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今日はローソンの「柚子胡椒香る 鶏つくね」でございます。 レモンサワーによく合うおつまみとして楽しめるひとくちタイプのつくねです。九州産柚子胡椒を使用しています。 原材料名 栄養...
さ～、今日は倹約メニューの食卓です何度も言ってますが 最近は何でも高い！少しでも安く食費を抑えたい 運よく、今回は見切り品のトマトを手に入れたたぶん、甘いトマトではないはず・・・なので突然、カプレーゼを作りました。。。しかしモッツァレラチーズなんという高級なものは わが家には無く スライスチーズを代替えとして使ってみましたチーズならみな一緒 鶏肉といえば、いつもはもも肉を使っていましたが、 ...
今日もお忙しい中、ご訪問頂き ありがとうございます🍀昨日の夕散歩。寒くても外派は大変。おいっちにおいっちにと掛け声をかけながらふたりで走りました。わんこ、ときどき私にアイコンタクト。楽しそう。おかげで体も温まりましたよ。急に鶏つくねを食べたくなり、鶏むねミンチで大量生産。光熱費を少しでも安く上げるため我が家は恒例です。一度に焼くと電気代だけでなく、洗い物の水道代もお安くなりますからね。卵を入れて、...
単身生活も半年を過ぎ、やっと買いました。「鶏ガラスープの素」。 毎日のようにクックパッドでレシピ検索して、 どこにでも現れる「鶏ガラスープの素」に歯がゆい思いをしていたのです。 いざ「鶏ガラスープの素」を買うと、 さっそく煮物や炒め物で使いたくなります。 「鶏ガラスープの素」を手に入れて、対応できるレシピ50％増しです。 買ったものをすぐ使いたかった昨日の晩ごはんはこちらです。 色が多くていい感じ 左下から半時計回りに ・鮮度気になる残り物野菜炒め ・豚コマ大根 ・レタス 野菜炒めも豚コマ大根も、鶏がらスープの素が主役です。 ちなみに豚コマ大根は、もともとは豚バラ大根の予定でした。 グラム単価…
今夜は鍋です。明日が休みだから。 飲みすぎても大丈夫だから。 鍋はかなり久しぶりな気がします。 本当は鱈を入れた鍋にするつもりだったけど、 A店では100g320円、B店では100g260円。 ・・・高い。わかってたけど、高い。 考え直して、以前作った鶏つくねを思い出して鶏ミンチを確認。 モモミンチ100g160円、ムネミンチ100g100円。 ・・・ムネ肉にします。 思い切りが悪い私の性格を思いっきり発揮した今夜の鶏つくね鍋。 主役の鶏つくねの材料はこちらです。 私も人の子。この量のニンジンを買う決断には時間がかかりました。 何を混ぜても自由だと思うので、 今回はしめじとニンジンの微塵切りを…
なかなか予約が取れないお店さん😭テイクアウトしていただきました！赤身おいしい🍣マグロマート (中野/魚介料理・海鮮料理)★★★☆☆3.62 ■マグロマ…
先週の土曜日に鶏つくね鍋を作りました。 その時の鶏つくねは仕込みの段階で半分を作り置きとして残していたので、 それを使ったメニューを考えていました。 鍋の材料の残りで考えたのは、鶏つくねのみぞれ煮です。 材料がこちら。 作っても残す、という習慣が身についてきました 優先消費食材は水菜です。この数日で見るからに元気がなくなりました。 下ごしらえはすごく簡単でした。 ざくざく切って、鍋に入れるだけです。 「みぞれ煮」って名前で呼ぶけど、具材が少ない「鍋料理」ということですね。 最初だけでも、具材ごと分かりやすく鍋に並べたい 改めて、今夜のメニューはこちらです。 ・鶏つくねのみぞれ煮 ・ウインナー卵…
今日は仕事で、 週末だけど料理にあまり時間を使えない日となりました。 準備にあまり時間がかからない。 でもビールや焼酎が美味しく頂ける。 そんな素敵な晩ごはん。 そう、鍋です。 最近、直売所で水菜が安く売られているのを見て、 鍋欲求が少しずつ膨らんでいました。 焼きそば欲求は満たしたので、次の欲求に移るということです。 ただ、買った具材を切って煮るだけでは物足りない気がして、 一つくらいは「作ったぞ」と言える料理をしようと思いました。 そこで挑戦したのが鶏団子です。 材料はこちらになります。 買えば簡単だけど、作る楽しみも感じたい ネギとしめじは冷蔵庫の残り物です。 チューブのしょうがをたっぷ…
コラーゲン茶鍋。#茶鍋カフェ#つくね#コラーゲン#豆乳#塩麹#ディナー#ヘルシーメニュー...
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ファミマの冷凍食品「なんこつたっぷり！直火焼つくね」を食べてみる
今日はファミリーマートの冷凍食品「なんこつたっぷり！直火焼つくね」でございます。 なんこつたっぷりのつくねを直火焼きし、甘辛いタレを絡めました。おかずにもおつまみにもぴったりな一...
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【セブン】焼つくね 今日の気分は、「ハンバーグ丼目玉焼き添え」を食べようと思ていたんだが、家に帰ってきて商品を見たら「焼つくね」じゃないですか～。下記写真をクイックしてみれもらえれば、分かる...
こんばんは 母屋の冬支度完了しました けど、疲れた 今日は、すこぶる足の調子が良かったから、出来てなかった掃除も兼ねてね 掃除もしたけど、夏用の洗濯もかなりし…
【セブン】ジューシー鶏つくね・・・300円（税込） レンチン後フタを開けるゴロっとした鶏つくねが4個入っていた。見た目はあまり良くないが、酒のつまみに良さそうだ。パッケージ写真の様に盛り付け...
レンコン入りつくね ＆ ニンジン入り玉子焼き！！オットの夕ごはん。
温泉でリフレッシュし、昨日1日よく眠ったので、今日はちょっと元気です。1日仕事みっちりだったけど、買い物して帰って、レンコン入りのつくねと、ニンジンと胡麻...
みなさま こんばんは 投資郎です。今日も株式市場はお休み～FXは、朝までやってました。FXの裁量取引の方は、昨日のブログ書き込み後の売買が1件あったようです。苦労して1万円儲けましたが、何もしなくてもスワップで10,091円引かれちゃってま
みなさま こんばんは我が家は、夫婦2人で住んでますが、8月の22日の週から2人ともコロナに罹患しました。で、私は9月1日まで外出不可で、妻は昨日2日まで外に出る事が出来ませんでした。私たちは自宅療養でしたので、入院といった観点が無く、保険の
8月31日の晩ごはんです。鶏つくね串マカロニサラダ根菜たっぷりお味噌汁メロン🍈マカロニサラダとお味噌汁は、前日いっぱい作ったものなのでこの日はつくねを作ったくらい。つくねは鶏ももミンチと長葱をこねて丸めて、甘辛ダレに絡めて～
評判の焼き鳥屋さん(キッチンカー)に、並んで買ってきました。ホットプレートで温め直していただきました。ところが、焼き鳥なんですがワタクシの前の方で「砂肝、...
昨日の夕飯は、タンパク質豊富メニュー(´ ｡•ω•｡)っ⌒♡｡． menu★鱈のエビ塩焼き★豆腐ニラ入りつくね★中身とろーりチーズエッグ★カブときゅうりとパプリカと大葉のピクルス★キャベツと人参と鶏豆腐のスープ★ご飯★ハーブティー木綿じゃなくて絹だけど、しっかり水切りしてふわふわのつくねにしました！しょうがニンニクたっぷりめ😆これ⬆️なんて、つくねがフライパンに入り切らなくなって、余ったわずかなつくね用の鶏肉豆腐を、生姜の...
雨になりそうですが、いちおう水まきしました。 シャクヤクがもうすぐ開花しそうです。 今日のお弁当 つくね丼 家中、いいにおいが立ち込めてる。 いいにおいの料理と言えば、 焼肉、焼きとり タレが焼ける匂いってサイコーだね。 肉じゃが、筑前煮もいい。 青椒肉絲などの、ニンニクが...
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焼鳥といえばつくね！それくらい定番となっているやきとりメニューの一つです。今回は埼玉県東松山市にあるひびき庵高坂西口店で鶏つくねを頂いてみました～。タレで頂くつくね。そして何より辛味噌とのコンビネーションが秀逸です！
秋田の郷土料理「だまこ鍋」とか言っちゃって・・・秋田って行ったことないのです「だまこ」っていうのは、ごはんをすりつぶして丸めたモノです。焼いてない「きりた...
ぷりぷり蓮根の鶏つくねハンバーグのレシピ 和風ベーグルサンド
れんこんは節を連ねながら育ち、長い野菜です 節の場所によって食感がことなるのです！ 先端にいくほどシャキシャキ感が増して、身は細身のものが多いです 蓮根の節ごとの食感の違い 根に近い最初にできた節は、「もちもち、ほくほく」 真ん中の節は、良いトコどりの「もちシャキ」 先端の節は、「シャキシャキ」
