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今年初収穫の

茗荷、こんなに大きくなってました！ にほんブログ村

2024/09/17 22:40

ミョウガが出てた！

初ものです！

2024/09/08 19:40

とうもろこし＆ミョウガの揚げ焼き天ぷら (レシピ)

群馬クッキングアンバサダーレシピです とうもろこしは鮮度が命 群馬県は消費地に近いという立地条件に加え 収穫後、素早く予冷するので新鮮で甘い とうもろこしなのです。 購入する時は、実が先まで詰まっていて ふっくらとつやのあるものがおすすめです 皮付きの場合は緑の色が濃く、ひげが ...

2024/08/19 16:23

【みょうが】栄養に選び方、切り方と保存方法のポイント

みょうがは香りがさやかでスッキリさせてくる夏にぴったりな食材。 シャキシャキっとした食感とすっきり爽快な風

2024/07/21 19:38

7月のミョウガ

そろそろかなぁ・・・とわさわさと茂った葉をかき分けて覗くと花の咲いた茗荷が、あっちにも、そっちにも。ほったらかしで育ったほぼ野生の庭のミョウガ。お店に並ぶ優しい香りの美しい茗荷とは違います。でも、ミョウガはミョウガ。今年の初物♬嬉しいな。薬味、和え物、サラダはもちろん汁物、漬物、煮びたし、天ぷら。ご飯にたっぷりかけても美味しい茗荷。ポテトサラダに刻んでたっぷり。たまらない♬7月のミョウガ

2023/07/18 10:49

庭のミョウガ（茗荷）出ました〜「初ミョウガ」 今年もやっぱり古代色！？

JUGEMテーマ：植物  2023年7月3日（月）今年の初ミョウガが出たようで、昨年よりも3日早くOkina が11個収穫した。ミョウガの葉が茂っていて出ているのに気づかなかったらしくて。花が咲いているのもある。&nbs

2023/07/06 12:13

ミョウガ（茗荷）の 収穫・・・ 今年も やっぱり 古代色！？

JUGEMテーマ：植物  2022年7月6日の夕方うちの庭から “おきな” が、手にいっぱいのミョウガ（茗荷）を採ってきた。。。 今年のミョウガも、やっぱり古代色！？ やわ。 (*&ac

2022/07/08 12:22