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「ミールス」なのか「ターリー」なのかわからないけど・・カレー♪
「ミールス」なのか「ターリー」なのかわからないけど・・・「ミールス」は、カレーの種類が「ターリー」よりも多く副菜もたくさんついてくるらしいです。「ターリー...
伊勢崎市 伊勢崎名物?のパキスタンカレー♪ パクカレーレストラン
同僚のお手伝いで群馬へ出張!昼過ぎに仕事を終えランチへ「お昼どうしましょうか?」と気遣ってくれたけど前回はもつ煮定食を頂いています↓美味しかったけど特別こ...
ずっと前から欲しかった「ターリー皿」楽天スーパーセールで買いましたインド料理屋さんで使われているあの銀色のお皿セットのことです。としこ先生のレセピでお嬢が...
先月、息子が陸上競技の審判員で来た時に会って行った北千住にあるカレー「DEVIL CURRY」(Twitter、食べログ) 息子が千葉から出てきて会えたのが、20時くらいでした。店内は、誰も居らず貸し切り状態でした。 注文したのは、ディナー
自宅療養終了のお祝いご飯♪久しぶりのビリヤニとサバ缶のキーマカレー 毎日ご飯
昨日、夫は久しぶりに会社へ行きました。 その前夜、「明日から会社、再び頑張って!」の意味を込めて、夫の大好きなビリヤニなどを作りました。 サバ缶のミーンプットゥ(魚のキーマカレー) ミーンプットゥとはインドタミル地方の伝統料理。 *「タミル」って聞くと私はスリランカに内戦時代に訪問していたので、「タミル・イーラム解放のトラ」を思い出し、ちょっと怖い響きに感じます。 左 ホールスパイスをテンパリング右 玉ねぎなどを炒める 左 サバ缶とパウダースパイスを投入右 サバをほぐすように炒めたら出来上がり♪ アーリーレッド、生姜、パクチーを添えて頂きます♪ 最近再び育ってきたスペアミントを使い倒します! …
朝オートミール入りの、ライタ風 オートミール・実家胡瓜・ヨーグルト・えのき・実家青じそ・実家茗荷、マジソル食欲なくて、でもたんぱく質は取らないと。食べたかったのがヨーグルトで、思いついた。味付けは適当だけどそれなりの味。冷蔵庫スト中で、味噌汁ストックがもうなくなってて、よかった。ただ、オートミールとえのきは昨晩のうちに合わせてしまってたので、えのきもそのまま。午前中に冷蔵庫修理。10時半前に来て、13...