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こんにちは 最近何回か話題にしていたおせちの話、どんなふうに仕上がったか、買いておこうと思います。 2024年のおせちは結局どう仕上がったのか 購入したもの お節キット開封してみました 重箱とお皿にセッティング お重以外 最上段 2段目 1段目 お雑煮 テーブルにセッティング・・・ 2食目以降の工夫 箸袋を折ってみたり・・・ あるといいなと思ったものとか来年の改善とか まとめ 2024年のおせちは結局どう仕上がったのか 今回は、取り寄せがメインでしたが、無いものなど一部は買ったり作ったりしました。作ったものは、だし巻きと筑前煮と伊達巻です。 筑前煮はおせちキットに入っていたのですが、煮しめとい…
こんにちは、toriloverです。 今日も引き続き、おせちネタです。 伊達巻が売り切れていました お取り寄せしたおせちキットには、伊達巻とかまぼこは入ってないので、それだけ買いにMitsuwaに行ったところ、行ったのが遅すぎて伊達巻が売り切れていました。 そこで、以前聞いたことのある、はんぺんから伊達巻を作る方法をためしてみることを考えまして、Mitsuwaでははんぺんだけ買って帰りました。 その日、少しだけ安くなっていたのでうれしかったです。 買ってきたはんぺんが紀文さんの小さめが2個セットになっているものだったので、レシピは紀文さんの物を使いました。小さめ2個入りを全部使いましたので、お…
こんにちは、toriloverです。 今日はお正月準備のお話です。 おせちの省力化を検討する 我が家も三田天喜堂さんから取り寄せすることにしました 送料に注意 そのほかのおせち取り寄せられるお店 BentOn Kit Oritz Shop まとめ おせちの省力化を検討する 先日、年末はお蕎麦やおせちの材料を買いにMitsuwaによく行くという日記を書きました。www.torilover.com その中で、おせちを近所のレストランとかで取り寄せられないかなあとかつぶやきましたが、その後、ブログやSNSで日本からおせちの取り寄せがあるということを教えていただきました。 ↓の記事が参考になります！ …
【Suzuki Farm】お正月用に日本的な野菜を取り寄せてみました
こんにちは、toriloverです。 クリスマスが終わったので、次はお正月の準備ですね。 お正月の準備はおせちの準備が8割？ 我が家は特に飾りなどをしたりはしないので、おせちとお雑煮の準備くらいがお正月の準備です。 www.torilover.com お節の大半は、↑で既に注文済みなのですが、セットに入っていない筑前煮とお雑煮の具などは用意しないといけないです。 去年は動き出しが遅くて、三つ葉と柚子が手に入らなかったので、今年はそこをなんとかしたいと思っておりました。 日本野菜の通販ができる！ とはいえ、タイミングよくMitsuwaに行くのも難しいよなあと思っていたのですが、おせち通販の際にお…
重箱を日本のAmazonで通販しました：レンジ対応のものにすればよかったかも
こんにちは、toriloverです。 今年はおせちを取り寄せるなどしていつもと別の方向で頑張ったので、重箱が欲しくなりました。 急に買うことにしたので、アメリカで重箱を売っている場所を探すのも大変だし、選択肢が少なそうだなと思って、ちょうど本を買うついでもあったので、日本のAmazonから通販することにしました。 購入して、実際にお正月に使ってみた結果、どうだったかを今日は書きたいと思います。 どんな重箱が欲しいか アメリカのAmazonでも売っていた 実際にお正月に使ってみて・・・ まとめ どんな重箱が欲しいか 今持っているのが、大きめでめちゃくちゃシンプルなのが1段だけあるものです。これは…
