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～ BARで 鯖戸 ～ 桜切る馬鹿梅切らぬ馬鹿……… 「棕櫚さん… 手伝ってくれて…… ありがとう……」 夜の帳が降りたところで…… 営業開始と…… いきますか…… 「棕櫚さん… 今夜はパスタとピッツァ… どっちにする？」 「そんなの両方に決まってんじゃん……」 だよね……… 解ってたけどね…… 今夜のピッツァは…… 収穫したての菊芋を使おう……… とりあえず… サラダにも…… 菊芋…… 「シャリシャリしてうまい♪♡」 からのTKG…… そしてバーボンコーヒー……… 「なんかこういうの… 久し振りだね……」 「たしかに…… この年末年始ずっとこんこんしてたからね…… ねーねー菊…
2023年に出会った菊芋。毎年恒例になるであろう菊芋の漬物。
こんばんは！とぅるく[jin_icon_twitter color="#00aced"]@Turksan02です。 20
日本★大阪｜おうちごはん☆【ニラ豚春雨】〜コウケンテツ先生レシピ参考〜(2022.11.18)
ニーハオ！R-pandaです。中国から日本帰国中。 11月18日(金) 今日昨日の晩ご飯。金曜日の晩ごはん。金曜日はカレーの日が多いR-panda家。こ…
菊芋を御存じですか？私は存在は知っていましたが、先のシーズンに初めて食べました！こちらは地元でオーガニック野菜栽培をしているところのものです。初めてなので、お手軽にから揚げにしました。洗って一口サイズに切ります。見た目は何だか生姜みたい(笑)片栗粉をまぶして…油で揚げます。揚がってみると、普通に鶏の唐揚げみたい！😂食べるとホクホク♡ほんのり優しい甘さでとても美味しかったです！また出会ったら、是非ゲット...
彼岸花が花を終え、庭はすっかりキレイなものです。 茂っているのは紫蘇だけ。 紫蘇はタネをつけてくれればそのタネが食べられるかも知れません。 刺身のツマによくある紫のもの、歯でしごくようにして食べるアレ。 まあ、うっかり見過ごしてもタネが飛び散ればまた来年には紫蘇が茂って美味しく食べられます。 梅酢に漬けた紫蘇はシバ漬けにもしてみました。 やはりこの味だと思ったw。 バブルの頃の味。 あのコマーシャ...
