Kin’s Restaurant：ベトナム料理と中華料理のお店
こんにちは、toriloverです。 今月はあまり日記が書けていませんでしたので今慌てて書いているところです！ ベトナム中華のお店を発見 場所とか 外観とか内観とか メニュー いただいたもの まとめ ベトナム中華のお店を発見 今日は久々にいろんな国の影響をうけた中華料理シリーズを書こうかなと思います。 今回は、ベトナム中華のお店っぽいのを発見したのでそのお店の話を書こうと思います！ ベトナム中華って言葉があるのかは分かりませんが、ベトナムに古くから住む中国系住民（華僑）がもたらした中華料理が、ベトナムの食材や食文化と融合して独自に発展した料理ジャンル？みたいなイメージです。 ベトナムは、言葉も…
Chop Sports Las Colinas：新しくスポーツバーができているのを発見！
こんにちは、toriloverです。 スポーツの時期になると、たまにスポーツバーでご飯を食べながらゲームを見ます。いくつか出先で行ったりもしますが、ここのところはTwin Peaksにいくことが多くて新規開拓をしていませんでした。 www.torilover.com ふと、Googleマップを見ていたら、見慣れないスポーツバーがあることに気が付きました。前の店が何だったか思い出せないですが、スポーツバーではなかったことは確かなので、潰れて入れ替わったのだと思います。 Chop Sports Las Colinasは趣味感満載で開放感のあるスポーツバー 外観とか内観とか メニュー いただいたもの…
こんにちは、toriloverです。 Planoのミツワのお向かいに、建物ができて、いくつかレストランやお店がオープンしました。一つはキャロルトンにある我が家はスンドゥブチゲがお気に入りのお店Cho Dang Villageだったりするのですが、他のお店は知らないお店ばかりです。その中にラーメン店が一店舗あります。 日本オーナーで他州で展開したもののテキサス進出パターンのようで、どんなラーメンか気になって行ってまいりました。 場所とか外観とか メニューとか内観とか いただいたもの まとめ 場所とか外観とか 他のお店はやはりカリフォルニア州で、San Diegoのようです。 nishikiram…
【Jasmine Market and Cafe】スーパーでお買い物㊺：レストラン併設のミドルイースタンマーケット
こんにちは、toriloverです。 久々のスーパーマーケットご紹介日記です！調べてみたら2年ぶりでした。 びっくり。 Jasmine Market and Cafeはレストラン併設のミドルイースタンマーケットでした 特価コーナー？ 果物コーナー 精肉コーナー 瓶詰、缶詰コーナー ピタパンとかナンっぽいのとか ハーブ、スパイス類 スパイスミックスかな？ マギーブイヨン的なもの 果物系のジュース類 コーヒー、お茶系の飲み物 ゼリーのもとかな？ お菓子コーナー まとめ Jasmine Market and Cafeはレストラン併設のミドルイースタンマーケットでした 場所はこちら、リチャードソンのB…
iPadの小さいやつを実家の簡易セキュリティカメラにしてみた
こんにちは、toriloverです。 久々に日本の話題？です。 実家の機械音痴にいまも悩んでいる iPadの小さいやつを置いてみました 購入したものと購入のpoint まとめ 実家の機械音痴にいまも悩んでいる 機械が全然だめな実家に、渡米当初にネットワークカメラを置いてきた話はずっと前に書いたと思います。それがつながっているWi-Fi機器の維持も難しくなってきていまして、一回交換した楽天のポケットWi-Fiみたいなやつも、私の事前の設定が足らなかったり、値上がりしたりして解約してしまいました。 そんなこんなで今後、どうしたもんかなーとずっと考えておりました。 www.torilover.com…
こんにちは、toriloverです。 今日はおしゃれなメキシコ料理店のことを書こうと思います。 Joséはネットフリックスで紹介されていたお店です 外観とか場所とか 内観とかメニューとか いただいたもの サルサアンドチップス モクテル セビーチェ CRAB & MANGO SALAD タコス SALMON AL PASTOR まとめ Joséはネットフリックスで紹介されていたお店です だーーーーーいぶ前に見たNetflixのタコスのすべて、そこで紹介されていたダラスの創作メキシカンレストラン、ずーっと気にはなっていたけど行く機会がなくて行けていませんでした。 Watch Taco Chroni…
Arwa Yemeni CoffeeがIrvingにもやってきました
こんにちは、toriloverです。 SayfaniやHarazなど、近距離にイエメンのカフェがほぼ同時にできて、両方とも結構繁盛しているという話を以前書きました。 www.torilover.com そうしましたら最近、リチャードソンにあったArwa Yemeni CoffeeもIrvingのLas ColinasのKrogerのある敷地に2号店を出しました！！他に、リチャードソンにあるBigdashもその近隣にできていて、とてもびっくりしています。 www.torilover.com オープンしたばかりのArwa Yemeni Coffeeに行ってみました！ 外観 内観 いただいたもの ま…
Shoo Loong Kan Hotpot：キャロルトンにオープンしたちょっとお高め？の火鍋屋さん
こんにちは、toriloverです。 キャロルトンのHmartや99Ranch Marketエリアの拡大、進化が以前から続いていて、いくつかのお店についてこれまでも書いたところですが、また新しいお店がオープンしまして、行く機会があったので試してみました。 Shoo Loong Kan Hotpotは火鍋のお店でした 外観とか内観とか いただいたもの まとめ Shoo Loong Kan Hotpotは火鍋のお店でした この辺りを走ってHmart方面に行こうとするとき、ガソリンスタンドの手前で看板だけ見えていて、ずっと気になっていたお店です。 先週末ソフトオープニングだったらしく、たまたま行く機…
こんにちは、toriloverです。 アメリカの日用品、量が多いものも多いですよね。洗剤とか柔軟剤とかいろいろあれこれあれこれ。 場所を取らないし、重くない 一回買えばしばらく買い替えなくていいので、お気に入りの商品が見つかったらもうそれでいいといえばいいのですが、保管しておく場所を取るというのと、持つと重いというのは少し気になってはいました。 そんな折、ふと広告でみかけたシート状の洗濯洗剤、これいいんじゃないかとずっと気になっていました。でももともと買っていた洗剤がなかなかなくならないので、買い替えられずにいました。ついに元の洗剤が無くなったので購入してみました！ 購入はこちらの公式サイトか…
Hello Caribbean：シーフードをいろいろ食べられます
こんにちは、toriloverです。 今日は、アジア料理店以外のシーフード料理の話です。 カリブ料理？はシーフード料理がたくさん！ 内観 いただいたもの Yuccaフライ Seafood Combination（たぶん） Zaragoza Ceviche La Restinga Fosforera Sancocho Battered Shrimp/Calamari キングフィッシュの料理なのですがメニュー名がわからなくなりました まとめ カリブ料理？はシーフード料理がたくさん！ メキシカンや南米系料理店で食べられるセビーチェもすっぱくて結構好きで、そのうちカリブ海の国の料理もめぐってみたいなー…
【レシピ】鯖缶とピコデガヨで作る揚げない春巻きにはまっています
こんにちは、toriloverです。今日は久々にレシピ的な話です。 鯖缶がやっぱり便利 最近パリパリできたての春巻きの美味しさに改めて気がつきました。ツナとかを使うと中に火が通ることを気にせずに、トースターで作れるのではと思い、最近いろいろ試しだし始めました。 最初、ツナかなーと思ったのですが、ストックの缶詰を確認したら鯖缶がありまして、もしや？と思って使ってみたら、これにはまりました。アジアスーパーで買うnissuiの鯖缶もいいのですが、切らした時にKrogerで買ったこちらが安くはないけれど便利でした。日本の鯖缶より脂ののりがさっぱりしている気もします。 具には一緒にピコデガヨを使うと、包…
日本っぽいブロックベーコンあったかも！：カリカリベーコンはそんなに好きじゃない
こんにちは、toriloverです。 今日はアメリカのベーコンの話を書こうと思います。 アメリカのカリカリベーコンは日本人にも人気だけれども・・・ ロシア・東欧スーパーCraft Foodでそれっぽいものを見かける！ パスタ作りました まとめ アメリカのカリカリベーコンは日本人にも人気だけれども・・・ 日本に本帰国された方からたまに聞くのが、日本のベーコン、アメリカみたいにカリカリにならない、あれが恋しいという話です。アメリカに来る前は、へーそーなんだ、なんか美味しそうと思っていました。 ところが実際いただいてみると、カリカリすぎるのはあまり好みではないことに気が付きました。口の中で刺さる刺さ…
Cork & Pig Tavern：アメックスgoldをお持ちならお得に使えることがあります
こんにちは、toriloverです。 今日は、めずらしく、クレジットカードのお得を使って行ったレストランの話です。 Resy creditという特典がある 駐在などでアメリカにお住いの方々は、いろんなタイプのクレジットカードをお持ちだと思います。その中で特典が良くて、一時期人気があったもののひとつに、Amex goldがあるのではないかと思います。このカードの特典、去年に会費があがり、改訂がありました。その改訂で追加になった特典に、Resy creditというものがありました。 resy.com 内容は、半年に一回、50＄、Resy対応のレストランでの食事が割引になるというものです。 resy…
こんにちは、toriloverです。 今日はWild forkという冷凍に特化したお肉、魚介類のお店のことを書こう思っていたことを思い出しました。 Plano店のご紹介 店内の様子 取扱商品 冷凍食品 カット野菜 豚肉いろいろ 珍しいお肉類 魚介類 購入したもの まとめ と、いうのも、用事があって車で移動していましたら、建築中のWild forkの建物をみかけたからです。ここに建てていました。 お店のサイトはこちら。 wildforkfoods.com Plano店のご紹介 このお店は以前から気になっていたのですが、なかなか行く機会を作れずにいました。いくならLewisvilleのお店かPle…
Craft Food：ロシア系っぽい総菜パンも素朴でよかったです
こんにちは、toriloverです。 いろいろなタイプのパン屋さんがありますが、塩味総菜パンのバリエーションが少ないです。 これまで見つけたところだと、南米系のエンパナーダやヨーロッパ系のKolache、韓国系のパン屋さん、台湾系パン屋さん、とそれぞれ少しずつ塩味総菜パンがありました。 エンパナーダは、揚げているパージョンだとちょっと重くて、台湾系の総菜パンはパン生地が甘かったりします。パン事情は各国色々ですね。www.torilover.com 今日は、他にも見つけた塩味総菜パンがあるので、それについて書いておこうと思います。 Craft Foodにも塩味総菜パンがありました そんな塩味総菜…
888 JAPANESE BBQ：ラスベガスの焼肉All You Can Eat
こんにちは、toriloverです。 ラスベガス旅行記、まだ終わっていませんでした！ 今日は、Japanese焼肉屋さんのご紹介です。 888 JAPANESE BBQ 日本人経営じゃないっぽいけど日本焼肉のAll You Can Eatなお店が、アジアなお店が集まっている区画にありました。 888japanesebbq.com もう、今となってはどんなコースを頼んだ（選べるお肉などの種類がコースで変わるみたいです）か記憶にないのですが、コース内で選べるお寿司や前菜的なものもけっこうよかったのでお勧めできるお店だと思います。 いただいたもの SUSHIがあるのですが、全部もちろんロールです。 …
こんにちは、toriloverです。 みなさん、来られたばかりの時に困ったことって、食事関係だと何がありましたか？ 私の場合思い出してみると、日本でお気に入りで使っていた調味料がなくて、どのメーカのどれを買えばいいのかわからなくてスーパーマーケットで困っていました。 こちらに来てだいぶたちまして、最初のころはいろんなメーカのを試したり試行錯誤でしたが、だんだん我が家好みの味が出せる調味料が分かってきたので、買い物はすごく楽です。今回はそれをまとめておこうと思います。 一部、日本でまとめ買いしてこないと無いものもあるのですが、ご了承ください。 めんつゆ（そば・そうめん） 塩、おろしニンニク、おろ…
こんにちは、toriloverです。 最近レストランの話が多かったですので、久々に食材の話でも書こうと思います。 Krogerにシチュー用豚肉がパック売りされている 青梗菜と炒めたもの ぎゅうぎゅう焼き まとめ Krogerにシチュー用豚肉がパック売りされている Krogerに通常いつも売られているんですが、パックのシチュー用と書かれたダイス状に切られた豚肉があります。 見た感じ脂肪があんまりついていなくて、煮たら固くなりそうだなあと思っていました。ふと思いついて、煮るよりサイコロステーキみたいに焼いたりしたほうがいいんじゃないかとやってみたら、案外美味しくて、よく買って使っています。 我が家…
Taziki's Mediterranean Cafe：気軽に地中海料理が食べられるお店
こんにちは、toriloverです。 時々読んでいただいている方はお気づきかもしれませんが、最近すっかり地中海料理にはまっています。（それとは別にシーフード系の料理が食べられるところも探しているのですが、これもまた書きたいと思っています。） 今日も、その一環で訪れたお店のことを書こうと思います。 Taziki's Mediterranean Cafeはテキサスから東の方に多いチェーン店 外観とか内観とか いただいたもの イースター時期だけいただけるグリルドフィッシュ！ まとめ Taziki's Mediterranean Cafeはテキサスから東の方に多いチェーン店 このお店は、美容院やCaf…
こんにちは、toriloverです。 先日、キャロルトンにできた広島風お好み焼きのお店に行ってきた話を書きました。 www.torilover.com その時に、向かいに台湾茶のお店ChiCha San Chenがあり、となりにも別のお茶屋さんがあることに気が付きました。混んでいるお好み焼き屋さんを待っている間に試してみたのでそのことを書こうと思います。 www.torilover.com Happy Lemonも台湾茶のお店みたいです それがこちらHappy Lemonです。 PlanoやRichardsonにも店舗があるみたいです。 happylemonusa.com 見た目からだけだとど…
こんにちは、toriloverです。 日本に住んでいた時に、近くに海南チキンライスが有名なお店があったのですが、ふとそのことを思い出して、ここでもマレーシアやシンガポールのご飯が食べられるお店はないか？と思い、探してみました。 周りに美味しそうなお店が多い場所にありました 外観とか内観とか メニュー いただいたもの まとめ 周りに美味しそうなお店が多い場所にありました それで見つかったのが、こちらのMalacca Cafeです。 malaccacafe.com 外観とか内観とか 美味しそうなレストランがいくつか並んだ区画にありました。外観はシンプルで、派手なメニューの掲示もない一見何料理かわか…
こんにちは、toriloverです。 先日、キャロルトンの新しく切り開かれた場所に、広島風お好み焼きのお店ができたという話を書きました。お好み焼き屋さんを見学するときに、とても混雑しているお茶の店を見つけたので、今日はそちらのことを書こうと思います。 ChiCha San Chenという台湾のお茶やさんっぽいお店を発見 外観とか内観とか 注文方法とかメニューとか いただいたもの まとめ www.torilover.com ChiCha San Chenという台湾のお茶やさんっぽいお店を発見 お店の場所はこちら、Chinchikurinさんのお向かいです。 台湾のお茶屋さんだと思ったのは、台湾の…
こんにちは、toriloverです。 最近、以前のようなペースで日記を書けていなかったので、ここ数日少し頑張ってみています。 Cafe Hanaの新メニューの定食ご紹介 色々メニュー サクラ抹茶 ツナマヨホットサンド 牛丼 サクラパンナコッタ 沖縄タコライス キノコのスープ この辺からメニュー名があいまいになります 抹茶柚子だったかな？ オレンジエスプレッソだったかな？ 桜イチゴだったかな？ いつかのバレンタイン時期のケーキ 何のスープだったか忘れてしまいました 何かのムース的なやつだったかな まとめ Cafe Hanaの新メニューの定食ご紹介 今日は、久々のCafe Hanaについての日記で…
週末はBuffetやってた！：Andalous Mediterranean Grill
こんにちは、toriloverです。 またまた出ました地中海料理です。 Andalous Mediterranean GrillでもBuffetがある いただいたもの まとめ 少し前に、地中海系料理にハマっているという話を書きました。好みが合うと言っていた、Andalous Mediterranean Buffetというお店が、少し我が家から行きにくいなあと思っていたのですが、同じ店でBuffetとついていないお店（アービング店）でも週末はどうやらBuffetになることが分かりました。アーリントン店の方はまだ確認できていません。 www.torilover.com Andalous Medit…
カンジャンケジャンが食べたい：NAJU MYEONOK CARROLLTON
こんにちは、toriloverです。 今日は韓国料理の話です。 カンジャンケジャンは日本人好みのそうなカニ料理 ずーーーっと前なのですが、YouTubeでカンジャンケジャンという生のカニを漬けた韓国料理を知りまして、いつか食べたいと思っておりました。カンジャンケジャンは 「ケジャン」という韓国料理を知っていますか？ケジャンの「ケ」は韓国語でカニという意味で、調味料にワタリガニを漬け込んだ料理を指します。 www.kurashiru.com というもので、めっちゃくちゃ美味しそうです。 それをどうやってアメリカで探そうか？と思いまして、マリネした蟹みたいな名前のメニューで探せばあるかなあと思い、…
こんにちは、toriloverです。 キャロルトンに広島風お好み焼きのお店ができていると聞いていってまいりました。 スーパーマーケットとは違う新しい区画ができていました 外観とか内観とか メニュー いただいたもの まとめ スーパーマーケットとは違う新しい区画ができていました 2月だったかな？広島風お好み焼きのお店がキャロルトンにできているとInstagramで見ました。ちょうど、同じ区画っぽいところに台湾茶のお店もできたらしく気になっていました。 場所は、99RanchマーケットやHmartのあるところではなく、もうすこし南側に切り開かれた別の区画にありました。 この区画は、すべての店があたら…
こんにちは、toriloverです。 今日は目のトラブルの話です。 ものもらいの目薬も薬局で買える 毎年二月くらいになるとものすごい花粉症？アレルギーが出ます。めっちゃくちゃ目がかゆくなって腫れぼったくなるんですが、今年は行き過ぎまして、うっかり目をこすってしまったり、うっかり日本で買った古い目薬を間違って使ってしまったりしてものもらいっぽい感じになってしまいました。 そんなわけで慌ててものもらいの目薬って買えるのかなーと調べてみました。 kobito-koyubi.com どうやら、Styeというらしいです。 日本では見たことないですが、軟膏バージョンもあります。下瞼ひっぱって、ちょんと乗せ…
【レストラン・カフェ】行ったところ色々記録：Cafe HwaSan、HiGUMA Ramen、Show Mian
こんにちは、toriloverです。 今日はいくつかのレストランの話を一気に書こうと思います。 行ったけど・・・なレストランの記録 Cafe HwaSan Higuma Ramen Show Mian 小面 まとめ 行ったけど・・・なレストランの記録 レストランについて、色々気になるところを試していますが、すべてが自分にとって当たりというわけにはなかなかいきません。 でも好みの問題なので、試してこんな感じでした、という情報はそれはそれで役に立つこともあるのかも（場合によってはそれならやめとこうかな？という場合もあるかな？）と思って載せておきます。 Cafe HwaSan この区画にご飯をたべた…
こんにちは、toriloverです。 今日はコストコのお菓子の話題です。 バウムクーヘン登場！ コストコのお菓子は、いつもあるものもありますが、季節限定かなー？と思うものや、一度見かけたけどもう出てこなくなったり、色々なタイプがあると分かってきました。なので、Costcoに行ったら、新商品や復活したお菓子がないか見るのがいつも楽しみになっています。 今日は、前回訪問時に初めて見かけたバウムクーヘンを買ってみました！！ 箱はこんなピンクのもので、メイドインタイです。なぜタイ？とも思いますが、ものは試しです。 そういえば、あられセットみたいなお菓子もタイ製造だった気がします。Costcoのアジアも…
地中海料理Buffet：肉と魚と野菜と豆をたくさん摂りたい時におすすめ
こんにちは、toriloverです。 今日は、地中海料理のレストランの話です。 Mediterraneanは日本人の口に合うのでは？ Dimassi's Mediterranean Buffet Andalous Mediterranean Buffet まとめ Mediterraneanは日本人の口に合うのでは？ レストランを決める時に肉とか野菜をもりもり食べたい！って時はどんなお店を選んでいますか？和食系のお店だとどうしても炭水化物が多くなりがちなので、たまにこういうモードになるときがあります。そういうとき、我が家はmediterraneanのBuffetを選ぶことが多くなりました。食べ物…
こんにちは、toriloverです。 バレンタインデーが近いから、というわけではないのですが、最近お気に入りのチョコアーモンドを見つけたので、そのことを書きたいと思います。 Blue Diamondのチョコアーモンドがすごい好みでした Blue Diamondというメーカーは、いろんな味のアーモンドを出していて、わさび味や、チリライム味、うすしおなどが好みで時々買っていました。 先日、チョコアーモンドがあることに初めて気が付きまして、買ってみましたらめちゃくちゃ我が家の好みの味であっという間に家族で食べきってしまいました。 ↓の2バージョンあるんですが、どちらも美味しいです。しいていうなら左の…
新しいヨーロッパ系ケーキ屋さん発見！：RT Bakery & Cafe
こんにちは、toriloverです。今日は新しいっぽいケーキ屋さんの話です。 Lewisvilleに新オープンのヨーロッパ系ベーカリー 外観とか内観とか ショーケースの中は・・・ いただいたもの noisetteというヘーゼルナッツのケーキ Mango Maracuya Mousse Cake 飲み物のオペレーションや注文を取るところは死んでました まとめ Lewisvilleに新オープンのヨーロッパ系ベーカリー Googleマップをうろうろ見ていたら見覚えのないベーカリーができているのを発見しました。RT Bakery & Cafeという名前で、RTの部分がどういう意味なのか分かりませんが、…
Miriam Cocina Latina：メキシコ料理andドミニカ共和国料理のお店
こんにちは、toriloverです。 CoppellのNorth LakeはCypress Watersといって今まさに開発中で、楽観ラーメンとか、Flying fishなどこれまでご紹介したお店が色々あるこれから楽しみな場所です。今日はそこにできた新しいお店の話を書こうと思います。 以前、ここにAscension Coffeeというお店がありまして、朝早めの時間から空いているけれども、夕方結構早くしまっちゃうカフェだったと思います。それがいつのまにか閉店していて、次は何のお店になるのかなーと思っていましたら、ラテン料理という看板が見えました。 最近ついにオープンしたとのことで行ってまいりまし…
Turan Uyghur Kitchen：Planoの便利なエリアにあるウィグル料理店
こんにちは、toriloverです。 去年から友人が、日本で食べた経験から、中央アジアの料理が気になると言っていて、いくつか行ってみることにしました。それで行った一軒目がこちらでした。 www.torilover.com 今日はその2回目で、ウイグル料理店に行ってまいりました。ウイグルは中央アジアなのか？最初はピンとこなかったのですが、ウズベキスタンにいる方々もウイグルだそうで、料理は似ているそうです。 Turan Uyghur Kitchen 外観とか内観とかメニューとか いただいたもの Lamb Shank Polow 羊腿抓饭 Samsa 烤包子（羊肉） Big Plate Chicke…
こんにちは、toriloverです。 ここのところ書く量が減っていて、最近また少しずつ増やそうとしているところですがなかなか追いついていません。ネタがどんどん古くなるので、書いては行きたいとおもっているのですが、なかなか難しいですね。 今日は納豆の話を書こうと思います。 Boston Nattoは日本人が起業した納豆店 届きました！ 届いた納豆は・・・ まとめ Boston Nattoは日本人が起業した納豆店 納豆はお好きですか？この辺は出身地で好みが分かれそうですが、好きな方はWeeeやミツワ、Hmartで冷凍を購入されているかと思います。日本からくるからかみんな冷凍されているのが残念なんで…
こんにちは、toriloverです。 アメリカはNon Dairyの選択肢が多い気がします？ 特に乳製品アレルギーやヴィーガンというわけではないのですが、コレステロールが高めになってきたので、乳製品じゃないチーズっぽいものの選択肢も知っておきたいと思い、いくつか試していました。 思ったのは、メーカによって全然味が違っていて、これはチーズとおもって食べられないなあと思うものもありました。はずれだと思ったチーズのすべてのメーカーを覚えているわけではないのですが、よく見かけるDaiyaは特に合いませんでした。 どこのだったか忘れましたが、シュレッドチーズ、グラタンみたいなのにかけて焼いたら見た目がプ…
こんにちは、toriloverです。 以前、ロブスターロールが美味しかったという話を何回か書きました。 www.torilover.com 美味しいらしいというお店や行ったことのあるお店は都心方面やグレープバイン方面にはあったのですが、他にも食べられるようになったところができたと聞きましたので行ってまいりました。 Cypress Watersの一角にある南部料理店 外観とか内観とか いただいたもの まとめ Cypress Watersの一角にある南部料理店 ロブスターロールのメニューが出たというのが、楽観ラーメンなどがあるCypress Watersの一角にある南部料理店のFlying Fis…
こんにちは、toriloverです。 今日は2025年お正月の話です。 ことしも常温おせちキット買いました！ 去年の改善点を復習しました キットの他に作ったり買ったもの 盛り付けた状態 1段目 2段目 3段目 4段目の代わり 5段目の代わり お雑煮 全体にはこんな感じになりました！ まとめ ことしも常温おせちキット買いました！ 去年は日本から常温保存できるおせちキットを取り寄せてお正月をやったのですが、今年はお取り寄せする時期に日本にいたので、日本で購入してスーツケースで持って帰って来ようと考えました。 去年は、海外配送だからメーカー選べないのかなあと思っていたのですが、いざ日本で探してみると…
サンクスギビング2024：トレジョでサンクスギビング揃えるのも良さそうでした
こんにちは、toriloverです。 サンクスギビング、もう2か月近く前のことですが、いかがお過ごしでしたか？今日は2024年のサンクスギビング料理の記録です。 トレーダージョーズがちょうどいいかも トレジョのペカンパイ ホールフーズのキット 自分で作ったもの 切り分けて盛り付けたもの まとめ トレーダージョーズがちょうどいいかも 我が家はここ数年、ホールフーズでキットを頼んでいました。もう味もわかったし、量も多いので、今年はもう何もしなくてもいいかなーと思っていたんですが、最近できたトレーダージョーズで、小さめのペカンパイと、味付けをして真空パックされたハーフターキーやクランベリーソース、サ…
Trattoria Nakamura-Ya：ラスベガスのイタリア料理屋さん
こんにちは、toriloverです。 以前に行ったラスベガス旅行で行ったお店紹介の続きです。日本食系がけっこうある方じゃないかと思うDallasエリアでも、日本のイタリア料理屋さんっぽいお店ってあんまりないような気がしています（ラーメンAkiraさんのところは高級系ですしね）。 ラスベガスにそういうお店があると一緒に行った友人が教えてくれたので一緒に行ってまいりました。 場所とか内観とか 場所は、以前書いた居酒屋さんとかアジア系のお店がたくさんあるホテルの多いエリアからは少し離れたエリアです。 www.nakamurayalv.com 日本の街のイタリア料理店って感じが確かにします。 いただい…
こんにちは、toriloverです。 ここのところ、パソコンのところに座る時間がなくてすっかりご無沙汰してしまいました。 火災報知器突然なりだして止まらない 今日はその間にあった困ったことについて書こうと思います。以前、来たばかりの頃、火災報知器鳴らしちゃった話を書きました。 www.torilover.com その時は、単に誤って煙を出しちゃっただけだったので、煙を輩出したらとまったのですが、その際に、バッテリー切れで困ったことになった人はたくさんいるみたいだというのを知りました。もう6年以上まえのことなんですね、 火災報知器のバッテリー切れに関する記事はたくさんある笑 英語で見つからないの…
こんにちは、toriloverです。 先日Moriya食堂のラーメンの話を書いたところですが、今日もラーメン話をします。 陣 JINYA RAMEN BAR 外観とか内観とか メニューとか いただいたもの まとめ 陣 JINYA RAMEN BAR 少しずつエリアを拡大して新しいお店がオープンしていっているCarrolltonに、陣！と、でっかく書いた看板が現れました。 Dallas方面には前から一軒あったみたいなのですが、機会がなくて行けていなかったので、キャロルトンにできたのをきっかけに行ってまいりました。 www.jinyaramenbar.com 外観とか内観とか 中は、カウンターもあ…
二郎スタイル！：Moriya Shokudoさん移転していました
こんにちは、toriloverです。 ここのところずっと忙しくて、すすみがゆっくりになっています。 今日は、以前から何回かご紹介していたMoriya Shokudoさんが、フードコートを出て店舗をオープンすると聞いて、行ってまいりました。 元日本料理店のあとにできました 外観とか内観とか いただいたもの まとめ 元日本料理店のあとにできました 場所はこちら。 元日本料理で、以前おいしいカレーで紹介したことのあるINOさんがあったところです。いつの間にか閉店されていたんですね・・・。 11月の頭の方には開くらしいとInstagramで見ていたので、いちど突撃してみたら開いていませんでした。市の許…
こんにちは、toriloverです。 しばらくブログの進行が遅くなっております。年末までのんびりになりそうです。 今日はカフェの話です。 GAS CoffeeはCoppellの家庭的なカフェ このお店はに新しくできたトレーダージョーズから結構近いところにあると思います。 実は渡米してきて1年後くらいに一度行こうとしたカフェなのですが、その日臨時休業していて行くことができず、そのままずっと存在をわすれてしまっていました。日曜日に営業していないことも行きづらかった原因の一つです。 トレジョができたので、それで思い出してついでに行ってみました。 外観とか場所とか 場所はこちらです。 gascoffe…
こんにちは、toriloverです。 インドカレー好きなんですが、レトルトみたいにあたためて食べられると便利ですよね。 このTasty Biteのシリーズは、Krogerやスプラウツ、ホールフーズでも購入できます。ベジタリアンカレーばかり取り扱っているブランドで、スパイシーレベルもマイルド目なので食べやすくしかも美味しいです。まあまあお高めで売っていることが多いので、セールを狙います。スプラウツが一番種類を用意している気がします。 いくつか試してみたので、美味しかったもものご紹介します。 ためしたもの Madras Lentils Vegetable Tikka Masala Bombay P…
Gold Spoon：我が家の好みの味の韓国料理屋さん（鍋とかスンドゥブとか）
こんにちは、toriloverです。 韓国料理店はいくつも訪れていますが、お店によって売りっぽい商品がちがったりしますよね。最近新しいお気に入りを見つけたので、そのことを書きたいと思います。 Gold SpoonはHmartからも近い行きやすいお店です いただいたもの バンチャン（おかず） チヂミ 鍋料理 スンドゥブチゲ LAカルビ まとめ Gold SpoonはHmartからも近い行きやすいお店です 最近はじめて行ってみたお店がこちら、Gold Spoonです。場所はHmartとかの次くらいのブロック、Aldiがある場所です。以前、韓国うどんのお店だったんですが、日曜日が休みだったので、一度…
こんにちは、toriloverです。 今日はめずらしく旅行の話です。 日本→ラスベガスとアメリカ→ラスベガスの違い アメリカ国内で旅行というと、ベタな方だとおもいますが、ラスベガスがあるんじゃないかなと思います。日本からラスベガスに行くのとは違った楽しみ方、というのを考えると、本格的な日本料理がないエリアの方からするとレストランも楽しみの一つなんじゃないかと思います。 日本からラスベガスだと、In-N-Out Burgerやトレーダージョーズ、アメリカだと安いブランドのお店などよく紹介されているような場所がありますが、アメリカから、特にDallas周辺からの旅行だと、そのあたりのものは既に地元…
【祝！！】CoppellのTrader Joe'sオープンしてました
こんにちは、toriloverです。 半年前に、CoppellにTrader Joe'sが来るという噂を聞いたという話を書きました。 www.torilover.com それがついに、本当にオープンしたと聞いたので、オープンしたらしい日の週末に行ってみました。 場所はこちら。噂通り、ナチュラルグローサーズの跡地でした。 一週間前に看板とりつけてる最中だとおもったのに、ちゃんとオープンできたんですね。。。 店内がけっこう広めな気がしました。 通路が広くとられていたような？ この日は先週出たという新色のミニ保冷バッグもありました。クリスマスカラーなのかな？ まとめ いつ開くのかな～とこのあたりにお…
南部料理の新しいお店：Tupelo Honey Southern Kitchen & Bar
こんにちは、toriloverです。 今年の初めに、Ida Claireというちょっとおしゃれな南部料理のお店に行って、フライドグリーントマトとかが美味しくて楽しかったので、他にも似た店がないかなーと思っていってまいりました。 Tupelo Honey Southern Kitchen & Bar 内観とかメニューとか いただいたもの まとめ www.torilover.com Tupelo Honey Southern Kitchen & Bar こちらは、オープンされた時期にFacebookで知ったお店で、テキサスにはフリスコとラスコリナス方面にあります。 tupelohoneycafe.…
こんにちは、toriloverです。 今日の話題はとても短いですが、渡米時の荷造りや一時帰国の購入品に関係がありそうな話です。 買っていく家電には気を付けましょう ときどき見かける日本の炊飯器、変圧器いりますか？などの話題ですが、私はどんなに問題なく使えている人がいても、特に熱が出る機械はちゃんと変圧器を使ってほしいと思っております。 そんな変圧器の話で、前回日本に一時帰国した際に初めて知ったことがあったのです。 これから買い物をしようとしている方もおられると思うので、そのことを書こうと思います。 今回の一時帰国では電化製品系は買わなかったのですが、お店自体はぶらぶら見ていました。それでWeb…
こんにちは、toriloverです。 今日は日本でのお買い物の話です。 免税のルールが変わっています まずは免税を受けるための新ルール 買い物に行く 免税パターンはいくつかありました 免税＋お店の割引を活用しよう まとめ 免税のルールが変わっています 以前、一時帰国で免税の買い物をしてきた話を書いていましたが、今はあのころと免税のルールが変わっていて、海外にいる期間的なのが証明できないといけなくなっています。 新ルールになってだいぶたっていますし、ご存じの方も多いと思うのですが、記録しておこうと思います。 まずは免税を受けるための新ルール いろんなサイトにまとまっていますが、たまたま出てきた以…
こんにちは、toriloverです。 私はまだその経験はありませんが、アメリカに来て蜂に刺された話はたまに聞きます。 何をするのがいいのか、何の薬をのめばいいのか、いざというときに調べるのは大変だと思うので、まとめておこうと思いました。 対処方法について アナフィラキシー予防にはBenadryl まとめ 対処方法について こちらのサイトにわかりやすくまとまっていました。 すぐに必要な部分を抜粋しました。 www.jlifeus.com 1. 皮膚に残ったハチの針を、爪やバターナイフなどで、はらうように取り除きます。動画の画像は不鮮明ですが、針に逆らわない方向にはらいます(末尾の動画に1分32秒…
Seedless Mini Sweet Peppers：生でかじって食べても美味しいお野菜
こんにちは、toriloverです。 焼いてお弁当にもそのままサラダにも便利に使っている野菜があります。 ↓のパッケージはちょっと古いバージョンなのですが、Krogerのこれをよく買います。 同じ野菜は、Hmartなど他のスーパーマーケットにもあり、どこで買ってもだいたい大丈夫だと思います。 甘くて種がないので、洗ってそのままかじって食べることができます。 オーブンやフライパン、BBQの時に焼いても美味しいです。 一品気楽に野菜を増やしたい時などにぜひお試しください。 ではでは。 www.torilover.com
こんにちは、toriloverです。 今日は短いです。 ものすごく今更なんですが、Krogerさんもう紙のクーポン送ってこなくなって、アプリのクーポンをクリップする形式のみになりました。 以下の日記で書いたように、もう住所登録する必要はなさそうなのだけれど、財布で場所を取らないし、持って行き忘れもないし、アプリのクーポンは便利なので、ぜひ使ってください！ www.torilover.com ではでは。
Familia Restaurante：caldo de resというスープがシンプルで美味しい
こんにちは、toriloverです。今日は新たなスープの話を書こうと思います。 中米・南米のスープを試していきたいのです caldo de resの写真が美味しそうだったお店に行ってみました 頂いてまいりました！ 外観など いただいたもの まとめ 中米・南米のスープを試していきたいのです 以前、ドミニカ料理店でサンコーチョというスープが美味しかったという日記を書きました。その後、SNSなどで話を聞いていて、メキシコ料理店にある、Pozoleというスープも美味しいと知りました。それで、食べたくなってお店を調べていましたら、Pozoleのほかにもcaldo de resやcaldo de poll…
こんにちは、toriloverです。 今日はチキンのお話です。 揚げたチキンなんでも美味しい Jollibeeはフィリピンの人気チェーン店 いただいたもの まとめ 揚げたチキンなんでも美味しい チキンテンダーとかフライドチキンとか唐揚げとか、揚げたチキンって美味しいですよね。 渡米してきたばかりのころは、在米の人にうわさで聞いていたChick-fil-AとかPopeyesとかのチキンサンドも好きだなあとおもって食べていたのですが、フィリピンからやってきたJollibeeのチキンサンドをいただいてからここのが一番満足度が高いという結論になりました。 www.jollibeefoods.com も…
こんにちは、toriloverです。 インドカレー、タイカレー、いろんなカレーがありますが、日本式のカレーも食べたいですよね。今日は、これまでに食べた日本のカレーをまとめたいと思います。 Cafe Hana INO Japanese Bistro Kurobuta CoCo壱番屋 OKAERI CAFE Mitsuwaのフードコート Moriya Shokudo 東京食堂 まとめ Cafe Hana Cafe Hanaさんのカレーはひき肉で、スパイシー目です。カツはチキンとポークが選べます。 www.torilover.com INO Japanese Bistro こちらは甘めで具が溶け込ん…
こんにちは、toriloverです。 以前、お弁当の具材を色々試しているという話を書きました。あれからも色々試していっているので書いておこうと思います。 www.torilover.com お肉系 ミニハンバーグ的なもの チキンハンバーグ的なもの 竜田揚げ チキンナゲット お魚系 冷凍しゅうまい フィッシュスティック エアフライのフィッシュフライ 冷凍お野菜系食材 野菜餃子 ほうれん草入りポテト 細切りニンジン まとめ お肉系 ミニハンバーグ的なもの お野菜も入ったミニハンバーグ的なのがあったので使ってみました。大きさがちょうどいいし、よかったです。Weeeで買ったのですが、Hmartにもある…
シャウエッセン問題：ALDIのソーセージとwholefoodsであんまりみかけなくなったソーセージ
こんにちは、toriloverです。 私のブログでよく見られているのが、大好きな人が多いシャウエッセンの話なんです。 www.torilover.com それが、ここのところWhole Foodsであんまり見かけなくなって。スパイシーなのとかチーズのとかはあったりするのだけれど・・・。店舗にもよるのかな？ そんな折、ALDIに期間限定（6月ころかな？）だけれど毎年出てくるソーセージがそれっぽいという話を聞いて買ってみました。 去年は行ったらもう売っていなかったんです。 それがこちらの2つです。 両方試してみたんですが、シャウエッセンのカリっとしたはじける皮の感じは弱いなと思いました。 正直味は…
同率3位かな？新たに好みのビリヤニを見つける：HASHTAG INDIA
こんにちは、toriloverです。 のんびり書いていっているビリヤニシリーズ、のんびりやりすぎているせいで、順位を割り込んでくるお店がどんどん出てきています。 どこかで一度まとめなおさないといけないです。 HASHTAG INDIAのビリヤニ 今日は同率3位じゃないかなと思うお店が出てきたので、そのことを書きたいと思います。 お店はこちら、TargetとかKrogerがあって便利なエリアの真横にあります。 でも存在にずっときがついていませんでした。 maps.app.goo.gl デリバリーのみの利用です。 Vijayawada Chicken Biryaniだったと思います。こちらもスパイ…
Inlay Burmese Kitchen：ミャンマーのビルマ族のカレー
こんにちは、toriloverです。 眼科に行ったついでにその近くの初めてのお店を試しました。 カレーはなんでも気になります 外観とかメニューとか いただいたもの ビルマ族のラムカレー 白身魚のカレー まとめ カレーはなんでも気になります ビルマのカレーが食べられるお店があると聞いていて、そこに行ってまいりました。 カレー味が大好きなので、いろんな国のカレーというカレーが気になってしまうのです。お店はこちら、ルイスビルにあります。 maps.app.goo.gl ミャンマーはずーっとまえはビルマって名前だった時もありますよね。お店の名前がBurmese Kitchenなので、ミャンマーのカレー…
Arwa Yemeni Coffee：デザインもかわいいイエメン珈琲のカフェ
こんにちは、toriloverです。 最近増えたイエメンのコーヒー屋さんでカルダモンしっかりのコーヒーにハマったという話を書きました。 www.torilover.com イエメンの珈琲というと、以前行ったBigDashというお店の向かいにあるのを見つけたが私にとっては最初でした。 SayfaniとHarazが気に入ったので、その最初にお見かけしたお店にも機会があったら行ってみようと思っていました。 今回買い物のついでに行けたので、その時のことを書こうと思います。 Arwa Yemeni Coffeeはおしゃれなグッズもある BigDashのお向かいで見かけたカフェ、Arwa Yemeni C…
こんにちは、toriloverです。 今月はあんまり書けていなくて、今日も短い話になります。 サラダキットは使いますか？ ごはんのおかずにサラダを用意されるおうちは多いんじゃないかと思うんですが、私はチョップドサラダが好きなのですが、切るのはとっても面倒というめんどくさがりです。 なので、栄養価が劣るといっても、新鮮野菜よりも味が薄くても、日本でもサラダキットは活用しまくっていました。アメリカのサラダキットは量が多いのですが、ドレッシングも入っていたりして、ちょっとお高めだなあという感じがしています。私が渡米した頃と比べると、定価で1ドルくらい高くなっているような・・・。 いくつか試してみたん…
具沢山パスタとか分厚いサンドイッチのあるInstagram向けカフェ
こんにちは、toriloverです。 具沢山パスタの食べられる喫茶店とかカフェってあんまりないですよね。そう思ってたら、写真でそれっぽいのがあるところを見つけたので行ってみました。 メニュー見ると、エビとか貝とか具がしっかり入ってて、美味しそうなパスタなのですが、お値段が高めです。 2人分くらいあるのかな？とか思いながら行ってみました。 場所とか外観とか いただいたもの まとめ 場所とか外観とか 場所はキャロルトンのHmartとかがある区画からもう少し北に行った場所にあります。 maps.app.goo.gl 概観はこんなかんじで、この日はかっこいいスポーツカーとバイクがたくさん停まっていまし…
こんにちは、toriloverです。 今日はお手軽お料理シリーズです。 おろししょうがチューブとかおろしニンニクチューブでお世話になってるシリーズに、タイって書いたやつがあるんです。 ↓これ↓ これ、パスタの味付けとかに使うと、簡単になんちゃってタイ風味パスタになります。 量はどの程度味がしてほしいかで調整してください。そんなに塩気は強くない気がします。 写真の物は醤油ベースで整えたあとにシーズニングを加えました。 これ揉み込んでチキンとか焼いても美味しいかもです。 まとめ 簡単にいつもと違うテイストのパスタを簡単に試したい時などにお試しくださいませ。 ではでは。
こんにちは、toriloverです。 以前、キャロルトンにある雲南料理店に、日本のマンガきっかけで行ったことがあります。 www.torilover.com 一時帰国した際に、漫画で紹介されていた新宿三丁目の日興苑というお店についに行ってまいりました。 www.e-aidem.com maps.app.goo.gl 土日の昼に行きましたが、結構混んでいました。 たくさんは食べられないので、漫画に出てきたものをすべて体験するのはできず、厳選しないといけなかったのですが、どれも好みの系統の味で、行って良かったです。 雲南豆腐とか・・・ これは出てなかったのですが、ビールに合いそうなおつまみとして頼…
こんにちは、toriloverです。 少し前に、ピーマンっぽいものがなかなか無いというようなことを書きました。 www.torilover.com その後も探求を続けていって、いちばんそれっぽいものにやっと出会ったのでそのことを書こうと思います。 Anaheim Pepper Korean Pepper まとめ Anaheim Pepper まず、その後試したのが、Anaheimペッパーです。 ↓の記事があって、いけるか？と思って買いました。 cookpad.com 試したところ、見た目は完全に夏だけ買えるハッチペッパーにそっくりです。 試しに調理してみましたら、厚みは少しあるけれど食感はかな…
Pico de Gallo が簡単おかずづくりにけっこう便利
こんにちは、toriloverです。 久々にレシピ系のことを書こうと思います。 ご飯を作る時に、野菜を増やしたいと思うけど、切るのが面倒だなあという時がよくあります。そんなんで結局食べる品目が減ってしまう…。 そんな時、ふとタコス用に買ってきたピコデガヨがめっちゃ便利なんじゃないかと気が付いたんです！ ピコデガヨとは？ ピコデガヨは、アメリカンなスーパーでは、大抵そのお店が作ったフレッシュなのが売られています。ここに来たばかりのころは、サルサと間違えて買ってしまったのですが、↓のWikipediaにもあるように、塩味とかの調味はほとんどされていないものです。 パクチー平気な人なら何にでもちょい…
中華料理店を試したが：Xiao Ling's Kitchen、Highland Noodles、Meso Asia
こんにちは、toriloverです。 Dallas周辺には中華料理店がたくさんあって、既にお気に入りは何個か見つけているのですが、新規開拓してみようと時々知らない店に行ってみたりもしています。 今回は、お試しした結果、我が家的にはリピートしないかもなあというお店ではあったんですが、こんなお店だったよ、ということも情報になると思うので、3店舗まとめて記録しておこうと思います。 ※好みの問題なので、美味しくないとか行かなくていいとかではないのです※ Xiao Ling's Kitchen Highland Noodles Meso Asia まとめ Xiao Ling's Kitchen 去年の夏…
ビリヤニNo.2が更新されたかも！：Paradise Biryani Pointe
こんにちは、toriloverです。 お気に入りのビリヤニ店を紹介していくシリーズ、インド料理のお店がどんどん増えていてまったく試すのが追いつきません。 なので、ほんとーにたまに新しい店を試してみるのですが、今回たまたま当たりを引きまして、自分の中のランキングが変わりました。 今回は、自分の中で第二位が更新されましたので、そのお店をご紹介したいと思います。 Paradise Biryani PointeはNew Jersey発祥のお店らしい Very Mildがあるみたいです まとめ Paradise Biryani PointeはNew Jersey発祥のお店らしい このお店もいつの間にかで…
こんにちは、toriloverです。 久々に料理の話です。 ポテトグラタンの素 Kroger とかAldiを見ていて、こういったAu Gratinという商品を見かけます。最初は素通りしてたのだけど、あ！これポテトグラタンやん！と気づいてから急に気になり出しました。 Betty Crocker Au Gratin Potatoes, Made with Real Cheese, 4.7 oz the Betty Crocker Store Amazon au gratinって、potato au gratin とか macaroni au gratinとか前に材料つけてポテトグラタンとかいう意味…
Baro Baro KimBap：お手頃価格あり！で具沢山キンパ
こんにちは、toriloverです。 Trader Joe'sの冷凍キンパが流行ったりしていましたよね。冷凍でいつでも食べられるのも便利だけど、お店で買うのもいいですよね。 ダラスはHmartとかキャロルトンエリアの韓国料理店のおかげで結構いつでもキンパを楽しめるなという感じがしています。 Carrolltonのキンパ専門店 キンパとか丼がメインの持ち帰り用のお店 4.5ドル～で買えます！ まとめ Carrolltonのキンパ専門店 特に、キャロルトンのhmartの敷地では、以前からキンパ専門店があります。 Baro Baro KimBapというお店なんですが、ここ、前もK-townって名前の…
こんにちは、toriloverです。 今日はMaht Gaekという韓国料理店について書きます！ CarrolltonとPlano両方にお店があります！ 内観とかメニューとか キャロルトン店の内装 メニュー いただいたもの Plano店に行った際のおかず Carrollton店に行った際のおかず カムジャタン グリルドポークリブ ソルロンタンだったかな？ スンドゥブチゲ まとめ CarrolltonとPlano両方にお店があります！ キャロルトンのHmartの敷地では、すこーしずつ行ったことある店を増やして行こうと思ってっていまして、このお店もずっと気になってました。 でも一度入ろうとしたら激…
Perry's Steakhouse & Grille：金曜日だけお得なランチが食べられる
こんにちは、toriloverです。 Grapevineにあるお高い目のステーキ屋さんが、金曜のランチだけお得なポークチョップを提供しているという話をお友達に聞きまして、一緒に行ってまいりました。 maps.app.goo.gl perryssteakhouse.com 平日の昼だけどめっちゃ混んでます！ そういうお店があるということは結構前から知っていたのですが、金曜のみ、ということでタイミングがあわず、行けていなかったのですが、ついに行くことが叶いました！ 入ってみると、ファンシーそうなお店なんですが、めちゃくちゃ人が席に案内されるのを待っていました。予約していてもそろわないと入れないみた…
こんにちは、toriloverです。 今日はポテチの話です。 ケトルチップとか、Cape Codのポテトチップスとか好きなんですが、分厚い目でゴリゴリのポテトなので、たまにカルビーのやつみたいな薄くてパリパリのものが食べたくなります。 あまり必死に探していなかったのでなかなか出会っていなかったのですが、お土産でもらったトレーダージョーズのポテチがそれっぽかったです！ それがこちら！ 薄くてパリパリで美味しいです！贅沢言うならもっと薄塩なものを出していただけたら、「すしの子」とかクエン酸で酸味足して味変して食べれるのに！と思います。 あんまりトレジョにはいかないので、他の味とかあるのを見つけたら…
こんにちは、toriloverです。 今日は夏の果物の話です。 プラムコット＝プラム+アプリコット どこで買える？ プラムコットといっても色々あります ちいさいので剥くのはちょっと面倒かも ちなみにプルオットもありますが、見分けつきません まとめ プラムコット＝プラム+アプリコット もう何年も前から、この季節は桃でもネクタリンでもなく、プラムコットという果物にハマっています。5年前？4年前？初めて見かけたときは、プラムコット？なんだろ？とおもったのですが、調べますとプラムとアプリコットがまざった品種らしく、配合具合でプルオットやアプリウムと呼ばれるものもあります。 sanchoku-prime…
場所を取らない日本へのお土産を検証する：かわいいカード、調味料、化粧品
こんにちは、toriloverです。 今日は日本へのお土産シリーズです。 日本へのお土産を選んでいて、 定番のTrader Joe'sの調味料やお菓子、お茶などばかりだとスーツケースで結構場所を占めてしまうなと気がつきました。なので、場所を取らないものも選んだりして工夫しました。 そして、そのお土産を実際に持っていってみてどうだったかという情報も今回は少し書きたいと思います。 かわいいカード類 Lovepop FreshCut Paper リップオイル タコミートのシーズニング まとめ かわいいカード類 アメリカはことあるごとにカードを使うと思うんですが、それなりのお値段がしますが、かなり手の…
アメリカ放題つながりにくい時Part2 and 思っていたより便利だったこと
こんにちは、toriloverです。 かなり渡米当初からソフトバンクのアメリカ放題を使っています。 アメリカ放題の接続先がsprintだけからAT&TやT-Mobileにも広がってから、今はずっとAT&Tにつないで使っています。料金プランも一度変更してデータ量を少なくして、結構手頃に使えていると思います（一時帰国時はデータ無制限に切り替えたりしました）。 www.torilover.com 今日は、関連で2つの話題について、アメリカ放題の料金の話と、繋がりにくいシチュエーションを発見したので、そのことを書こうと思います。 日本への通話が無料でした！ 飛行機で大きく移動した後繋がりにくい 繋がり…
こんにちは、toriloverです。 タイ料理店をいろいろちょくちょく試しています。タイ料理店のありがたいところは、けっこうどこでもスパイシーレベル0が選べるところです。家族に辛いものが食べられない人と辛いものが好きな人がいる場合でも同じ店で食べられるのが助かります。 でも、このへんにあるタイ料理は妙に料理が甘いお店もあって、我が家の味の好みとはずれているなあと思うお店もあるので、いろいろなところのものを試したりしています。今日はだいぶネタが溜まってきたので、まとめて書こうと思います。 Too Thai Street Eats Siam Thai Cuisine タイフライドライス グリーンカ…
こんにちは、toriloverです。 少し前にイエメン系のカフェが二軒オープンしたという話をしていました。 もの珍しさもあり、あれから機会があればちまちまと試しております。 www.torilover.com 今日は、ティーポットでいただいたチャイが美味しかったので、その話などを書きたいと思います。 ティーポットのお茶を試したのはSayfani の方です。 チャイは、メニューではAdeni chaiとなっています。ポットはいくつかサイズがあるみたいで、この時は一番小さいのを頼みました。 一緒にBeehiveというパンもいただきました。 パンの丸いところ一個一個に小さくチーズが入っていて、パンに…
こんにちは、toriloverです。 今日はキッチングッズ、食器のお店の話です。 こちらに来たばかりの頃は、たまたま行ったモールに入っていたWilliams Sonomaを見てしまったので、おしゃれとか高級目といえばココみたいに思い込んでしまったのですが、他にも、かわいい系のキッチングッズのお店もあることを結構後になってから知りました。 売られているものはとにかくかわいらしいものが多い気がします オーナメント類 食器類とか テーブルセッティングのもの お菓子のもととか調味料類 調理器具類 包装用品 まとめ それがこちら、Sur La Tableさんです！ ダラス周辺にも何ヶ所かお店があるみたい…
Deep Ellum をうろうろ：文具屋さん、カフェ、オリーブオイル屋さん、タコス屋さん
こんにちは、toriloverです。 先日テキサスバーベキューをいただきに、Deep Ellum 付近に行ったので、ついでに周囲を散策してみました。普段ダウンタウンまで来ないので、知らないお店や名前だけ聞いたことのあるお店がたくさんあります。 ほんとに一部ですが、その時に見てみたお店のことを記録しておこうと思います。 Archer Paper Goods 1890 Marketplace Dallas Merit Coffee Co. Revolver Taco Lounge TO GO まとめ Archer Paper Goods BBQ屋さんからしばらくうろうろしていたら文具屋さんがありま…
こんにちは、toriloverです。 子供の頃から、珍しくピーマンが好きです。 小さい時ってピーマン嫌いというのが多いと思うんですが、あさりちゃんという漫画のおかげで、ピーマン好きでした。漫画に出てくるピーマンの肉詰めが美味しそうで、それで食べてからたいていのピーマンものは食べられました。 あさりちゃん（1） (てんとう虫コミックス) 作者:室山まゆみ 小学館 Amazon 今日はそのピーマンの話を書きたいと思います。 アメリカでピーマンは見つけにくい ピーマンの代用なんかないかな？ ポブラノペッパー ハッチペッパー ししとう まとめ アメリカでピーマンは見つけにくい 渡米したばかりの頃、アメ…
こんにちは、toriloverです。 （スマホから更新のため、表示がおかしかったりしたらすみません） 以前、ピザが美味しいイタリア料理店で試したHOPWTRという商品が気に入りまして、自分でも入手して家で飲んでみました。 Total WineやTargetで買えるのですが、ノンアルコールなのに、レジでID聞かれちゃいました。ビールコーナーに置いてあったらノンアルでもそうなるんですね。 ピザ屋で試したもの以外のフレーバーのものも売っているようで、ちょっと気になりましたが、まずは以前飲んだブラッドオレンジのものから試してみることにしました。 基本的に6本セットで売られていたのですが、アソートセット…
揚げてない！韓国グリルドチキン：Goobne Chicken
こんにちは、toriloverです。 今日は美味しいチキンの話です。 揚げ物がもうあまり食べられないんです Goobne Chickenのキャロルトン店はテキサス一号店みたいです 持ち帰りやデリバリーしてみました まとめ 揚げ物がもうあまり食べられないんです フライドチキンとか好きだったんですが、だんだん揚げ物が食べられなくなってきており、最近はCostcoやスーパーマーケットで買えるまるどりのローストとか、グリルチキンを買うようになってきています。 まるどりのローストもいいんですが、あっさり目なので、もうちょっとパンチが欲しいというときはCostcoのグリルチキンを買っていました。ガーリック…
Twin Peaks：スポーツ見ながらファミレス的にも使っています
こんにちは、toriloverです。 今日はスポーツバーの話を書こうと思います。 スポーツバーとして使いやすいTwin Peaks 場所とか 食べ物とか飲み物とか PEAKS SAMPLER MOZZARELLA CHEESE BITES CHICKEN COBB STEAK SALAD ハンバーガー GREEN CHILE CHICKEN SOUP CHARGRILLED SALMON RAINBOW TROUT まとめ スポーツバーとして使いやすいTwin Peaks 去年の夏は、以前ダラスにいたスポーツ観戦好きの友達が遊びに来てくれたり、テキサスレンジャーズが優勝したり、スポーツを見る機…
SayfaniとHaraz：イエメン系のカフェがいきなり2店舗オープンしました
こんにちは、toriloverです。 今日は夜まであいている便利なカフェの話です。 夜遅くまで開いているカフェってレアですよね？ Sayfani Yemeni Coffee House 外観とか内観とか いただいたもの Haraz Coffee House 外観とか内観とか いただいたもの まとめ 夜遅くまで開いているカフェってレアですよね？ アメリカのカフェってスタバみたいなところ以外、朝早くにオープンして、夕方には閉まったり、日曜日はほとんど開いていなかったりします。宵っ張りな我が家には夜入れるカフェが少ないのはさみしいとずっと思っていました。 パリバケットあたりは9時くらいまであいていて…
こんにちは、toriloverです。 手頃にお寿司が食べたいというリクエストがあり、あるのは知ってたけど行ってなかったAll you can eatができるキャロルトンのSUSHI KUSHIに行ってまいりました。 場所とかルールとか いただいたもの カルパッチョ バタフライなんとかという米なしロール お寿司たち 串物 まとめ 場所とかルールとか maps.app.goo.gl www.sushikushitx.com All you can eatは二時間制で、約40ドルです。 通常メニューで頼むこともできるみたいで、All you can eatだけのお店ではありませんでした。 この紙に数…
TexasBBQを食べる：Hutchins BBQとTerry Black's Barbecue
こんにちは、toriloverです。 今日はテキサスBBQの話です。 ブリスケットはお店でだいぶ差があるらしい！ Hutchins BBQ Terry Black's Barbecue まとめ ブリスケットはお店でだいぶ差があるらしい！ テキサス名物というと、TexasBBQ、そしてBRISKETが有名ではないかと思うのですが、これまでバーベキューについての日記は書いたことがありませんでした。 なぜかといいますと、家族とその同僚さんがふたりとも、それまでに食べたテキサスバーベキューのブリスケットがパサパサで評判ほど美味しくないと言っていたのが原因です。私自身も、ポットラックなどで一度すこし口に…
La Parisienne French Bistro：Friscoのアフタヌーンティー試しました
こんにちは、toriloverです。 今日は、アメリカン？なアフタヌーンティーができるお店をご紹介しようと思います。 実際に行ったのは、去年で、もう一年近く前なのですが、なかなか書く機会がなくて後回しになっていました。 La Parisienne French BistroはThe Starにあるおしゃれなお店 内装もかわいらしい人気店でした アフタヌーンティーの実際 お茶 サンドイッチ類の段 スイーツの段 スコーン類の段 まとめ La Parisienne French BistroはThe Starにあるおしゃれなお店 ときどきアフタヌーンティーを試しているのですが、FriscoのThe …
Bubala Cafe & Grill：ウズベキスタン料理をいろいろ試しました
こんにちは、toriloverです。 今日はウズベキスタン料理を試してきた話です。 中央アジア～インドまで南北の食文化が繋がっていることが分かって面白い！！ Bubala Cafe & Grillはウズベキスタン料理をいろいろ試せます いただいたもの Plov LAGMAN ボルシチ 美味しいトマトのサラダなのですが、名前が分からずです ビーフストロガノフ MANTI カチャプリ？みたいな名前のパン、もしかしたらハチャプリかも？ サーモン ナポレオンケーキ ロシアンハニーケーキ まとめ 中央アジア～インドまで南北の食文化が繋がっていることが分かって面白い！！ 友人が、中央アジア料理に最近興味が…
こんにちは、toriloverです。 久々にFriscoに行ってまいりました！CoCo壱に行くために！！ CoCo Ichibanyaは有名カレーチェーンですがほぼ未体験でした 場所とか外観とか メニューとか注文の仕方とか いただいたもの まとめ CoCo Ichibanyaは有名カレーチェーンですがほぼ未体験でした コロナ禍中にオープンが噂され、いつかいつかと長く待っている方も多かったのではと思います。 我が家は日本ではCoCo壱にはそんなに行ったことがなく、私に至っては行ったことあるけれど、その時の季節メニューのカレーうどんを頼んでしまったため、通常のCoCo壱がどんなのかわからずで、懐か…
ここもバインセオが食べられる：District One Saigon Street Food
こんにちは、toriloverです。 Hmartや99 Ranch Marketの区画でベトナム料理を食べる メニューは写真がまあまあ多い気がします いただいたもの まとめ Hmartや99 Ranch Marketの区画でベトナム料理を食べる キャロルトンのtesoとか紀伊國屋行った時、ご飯を食べる際、どうせならこの敷地で食べてしまいたいと思って済ませることはありませんか？ この区画、全体的に中華料理や韓国料理が多めなのですが、どちらでもない料理を食べたい時もありますよね。 もし、この敷地でベトナム料理食べたい、となったら行くのはこのお店、District One Saigon Street…
冬のおとも、2023年秋～冬に使ったハンドクリームとボディローション
こんにちは、toriloverです。 テキサスの冬といえば乾燥との戦いではないかとおもいます。 かかとのガサガサは先日クリームをご紹介したのですが、今日はハンドクリームとボディクリームのことを書こうと思います。もう冬もおわっているのに、すみません。 来年の参考になればと思います。 www.torilover.com Gold Bond Healing Hand Cream Vaseline Intensive Care Advanced Repair Unscented Healing Moisture Lotion まとめ アメリカに来たばかりの2年くらいはハンドクリームは年によって違うもの…
CoppellにTrader Joe'sが来るかもしれないと聞きました
こんにちは、toriloverです。 Trader Joe's新店舗情報！？ Trader Joe's、お好きな方は多いと思います。Dallas周辺エリアにはたくさんあるように思うけれど、我が家は実は結構微妙な距離のものが多くて、行こう！と宣言していくようなことは年に2回程度しかありません。どうしてもトレジョのあれが欲しい！とか、いうときかな。あとはたまたま出かけた先にあったりしたら寄る感じです。 そんなTrader Joe'sの新店舗ができるかもな話を見かけました。 dallas.culturemap.com Coppellの、Natural Grocersがかつてあったところらしいです。N…
こんにちは、toriloverです。 日食見られましたか？ 少し経ってしまいましたが、皆既日食、見ました！ 体験すると想像と全然ちがってびっくり&感動しました。去年部分日食は見ていたのでそれに毛が生えたくらいの感動かと思っていたら、完全に裏切られました。 これは旅行に行ってでも見たいと思える素晴らしい天体ショーでした。 また見られるのは日本だと2035年らしいです！遠いですね。 www.sci-museum.kita.osaka.jp 2026年がグリーンランド、アイスランド、スペイン、2028年だとオーストラリア、ニュージーランドで見られるらしいので、そのあたりだと旅行に行くのも楽しそうです…
こんにちは、toriloverです。 今日は、以前の日記への追記みたいな話です。 www.torilover.com 同じメーカーにもう一つそれっぽいのがありました！ 先日、コメントでおすすめされたキムチ餃子を試したという話を書きました。 追加購入しようと思い、同じコーナーに立ち寄りましたら、先日書いた商品の隣の隣に、よーーく見るとキムチ&ポークdumplingsと書かれたOttogi の餃子がもうひと種類あるではありませんか！ ↓こちらです↓ 以前購入したものには、premiumという表記があり、形も丸くなっていますが、こちらはpremiumの表記がなく、餃子の形は丸くありません。 いただい…
BreadHausのクッキーとかケーキがあっさり目で美味しかったです
こんにちは、toriloverです。 以前試したBreadHausというグレープバインにあるドイツ系っぽいパン屋さんにクリスマス前に行ってみました。その際に売られていたシュトーレンがとても好みでした。 なので、他のクッキー類なども試してみたのでその話を書こうと思います。 シュトーレンはあっさりしていました クッキー類を試します ペカンショートブレッドとオートミールレーズンクッキー ホットクロスバン まとめ www.torilover.com シュトーレンはあっさりしていました シュトーレンというと、日持ちするようにお酒がたっぷり香っていたり、甘めだったり、表面が砂糖でしっかりコーティングされて…
こんにちは、toriloverです。 以前いちどその頃Costcoでよく買っているものについて書いたことがあります。 あれからだいぶたって、商品ラインナップもちょっと変わっていたりして、あの頃なかったものとかでよく買うようになったりしたものもあるので、それを書こうと思います。 個包装のサラダチキン じゃがりこ むき甘栗 あられミックスみたいなやつ 個包装のミニウエハース詰め合わせ レンティル豆のカレー ソックアイサーモン冷凍 ツナ缶 まとめ 個包装のサラダチキン これ個包装でおやつサイズでめちゃくちゃリピートしています。柔らかくて、そのままサラダにいれてもいいし、ラーメンの具に放り込んでみたり…
こんにちは、toriloverです。 あまりMitsuwa方面に行かないのですが、久々に行ってまいりまして、その際にいくつかお勧めされたお店のうちのひとつ、Mistuwaの横の敷地の火鍋食べ放題のお店に行ってまいりました。 Happy Lamb Hot Potで初火鍋 メニューとかシステムとか 具材コーナー いただいたもの まとめ Happy Lamb Hot Potで初火鍋 maps.app.goo.gl 外観はこんな感じ。 お店は、夕飯より早めに行ったのですが、すでに何組か食事をしていました。 各テーブル、鍋用の食卓になっています。 メニューとかシステムとか メニューは、食べ放題なのですが…
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こんにちは、toriloverです。 今月はあまり日記が書けていませんでしたので今慌てて書いているところです！ ベトナム中華のお店を発見 場所とか 外観とか内観とか メニュー いただいたもの まとめ ベトナム中華のお店を発見 今日は久々にいろんな国の影響をうけた中華料理シリーズを書こうかなと思います。 今回は、ベトナム中華のお店っぽいのを発見したのでそのお店の話を書こうと思います！ ベトナム中華って言葉があるのかは分かりませんが、ベトナムに古くから住む中国系住民（華僑）がもたらした中華料理が、ベトナムの食材や食文化と融合して独自に発展した料理ジャンル？みたいなイメージです。 ベトナムは、言葉も…
こんにちは、toriloverです。 スポーツの時期になると、たまにスポーツバーでご飯を食べながらゲームを見ます。いくつか出先で行ったりもしますが、ここのところはTwin Peaksにいくことが多くて新規開拓をしていませんでした。 www.torilover.com ふと、Googleマップを見ていたら、見慣れないスポーツバーがあることに気が付きました。前の店が何だったか思い出せないですが、スポーツバーではなかったことは確かなので、潰れて入れ替わったのだと思います。 Chop Sports Las Colinasは趣味感満載で開放感のあるスポーツバー 外観とか内観とか メニュー いただいたもの…
こんにちは、toriloverです。 Planoのミツワのお向かいに、建物ができて、いくつかレストランやお店がオープンしました。一つはキャロルトンにある我が家はスンドゥブチゲがお気に入りのお店Cho Dang Villageだったりするのですが、他のお店は知らないお店ばかりです。その中にラーメン店が一店舗あります。 日本オーナーで他州で展開したもののテキサス進出パターンのようで、どんなラーメンか気になって行ってまいりました。 場所とか外観とか メニューとか内観とか いただいたもの まとめ 場所とか外観とか 他のお店はやはりカリフォルニア州で、San Diegoのようです。 nishikiram…
こんにちは、toriloverです。 久々のスーパーマーケットご紹介日記です！調べてみたら2年ぶりでした。 びっくり。 Jasmine Market and Cafeはレストラン併設のミドルイースタンマーケットでした 特価コーナー？ 果物コーナー 精肉コーナー 瓶詰、缶詰コーナー ピタパンとかナンっぽいのとか ハーブ、スパイス類 スパイスミックスかな？ マギーブイヨン的なもの 果物系のジュース類 コーヒー、お茶系の飲み物 ゼリーのもとかな？ お菓子コーナー まとめ Jasmine Market and Cafeはレストラン併設のミドルイースタンマーケットでした 場所はこちら、リチャードソンのB…
こんにちは、toriloverです。 久々に日本の話題？です。 実家の機械音痴にいまも悩んでいる iPadの小さいやつを置いてみました 購入したものと購入のpoint まとめ 実家の機械音痴にいまも悩んでいる 機械が全然だめな実家に、渡米当初にネットワークカメラを置いてきた話はずっと前に書いたと思います。それがつながっているWi-Fi機器の維持も難しくなってきていまして、一回交換した楽天のポケットWi-Fiみたいなやつも、私の事前の設定が足らなかったり、値上がりしたりして解約してしまいました。 そんなこんなで今後、どうしたもんかなーとずっと考えておりました。 www.torilover.com…
こんにちは、toriloverです。 今日はおしゃれなメキシコ料理店のことを書こうと思います。 Joséはネットフリックスで紹介されていたお店です 外観とか場所とか 内観とかメニューとか いただいたもの サルサアンドチップス モクテル セビーチェ CRAB & MANGO SALAD タコス SALMON AL PASTOR まとめ Joséはネットフリックスで紹介されていたお店です だーーーーーいぶ前に見たNetflixのタコスのすべて、そこで紹介されていたダラスの創作メキシカンレストラン、ずーっと気にはなっていたけど行く機会がなくて行けていませんでした。 Watch Taco Chroni…
こんにちは、toriloverです。 SayfaniやHarazなど、近距離にイエメンのカフェがほぼ同時にできて、両方とも結構繁盛しているという話を以前書きました。 www.torilover.com そうしましたら最近、リチャードソンにあったArwa Yemeni CoffeeもIrvingのLas ColinasのKrogerのある敷地に2号店を出しました！！他に、リチャードソンにあるBigdashもその近隣にできていて、とてもびっくりしています。 www.torilover.com オープンしたばかりのArwa Yemeni Coffeeに行ってみました！ 外観 内観 いただいたもの ま…
こんにちは、toriloverです。 キャロルトンのHmartや99Ranch Marketエリアの拡大、進化が以前から続いていて、いくつかのお店についてこれまでも書いたところですが、また新しいお店がオープンしまして、行く機会があったので試してみました。 Shoo Loong Kan Hotpotは火鍋のお店でした 外観とか内観とか いただいたもの まとめ Shoo Loong Kan Hotpotは火鍋のお店でした この辺りを走ってHmart方面に行こうとするとき、ガソリンスタンドの手前で看板だけ見えていて、ずっと気になっていたお店です。 先週末ソフトオープニングだったらしく、たまたま行く機…
こんにちは、toriloverです。 アメリカの日用品、量が多いものも多いですよね。洗剤とか柔軟剤とかいろいろあれこれあれこれ。 場所を取らないし、重くない 一回買えばしばらく買い替えなくていいので、お気に入りの商品が見つかったらもうそれでいいといえばいいのですが、保管しておく場所を取るというのと、持つと重いというのは少し気になってはいました。 そんな折、ふと広告でみかけたシート状の洗濯洗剤、これいいんじゃないかとずっと気になっていました。でももともと買っていた洗剤がなかなかなくならないので、買い替えられずにいました。ついに元の洗剤が無くなったので購入してみました！ 購入はこちらの公式サイトか…
こんにちは、toriloverです。 今日は、アジア料理店以外のシーフード料理の話です。 カリブ料理？はシーフード料理がたくさん！ 内観 いただいたもの Yuccaフライ Seafood Combination（たぶん） Zaragoza Ceviche La Restinga Fosforera Sancocho Battered Shrimp/Calamari キングフィッシュの料理なのですがメニュー名がわからなくなりました まとめ カリブ料理？はシーフード料理がたくさん！ メキシカンや南米系料理店で食べられるセビーチェもすっぱくて結構好きで、そのうちカリブ海の国の料理もめぐってみたいなー…
こんにちは、toriloverです。今日は久々にレシピ的な話です。 鯖缶がやっぱり便利 最近パリパリできたての春巻きの美味しさに改めて気がつきました。ツナとかを使うと中に火が通ることを気にせずに、トースターで作れるのではと思い、最近いろいろ試しだし始めました。 最初、ツナかなーと思ったのですが、ストックの缶詰を確認したら鯖缶がありまして、もしや？と思って使ってみたら、これにはまりました。アジアスーパーで買うnissuiの鯖缶もいいのですが、切らした時にKrogerで買ったこちらが安くはないけれど便利でした。日本の鯖缶より脂ののりがさっぱりしている気もします。 具には一緒にピコデガヨを使うと、包…
こんにちは、toriloverです。 今日はアメリカのベーコンの話を書こうと思います。 アメリカのカリカリベーコンは日本人にも人気だけれども・・・ ロシア・東欧スーパーCraft Foodでそれっぽいものを見かける！ パスタ作りました まとめ アメリカのカリカリベーコンは日本人にも人気だけれども・・・ 日本に本帰国された方からたまに聞くのが、日本のベーコン、アメリカみたいにカリカリにならない、あれが恋しいという話です。アメリカに来る前は、へーそーなんだ、なんか美味しそうと思っていました。 ところが実際いただいてみると、カリカリすぎるのはあまり好みではないことに気が付きました。口の中で刺さる刺さ…
こんにちは、toriloverです。 今日は、めずらしく、クレジットカードのお得を使って行ったレストランの話です。 Resy creditという特典がある 駐在などでアメリカにお住いの方々は、いろんなタイプのクレジットカードをお持ちだと思います。その中で特典が良くて、一時期人気があったもののひとつに、Amex goldがあるのではないかと思います。このカードの特典、去年に会費があがり、改訂がありました。その改訂で追加になった特典に、Resy creditというものがありました。 resy.com 内容は、半年に一回、50＄、Resy対応のレストランでの食事が割引になるというものです。 resy…
こんにちは、toriloverです。 今日はWild forkという冷凍に特化したお肉、魚介類のお店のことを書こう思っていたことを思い出しました。 Plano店のご紹介 店内の様子 取扱商品 冷凍食品 カット野菜 豚肉いろいろ 珍しいお肉類 魚介類 購入したもの まとめ と、いうのも、用事があって車で移動していましたら、建築中のWild forkの建物をみかけたからです。ここに建てていました。 お店のサイトはこちら。 wildforkfoods.com Plano店のご紹介 このお店は以前から気になっていたのですが、なかなか行く機会を作れずにいました。いくならLewisvilleのお店かPle…
こんにちは、toriloverです。 いろいろなタイプのパン屋さんがありますが、塩味総菜パンのバリエーションが少ないです。 これまで見つけたところだと、南米系のエンパナーダやヨーロッパ系のKolache、韓国系のパン屋さん、台湾系パン屋さん、とそれぞれ少しずつ塩味総菜パンがありました。 エンパナーダは、揚げているパージョンだとちょっと重くて、台湾系の総菜パンはパン生地が甘かったりします。パン事情は各国色々ですね。www.torilover.com 今日は、他にも見つけた塩味総菜パンがあるので、それについて書いておこうと思います。 Craft Foodにも塩味総菜パンがありました そんな塩味総菜…
こんにちは、toriloverです。 ラスベガス旅行記、まだ終わっていませんでした！ 今日は、Japanese焼肉屋さんのご紹介です。 888 JAPANESE BBQ 日本人経営じゃないっぽいけど日本焼肉のAll You Can Eatなお店が、アジアなお店が集まっている区画にありました。 888japanesebbq.com もう、今となってはどんなコースを頼んだ（選べるお肉などの種類がコースで変わるみたいです）か記憶にないのですが、コース内で選べるお寿司や前菜的なものもけっこうよかったのでお勧めできるお店だと思います。 いただいたもの SUSHIがあるのですが、全部もちろんロールです。 …
こんにちは、toriloverです。 みなさん、来られたばかりの時に困ったことって、食事関係だと何がありましたか？ 私の場合思い出してみると、日本でお気に入りで使っていた調味料がなくて、どのメーカのどれを買えばいいのかわからなくてスーパーマーケットで困っていました。 こちらに来てだいぶたちまして、最初のころはいろんなメーカのを試したり試行錯誤でしたが、だんだん我が家好みの味が出せる調味料が分かってきたので、買い物はすごく楽です。今回はそれをまとめておこうと思います。 一部、日本でまとめ買いしてこないと無いものもあるのですが、ご了承ください。 めんつゆ（そば・そうめん） 塩、おろしニンニク、おろ…
こんにちは、toriloverです。 最近レストランの話が多かったですので、久々に食材の話でも書こうと思います。 Krogerにシチュー用豚肉がパック売りされている 青梗菜と炒めたもの ぎゅうぎゅう焼き まとめ Krogerにシチュー用豚肉がパック売りされている Krogerに通常いつも売られているんですが、パックのシチュー用と書かれたダイス状に切られた豚肉があります。 見た感じ脂肪があんまりついていなくて、煮たら固くなりそうだなあと思っていました。ふと思いついて、煮るよりサイコロステーキみたいに焼いたりしたほうがいいんじゃないかとやってみたら、案外美味しくて、よく買って使っています。 我が家…
こんにちは、toriloverです。 時々読んでいただいている方はお気づきかもしれませんが、最近すっかり地中海料理にはまっています。（それとは別にシーフード系の料理が食べられるところも探しているのですが、これもまた書きたいと思っています。） 今日も、その一環で訪れたお店のことを書こうと思います。 Taziki's Mediterranean Cafeはテキサスから東の方に多いチェーン店 外観とか内観とか いただいたもの イースター時期だけいただけるグリルドフィッシュ！ まとめ Taziki's Mediterranean Cafeはテキサスから東の方に多いチェーン店 このお店は、美容院やCaf…
こんにちは、toriloverです。 先日、キャロルトンにできた広島風お好み焼きのお店に行ってきた話を書きました。 www.torilover.com その時に、向かいに台湾茶のお店ChiCha San Chenがあり、となりにも別のお茶屋さんがあることに気が付きました。混んでいるお好み焼き屋さんを待っている間に試してみたのでそのことを書こうと思います。 www.torilover.com Happy Lemonも台湾茶のお店みたいです それがこちらHappy Lemonです。 PlanoやRichardsonにも店舗があるみたいです。 happylemonusa.com 見た目からだけだとど…
こんにちは、toriloverです。 今日は日本へのお土産シリーズです。 日本へのお土産を選んでいて、 定番のTrader Joe'sの調味料やお菓子、お茶などばかりだとスーツケースで結構場所を占めてしまうなと気がつきました。なので、場所を取らないものも選んだりして工夫しました。 そして、そのお土産を実際に持っていってみてどうだったかという情報も今回は少し書きたいと思います。 かわいいカード類 Lovepop FreshCut Paper リップオイル タコミートのシーズニング まとめ かわいいカード類 アメリカはことあるごとにカードを使うと思うんですが、それなりのお値段がしますが、かなり手の…
こんにちは、toriloverです。 かなり渡米当初からソフトバンクのアメリカ放題を使っています。 アメリカ放題の接続先がsprintだけからAT&TやT-Mobileにも広がってから、今はずっとAT&Tにつないで使っています。料金プランも一度変更してデータ量を少なくして、結構手頃に使えていると思います（一時帰国時はデータ無制限に切り替えたりしました）。 www.torilover.com 今日は、関連で2つの話題について、アメリカ放題の料金の話と、繋がりにくいシチュエーションを発見したので、そのことを書こうと思います。 日本への通話が無料でした！ 飛行機で大きく移動した後繋がりにくい 繋がり…
こんにちは、toriloverです。 タイ料理店をいろいろちょくちょく試しています。タイ料理店のありがたいところは、けっこうどこでもスパイシーレベル0が選べるところです。家族に辛いものが食べられない人と辛いものが好きな人がいる場合でも同じ店で食べられるのが助かります。 でも、このへんにあるタイ料理は妙に料理が甘いお店もあって、我が家の味の好みとはずれているなあと思うお店もあるので、いろいろなところのものを試したりしています。今日はだいぶネタが溜まってきたので、まとめて書こうと思います。 Too Thai Street Eats Siam Thai Cuisine タイフライドライス グリーンカ…
こんにちは、toriloverです。 少し前にイエメン系のカフェが二軒オープンしたという話をしていました。 もの珍しさもあり、あれから機会があればちまちまと試しております。 www.torilover.com 今日は、ティーポットでいただいたチャイが美味しかったので、その話などを書きたいと思います。 ティーポットのお茶を試したのはSayfani の方です。 チャイは、メニューではAdeni chaiとなっています。ポットはいくつかサイズがあるみたいで、この時は一番小さいのを頼みました。 一緒にBeehiveというパンもいただきました。 パンの丸いところ一個一個に小さくチーズが入っていて、パンに…
こんにちは、toriloverです。 今日はキッチングッズ、食器のお店の話です。 こちらに来たばかりの頃は、たまたま行ったモールに入っていたWilliams Sonomaを見てしまったので、おしゃれとか高級目といえばココみたいに思い込んでしまったのですが、他にも、かわいい系のキッチングッズのお店もあることを結構後になってから知りました。 売られているものはとにかくかわいらしいものが多い気がします オーナメント類 食器類とか テーブルセッティングのもの お菓子のもととか調味料類 調理器具類 包装用品 まとめ それがこちら、Sur La Tableさんです！ ダラス周辺にも何ヶ所かお店があるみたい…
こんにちは、toriloverです。 先日テキサスバーベキューをいただきに、Deep Ellum 付近に行ったので、ついでに周囲を散策してみました。普段ダウンタウンまで来ないので、知らないお店や名前だけ聞いたことのあるお店がたくさんあります。 ほんとに一部ですが、その時に見てみたお店のことを記録しておこうと思います。 Archer Paper Goods 1890 Marketplace Dallas Merit Coffee Co. Revolver Taco Lounge TO GO まとめ Archer Paper Goods BBQ屋さんからしばらくうろうろしていたら文具屋さんがありま…
こんにちは、toriloverです。 子供の頃から、珍しくピーマンが好きです。 小さい時ってピーマン嫌いというのが多いと思うんですが、あさりちゃんという漫画のおかげで、ピーマン好きでした。漫画に出てくるピーマンの肉詰めが美味しそうで、それで食べてからたいていのピーマンものは食べられました。 あさりちゃん（1） (てんとう虫コミックス) 作者:室山まゆみ 小学館 Amazon 今日はそのピーマンの話を書きたいと思います。 アメリカでピーマンは見つけにくい ピーマンの代用なんかないかな？ ポブラノペッパー ハッチペッパー ししとう まとめ アメリカでピーマンは見つけにくい 渡米したばかりの頃、アメ…
こんにちは、toriloverです。 （スマホから更新のため、表示がおかしかったりしたらすみません） 以前、ピザが美味しいイタリア料理店で試したHOPWTRという商品が気に入りまして、自分でも入手して家で飲んでみました。 Total WineやTargetで買えるのですが、ノンアルコールなのに、レジでID聞かれちゃいました。ビールコーナーに置いてあったらノンアルでもそうなるんですね。 ピザ屋で試したもの以外のフレーバーのものも売っているようで、ちょっと気になりましたが、まずは以前飲んだブラッドオレンジのものから試してみることにしました。 基本的に6本セットで売られていたのですが、アソートセット…
こんにちは、toriloverです。 今日は美味しいチキンの話です。 揚げ物がもうあまり食べられないんです Goobne Chickenのキャロルトン店はテキサス一号店みたいです 持ち帰りやデリバリーしてみました まとめ 揚げ物がもうあまり食べられないんです フライドチキンとか好きだったんですが、だんだん揚げ物が食べられなくなってきており、最近はCostcoやスーパーマーケットで買えるまるどりのローストとか、グリルチキンを買うようになってきています。 まるどりのローストもいいんですが、あっさり目なので、もうちょっとパンチが欲しいというときはCostcoのグリルチキンを買っていました。ガーリック…
こんにちは、toriloverです。 今日はスポーツバーの話を書こうと思います。 スポーツバーとして使いやすいTwin Peaks 場所とか 食べ物とか飲み物とか PEAKS SAMPLER MOZZARELLA CHEESE BITES CHICKEN COBB STEAK SALAD ハンバーガー GREEN CHILE CHICKEN SOUP CHARGRILLED SALMON RAINBOW TROUT まとめ スポーツバーとして使いやすいTwin Peaks 去年の夏は、以前ダラスにいたスポーツ観戦好きの友達が遊びに来てくれたり、テキサスレンジャーズが優勝したり、スポーツを見る機…
こんにちは、toriloverです。 今日は夜まであいている便利なカフェの話です。 夜遅くまで開いているカフェってレアですよね？ Sayfani Yemeni Coffee House 外観とか内観とか いただいたもの Haraz Coffee House 外観とか内観とか いただいたもの まとめ 夜遅くまで開いているカフェってレアですよね？ アメリカのカフェってスタバみたいなところ以外、朝早くにオープンして、夕方には閉まったり、日曜日はほとんど開いていなかったりします。宵っ張りな我が家には夜入れるカフェが少ないのはさみしいとずっと思っていました。 パリバケットあたりは9時くらいまであいていて…
こんにちは、toriloverです。 手頃にお寿司が食べたいというリクエストがあり、あるのは知ってたけど行ってなかったAll you can eatができるキャロルトンのSUSHI KUSHIに行ってまいりました。 場所とかルールとか いただいたもの カルパッチョ バタフライなんとかという米なしロール お寿司たち 串物 まとめ 場所とかルールとか maps.app.goo.gl www.sushikushitx.com All you can eatは二時間制で、約40ドルです。 通常メニューで頼むこともできるみたいで、All you can eatだけのお店ではありませんでした。 この紙に数…
こんにちは、toriloverです。 今日はテキサスBBQの話です。 ブリスケットはお店でだいぶ差があるらしい！ Hutchins BBQ Terry Black's Barbecue まとめ ブリスケットはお店でだいぶ差があるらしい！ テキサス名物というと、TexasBBQ、そしてBRISKETが有名ではないかと思うのですが、これまでバーベキューについての日記は書いたことがありませんでした。 なぜかといいますと、家族とその同僚さんがふたりとも、それまでに食べたテキサスバーベキューのブリスケットがパサパサで評判ほど美味しくないと言っていたのが原因です。私自身も、ポットラックなどで一度すこし口に…
こんにちは、toriloverです。 今日は、アメリカン？なアフタヌーンティーができるお店をご紹介しようと思います。 実際に行ったのは、去年で、もう一年近く前なのですが、なかなか書く機会がなくて後回しになっていました。 La Parisienne French BistroはThe Starにあるおしゃれなお店 内装もかわいらしい人気店でした アフタヌーンティーの実際 お茶 サンドイッチ類の段 スイーツの段 スコーン類の段 まとめ La Parisienne French BistroはThe Starにあるおしゃれなお店 ときどきアフタヌーンティーを試しているのですが、FriscoのThe …
こんにちは、toriloverです。 今日はウズベキスタン料理を試してきた話です。 中央アジア～インドまで南北の食文化が繋がっていることが分かって面白い！！ Bubala Cafe & Grillはウズベキスタン料理をいろいろ試せます いただいたもの Plov LAGMAN ボルシチ 美味しいトマトのサラダなのですが、名前が分からずです ビーフストロガノフ MANTI カチャプリ？みたいな名前のパン、もしかしたらハチャプリかも？ サーモン ナポレオンケーキ ロシアンハニーケーキ まとめ 中央アジア～インドまで南北の食文化が繋がっていることが分かって面白い！！ 友人が、中央アジア料理に最近興味が…
こんにちは、toriloverです。 久々にFriscoに行ってまいりました！CoCo壱に行くために！！ CoCo Ichibanyaは有名カレーチェーンですがほぼ未体験でした 場所とか外観とか メニューとか注文の仕方とか いただいたもの まとめ CoCo Ichibanyaは有名カレーチェーンですがほぼ未体験でした コロナ禍中にオープンが噂され、いつかいつかと長く待っている方も多かったのではと思います。 我が家は日本ではCoCo壱にはそんなに行ったことがなく、私に至っては行ったことあるけれど、その時の季節メニューのカレーうどんを頼んでしまったため、通常のCoCo壱がどんなのかわからずで、懐か…
こんにちは、toriloverです。 Hmartや99 Ranch Marketの区画でベトナム料理を食べる メニューは写真がまあまあ多い気がします いただいたもの まとめ Hmartや99 Ranch Marketの区画でベトナム料理を食べる キャロルトンのtesoとか紀伊國屋行った時、ご飯を食べる際、どうせならこの敷地で食べてしまいたいと思って済ませることはありませんか？ この区画、全体的に中華料理や韓国料理が多めなのですが、どちらでもない料理を食べたい時もありますよね。 もし、この敷地でベトナム料理食べたい、となったら行くのはこのお店、District One Saigon Street…
こんにちは、toriloverです。 テキサスの冬といえば乾燥との戦いではないかとおもいます。 かかとのガサガサは先日クリームをご紹介したのですが、今日はハンドクリームとボディクリームのことを書こうと思います。もう冬もおわっているのに、すみません。 来年の参考になればと思います。 www.torilover.com Gold Bond Healing Hand Cream Vaseline Intensive Care Advanced Repair Unscented Healing Moisture Lotion まとめ アメリカに来たばかりの2年くらいはハンドクリームは年によって違うもの…
こんにちは、toriloverです。 Trader Joe's新店舗情報！？ Trader Joe's、お好きな方は多いと思います。Dallas周辺エリアにはたくさんあるように思うけれど、我が家は実は結構微妙な距離のものが多くて、行こう！と宣言していくようなことは年に2回程度しかありません。どうしてもトレジョのあれが欲しい！とか、いうときかな。あとはたまたま出かけた先にあったりしたら寄る感じです。 そんなTrader Joe'sの新店舗ができるかもな話を見かけました。 dallas.culturemap.com Coppellの、Natural Grocersがかつてあったところらしいです。N…
こんにちは、toriloverです。 日食見られましたか？ 少し経ってしまいましたが、皆既日食、見ました！ 体験すると想像と全然ちがってびっくり&感動しました。去年部分日食は見ていたのでそれに毛が生えたくらいの感動かと思っていたら、完全に裏切られました。 これは旅行に行ってでも見たいと思える素晴らしい天体ショーでした。 また見られるのは日本だと2035年らしいです！遠いですね。 www.sci-museum.kita.osaka.jp 2026年がグリーンランド、アイスランド、スペイン、2028年だとオーストラリア、ニュージーランドで見られるらしいので、そのあたりだと旅行に行くのも楽しそうです…
