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空知に一泊旅行に出かけ、まずは由仁町にある「PazarBazar（パザールバザール）」でランチタイム。昭和初期に建てられたという古民家をリノベーションしたレストランで、中はとても広色としている。どの席も素敵な感じ。内装はほぼすべて店主様自ら行ったらしい。この窓際の席もいいなあ。メインはスパイスカレーで、カレー1〜3種にチキンかマトンのケバブを付けられる。カレーは3種類から、ごはんは白米かバスマティライス、ピタ...
今日も遊びに来てくれてありがとうございます 私について今日は先程セッション終わり、次の午後のセッションの合間にブログをあげます。今日もお天気のよい名古屋です先…
2025年5月1日の話です。 早朝に大阪に到着して、芦屋の実家へ。今回は節約のため新幹線を使わず、久し振りに夜行バスで帰省してみた。行きは三列独立シートで8…
【payokay(パヨカイ)】スパイスと複雑な旨味！南インドのミールス
豊平区の豊平エリアにある南インドのカレー定食「ミールス」を提供するお店。 札幌市内でも提供するお店は少なく、評判も凄く良かったので行ってみました！ 今回ご紹介するのは【payokay(パヨカイ)】さんになります。 目次 1 店舗情報1.1
苫小牧「COFFEE KITCHEN TAPIO」でミールス
苫小牧で映画→タイヤ交換のあと、タピオでランチ。お気に入りの窓際の席へ。前回来た時フリードリンクだと気づかかなかったクミンティーの存在も把握していたので、しっかりとおかわりした。さらにスパイスをプラスするマサラと、食後のお口直しのフェンネルシードも置いてあった。ミールスはベシが1種類、ノンベジが2種類。あらら、1800円からついに2000円に値上がりしてる😓私はポークヴィンダルーを。丸じゃ無くて四角いトレイで...
【新御茶ノ水】三燈舎の葉に包まれし魅惑の海老カレーで幸せになった
三燈舎(さんとうしゃ、SANTOSHAM)さんは、2019年5月24日創業、新御茶ノ水にある南インド料理店です。南インドの軽食と定食を食べれます。ランチ、ディナーで楽しめます。食べログのアジア・エスニック TOKYO 百名店や、ミシュランビブグルマンにも輝いてます。また、テレビ番組「孤独のグルメ Season8」の第9話にも登場しました。今回、海老カレーを食べてきたので、お店紹介してます。
苫小牧「COFFEE KITCHEN TAPIO」でミールスランチ
苫小牧で車のオイル交換をしたあと映画を見に行きたくて、時間があったので久しぶりにスパイス料理店「COFFEE KITCHEN TAPIO」へ出かけた。私が最初のお客さん。この日はビリヤニとミールス3種類。ノンベジのミールスをオーダー。お水と一緒に出されたスパイスティーが何のお茶か分からず、飲み終えた頃にクミンだと判明。実はフリードリンクだったけど、窓際に座ってたので存在に気づかなかった😅ほどなくしてミールス登場！TAPIO...
おはようございますやっとの金曜日だ〜ずっとお腹を下していたから外に出られなかったけど昨日は無事に歯医者も行けた！診察中に腹痛になる事もなくホッとした無事に骨に…
クアラルンプールへ訪れたならば試してみたいグルメの1つ マレーシアのインド料理 その味の特徴として、マレーシア
おはようございますなんだか昨日は全く寝付けず…胃もたれのような症状がありモヤモヤした時間を過ごして、そして、そのまま昼間も過ごしてなんだか勿体ない1日だった……
最近よく見るチェッティナード・チキンカレーとは？【南インド】
最近、インド人経営の料理店で見かける「チェッティナードチキンカレー」 チェッティナード(またはチェッティナドゥ)とは南インドカルナータカ州の都市名で、チェッテ…
日曜日のランチに、さっぱり系のインド料理が食べたくて、久し振りに西荻窪のとら屋食堂に行ってきたよ。 ランチミールスはお代わりが出来て1500円。 毎回「ご飯…
お盆を過ぎてもまだまだ暑い8月、峠を越えて喜茂別にあるお気に入りのお店「ドライブインソーケシュ」へ。この日のメニューはベジミールスとパンメニュー4種。私が頼んだのはもちろん…ベジミールス♪ 動物性の食材を使っていないベジタリアン仕様のスパイスプレートで、綺麗な色合いに心が躍る。辛酸っぱいスープのラッサム、ナス・ズッキーニ・マッシュルームのクルマカレー。ズッキーニ入りダルカレー、ヨーグルトのライタ。付け...
ノンベジを堪能【お寺でミールス食べさせられ放題！：2024】
ノンベジ仕様のミールス インドを愛する男性2人の料理ユニット「マサラワーラー」による、夏恒例の食事会「お寺でミールス食べさせられ放題！」。今年も熊本県八代市の古刹・宗覚寺で開催されました。 例年どおりの2部制でしたが、今回は第1部が「ベ
今日はイベント参加のためひさしぶりに渋谷へ。イベント終了後、会場近くにあったインド料理店 アーンドラ・キッチン でちょっと遅めのランチです。 アーンドラ・ミールス 1,800円。ラッサム、サンバル、ポリヤル、カレー2種（選べる、写真はペッパ
JR横浜線 十日市場駅 から歩いて10分ほどのところにあるインド料理店 ルシ インドビリヤニ がけっこう美味しいと聞いて行ってきました。駅南口ロータリーから線路と交差するバス通りに出て、ひたすら真っ直ぐ1km弱。道沿いにはところどころ店舗も
ユンニの湯に出かけたついでに、お隣の長沼にある「さんぼんぎ」でランチをいただいた。読めそうで読めない何かの商店をリノベーションした、全面ガラス張りのファザード。お向かいの空き地が駐車場になっている。手作り感いっぱいの店内はミントブルーを基調にしたクラシックな雰囲気。私好みのラウンジミュージックがかかっていて落ち着く🥰カウンターに着席しメニューを眺める。ランチメニューはカレープレートのみで、メインの...
こんばんは、アジです。 昨年、カルディで購入してきてもらっていたバスマティライスのパウチご飯。乾燥ひよこ豆も購入し、南インドカレーのミールスを作るべく、準備に張り切っていました。 しかし、豆を水で戻す作業が厄介で、なかなか作る気が起きません。いざ作ろうと思ったころには、カレーに使うヨーグルトを購入する予算的余裕がなく。 そんなこんなでついに先日、バスマティライスの賞味期限が切れてしまいました。トホホ。 その日の気分で作る私の料理と、前日から水で戻す必要のある乾燥豆はとても相性が悪いのでした。 結局、缶詰めの豆を購入し、やっとのことで調理に辿り着けたミールスが月曜のひとり飯。 【4月15日（月）…
目次 1 この日は、泉北の運転免許試験場まで行った。2 さて、何をいただこう。3 待つことしばし、ミールスがやってきた。4 わしの勝手なおすすめ度。5 お店の詳細。6 お店の地図。 この日は、泉北の運転免許試験場まで行った。 免許更新を前に
小田急沿線で最大のインド料理激戦区、小田急相模原の 羊屋 に行ってきました。 ランチミールス 1,200円。以前はディナータイムにミールスを食べましたが（1,400円）、ランチタイムにもちゃんとミールスがありました。たぶん左の白っぽい器から
昨日から雪の伊都福岡。 ですが今日は外気温0℃の早朝瞑想から始まって、その後午前中は冬野菜で作る「南インド料理教室」（笑）。 南はジャカルタから、北は北海道か…
先日の「牛すじカレー」が残っていたし冷凍庫にはいつぞやの「キーマカレー」もあった！おおぉ～～～じゃ、例のお皿セット出して「ミールス」に仕立ててみましょ！（...
南インド料理ダール＠帯広／2023年 年越し準備開始！帯広市内を東へ南へ！！
大晦日へ向けて、帯広市内を東へ南へ。美味しいものをかき集めます（笑）途中、南インド料理ダールに寄って至高のミールスでランチ。マハラジャのミールスラッシー2種。季節のラッシーは林檎。相方ご満悦。動画は、こちら。美味しいものは美しく、美しいものは美味しい。ランチミールスハーフドーサをつけるのがオススメ。年末年始用にゲット。モントレゾールではオレンジのパウンドと林檎シロップとベラベッカを購入。もちろん、X...
12月9・10日、札幌へ1泊旅行へ。今回母をショートステイに預け、車ではなくJRで移動した。ランチを目指してたどり着いたのは地下鉄中島公園駅近くにあるビリヤニ専門店「Qmin（クミン）」。うっかり30分早く着いてしまい、近くをぶらぶらして戻ったらもう2組が待機していた。来る途中、お店の方角からスパイスのいい匂いがしてきて早くも心が躍った。ひらがなで「びりやに」っでカワイイな。カウンター5席、2人掛けテーブル2つ、8...
1週間前にニセコ方面に行ったばかりだったけれど、11月24日からガッツリ雪の予報だったので「今度こそ今季最後かも」と思っていたところ、23日はお気に入りの「ドライブイン・ソーケシュ」がスパイス料理を提供する日だと分かり、喜び勇んで出かけて行った。オープンちょうどに着くように出かけたので一番乗り。オーダーはもちろん、南インド料理のミールス！パリパリのお煎餅“パパド”をめくるとバスマティライスがたっぷり。から...
「ミールス」なのか「ターリー」なのかわからないけど・・カレー♪
「ミールス」なのか「ターリー」なのかわからないけど・・・「ミールス」は、カレーの種類が「ターリー」よりも多く副菜もたくさんついてくるらしいです。「ターリー...
すんごい前の話になっちゃうけど、7月に食べに行ったミールスの話。 以前高円寺のこのお店に行った時に、（ここもめっちゃ美味しかったなぁ～）UneedaCu…
喜茂別のドライブイン・ソーケシュで以前ガレットのランチを食べた時、月・火曜日限定でスパイス料理の日があることを知り、出かけて行った。ナチュラルな雰囲気が落ち着く店内。一番乗りを目指して行ったのに先客の家族連れがいたので、窓際の席は写真に撮れなかった。ソーケシュ製パンというベーカリーがやっているので、ハード系のパンもいろいろ販売している。お水はセルフサービス。飾ってある小物がいちいちカワイイ。スパイ...
今日も遊びに来てくれてありがとうー誰もが知らない世界一の壮絶人生今日はセッションの後、たまたま見つけたグナグナカリーさんへ友人に付き合ってもらって行ってきまし…
久しぶりに没頭！時短でなく「ミールス」を楽しむ為の作り置き（たぐちごはん履修）
こんにちは～(∩´∀｀)∩暑さとだるさで、最近は作り置きを色々準備しておこうという気分にもなれず、実行もほとんど出来てなかったのですが、久しぶりに急にスイッチが入って色々作りました！ブログ村ハッシュタグ⇒#作り置きおかずどうしても先日行ってきたたぐちごはん
【セリアキャンプグッズ】じゃない使い方で欲しかった！ちょい足しで超本格的♪
こんにちは～(∩´∀｀)∩じゃない使い方をしたくてずっとセリアのコレいいじゃん！と思っていたキャンプ用のステンレス食器！昨日作ったインド料理の定食（ミールス）プレートに使ってみました。( ´∀｀ )インド料理のミールスやネパール料理の定食ダルバートなどのワン
満腹満足の食事会【お寺でミールス食べさせられ放題！：2023】
バナナリーフに盛られたミールス インドを愛する男性2人の料理ユニット「マサラワーラー」が、ここ熊本県八代市で、再びミールス（南インドの定食的な料理）の食事会「お寺でミールス食べさせられ放題！」を開きました。 私の参加は2度目。なのですが、実
【旅行記】マレーシアにミールス食いに行った（4） KL中心部を網羅せよ！
バトゥ洞窟からの電車はレトロなクアラルンプール駅に到着した。ここで列車を降りた私は、徒歩で炎天下のKL市街地を歩きだした。これから目指すのは観光地として有名なモスク「マスジド・ジャメ」だ。なんでも、マスジド・ジャメのすぐ横に美味しいミールスがいただけるというインド料理店があるそうだ。まずは線路を越えて独立広場を目指す。クアラルンプール駅周辺の道路は若干複雑になっている。不慣れな土地だから気を付けねば...
SEABIRD COLONY（インド料理/銀座）上品でクールなミートミールス
ソニー通り沿いにある雑居ビルにあるお店。これまでフリーで訪れた時は満席で今回は3度目の正直。開店間もない時間だったので、すんなりと入ることが出来た。店内はカウンター席とテーブルがあるモダンな造りで、特にテーブルは席もゆったりとして寛げそう。
幡ヶ谷：スリマンガラム出身シェフがいる『タンジャイミールス』でミニミールスをいただく♪
スリマンガラム出身シェフがいるお店タンジャイミールスさまに初おじゃま。幡ヶ谷辺りに来るのは超久しぶりなので新鮮。個性的なお店さまが多いね。場所は甲州街道から六号通商店街に入ると左角にすぐの2階にある。メニュー看板が出ている。階段にカレーリーフが。一番のり
久しぶりにダバインディアさんに行こうか。と調べてたら。ななな、なんと2023年4月に閉店していたとは。すごくびっくり。理由は八重洲地区再開発のためとのこと。そうだよね、ものすごい人気店だもの。カイバルさんも閉店してしまい、今はグルガオンさんが残っていますが。と、また調べていたら。ななな、なんとダバインディアの元店長さんとシェフが飯田橋に新店をオープンしていたとは…4月に。全然知らなかった。ということで...
昨年6月、南インドの料理【ミールス】を食べたくて調べていたのだが、南インド料理を食べられる飲食店はそう多くない
もう何日も前に書きかけていたものを放置してました ブログって一旦書かなくなると、書くのが億劫になっちゃうね数年間毎日更新していたなんて信じられない！ …
＜お手軽＞【初訪問】西荻窪で南インドの本格的なミールスを堪能して参りました【とら屋食堂】
寒いっ！天気予報によれば、週明けは都心でも最低気温が氷点下になるだとか、雪が降るだとかってなってましたが、雨が
師走に入り，Xmasや年末オードブルの告知も開始。今年も押しつまってまいりましたなぁ。今のところ，雪が少なくてホッとしておりますが，今後，除雪の後にはテイクアウトも考えておかないと。さて，今回は…食べたいものばかりだったので，「厳しい選択だなぁ。」と呟くと，マスターが「えっ，ダメですか？」と。ごめんなさいね，言葉足らずで。「全部食べたくて選べない」という意味でしたの。5種盛りも設定して（笑）ポークビンダ...
【夕食編】2022.11.02-2022.11.03ホテルニューオータニ東京ステイケーション
2022.11.02-2022.11.03ホテルニューオータニ東京ステイケーション南インド料理で夕食編 全国旅行支援ともっと東京割を使ってホテルニューオータニ…
【御徒町】カレーの名店アーンドラキッチンさんのミールスランチが最高だった！
アーンドラ・キッチン(Andhra Kitchen)さんは、2009年8月24日創業、御徒町にある人気の南インド料理専門店です。南インドのアーンドラ料理を味わえます。ランチ、ディナー、テイクアウトで楽しめます。ちなみに、食べログのカレー百名店とアジア・エスニック TOKYO 百名店にも選ばれています。今回、ランチミールスを食べてきたので、お店紹介してます。
8月某日、浅草に行ってきました。家から遠いから普段なかなか行かない場所。 十年近く前に買ったミラーレスの調子が悪くて、夫が自分のを使っていいよって言って…
シーフード、チキン＆ナスカレーのランチミールス＠アーンドラ・キッチン (御徒町)
暑っ暑っ暑っ暑っ もう身体がついていかないわ って感じの夏ですが 食欲が衰えるわけではないみたい カレーが食べたいっ！とか思いつくもん この日は絶対ココって決めていた 御徒町にある南イン
Vrindavan：お洒落なベジタリアンインドカレーをAll You Can Eat
こんにちは、toriloverです。 以前からインドカレー好きとか、ターリーとかミールスみたいなのが素敵、とか言っていた気がするのですが、その中でも南インド系のカレーが結構好きでして。 でも知らないものも結構多くて、以前記事に書いたindia101みたいな色んなものが試せるところに行って味見したりもしていました。 それが、最近ついにInstagramでものすごいステキな見た目の美味しそうなお店を見つけてしまい、行ってきました。 VrindavanはAll You Can Eatです メニューは曜日で変わる3種類 まとめ VrindavanはAll You Can Eatです Vrindavan…
旅行リハビリ始めました 目的地：天神（単発）―106サウスにミールス食いに行った
マレーシア旅行から帰ってきて4か月。あれからミールスを一切口にしていません。そんな中、ヤツは突然現れました。禁断症状です。これに対する処方箋はただ一つ、ミールスを食べに天神か北九州に出なければなりません。ちょうど旅行リハビリの最中ですし、ついでに天神まで行ってみることにしました。電車で福岡市街地に出るのは、台湾から戻ってきた2月20日以来、およそ3か月ぶりです。先日、クロスバイクで福岡市街地を通りまし...
先週新宿で用事を済ませた後、新大久保にランチに行ったよ。 相変わらず平日でもすごい人。どこで食べようかとあちこちのお店を覗きながら歩いていたんだけど、どこ…
