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暫く、逸れザルの出没もなく・・・ ミョウガ群生に頭を突っ込んでいるのは、ご人です。ここの群生、夏ミョウガも出るんですが、秋ミョウガもでます。 採ったミョウ...
みょうがのスパゲティを作りました 仕事場近くで、たくさんのみょうがを採りました。空き家になっている廃屋のそばです。昔、そこの家の人が植えたのですが、もう亡くなってしまいました。みょうがは増えて我が家の...
暑さはまだ続いているが、冷たいそうめんが欲しい時に薬味の茗荷 は顔を出さず、今頃になってやっとだ。 杉林の中にあるミョウガ畑は春にはコゴミが育つ所。 コゴミとミョウガでごちゃごちゃになっている。 摘んできたミョウガは草や杉葉だらけ。
ミョウガの葉っぱが枯れ始めると夏の終わり、秋は直ぐそこまで来ている。大嫌いな夏、草ぼうぼうの夏、暑くて何もやりたくない夏ともおさらばできる。あと二ヶ月もすれば、もう薪ストーブの季節だ。新ブログのためにもヨロシクです!にほんブログ村て毎日のように摘んできては食べていたミョウガなんだが、食べても食べても食べきれない。放置して花を咲かせてしまうのも勿体ないので、昨日は大量に摘んでやった。土を洗いながら数えてみたら、ぜんぶで91個もあった。この話の続きは、大量のミョウガは甘酢漬け駄文と薪ストーブとメイソンリヒーターのブログ※ユーザー登録の手順毎日お手数かけますがヨロシクです!■薪のある暮らしby薪焚亭■MeWe薪割会メンバーこっちも面倒見てやってください。※今朝の気温25℃薪ストーブと焔に関するものなら何でも、出...秋はもうすぐ
先日ミニバスケットのオーダーを頂きました。 布の在庫等でお受けできない時もありますが依頼して頂けることは嬉しいです。 それに小物作りは楽しいんですよね~ お…
暑い日が続き畑は乾いて大変です。 水やりをする前にまずは収穫、ですがまずはキュウリに水やりを。 バルブを少し緩めておき、まずは早生夏小豆3回目です。
こんにちは、音音です。 ただいま庭は豊作中です。特にこの ミョウガ。今年は3月ごろに、芽出し肥料じゃ〜〜!! つって他の植物の余った液肥を撒きまくったら、爆速で葉が伸び、爆速でミョウガの可食部(つぼみ)が出てきました。芽出し肥料すげー。 今のところ、庭では1日1個くらいのペースで取れます。1日分の冷奴の薬味には困んねえな。 で、今日の収穫がこちら。 ちっちゃミョウガ5本。去年に比べて爆速で収穫できたんですが、去年と比べて格段に小さいんですよ。 これが去年のです。何でだろう。植えっぱなし2年目だから、土が弱ってきてんのかな……。 早く取りすぎなのか? と思ってしばらく放置したのですが、やはり大き…
3つ目のスマホショルダーを作りだしたのは娘が里帰りしてる最中でした。 それはそれはカメの歩みでなかなか進みませんでした~ それでも何か作っていたい。 そう思っ…
こんにちは! 限界集落で夫と2人+猫達と暮らしているかときちです。 にほんブログ村 実録シリーズは総合案内所としてまとめました。闇黒日記シリーズ一覧理不尽て…
彼岸花が花を終え、庭はすっかりキレイなものです。 茂っているのは紫蘇だけ。 紫蘇はタネをつけてくれればそのタネが食べられるかも知れません。 刺身のツマによくある紫のもの、歯でしごくようにして食べるアレ。 まあ、うっかり見過ごしてもタネが飛び散ればまた来年には紫蘇が茂って美味しく食べられます。 梅酢に漬けた紫蘇はシバ漬けにもしてみました。 やはりこの味だと思ったw。 バブルの頃の味。 あのコマーシャ...
ランキングに参加しています。ポチっとお願いします。 にほんブログ村 ミョウガが出ました 先日ブログに「今年植えたミョウガがまだ顔を出さない」と書きましたが、その翌日 よく見たら出ていました。半分以上土...
ご訪問いただき、ありがとうございます♪「いいね!」やコメントをいつも大変嬉しく思っております。ご無沙汰しております。かなり長い間このブログをお休みしていまし…
我が家の庭にたくさん生えているこの葉っぱ。 なんだかわかりますか? ちょっと笹みたいな葉っぱをしてます。 私が小さいころから庭に生えてました。 根本を見てみると・・・ おや […]
折角の3連休に今回も台風の影響を受けて雨模様 あ~あ、っと思っていたのですが、娘たちに続いて私自身も体調不良&
今日から信州にいます 前回の信州でのお話ですお隣さんから貰った新鮮な野菜きゅうり プチトマトも沢山以前義実家でプチトマトを作ったときは皮が固くて、湯むきしな…
収穫した梅を使って梅干しや梅シロップ、梅酒などの保存食を作る手仕事のことを「梅仕事」と言いますよね。しかし、「ミョウガ仕事」とはあまり聞きません。でも、畑にミョウガを植えると、日陰でも勝手にどんどん育ち、手をかけることなくか増えていくのがミ
2018年の2月頃から始まった習慣で… 毎朝晩に体温と体重を計測してエクセルに記録しています…。私がやっている変な習慣…。新型コロナウイルス感染症(COVID-19)って、2019年12月初旬に中国の武漢市で第1例目の感染者が報告されたはずなので… それより前からこの変な習慣は始まっていたのです!(笑) このエクセルに記録している膨大なデータが何の役に立つのかはわかりませんが… 私の平均体温は36.5℃ だと言…
ミョウガ(茗荷)の 収穫・・・ 今年も やっぱり 古代色!?
JUGEMテーマ:植物 2022年7月6日の夕方うちの庭から “おきな” が、手にいっぱいのミョウガ(茗荷)を採ってきた。。。 今年のミョウガも、やっぱり古代色!? やわ。 (*&ac