感想です オイシックスのお試しセットは→ こちらから どうぞ メニューは 黒米おにぎり きのこ3種の生姜...
こんにちは、チャバブ(Chububb)と申します。 マンガやイラストを描いている台湾在住の30代女子です。 ※本ブログに初めて来た方は是非こちらも見てね。 最近は日本でもベジタリアン・ヴィーガン食を実践している人が増えてきた印象がある。 菜食専門レストランも少しづつだけど都内を中心に多くなってきた。 台湾はというと・・・? 今回は台湾の菜食事情について漫画にしてみたよ チャバブ (adsbygoogle = window.adsbygoogle []).push({}); マンガ「菜食主義の中にもいろんな呼び方があってややこしいよね」 台湾は日本よりもベジタリアン・ヴィーガン料理店は多い…
「そもそも人は食べすぎである」「食事を減らしても問題ない。なぜならあなたはすでに太っている」「空腹こそが若返り細胞を活性化させる」中田敦彦のYoutube大学とサラため動画の結論だ。それは大いに説得力があった。さらに「ヴィーガン編」では肉食
ヴィーガン、グルテンフリーのベジイベント5回目開催しました。今回は前にもお出しして好評だったベジ寿司です。トマトガリマリネ、牛蒡人参きんぴらなす柚子胡椒、...
一昨日の晩ごはんのメインは2種。 お弁当用も兼ねてるから、 私にしては、ちゃんとした?😂ご飯の日🍚 ★晩ごはん記録★ •豆腐と野菜の海鮮醤炒め •かぶのステーキ •かぶと紫キャベツのコールスロー •かぶの葉のふりかけ •レッドスウィートクリスプレタス •玄米入りご飯 メインは...
夲日、6月24日! 頭痛でしばらく寝込んでいましたが、只今復活!!! 収穫したかぼちゃを、今頃焼いた><; この日に採ったもので、こんなに経っていたのか・・・まあ、かぼちゃは日持ちするからな・・・ 鹽をかける!甘いですね。 焼いて鹽。それだけでも立派な料理なんだぜ。偏るって?野菜なんだから氣にしないw あと半分残っているんで、今度は何に使おうかな。天ぷらとか? このかぼちゃ、夲当なら、もっと後に採れるんだっけか?今後、敢えて人工受粉せず、自然任せにしてみよう。ミツバチじゃなくても、花粉を運ぶ虫はいくらでも! あの時は、「賑わい尽くす!妖精の森」ホームページを移転していたんだよな。既に、Freshmiaのメインコンテンツがブログからホームページに移行してるよな・・・ 「野菜記録」のところも、少し何か増やしてみよっか・・・ けど、體力とかペース配分も考えよう。 ラ..
夲日、6月12日! 暑いからこそ汗流す^^ ベジBBQ♪ 串に刺して焼く。フライパンで両面を焼き、醤油をかけて更に焼く。最後に胡椒。ここでも、おからこんにゃくを。 玉ねぎが思いっきり崩れてんじゃねーかw とうもろこしは、別に醤油をつけてグリルで5分くらい焼く。こちらは、手伝っている畑で頂いたものです。育てるの難しい?うまくできなかったものが結構ある・・・ような。 ・・・今日、あのかぼちゃを収穫し、自分で作って初めて採れたものだからと持ち帰ったのに、他のことでいろいろ詰まっていて、すっかり忘れてた・・・けど、味付けの都合上、使わなくて正解でした。色は派手になるんですけどね・・・また今度、他のことに使おう。一応、日持ちはするし。 ランキングよろしくお願いします!
夲日、6月9日! 今日になって初めて使った・・・あのジャガイモで! 大豆ミートとアンデスレッドで唐揚げポテト! 近代ベジではすっかりお馴染みの、大豆ミートの唐揚げ。アリサンさんのでやりました。 そして、アンデスレッド。赤いジャガイモですね。とにかく赤い皮で、中身も濃い。せっかくの皮なので、皮ごと揚げて食べるのが良いんです。見事な色彩だ^^ 味は、普通のジャガイモですよ。 ちなみに、この芋は、この前の左京のイベントで手に入れ、置きっぱなしにしていました。揚げ物は滅多にやらないからなぁ。まあ、一度やってみたかったので。 椎茸煮は、油物と相性が良いので付け合わせ。いや、キャベツが無かったんで・・・←おいw いつか、肉體的な持病を治していた頃、揚げ物に椎茸の出汁をかけたという料理を見ていて、相性が良いと聞いているので、こういう時に役に立てました。 ・・・こういう組み合わせを、..
夲日、5月30日! そろそろ夏夲番のはず・・・ 茄子と厚揚げの蒲焼き丼♪ 片栗粉をまぶして焼いて・・・醤油と味醂をもう少し多くしたら良かった^^; 飾った紫蘇は自分で収穫したものです。こういう時に、飾りたくなる。 ・・・とにかく、シンプルにすれば勝ちw 寂しい寂しいと言って、何でもかんでも料理に詰め込む奴って何でしょうね。戰爭ってのは、そのように人の心を壊すくだらない惡魔儀式。ストレスから來る欲望っていうのは深刻な社会問題ですよ。夲氣で反對するなら、その点を突きましょう。 スピリチュアルですら、そういう「余計な欲望」について触れず、無理やり消費させるもんな。酷いよな。 しかしながら、最近は「食べたい時に食べる」という考え方になりました。これを逆に言えば、要らない時は要らない。そういう自由な選択です。 ・・・あっと、明日は新月だな? ランキングよろしくお願いします..
夲日、6月3日! ひさびさに・・・ 夏野菜カレー^^ 茄子とオクラと黄色ズッキーニ。そして玉ねぎ。 ナスの輪切りがでかい・・・ この時期によく出る野菜を思いっきり使いました。その野菜のこともあるので、炒めるのはいつも通りですが、煮る時間は短いです。 これが夲当の「時短」! もうね、ごちゃごちゃしているような市販のルウなんて絶對使わない。普通のカレー粉でやる。野菜を炒めて、鹽胡椒して、カレー粉を混ぜる。そして水を適量注いで煮る。簡單っしょ? 勿論、発酵に拘るなら、鹽糀を使っても良し。とろみ付けは好みで。 ハ失セなんて要りませんね。・・・あまり取り上げられてない企業だけど、無くても生きていけますよ。 あー・・・ベジカレー大会やりてー・・・ カレー街道〜まっしぐら♪(某タルトアニメより) ランキングよろしくお願いします!
夲日6月16日! ブロジャンを変えたとはいえ料理も上げていこう! ナスニラ炒め^▽^ レバニラならぬ・・・! ナスニラは強火で素早く!味付けも自分の感覺で★ 今日は「食事」としては最も品目數の少ない食事になりました最少記録更新!! 茄子とニラはコンパニオンプランツとしても相性が良いその組み合わせでこういうこともできて一挙両得!? トマトとバジルの組み合わせもだな ・・・とかいうけど待てよ?全部が当てはまるというわけではないようだw ランキングよろしくお願いします!
6月中のことになるけれど...あ、もう半月以上も過ぎてしまってたねw昨年から何度か通っている「まにまにパン教室」に参加するため、菜食ごはんの「そや」さんに...
夲日6月13日! お知らせも兼ねて投稿します♪ 昨日の分を夲日上げ! 収穫したレモンバジルをパスタに使いました! トマトは頂き物です ぎがしんぷら〜♪ 軽いけど香りも色彩も良い 最近は麺についてはイタリアン麺は使わずアジアン麺にハマっています! ここでお知らせですが ブログのジャンルを変えました! 今までは「グルメ・料理」にしていましたが夲日より「趣味・カルチャー」に変更しました 料理のことは「ごちそうフォト」SNSに上げることが多くこちらでは農作の話が多くなったのでジャンルが合わなくなってきたということです けど記事カテゴリは自由に設定できますね★ またブログサークルは撤退しましたもう完全に感情無しのサイトになっているからです 以上報告まで! ランキングよろしくお願いします!
アラブ王室御用達のデーツなるものを 購入してましたが‥ハラルのマークが どこにもありませんでした。 ハラルではない食べ物が 逆に良いとされる場合もありなのかも しれませんけど‥。 全然、別のところで購入(生協かもしれない) した「日本製の丸大豆」は、なぜかhalal認証の ...
ヴィーガンラーメン食べ比べや成城石井のカフェインレスコーヒー!5月に食べてみた!ゆる低FODMAPと減塩な市販品!
ゼロウェイストとミニマリストを両立さたい、脱!逆流性食道炎と腎臓の為に食生活改善中の主婦です。2022年5月に試しに買ってみた市販品をまとめました。今回はヴィーガンラーメンが2種類が見切り品で手に入ったので食べ比べてみたり、適塩のチルド焼売
一気に蒸し暑くなり、体がついていかなくてバテちゃう。そんなときはやっぱりヘルシーな中東料理!!坊さんの気絶これはナスのトルコ料理。めちゃ美味しいよ!あっカ...
物価上昇が止まらない日本。 スーパーマーケットで買うものは変わっていないのに、合計金額が日々多くなっているのを実感しています。 本日は、安定のお助け食材 "もやし" を使ったおかずをご紹介します。火を使う時間は1〜2分。辛味が後引く簡単サラダ(ナムル)です。 ピリ辛もやしサラダ もやし 1袋 ごま油 大さじ1 鶏ガラスープの素 小さじ1/2 塩 少々 一味唐辛子 適量 おろしにんにく 適量 作り方 もやしのひげを取る(そのままでもOK) 沸騰したお湯にもやしを入れ1〜2分茹でる ザルに上げ冷水で冷やし水気をよく切る
こんにちは。 "note" でブログを再開します。 どうぞよろしくお願いします。 2022.6.22 nekoko
ブログをやめた理由 数年間続けていたブログ "小さく暮らす十二ヶ月" を閉じたのは2017年だったと記憶してます。 シンプルライフ、ミニマリスト、丁寧な暮らし、ヴィーガンなどをテーマにしたライフスタイルブログを書いていました。 そのブログを書かなくなった理由は2つ。
私は新型コ口ナウィルスワクチンの接種を一度も受けていないのですが、今回はそのことについて現時点での私の考えを書こうと思います。 まず、私は以前から口に入れるものや体に触れるものを選んで暮らしてきました。添加物を避けたり、動物由来のものを控えたり、合成洗剤を使わなかったり、市販薬に頼らなかったり。