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2018/09/14

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  • Wild fork:冷凍のいろんなお肉、魚介類のお店

    こんにちは、toriloverです。 今日はWild forkという冷凍に特化したお肉、魚介類のお店のことを書こう思っていたことを思い出しました。 Plano店のご紹介 店内の様子 取扱商品 冷凍食品 カット野菜 豚肉いろいろ 珍しいお肉類 魚介類 購入したもの まとめ と、いうのも、用事があって車で移動していましたら、建築中のWild forkの建物をみかけたからです。ここに建てていました。 お店のサイトはこちら。 wildforkfoods.com Plano店のご紹介 このお店は以前から気になっていたのですが、なかなか行く機会を作れずにいました。いくならLewisvilleのお店かPle…

  • Craft Food:ロシア系っぽい総菜パンも素朴でよかったです

    こんにちは、toriloverです。 いろいろなタイプのパン屋さんがありますが、塩味総菜パンのバリエーションが少ないです。 これまで見つけたところだと、南米系のエンパナーダやヨーロッパ系のKolache、韓国系のパン屋さん、台湾系パン屋さん、とそれぞれ少しずつ塩味総菜パンがありました。 エンパナーダは、揚げているパージョンだとちょっと重くて、台湾系の総菜パンはパン生地が甘かったりします。パン事情は各国色々ですね。www.torilover.com 今日は、他にも見つけた塩味総菜パンがあるので、それについて書いておこうと思います。 Craft Foodにも塩味総菜パンがありました そんな塩味総菜…

  • 888 JAPANESE BBQ:ラスベガスの焼肉All You Can Eat

    こんにちは、toriloverです。 ラスベガス旅行記、まだ終わっていませんでした! 今日は、Japanese焼肉屋さんのご紹介です。 888 JAPANESE BBQ 日本人経営じゃないっぽいけど日本焼肉のAll You Can Eatなお店が、アジアなお店が集まっている区画にありました。 888japanesebbq.com もう、今となってはどんなコースを頼んだ(選べるお肉などの種類がコースで変わるみたいです)か記憶にないのですが、コース内で選べるお寿司や前菜的なものもけっこうよかったのでお勧めできるお店だと思います。 いただいたもの SUSHIがあるのですが、全部もちろんロールです。 …

  • いつも買っている調味料たちをご紹介

    こんにちは、toriloverです。 みなさん、来られたばかりの時に困ったことって、食事関係だと何がありましたか? 私の場合思い出してみると、日本でお気に入りで使っていた調味料がなくて、どのメーカのどれを買えばいいのかわからなくてスーパーマーケットで困っていました。 こちらに来てだいぶたちまして、最初のころはいろんなメーカのを試したり試行錯誤でしたが、だんだん我が家好みの味が出せる調味料が分かってきたので、買い物はすごく楽です。今回はそれをまとめておこうと思います。 一部、日本でまとめ買いしてこないと無いものもあるのですが、ご了承ください。 めんつゆ(そば・そうめん) 塩、おろしニンニク、おろ…

  • Krogerのシチュー用豚肉、炒めたりしてもいける

    こんにちは、toriloverです。 最近レストランの話が多かったですので、久々に食材の話でも書こうと思います。 Krogerにシチュー用豚肉がパック売りされている 青梗菜と炒めたもの ぎゅうぎゅう焼き まとめ Krogerにシチュー用豚肉がパック売りされている Krogerに通常いつも売られているんですが、パックのシチュー用と書かれたダイス状に切られた豚肉があります。 見た感じ脂肪があんまりついていなくて、煮たら固くなりそうだなあと思っていました。ふと思いついて、煮るよりサイコロステーキみたいに焼いたりしたほうがいいんじゃないかとやってみたら、案外美味しくて、よく買って使っています。 我が家…

  • Taziki's Mediterranean Cafe:気軽に地中海料理が食べられるお店

    こんにちは、toriloverです。 時々読んでいただいている方はお気づきかもしれませんが、最近すっかり地中海料理にはまっています。(それとは別にシーフード系の料理が食べられるところも探しているのですが、これもまた書きたいと思っています。) 今日も、その一環で訪れたお店のことを書こうと思います。 Taziki's Mediterranean Cafeはテキサスから東の方に多いチェーン店 外観とか内観とか いただいたもの イースター時期だけいただけるグリルドフィッシュ! まとめ Taziki's Mediterranean Cafeはテキサスから東の方に多いチェーン店 このお店は、美容院やCaf…

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