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プロフィール
PROFILE

山茶花六十郎さんのプロフィール

住所
帯広市
出身
帯広市

生まれ落ちて半世紀。戦国時代なら死んでますね。モットーは『Nobody Does It Better』

ブログタイトル
山茶花六十郎が行く
ブログURL
http://jojo40.blog56.fc2.com/
ブログ紹介文
帯広・十勝で六十郎が喰ったり喰われたり,斬ったり斬られたり。
ブログ村参加
2009/03/21
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山茶花六十郎さんの新着記事

1件〜100件

  • たこ焼き器でフレンチドッグ@自宅/なかなかのモタモタっぷり

    台湾から日本への引っ越しを一週間後にひかえていたある日。週に一度は通っていたカルフール。台湾では家楽福(ジャラフ)と呼ばれておりましたよ。そのカルフールのポイントが貯まっていたことに気づき、荷物が増えるのを覚悟で、交換したのがたこ焼き器(笑)せっかく持ち帰ってきたのに、あまり使っていないので、今回は、フレンチドッグを作ってみることに。モタモタ作っている(笑)動画はこちら。なかなかのモタモタっぷりで...

  • 潮華謹製とかちパクチージェノベーゼ@帯広/パクチージェノベーゼの懐の広さ

    今日も今日とて、年末に当たったレトルトカレーをいただいておりますよ。災害対策用に備蓄しておくことも考えたんですけど、目の前にあると食べちゃうのが悲しい人の性(笑)冷凍庫には、潮華謹製パクチージェノベーゼ!これをカレーに添えて食べてみることを思いついたワタクシを褒めてあげたい(笑)実に旨い。パクチー好き、カレー好きの人は是非試していただきたいと。デザートは、六花亭の甘いもの。大平原は欠かせませんなぁ...

  • カシオペイアコーヒー店&toi@音更/珈琲とパンと味噌煮とホルモンと

    大雪から2日後。帯広市内も除雪が進んでありがたいのですが、道路は凸凹。もう少しだけなんとかならないでしょうかねぇ。もちろん感謝はしてるんですけど、せっかく除雪したところに雪山を残されたらガッカリしてしまいます(泣)で、用があって音更に行ったんですけど、除雪上手。感動しました(笑)カシオペイアコーヒー店へ。若きマスターのアドバイスに従って購入。「エチオピアのは香りにクセがあって好みが分かれます。」と...

  • バターチキンカレー@自宅/印度カレー子さんのスパイスカレー

    最近、レトルトやルーカレーばかり食べていて、スパイスカレーを作ってないなぁ・・・と。レトルトもルーも美味しいんですけど、定期的にスパイスガッツリのカレーを体内に入れたくなるのよね。外食もなかなかままならないご時世なので、自分で作るしかないわけで。そんな時に大助かりなのが、印度カレー子さんのスパイスカレーキット。今回はバターチキン。ターメリックやコリアンダー、クミンは簡単に手に入りますが、カスリメテ...

  • 60㎝っ!!@自宅/除雪のあとは豚汁ですな。

    しんしんと雪が降り睦月の夜。「予報が外れますように。」と祈りながら、親子丼を。親子丼は美味しくできましたが、祈りは届かず・・・見事な降りっぷり(泣)いったい何回雪かきしたでしょうなぁ。とりあえず、カレーでチャージ。冷凍ご飯とカレーの箱をチンするだけ。「チン」って鳴るレンジは絶滅しましたけどね(笑)あげ玉というか天かすをトッピング。天かすは関西、揚げ玉は関東で使われる言葉なんですってね。非常食用の缶...

  • 美味しいレトルト@自宅/大雪対策

    尊敬するカレーの人からいただいたカレー。ジョジョの奇妙な冒険第5部。トリッシュのスタンド【スパイス・ガール】の初登場の時のセリフが「ひと味違うのね。」だったはず。このカレーも、「ひと味違う」カレーでございました。カボチャの天麩羅をトッピングしてみましたが、たいへん美味しゅうございました。こちらは、年末に当たったレトルトカレー。レンジで80秒。便利ですなぁ。目玉焼きをトッピング。手持ちのスパイスで辛さ...

  • カレーリーフ@帯広/コミンのマスターもオススメ(笑)

    ラビスタ阿寒川を出て、ナビは足寄方面を指していたんですけど、逆らって、南下。しばらく走ると、ナビは道東道に乗れと。それにも逆らって、国道38号線に(笑)寄り道しながら、のんびり帰ってきたんですけど、のんびりし過ぎて、ラストオーダーギリギリ(笑)危なかった・・・・チキンとキノコのカリーインド風。相方の注文。コミンのマスターがお客さんに勧めるわけです(笑)チキンと野菜のカリースリランカ風。ワタクシの注文...

  • ラビスタ阿寒川@阿寒/湯治の旅2022PART4 

    イッケンヤカレーコミンで美味しいカレーを食べて、まりも国道を北上。今宵の宿は、ラビスタ阿寒川。部屋をあちこち見て回って、目に止まったのが、このボタン。ポチッとなと押したら温泉が湧きました(笑)窓の外は、本日も川の流れが。部屋にはコーヒーセットが。久しぶりにゴリゴリと。まずはひとっ風呂。なにせ湯治ですから(笑)風呂上がりにはアイスとガラナ(嬉)晩ご飯は5時半と8時の2部制。お腹は空いていなかったので...

  • イッケンヤカレーコミン@釧路/湯治の旅2022PART3 カレーを求めて3000里

    湯治の旅2022。2日目の予定は、こんな感じ。多和平の景観を堪能して、標津で蕎麦を手繰って、15時前後にホテルへと。まずは、多和平。展望台への道は、除雪されておらず、久しぶりに雪をこいで歩きましたよ(笑)いい天気。素敵な景観は、こちらで。素敵な景色を堪能したあと、標津町へ。釧路まで50㎞ということに気づいたワタクシ。ここで、「やっぱりイッケンヤカレーコミンに行きたい。」とワガママを。前日、行けなかったコミ...

  • 湯宿だいいち@中標津/湯治の旅2022PART2 シマフクロウの宿で一泊!

    今回の湯治の旅は、まずこの宿ありきのところから計画がスタート。どっち方面とか、いつ頃とかではなく、「湯宿だいいちに泊まる」ことが、第一の目的(笑)で、露天風呂付きの部屋の宿泊可能日を探して、計画を立案。予定通り、15時過ぎに到着。囲炉裏端で、チェックイン。↓ここにシマフクロウが来るとのこと。先月の出現時間。今月は、こうなっております。22時前後が多いのかしらね。姿を見せたら、21時までは部屋まで電話して...

  • 道の駅阿寒丹頂の里@阿寒/2022湯治の旅PART1

    穏やかな年越しから1週間。湯治の旅2022の第一弾始動。今回の計画は、↓こうなっております。GoogleMapは頑なに足寄~阿寒~弟子屈ルートを指定していたんですけど、阿寒~弟子屈は九十九折りの難所なので、冬場はパス。というわけで、ここ数ヶ月で何度も訪れている道の駅「阿寒丹頂の里」でお昼ご飯(笑)。昔の食堂というか、昭和のデパートのレストランの雰囲気。ナポリタンに惹かれたものの、初志貫徹でカツカレーナポリタンに...

  • スパイスカレー&カフェ サンサーラ@帯広/新年初サンサーラ

    新型ヴェゼルも13000㎞超え。もはや新車とは言えなくなってまいりましたが、なかなか便利な機能がありまして。オートパーキング自動でオンオフなので、ありがたい。シートがポカポカで(嬉)ハンドルもあったかい。これは助かる!ブレード周りも温められるので、朝、ザリザリッてならない(笑)←表現力というわけで、新年初サンサーラ何にしましょうかねぇ。お昼の混雑を避けたので、先客が食べ終わって、客はワタクシのみ。なので...

  • たいやき工房&麦音@帯広/お節もいいけど・・・

    お節とか外食とかでごちそう続きだったお正月。美味しいものを食べられる幸せも一緒に噛みしめてなかなかの体重増(笑)そろそろ「日常」の味が恋しくなってきて・・・・年末に当たったレトルトカレーを。豊西牛のハンバーグをトッピング!ハンバーグなので、コクデミをチョイス。これが大正解。エラいぞ、ワタクシ!!諸々の用事を片付けて、甘いものを求めて・・・たいやき工房のたい焼き強風の中、たいやき工房へ。先客がひと組...

  • 回転寿司まつりや@帯広/鳥せいの翌日は・・・・

    盆と正月は、鳥せいとまつりやのヘビーローテーション(笑)この日の前日は、「鳥せい」をテイクアウト。新年の宿泊客が入れ替わり、今宵はご新規さん達とまつりやへ。6人組はテーブル席に。4人組はカウンター席に。カウンターに陣取ったワタクシ。書いては食べ、食べては書きを繰り返し。毎回頼むものとか、珍しいものとか。定番のえんがわも。いくら&すじこも忘れずに(嬉)明日のお客さんは「鳥せい」のリクエスト(笑)元日に...

  • 鳥せい@帯広/令和4年元日

    元日の朝は、台湾の白茶。爽やかな香り。スッキリとした余韻。前日、つい呑みすぎて・・・・目が覚めたら、まもなく元日のお昼(笑)ワインが旨いこと。お節の飾り。 実に風情がありますなぁ。お節もいい肴に。元日のお昼は、 黒豆からスタート。さかき屋さんのお餅。きなこ、旨し。そして、夜。親戚が集まると、鳥せい(笑)ファミリーセット×3ファミリーセットは、①炭火焼き又はから揚げを3人前分②串焼き鳥精肉(塩)を5本③ポ...

  • 魚道&モン・トレゾール@帯広/令和3年の大晦日

    Instagramのベストナイン。ワタクシ初めてやってみました。オールカレーになるかと思いきや、並み居る強豪を抑えて、モン・トレゾールのケーキが1位。鳥せいとウエモンズハートもランクイン。もはやソウルフードといってもいいかも知れませんなぁ。さて、2021大晦日。まずは、年越し蕎麦第三弾!一体何度年を越せば良いのか?2021年の年越し。令和3年の年越し。丑年の年越し。・・・・・・・・・・・・ということで(笑...

  • 藤丸&そば小川@帯広+インデアン@芽室/年末買い出し大作戦PART2

    新年におおぜいの来客があるため、毛布関係を大量に洗濯する必要がありまして。 久しぶりのコインランドリー。進化していて驚きましたよ。「よくわかっていない年寄り」だと判断した店員のお姉さんが、一から優しく教えてくれました。スマホとの連携も簡単で一人でできたんですけど、お姉さんが可愛かったので、わからないふりして教えてもらいましたよん(嬉)ワタクシの心の汚れは決して落ちない(泣)この日のお昼は、懸賞で当...

  • 手打ち蕎麦 玄葉@帯広/年越し蕎麦第一弾

    この日は「年末買い出し大作戦」のPART1の日。まずは、さかき屋さんでお餅を。で、当然ついでに・・・・買わない理由が見つからないのです(笑)この後、おおきストアでミカン5㎏を。スーパーにも売ってるんですが、中身を確認できないわけで・・・おおきさんのミカンは箱を閉じておらず、しかも1つ1つ質を確認して、色味の悪いものをいいものと取り替えてくれるんですよ。その上、「1つオマケしておきますね。」昭和の八百屋さん...

  • まかないや@帯広/しみじみ旨いのだ(嬉)

    「まかないやは旨い。」「まかないやに行きたい。」と言いつつ、なんと前回の訪問は春(泣)すっかりご無沙汰しておりました。久しぶりなので、メニューをじっくり読み込みますよ。壁面もチェックを忘れずに。丼物も魅力的ですなぁ・・・ミニ海鮮丼LOVE!注文を済ませ、無心で待っているところです(笑)お腹がぺっこぺこ。塩ラーメン海鮮丼ミニそい・油かれい・本まぐろカンパチ・タイ の5種!湯気が(嬉)ホタテだしラーメ...

  • タイ料理 中国料理専門店 潮華@帯広/相方と忘年会

    Xmasの翌日は強風の一日。とにかく寒いこと寒いこと。まぁ、大雪が降るよりずっといいんですけどね。道の駅巡礼の旅紋別編でゲットしたオホーツクの塩ラーメンを。このラーメン、好きなんですよ。デザート代わりの甘酒。 お昼は、控えめに(笑)夜は潮華で忘年会だから(嬉)ゴージャスタイスキは前回訪問の際に、予約済み。あとは何にしようかしらねぇ。何を食べても美味しいから困っちゃう(笑)オードブルを取りに来るお客さん...

  • スパイスカレー&カフェ サンサーラ@帯広/2021XmasディナーPART2

    前日のイブの晩餐は、カマクラヤさんのオードブルでございましたが、ワタクシ、どうしてもサンサーラのオードブルも食べたかったんですの。チャパティそして、サンサーラ・ランド(嬉)月に数回、お店で食べているのに、おうちにサンサーラという状態は、多少興奮(笑)華やかでございます。メニューの詳細な解説については、カレーの人のブログをお読みください。←手抜きではありません(嘘)野菜のスパイス炒め(ニンジンとジャ...

  • ピッツェリアTuka @更別/年末年始の買い出しに

    相方と年末年始の食料の買い出しに。「豊西牛の感謝祭があるみたい。」と。まぁ、牛が感謝しているわけではないんですけど(笑)【トヨニシファームHPより】確かに安い。そして、以前、食べたハンバーグも美味しかった。というわけで、強風&厳寒の中、出かけていきましたよ。10時少し過ぎて現地に着いたら、もう長蛇の列。小一時間並んで、食材ゲット。寒かったー。で、次なる目的地は道の駅「なかさつない」。道の駅巡礼の旅では...

  • モン・トレゾール@帯広&ふるカフェカマクラヤ@清水/2021Xmasに懸賞に当選

    昨年末、敬愛する中村吉右衛門が亡くなったので、新年のご挨拶は控えさせていただきます。さて、2021Xmasのお話。ケーキは毎年、モン・トレゾールでと決めてあるので問題はないのですが、難問が一つ。それは、「3種類のケーキのどれにするか?」ということ。【↑モン・トレゾールのHPより】激戦を勝ち抜いたのは、ブッシュ モンブラン カシス毎年食べていても、毎年美味しい(笑)知識と技術とセンスに裏打ちされた圧倒的な美味...

  • 魚道&モン・トレゾール@帯広&ハピオ@音更/令和3年大晦日

    お腹いっぱい食べられる幸せ。来年も良い年でありますように。動画はこちら。「年越し動画だ。」と思ったら,ポチッ!となにほんブログ村 紅白も見ずに(笑)魚道□住所:帯広市西16条南4丁目7□TEL:0155 67 1180□営業時間:10時00分~19時00分□定休日:火曜日・水曜日ハピオモン・トレゾール...

  • エビマヨ&まぜご飯@自宅/エビマヨ記念日

    「エビマヨが食べたい」と相方が言ったから師走某日はエビマヨ記念日正式なレシピ(があるかどうかは謎ですが)に従って、作ったことがなかったですなぁ、エビマヨって。相方のリクエストに応えるべく、いろいろ検索。練乳と牛乳とレモン汁をそろえて・・・完成!!片栗粉をまぶしたエビにじっくり火を通して、ソースに和えるだけ。なかなか美味しくできて、お褒めの言葉を賜りました。で、正月の来客をもてなす料理の一つに昇格(...

  • 十勝スープカレー Believe inspired by Garaku@帯広/ほっかいどう応援クーポン

    3人での飲み会の翌日。いつものように街中のホテルで一泊。すっかり寝過ごして(2度寝した)、時計を見たら9時14分!!慌ててシャワーを浴びて、眼科に行って・・・さて、ホテルで貰った500円×4枚のほっかいどう応援クーポン今日中に使ってしまわないと。行く店は決めてあるのです。Facebookで皆さまこんにちは!11月、12月限定メニューの紹介です✨「たっぷり野菜と水餃子のエビクリームスープカレー」です!今回のスープカレーは...

  • SAKANA BEATS&barかつらぎ&Maroubra@帯広/男女3人冬物語(笑)

    道の駅巡礼の旅のレシートを整理していたら、顔はめパネルラリーの案内が。どおりで、どの道の駅にも置いてあったわけだ。読んでみると、なかなかハードルが高い(笑)まぁ、1人での巡礼なので、顔はめの写真は撮れないし、なにより恥ずかしい(笑)ささ、いただきもののカレーを食べませう。カレー、濃厚で旨し。さすが、カレーの仏様チョイス。ご飯が残ったので炒飯も。出かけるまで時間があったので、今月のラインナップを鑑賞...

  • スパイスカレー&カフェ サンサーラ@帯広/道の駅巡礼のあとに

    道の駅巡礼の旅を終え、北見のホテルを出たのが8時半過ぎ。陸別の手前まで、高速道路が出来てるんですね。開通して足寄まで伸びている道路と繋がったら、さぞや便利になることでしょう。陸別と足寄の道の駅に寄って、帯広市内に入ったのが11時半少し前。(サンサーラの開店時間だ・・・)というわけで、一番乗り。カウンターに座ってと。悩むわぁ。あれも食べたいこれも食べたい。3種盛り特選プレート南インドエビ・スリランカチキ...

  • 道の駅巡礼の旅 紋別方面攻略②@北見/

    道の駅巡礼の旅 紋別方面攻略2日目。予定では、このまま南下して北見に・・・だったんですけど、「ここまで来たらもう1ヶ所」と欲が出まして、50㎞北のマリーンアイランド岡島も制覇することに。GoogleMapで開いてることも確認。なのに(泣)あまりのショックで、デジタルスタンプも押し忘れ!道中、かなりのアイスバーンで運転に超集中。やっと着いて安心した途端、休業。すっかり動転して押し忘れ・・・陸別・ルスツ・尾岱沼と3...

  • 道の駅巡礼の旅 紋別方面攻略①@雄武/日の出岬で一泊!

    道の駅巡礼の旅。今回は紋別方面攻略。コースはこんな感じでございます。三国峠を越えるので、天気と道路状況が気になるところ。士幌の道の駅でコーヒーを買って、北を目指します。ぬかびら源泉郷を越えて、松見大橋へ。雪景色。アイスバーンでしたが、無事に三国越え。滅多に見ない新型ヴェゼルに追い越されました(笑) ここで、12345㎞。ナビが高速を指示しなかったので、一般道を走ったんですけど、なかなかの難コースでござ...

  • cafe Jorro@/落ち着く空間と美味しい咖喱と香り高い珈琲と

    行こう行こうと思っていて、気づけば、もうお終いでないの。で、あわてて観に行きました。ゲゲゲの鬼太郎は、リアルタイムで連載と白黒アニメを鑑賞。墓場の鬼太郎でしたもんね、はじめは。アニメでは大塚周夫のねずみ男は最高でございました。もちろん、野沢雅子も田の中勇もはまり役。展覧会の内容は充実しておりましたね。見応え充分。もっと早く来て、複数回観ておくべきでした。くじを引いたんですけど、相方もワタクシも5等...

  • タイ料理 中国料理専門店 潮華@帯広/久しぶりのディナータイム

    久しぶりに、「ボチボチ飲みませんか?」と、もと同僚からLINE。「美味しいものも食べたいので、潮華が良いです。」とも。当然の選択ですな(笑)Messengerでの予約の際に「コージャスタイスキを。」とお願いしておきましたよ。「わかりました。お待ちしております。」というママさんの元気な文字(笑)もう、文字から笑顔と声が溢れてくる感じ。その日の朝は雪。寒い日のお昼は、あったまるわぁ(嬉)最後は・・・・お行儀悪い(...

  • トルティーヤ・デ・パタタ@自宅/教えてもらったレシピで

    トルティーヤ・デ・パタタ。スペイン語で書くと、tortilla españolaまたはtortilla de patatas。パタタはジャガイモのこと。ポテトですね。トルティーヤというと、メキシコ料理の方を思い浮かべますが、スペイン人は本国のトルティーリャに似ていたので後付けというか勝手に付けちゃった名前らしいです(笑)トルティーヤ・デ・パタタ。いわゆる、スペイン風オムレツ。レシピは山ほどありますが、基本の具材はジャガイモとタマネギ...

  • カシオペイアコーヒー店&saamさん@音更/美味しいカレーと珈琲と

    以前、やさい屋カフェ菜びよりさんで食べたsaamさんのカレー。実に美味しかったんですよ。一度しか食べてないのに、ずっと記憶に残っておりまして。出張カレー屋さん形式なので、なかなか食べる機会にめぐまれず。で、今回。Instagramに音更のカシオペイアコーヒー店に出店という情報が(嬉)行かない理由が見つかりません。カシオペイアコーヒー店では、何度も豆を買っておりましたが、店舗でコーヒーを飲んだことがなく。雰囲気...

  • シチューを食べよう@自宅/寒い夜にはシチュー

    寒い日が続いています。(最近こればっかり)こんな日には、シチューですなぁ。シチューと言えば、ハウスシチューミクス クリームにきまり!ジャガイモは、母者人農園のもの。鶏肉は、めぐみどり。○飼料の原料からこだわり、 長期休薬期間をとっております。○一般鶏と比較して肉質はピンク色で脂肪は白く見た目は さわやか。ビタミンEを一般鶏より多く含んでいます。                       【日本食鳥...

  • 豚汁を作ろう!@自宅/ぶたじるなのか?とんじるなのか?

    寒い日が続いておりますね。そんな日は。豚汁ですな。ぶたじるなのか?とんじるなのか?「豚汁」と漢字で書くと、判断は読み手に委ねられちゃうわけです(笑)「豚汁」。皆さんは、どう読みましたか?こういうことをきちんと調べた人がいたようで、全国の7割近くは「とんじる」というとのこと。対して北海道では、7割が「ぶたじる」と言っているという結果も。北海道と九州北中部に「ぶたじる」文化圏が形成されているという面白い...

  • お土産&ポトフ@自宅/身も心も温かく

    今朝,心の友ご夫妻からお土産をいただきました。(ミルクボーイ風)出勤前に,わざわざ届けてくれました。「ブログに,ストックがなくなってきたって書いてあったでしょう。」なんとまぁ,素晴らしい心遣いといいましょうか気配りといいましょうか。ワタクシには無理でございます(泣)「カレー,美味しい」とか「カレー大好き」とか書いてますが,知らないお店や行ったことのないお店のなんと多いことか。いわゆるカレー修行が足...

  • しんむら牧場ミルクジャム&酢豚@自宅/うん,旨い。

    しんむら牧場クリームテラスで買ってきたスコーン指示どおりにいただきますよ。脳内では(♪スコーンスコーン小〇やスコーン♪)がエンドレスに(笑)ミルクジャム優れものですなぁ。以上が夜食。で,↓が翌日のお昼。足りなかったので,焼きうどんも(笑)焼きうどんは,エバラ黄金のタレを活用。そして,この日の晩ご飯。久しぶりに酢豚を作ってみましたよ。ちょっと酢が多かった感じですか,まずまずの出来。次回は,もう少し手際...

  • 道の駅巡礼の旅~温根湯編~@留辺蘂/温根湯は道東に入りますか?

    「バナナはおやつに入りますか?」という永遠の謎(笑)ほどではないですが,「温根湯は道東に入りますか?」という疑問・・・以前,道東制覇と書きましたが,『道の駅おんねゆ温泉』は行ってないんですよ。温根湯のある留辺蘂が道東だとすると,完全制覇していないということに・・・・では行きましょう。ナマステーで美味しいランチを食べて,相方をピックアップして,まずは『道の駅かみしほろ』でコーヒーを。峠の日陰はアイス...

  • ナマステー@帯広/嗚呼,やっぱり美味しい。

    久しぶりに道の駅巡礼の旅へ。今回は相方と一緒に。で,待ち合わせの時間まで1時間30分。お腹はペコペコ。時間はたっぷり。カレーを食べたい。ならば,ナマステーさんへ。あれも食べたいこれも食べたいと考え,今回はランチメニューに。Bランチひき肉カレー・ナンサフランライス・サラダナンとサフランライスの両方食べられるのがありがたい。最近,ナンがことさら美味しく感じるんですよ。めくる喜び(笑)何気にサラダ(ドレッ...

  • Jackeryポータブル電源&鍋@自宅/ ソロキャンプか車中泊か

    最近,YouTubeでソロキャンプとか車中泊のチャンネルをよく見ておりますよ。素敵なキャンプギアをビシッと揃えたスマートなものから,ホーム〇スのようなものまで。車中泊にしても,キャンピングカーだったり,匠のDIYの賜だったり普通の車に詰め込んだだけだったり・・・とピンキリ。やはり装備が揃っていて,高い技術(創意・工夫)をもっている人の「泊」は見応えがありますなぁ。で,誰もが口を揃えておっしゃるには...

  • 親子のちマルちゃん一時なべ@自宅/ダブルラーメン・・・旨し。

    まずは,いつかの親子丼。珍しくワタクシが作りましたよ。今回は三つ葉も忘れずに。やっぱし親子丼には三つ葉はマストですなぁ。でもその翌日。麺類が食べたくて,近所のスーパーマーケットを散策。あれこれ考えた結果・・・ダブルラーメン@東洋水産1964年9月発売ですから,57歳。ワタクシの方が若干先輩(笑)最終的に残ったつゆでおじや(嬉)そしてやはり残っていたかき揚げをトッピング。カボチャの天麩羅が美味しそうだった...

  • レトルトのち串団子のちジンギスカン@自宅/カロリー A GO GO!!

    まずは,道の駅巡礼の旅でゲットしたレトルトカレー。雨宮21号って蒸気機関車の名前だったんですね。「じゃがいもの品種かと思った。」とは相方の弁。ワタクシもそう思いましたよ。レトルトのストックが心細くなってきたので,Pontaポイントを活用(笑)タヌキのポイントでゴリラが降臨(笑)なんか怒ってますか?トンカツが無かったのでキャベツだけでも(笑)たしかに,ソースに合いますな。でもって,甘いもの。串団子といえば...

  • カレーの日々@自宅/今日も今日とて(笑)

    まずは,この道の駅巡礼の旅で買ってきた室蘭うずら園のすうぷかれーパッケージ写真とほぼ同じというのも嬉しい(笑)うずらの玉子,好きなんですよね。この日の晩ご飯もカレー。今回は,箱のレシビにほぼ従う形で。肉はカレー用のものと前日の鍋の残り(笑)じゃがいもタップリコースでございます。できあがり。ザ・おうちのカレーといった味(笑)なかなか美味しくできました。翌日も・・・美瑛で買ってきたレトルト。母者人作の...

  • 中村吉右衛門@自宅/播磨屋に感謝・・・

    印度カリー子さんのレシピで,レンチン鯖カレーを作って,満足していた午後・・・中村吉右衛門丈が亡くなったというニュースが・・・・今年の3月に倒れて以降,続報が無かったのが気になっており,「まさか」が「もしや」になり,「ひょっとしたら」と思いつつ。「吉右衛門が不在だから。」という理由で歌舞伎鑑賞の旅にも出ずに。午後から買い物に出たら,ドラゴンというか龍のような雲が見え,感動。しばし眺めて帰宅。とうとう...

  • 魚道&LA SOUCHE@帯広/ 寄り道

    サンサーラで美味しいカレーを食べた後,ちょいと魚道さんに寄り道。実は前日にも大晦日の刺身の予約のため訪問していたんですけど,その際目に止まった品物を買うことができなくて,改めてやってきたというわけで。シマほっけ開きを閉じてみました(笑)力強い眼差し!真ほっけにしようか鯖にしようか悩み,店主さんに相談。実に丁寧にアドバイスしてくれましたよ。感謝。じっくり焼いてと。真だちも購入(嬉)たちぽんにしていた...

  • スパイスカレー&カフェ サンサーラ@帯広/もーいーくつねーるーとー

    「サンサーラ,4日開店だって。」「じゃあ,行かないとね。」で,指折り数えて待っていたわけです。サンサーラへの道中と寄り道の様子は,こちら。開店20分程前に到着。一番乗りで駐車場に。開店時には3台になっておりましたよ。で,入店しようとしたら,割り込まれました(笑)ひどいことするなぁ。順番は知っていたはずなのに・・・・で,嫌なことはさっさと忘れてと。レイアウトは変わっていたものの,雰囲気は同じ。メニュ...

  • ジャパニーズダイニング月@帯広/同志からのお誘い

    「久しぶりに飲みましょう。」と,同士と呼べる元・上司からのお誘い。「場所は予約してあるから。」とも。元・上司の知人というママさんのいるお店。ワタクシは初訪問でございます。帰国してから一度会っているものの,3人揃うのは今年初めてかしらね。「今日は献杯で・・・」とワタクシ。「ああ,中村吉右衛門・・・」お通したちぽん明太子入り手羽先焼き明太子入り鰊焼き明太子押しなのかしら(笑)牡蠣串ものチャンジャながい...

  • おうちご飯@自宅/レトルトカレーのまとめ

    ある日の晩ご飯。昔はよく鯖の味噌煮を作っておりましたよ。梅干し入れて。その梅干しを最後に食べるのが至福でしたなぁ。ある日の昼ご飯。富良野のレトルトカレー。濃厚で旨し。母者人に買って貰ったねこちゃんの箸の出番はなし(笑)ここからは,道の駅巡礼の旅で買ってきたレトルトカレーの数々を・・・・安定のベル食品(笑)道産子のツボを心得てらっしゃる。母者人農園の野菜とともに。気づけば,こちらもベル食品。「北海道」...

  • 日本茶cafe 茶淹香@帯広/和みの空間

    「ドライブでも行くか。」「何処に?」「決めてない(笑)」「この前,カレーの人さんが美味しそうな甘い物食べてたね。」「では,甘い物を。」というわけで,行ったことのない茶淹香さんへ。以前から,ここのタンドリーチキンが気になってはいたものの,なかなか来る機会に恵まれず・・・目移りして大変(笑)ご飯もの・・・・いやいや今日は甘い物(笑)相方は,特選玉露をロックオン!さて,何にしましょうか・・・抹茶クリームあんみ...

  • 電鍋さん,降臨!!!@自宅/雪が降ったら,ポトフなのだ!

    寒さが加速してきた11月下旬。寒いとは言え,例年よりは雪が少ない感じ。峠や道北では,かなり積雪が進んでいるようでしたが,帯広市内は積雪ゼロ。ありがたいことです。でも,ある朝。かなりの降りっぷり。すぐに解けてしまいましたが,ちょっと慌てましたな。タイヤ交換は済ませているものの,冬道は好きではないので・・・雪が降るのを見ると,ポ・ト・フですなぁ。ポトフとなれば,電鍋さんの出番。内鍋に具材を入れて・・・外鍋...

  • 道の駅巡礼の旅・道東編@網走&根室/これにて道東は一応制覇。

    姪っ子に感化されて始めた道の駅巡礼の旅。この道東攻略からスタートしたんですな。今回は,その時取りこぼした4駅攻略。「おだいとう」は行ったのにもかかわらず,デジタルスタンプを押し忘れるという失態。今回は,そのリベンジも・・・この日は相方がいないにもかかわらず,快晴。晴れ女の相方のおまじないが効いたか(笑)晴れているので,摩周湖リベンジ!前回は,だだ降り。美しい風景。雨の摩周湖も趣がありますな。硫黄山...

  • 買ってきたものとか@帯広/レトルトカレーやらラーメンやら

    まずは,道の駅巡礼の旅でゲットしてきた室蘭カレーラーメンを。素ラーメン(笑)この日の夜は,カレーライス。冷凍たまねぎ,便利なのです。いつものように,ジャワとこくまろのミックスで。買い置きスパイスもちょい足し。翌日のお昼は。これもなかなか美味しゅうござった(笑)ゴロッと!シーフード系のレトルトスープカレーはハズレが少ないですね(笑)この日の晩ご飯は,豚丼。タレは困ったときのベル食品(笑),いただき物...

  • 南インド料理ダール@帯広/満足感がハンパない。

    「ランチに行きましょう。」「美味しいものが食べたいね。」「ダールだね。」「今日は〆にチャイを飲む。」と断言していた相方。なのでワタクシがりんごラッシーを(笑)自家製のりんごジャムを使っている(マダム談)とのこと。ワタクシ,この日はスマホを忘れてしまい,相方のを借りて撮っておりますよ。マハラニマハラジャバスマティライス大盛り。映ってませんが,スパイス煮卵と牡蠣のピクルスと芽室ピーナッツのピクルスも注...

  • 中国料理 桃酔@芽室/チャーハンをテイクアウト

    「チャーハンが食べたいね。」「行ったことのないお店のをテイクアウトしましょう。」というわけで,芽室町の桃酔さんへ電話。中華ちらしチャーハンと言いつつ,まず中華ちらしをオーダー(笑)エビチャーハン大きめのエビがのってるパターンですね。チャーシューチャーハン大きめのチャーシューがのってるパターンですね(笑)エビチリと酢豚をSサイズで追加。久しぶりの味。午後5時半に受け取りに行ったんですけど,同じようにテ...

  • スパイスカレーきち@富良野/美味しいからオススメ

    味覚に関して信頼できる(味覚以外も)知人2人にほぼ同時期に「美味しいからオススメ」と言われたお店が,この『スパイスカレーきち』さん。もう食べに行くしかないですね。行こうと思った11月中旬はお休みだったので,指折り数えて再開を待っておりました。午前11時に富良野着。15分ほど車内待機。「そろそろ・・・」と店の前に一番乗り。開店時には,もうひと組がいただけですが,着席後5分で満席。何にするかは決めておりました...

  • 道の駅巡礼の旅 洞爺湖方面編@洞爺湖町/相方がいないと雨。

    今回の巡礼コースは,このようになっております。①みたら室蘭 ②だて歴史の杜③あぷた   ④とようら⑤とうや湖  ⑥真狩フラワーセンター⑦名水の郷きょうごく⑧230ルスツ⑨そうべつ情報館iの9駅。なかなかの過酷さ(笑)当初は⑥⑦⑧はプランに入れてなかったんですけど,せっかくだからと。順番はいろいろ考えて,最終的に上のようになりましたよ。まあ,あとでやらかしちゃってたいへんなことになるんですけどね(笑)まず①駅目の「...

  • 道の駅巡礼の旅 道東編@美幌/雪が積もる前に

    今回の巡礼は2ヶ所。積雪が伝えられてきたので,ぽつんと残っていた道の駅あいおいを攻めることに。道東巡礼は何度かしてきましたが,この「あいおい」をコースに入れるとえらく遠回りになっちゃうため,今まで残っちゃっていたわけで。天気予報を細かくチェックして出かけることに。なにせ,晴れ女の相方不在のドライブは9割が雨なもので(笑)道東道に乗り,東へ。少し走って足寄方面へ。陸別で再び東へ。津別を抜け,美幌峠を目...

  • 魚道@帯広/バラチラシといえば魚道にキマリ(笑)

    定期的にメニューに加わるバラチラシ。最近は,手巻き寿司とポジションが入れ替わる勢い(笑)頑張れ,手巻き寿司(笑)で,バラチラシのネタとなると,安定の魚道さん。魚道さんのありがたいところは,こまめにSNSで情報発信してくれること。定休日だけでは無く,仕入れ状況なんかも丁寧に知らせてくれるので,プランが立てやすい(笑)というわけで,出かけていきましたよ。魚道さんへの道中は,こちら。いわゆる,魚道中(笑...

  • ナチュラーレ@音更/イタリアンのお店のカレー

    店の名前は知っていて,名前の響きから「自然派志向のイタリアン」と勝手に解釈していたんですけども。そこのスープカレーの写真がアップされていて,それが,「とても美味しそう」だったんですよ。アップしていたのはカレーの彼。で,出かけていきましたよ。まずはアイスコーヒーを。サラダがつくようです。パンチェッタと温玉のカルボナーラ相方の注文。うん,正解。見ただけでわかります(笑)ひと口もらいましたが,まずパスタ...

  • ウエモンズハート&まつりや@帯広/親戚2日目コース

    前夜,鳥せいで思いっきり食べたんですけど,翌朝は,ちゃんとお腹が空いている(笑)まずは,ウエモンズハートへ。かなり寒い日だったんですけど,リクエストとあれば仕方がない。仕方がないと言いつつ,「何を食べようか」とすぐに考え始めるワタクシ(笑)十勝の美しい風景(笑)本日のラインナップ(嬉)ねらっていたピスタチオが無く,慌てて他のものに。でも注文後,食べていたら出てきました(笑)俺たちは早すぎたんだ(ゴ...

  • 鳥せい@帯広/親戚が集まると

    流行病の猛威も収まってまいりましたね。まだまだ油断はできませんが,少しずつ日常(以前とは違ってますが)が戻ってきた感じ。親戚も遊びに来られるようになりました。母者人から見て,娘&孫&ひ孫が約2年ぶりに揃って来帯。母者人,喜んでましたなぁ。前日に,お菓子買いに行ったりいつもより丁寧に掃除したり(笑)で,親戚が集まると鳥せいというわけで。券売機は苦手ですけど,タッチパネルは席でじっくり考えられるので問...

  • つけめん五春@音更/前から気になっていたお店へ

    外食ではパスタと蕎麦以外,ほぼ麺類は食べていないワタクシですが,以前から気になっていたお店がありまして・・・・それが,『つけめん五春』。五春のメニューに台湾まぜそば(台湾にはないんですけど)というのがあって,それが記憶に残っていたんですなぁ。相方がいろいろ用事を足す間,軽くドライブして時間を潰してましたの。 道の駅ピア21しほろで,コーヒーを。で,昼近くに合流。店に行ってみると,駐車場は満車。諦めか...

  • 十勝スープカレー Believe inspired by Garaku@帯広/年がら年中スパイス注入(笑)

    暑い夏の最中には,「こういう時こそスパイス注入!」とか言って,カレーを食べておりましたが,寒くなったらなったで,「こういう時こそ,スパイス注入!」とばかりに,カレーを食べるわけです。 もちろん,マナーを守って。というわけで,久しぶりにBelieveさんへ。カウンターの写真を心の友に送ったところ,居場所を特定されました(笑) さすがです。ここは,ホスピタリティも素晴らしく,何と言っても,店員さんが無駄話を...

  • 大阪屋@鹿追/肉を欲しているのだ(笑)

    数日前に白樺でジンギスカンを食べたばかりなのに,「ランチに行きましょう。」の相方の言葉に「肉がいい。」と答えてしまったワタクシ。何だか肉を欲しているのです。というわけで,鹿追へ。その様子は,こちらの動画で。今回は,なんと写真がありません(笑)データが飛びました(泣)上の動画が見られなければ,こちらのリンクからどうぞ(笑)午前11時少し前に着いたんですけど,暖簾が掛かっておらず・・・・このご時世なので...

  • 道の駅巡礼の旅@阿寒&摩周/雨の摩周湖

    姪っ子の趣味に刺激され始めた・・・というか始めてしまった『道の駅巡礼』の旅。何となくとは言え,始めたら始めたで「制覇欲」がムラムラと湧き上がり(笑)阿寒丹頂の里と摩周湖温泉の2箇所がまだ未訪問。なんとなくいずいので,出かけていくことにしましたよ。小雨が降り続いていたので,晴天の国立公園は期待できません。道東道をひたすら東へ。終点の阿寒で降りて・・・阿寒丹頂の里まずは,デジタルスタンプをゲット。今回...

  • ジンギスカン白樺@帯広/肉ではなくジンギスカンを食べたいのだ。

    北海道民の場合,「焼肉=ジンギスカン」と言っても過言ではなかったんですが,最近は食も多様化して(笑)焼肉=ジンギスカンということでもなくなったんでしょうかね。なんにせよ,この日は『ジンギスカンを食べたい』日なのでありました。しかも,ジンギスカン白樺のジンギスカンを(笑)開店時間の11時に行ったら,すでに駐車場はほぼ満車。なんとかスペースを見つけて停めようとしていたら後から来た車からおばさんが降りて,...

  • チキンカレーとかいただきものとか@自宅/スパイスカレーの虜

    はじめは恐る恐る作っていたスパイスカレーですが,最近はテキトーに(いい意味で)作れるようになってきました。とは言え,なかなか味が定まらない(笑)やはり,もっと基本を学ぶべきですな。印度カリー子さんレシピで,作り置きしておいたグレィビーを使うと,あっと言う間に完成。しかも失敗なし。ありがたいことです。ありがたいことは続くもので,心の友からの贈り物。半年ほど歯医者に通って,歯と歯茎がすっかりたくましく...

  • モン・トレゾール@帯広/和栗のおかし

    旬の和栗・・・・・和栗 旬・・・・・・・と,かなり取り乱すほど美味しいマカロン。相方曰く,「マカロンの概念が変わった。」モン・トレゾールのマカロンを食べるまで,「美味しいマカロンに会ったことがない。」と。ワタクシも同様でございましたよ。モン・トレゾールの栗のマカロンを食べると「嗚呼,もうすぐ雪が降るねぇ。」ということになるのです。もう一つ,季節を告げるお菓子。モンブランワタクシと相方の中ではキング...

  • 燻製と檸檬Bitters@江別/ありがとうございます。Muchisimas Gracias.謝謝!

    以前,燻製と檸檬Bittersさんの鯖サンドを食べてどハマり・・・というか感動して,「店舗に行って カレーを食べてみたいですなぁ。」と書いたところ,ある方からのご厚意でいただく機会に恵まれました。かねてよりご高名と食べッぶりは存じておりましたが,お目にかかったことはなく。そんなワタクシへのありがたいお声がけ。しかも,この春オープンした店舗の詳細な写真まで。至れり尽くせり。「さすが」としか言いようがござい...

  • カレーのふらのや@富良野/カレーが続く

    この週,2度目の美瑛。美瑛の風景にすっかり魅せられた感じ。BGMはジュディ・オング(笑)青い池は,来る度観る度に表情が変わりますね。実に美しい。月は映ると思わず。水は映すと思わず。11月からはライトアップも始まったよう。ライトアップは「いかにも」といった感じがしてしまい,あまり好ましくはないんですけど,この場所にも雪が降ったら,また来ようかしらね。嗚呼,空気が綺麗。青い池が青くなっている理由が,この「白...

  • ビスターレビスターレ@帯広/4年ぶりの訪問

    お昼にレトルトカレーを食べた日の夜もカレー。そういう日は次の日の昼も・・・となるケースが多い。今回は,そのパターン。苫小牧で買ってきたほっきカレー。ほっきはしっかり入っておりましたよ。母者人が作ってくれた粉ふきいもをトッピング。粉ふきいも,というより母者人グッジョブ。もう少し食べたくて・・・おかわり(笑)ほたてがゴロッと入ってました(嬉)ごちそうさまでした。そしてその日の夜。野暮用があって夜にお出か...

  • ふるカフェ カマクラヤ@清水(御影)/箱入り娘をいただきます(嬉)

    箱入り娘。箱入り娘(はこいりむすめ)とはお嬢様の一類型で、極力他人に接触させずに(家の中などで)育てられた娘。または深窓の令嬢。御曹司の一類型として箱入り息子(はこいりむすこ)がある。以下はこれに由来する。【Wikipediaより】〔大事にしまって、めったに人に見せないように〕外出もさせないほど大切に育て(られ)た娘。【新明解国語辞典】めったに外へ出さないで、だいじに育てられた むすめ。【三省堂国語辞典】彼...

  • ジャガイモベーコンレトルトカレー@自宅/ジャガイモ旨し

    まずは,十勝の広大な大地と青空をご覧ください。インドア派(引き籠もりか)のワタクシですら,ついつられて外に出てしまいましたよ(笑)この日のお昼は道の駅巡礼で買ってきたレトルトカレー。オホーツク産ほたてと北海道野菜のほたてスープカレー遠軽で製造。常呂が販売元。何処で作っているか。場所は大切。相方が以前,阿寒でまりも羊羹を買った際,製造元は帯広市だったそうな(笑)帯広で作られた羊羹が阿寒に運ばれ,阿寒...

  • 道の駅巡礼 美瑛編@美瑛/美しい風景

    順調に走行距離が増えているこの頃。ガソリン代が高騰して辛いですなぁ。白くなった山。その近くへと。雄大ですなぁ。道の駅びえい「白金ビルケ」ビルケとはドイツ語で白樺のこと。スタンプゲット。 忘れたらたいへん。道の駅で,カントリーサインのマグネットを買い,『青い池』へ。素人がスマホで撮っても,美しい。活火山だったことを忘れてました。山は登るものではなく,下から眺めるものですなぁ。30分ほど美しい景色を堪能...

  • スパイスカレー&カフェ サンサーラ@帯広/桐島,お店移るってよ。

    桐島って,誰?友人やマスターから情報は聞いていたものの,サンサーラ店舗移転のお知らせ現在の店舗での営業は10月24日で終了しました。長年のご愛顧誠にありがとうございました。心より感謝申し上げます。移転先は下記の通りです。〇帯広市西16条北1丁目1番地112国道38号線の北側を並行して走る「北1線」沿いの店舗です。目印としては近隣に焼き鳥屋の「鳥兆」、道路を挟んで向いに薪ストーブメンテナンスの「薪火屋」がありま...

  • ブォーノ ヴィーノ@帯広/軽く二次会

    大満足のコースをいただいた後,「もう一軒行きましょう。」ということで,「ブォーノ ヴィーノ」へ。前回の訪問は,こちら。カウンターに着いた途端,気温差のせいか,くしゃみを連発。グスグスしていたら,「口開けをどうぞ。」と,澤谷ソムリエからの最初の一杯(笑)どうもありがとう。鼻セレブは本当に質が良いですなぁ。まさに,セレブ。ワタクシは二セレブ。グラスで1杯いただきます。

  • Bistro CALINO@帯広/心の友との晩餐

    緊急事態宣言が解除され,十勝の感染者数も0の日が続いていたある日。心の友と久しぶりの飲み会。ゆっくり飲んで語り合うのは何ヶ月ぶりでしょうなぁ。調べてみたら,前回居酒屋38で飲んだのが,5月でしたよ。ワタクシ,酒を呑むのもその時以来。大丈夫かしら?まずは泡から。ビゾル ベルスター プロセッコ DOC辛口スパークリング。今回は店選びも予約もすべて心の友がコーディネート。「まだ行ったことがない」カリーノさんにしま...

  • 手打ち十割そば紀山@芽室/道の駅巡礼の〆に

    今回の道の駅巡礼も終わり,夕張から帯広へ。ずっと走り続けていたので,お腹ぺこぺこ。芽室に寄り道して蕎麦を手繰ることに。大フィーバー(笑)外気温は8℃。それでも冷たいお蕎麦にしてしまう。ニラのトッピングも忘れずに。半年待てば,春ニラの季節・・・歯応えのあるニラもいいもんです。サックサクのやまべの天麩羅。美味しそう(嬉)やまべ。ワタクシはやまめと呼んでおりますよ。漢字で書くと山女魚。サケ目サケ科に属する...

  • 道の駅巡礼@道央方面/十勝の外へPART2

    道の駅千歳周辺巡礼2日目。本日も雨。Googleマップよりとはいえ,前の日ほどでは無いのが救い。晴れ間は見えているものの,雨は降り続いております。道の駅サーモンパーク千歳スタンプゲット。たくさん巡礼する予定なので,せっかく来たのに,サーモンパークはスルー(笑)道の駅はなロードえにわ スタンプのみ。道の駅マオイの丘公園雨雲が切れ,やっと小降りになってきて,晴れ間もちらほら。カントリーサインマグネットを買い...

  • マルトマ食堂@苫小牧/道の駅かホッキか。

    道の駅巡礼なんですから,本来ならば,ウトナイ湖に行くのが筋。でも,2時閉店となれば,話は別。高速に乗り直して,マルトマさんを目指します。着いたのは,午後1時35分。遅い時間だし暴風雨だし,さすがに誰も並んでいないだろうと思ったら,7,8人並んでました(笑)しかも,ワタクシの後ろにも列が・・・・強烈な浜風。斜めから叩きつける雨。トレーナー1枚で並んでいる方々。根性ありますなぁ。ワタクシは,ダウンコートを持...

  • 道の駅巡礼@道央方面/十勝の外へPART1

    十勝の道の駅を制覇したので,南富良野と日高の2ヶ所を巡ったんですが。雪が降る前に,道央方面をやっつけておきましょうかね(笑)とはいえ,なかなかの距離。           Googleマップよりしかもこの日は,この頃には珍しいほどの暴風雨(泣)晴れ女の相方がいないと,こういうことになるんですなぁ。まずは大樹に向けて。雨,止みません(泣)トンネル抜けて,到着。道の駅みついしスタンプを忘れずに。売店はお休み...

  • カントリーブラン@芽室/その日じゃなくても

    いい天気だったので,カントリーブランまで,パンを買いに出かけましたよ。前回の訪問は,こちら。今回は,ほとんどが相方のチョイス。揚げカレーパンはワタクシのリクエスト。つくねパンはレギュラー入り(笑)東日本大震災から10年。その記憶を未来へ繋ぐ「語り部」をしているという帯広畜産大学の学生さんがアルバイトしておりましたよ。前回マスターから,語り部さんの話は聞いていたんですが,話してみると,実にいい子でした...

  • ノヤ@幕別/到着までが前菜

    前回の訪問は,冬だったんですなぁ。いつの間にか,また冬になってしまいます。久しぶりに,ノヤさんへ。ここに来るまでの景色が,前菜なんですなぁ。旬の景色を味わってからの,メイン・・・といった感じでしょうか。窓からの景色はBGM。景色を眺めていたら,「もう直ぐ(目の前の畑の)ビートの収穫も終わって, 景色が変わっていきますよ。」と,マスター。ここにお店を作った理由がわかる気がしますな。台湾茶は健在。今回は...

  • 道の駅巡礼@南富良野&日高/美味しいベーグルを食べながら

    道の駅巡礼。十勝を制覇したので,今回は進路を西へ。     Googleマップより1ヶ所,道の駅じゃない場所がありますが,それはご愛敬(笑)最近,「メモリー」報告が頻繁に(笑)道東道に乗って・・・最初にして最大の目的地(笑)フォーチュンベーグルズさんへ。いくつか注文したものができるまで,周辺を散策。気持ちいいですなぁ。川のせせらぎ。流れ。山。風。いい場所です。この景色もメニューの一つなんでしょうなぁ。店主さ...

  • 鳥せい@帯広&目分料@清水/親戚が来ると

    帯広市民の場合,親戚が来るとなると,まつりやか鳥せいということになります(笑)もしくは平和園。今回は,鳥せいバージョン。まずは,オニオンサラダ。ポテトフライ山茶花ポテトフライオリンピックでは,常にメダルを獲得(笑)ごぼうスティックタンレバーおにぎりワタクシはすじこを。から揚げやはり,店で食べると旨さ&熱さ格別。炭火焼き熱くて持てない(嬉)鳥精肉&ひな皮鶏の全てを食べ尽くす(笑)4人で食べました。な...

  • スパイスカレー@自宅/チキントックを作ろう!

    トックというのは,インド南東部タミル・ナードゥ州のオイル漬けの仲間とのこと。たくさん油を使うのね。マスタードシード 唐辛子 ターメリック ガラムマサラ 黒胡椒 コリアンダー スパイスの準備は良し。YouTubeを見ながら,・・・トマトの汁気が多かったか。かなり煮詰めてから,カレーリーフ登場。生のものがないので,乾燥したもので。完成!!かなり辛くなりましたが,なかなか美味しい。母者人農園今期最後のバジルを...

  • モン・トレゾール@帯広/旬のお菓子

    前回は急遽,下山して慌ただしく訪問したんですけど,今回は落ち着いて・・・と思ったにもかかわらず。「栗のケーキ,洋梨のスコーン,栗のケーキ・・・」と,うわごとのように呟きながら出かけていきました。(笑)だって,旬のお菓子を食べられるんですもの。洋梨のスコーンこれがまぁ美味しいこと。スコーンを超えたスコーン。「オーブンで中まで温めて, 有塩バターを小さく角切りにして, 塗るのではなく乗せて食べてみてくだ...

  • 道の駅巡礼@陸別&足寄&本別&浦幌/これにて十勝制覇!

    道の駅巡礼 十勝編。こうしてみると,十勝は広いですなぁ。なんでも,岐阜県とほぼ同じ面積とか。まずは,道東道に乗って陸別へ。道の駅に行って,カントリーサインのマグネットを買って,デジタルスタンプを押して「制覇」の証しとしているんですけど,今回,やらかしました。マグネットを買って,写真を撮って,ノスタルジーに浸って,足寄へ向けて南下。足寄の高橋菓子店に着いて,パンを買って,腹ごしらえ。ちなみに食パンは...

  • 道の駅巡礼@十勝北西部/鹿追~士幌~上士幌~士幌~音更

    道の駅巡礼の旅。今回は十勝北西部を。なかなかの距離ですなぁ。ちなみにスタートは便宜上,市役所にしております。もっと効率のいいコースはあるんでしょうね。道の駅しかおい道の駅しかおいのスタンプ。当然,鹿ですね。道の駅うりまく道の駅うりまくのスタンプ。こちらは,お馬さん。道の駅ピア21しほろ道の駅ピア21しほろのスタンプ小腹が空いたので・・・カレー味(嬉)道の駅かみしほろ道の駅かみしほろのスタンプ熱気球。道...

  • えび天・まつりや@帯広&@音更&ナイタイ高原テラス@上士幌/姪っ子

    前回の姪っ子の訪問の様子は,こちらとこちら。母者人から見ると孫にあたるこの娘はとてもいい子なのでありますよ。心が澄んでるんですな。羨ましい。無い物ねだり(笑)まずは,えび天でお昼を食べましょう。全員かきあげ天丼を発注(笑)上かきあげ天丼ワタクシだけ,上にしましたよ(嬉)相方と姪っ子はノーマルの丼。ノーマルでも食べ応え充分。お腹も舌も大満足なのであります。何気に美味しいみそ汁と,何気に嬉しい茶碗蒸し...

  • 道の駅巡礼5日目@帯広/朝寒や蝦夷に脚絆の旅心PART5

    道の駅巡礼なので,帰り道にもしっかり寄りますよ。道の駅 しらぬか恋問ここには,チーズ工房白糠酪恵舎のチーズたちが売られておりますよ。今回は我慢して3種。恋問館をあとにしたところで,カーナビが「まもなく6000㎞」と騒ぎだし・・・浦幌付近で達成しました。茂岩の朝日堂に寄って,全種類購入。国道38号線を外れ,十勝の穀倉地帯を抜けて帰宅。全走行距離は,約900㎞。各地の道の駅で買ったもの。ついついレトルトカレーを...

  • 道の駅巡礼4日目@釧路/朝寒や蝦夷に脚絆の旅心PART4

    3日目終了の時点で走行距離は約500㎞。燃費もなかなか良いですなぁ。4日目は知床峠を越えて,羅臼~尾岱沼~別海~厚岸~釧路というコース。まずは,プユニ岬。本州ナンバーの車が数台,無茶苦茶な停め方。しかも道路の真ん中に立って写真撮影。かなりクラクションを鳴らされておりましたが,無視・・・今回の旅全般を通して,年寄りのマナーの悪さが目立ちましたよ。若者はきちんとしてた印象。そんな思いを吹き飛ばしてくれる知...

  • 道の駅巡礼3日目@知床/朝寒や蝦夷に脚絆の旅心PART3

    道東一周一人旅といいましょうか,道の駅巡礼といいましょうか・・・とにかく3日目。本日は知床へ向かいます。2日目終了時点で約400㎞。まずは,Rimoさんへ。世界一のジェラードだとか。お品書き。全部食べたい(笑)一人だと,選択肢が減ってしまうのが困りもの。悩みに悩んで,ピスタチオとカスターニャに。たしかに美味しい。ちゃんとしてるといった感じ。世界一かどうかは諸説あるようですので,何とも言えませんが,美味...

  • 道の駅巡礼2日目は北天の丘を目指して@網走/朝寒や蝦夷に脚絆の旅心PART2

    朝方。雪が降ったようですが,路面は乾いておりました。昨日の走行距離は130㎞。本日のルートは,こんな感じ。網走一帯,小雨の予報。道の駅を一つずつ制覇していくことにしましょう,道の駅しらたき気温10℃。道の駅まるせっぷ無料の高速道路は空いており,かなり快適。道の駅 遠軽 森のオホーツク高速の終点。ここはかなり立派な建物。道の駅 かみゆうべつ温泉チューリップの湯懐かしい景色を眺めつつ。温泉。いつか浸かりにきた...

  • 晩秋というより初冬@層雲峡/朝寒や蝦夷に脚絆の旅心PART1

    朝寒や木曾に脚絆の旅心これは正岡子規の句。何か響くものがあって,一人旅に出ることに。広い北海道。朝寒や蝦夷に脚絆の旅心道東一周にしておきますかね。といっても,なかなかの広さ(笑)道の駅を辿ってみましょうかね。道の駅巡礼・・・というのは大袈裟か(笑)まずは,数日前に訪れたばかりの三国峠。晴れ女の相方がいないので,曇り。三国峠cafeで一服。絵画のような窓からの景色。サラダ,美味しゅうございました。峠のト...

  • モン・トレゾール@帯広/色気より食い気

    長い人生の中で,これほど紅葉を意識したことはないというぐらい今年は紅葉の状態が気になっておりましたよ。原因は不明。とにかく,紅葉が気になる。というわけで,三国峠へ向かった9月下旬。嗚呼,美しい。しばし佇み深呼吸。マイナスイオンを浴びて,元気が出てきたので,久しぶりに三国峠を越えることに。滝は音も魅力の一つ。気品を感じる景色。猛々しくもあり,優しくもあり。何気に,この木も威厳あり。空も青く,清々しい...

  • スパイスカレー&カフェ サンサーラ@帯広/レベルの違い

    帯広・十勝には数多くのカレー専門店がありまして。実にありがたいことですなぁ。ルーカレー。スープカレー。スパイスカレー。キーマカレー。インド。スリランカ。タイ。フランス。日本。イエロー。レッド。ブラック。カレーライス。カリー。CURRY。咖喱。ポーク。ビーフ。チキン。豆。ほうれん草。大根。ミールス。ターリー。プレート。カツ。ソーセージ。目玉焼き。チーズ。薬味。高い技術。深い知識。熱い思い。定期的に食べな...

  • 燻製と檸檬Bitters(ビターズ)@帯広/キッチンカーも愉し

    ずっと気になっていた『燻製と檸檬Bitters』というお店と名前。もともとはキッチンカーのお店だったのが,店舗形態に。場所は江別。江別。ワタクシはかねがね「江別って美食の街なのでは?」と思っておりまして(笑)でも,遠い。カレーも美味しそうなんだけど,とにかく遠い。しかも,この流行病下では。と思っていたら,半年ぶりに帯広にキッチンカー出店?!もう,いそいそ出かけていきましたよ。ヨーカドーに行くのも久しぶり...

  • 満寿屋@帯広/NO TIME TO EAT

    流行病の影響で,上映が1年半延期されていたNO TIME TO DIE。ボンド映画のステージをグッと上げたダニエル・クレイグの最後の007。延期していなければ,台湾で観ていたはず。延期された結果,日本語字幕で鑑賞できたので怪我の功名でしたな。ネタばれになるので内容は書きませんけど,2回観に行っちゃうほど,面白かったですよ。上映まで時間がなかったので,ますやのパンで,小腹を満たして。NO TIME TO EATなのであります(笑)N...

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